减肥应该如何饮食
减肥应该如何饮食
西班牙式杂菇鸡蛋烧
热量：201kcal 烹调时间：10min 分量：1人分
材料：
鸡蛋…1个，灰树花…20g、杏鲍菇…20g、金针菇…20g、红辣椒…20g、盐…少许，胡椒…少许、油…2小勺、葱…1根、水芹…5g、牛奶…1大勺。
做法：
1. 把灰树花切成容易食用的大小。杏鲍菇打竖对半切开，再切成细条状。把金针菇的根切掉后，切成两半。
2. 往平底锅里倒入一些油预热，然后放入1的菇类，加上盐和胡椒一起翻炒。
3. 往2里加入鸡蛋和牛奶。
4. 把3制成鸡蛋卷状，上碟，撒上一些葱和水芹。
一般的鸡蛋烧就这样在平底锅上烹煮就OK的了，但如果想吃厚一点的鸡蛋烧，可以利用杯装雪糕的纸杯，把纸杯的底减掉后，把做法中的3倒入纸杯，就可以做出厚厚的鸡蛋烧哦。
水果减肥餐 吃掉小肚腩
关键字：饮食减肥 减肥餐 水果 推荐专题：减肥餐 苹果腹部减肥、早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。
慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。
葡萄柚、葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。
至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中和。
蕃茄腹部减肥、严格说起来，蕃茄应该是被归为蔬菜类才正确吧!所以在食材中常看到它。蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢
另外，多喝乳酸菌饮品清肠，增加乳酸菌和纤维素的摄取量能改善便秘问题，加速肠胃活动机能，成功赶走体内废物!
减肥饮食须知
1、首先一点也是最重要的一点就是每天三餐要归路，不吃零食。有些女性为了减肥有时候是不吃早餐有时候不吃晚餐，更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食，但是就是不吃正餐，这样不仅不能瘦下去还很容易危害健康。
2、每餐只要吃到8分饱。不管餐桌上的食物再好吃，也要在8分饱的时候强迫自己放下碗筷，离开餐桌。
3、慢慢品尝，有些人吃饭习惯速战速决，就像猪八戒吃人参果，一口就吃下去了，这样往往不利于消化和容易吃多，也有研究表明一顿饭吃30分钟有利于减肥。
4、细嚼慢咽。研究显示一口饭菜要是反复咀嚼20次不仅利于消化还能减肥。
5、饭菜应该以清淡为主，这对于号称无肉不欢的美眉或许是有些困难，但是这对于减肥却很有帮助，所以为了美还是赶紧的坚持住吧。
减肥饮食禁忌
首先我们最好对高热量的食品视而不见，要知道，一个蛋糕的热量与一个馒头的热量绝对不一样，如果你在饿的时候，不要狼吞虎咽吃蛋糕，而是稍微吃一点粗粮馒头、全麦食品，你体内的热量就不会增加太多，你这一餐的减肥计划就完成了。
2水果在减肥期间没有说不能吃，但是要少吃，如果你喜欢吃水果减肥，那么，就要选择那些含糖分少的水果，你想吃葡萄的时候，不妨用一根黄瓜代替，含有高纤维素的水果，也是你减肥期间的最佳选择，这些水果对于促进新陈代谢效果奇佳。
3想吃肉的时候，不妨试一下用家禽的肉代替猪肉，或者吃牛肉，这些肉类含有的脂肪少，不容易让你增加体重，对于减肥特有好处。海鲜类的肉也是减肥的好选择，鱼肉不但可以减肥，还可以健脑，贝类中含有丰富的锌元素，都是有助于身体健康的，你不妨多吃一些。
4如果你的口味过重，特别是喜欢吃一些咸的食品，那么，你这个习惯就要改一改了，因为吃的东西越咸，就有可能越想吃，而一些酱类食品中，还含有糖分和淀粉，都是增加脂肪的元素。
5喝水对于减肥的效果奇佳，如果在饿的时候首先喝水，会增加你的饱腹感，摄入食品量就会减少，这也是减肥的一种好办法，记住每天喝水不得少于八杯。
6减肥期间记得要坚持，不要有我试一试的想法，这样，只会让你的减肥计划泡汤，既然要减肥，就一定要成功，有这个想法，计划才能实现。
饮食减肥需要注意哪些事项
1、从减肥食谱上来看，我们女人应该远离高脂全脂类的乳制品，油炸食品也是。碳酸饮料也是肥胖的根源。不然美国就不会有那么多胖子，因为他们爱吃快餐，正是油炸食品和碳酸饮料。
2、健康减肥饮食要多吃新鲜蔬果和豆制品，这些高纤维高蛋白的食物，总是瘦身人士的第一选择。
3、进食速度要慢，吃饭咀嚼的次数多，容易产生饱腹感，而且感觉自己吃了很多。
4、想要健康减肥饮食上不要盲目地喝清凉解毒的饮品、有人总认为自己肥胖是因为毒素囤积，进而养成常喝凉茶的习惯。其实市场上卖的所谓凉茶，添加了很多糖和添加剂，起到效果很低，常喝这些饮料，并没有益处。
5、减肥瘦身虽然要控制食量和热量，但是也要注意营养要全面。要保证身体有足够的营养，如果损害健康，那将得不偿失。
6、三餐要规律，定时定量。健康减肥饮食的重点放在吃什么，而不是完全不吃。只要控制好热量的摄取，适当吃少一点就好。
7、肉类要选择脂肪含量相对少，而蛋白较高的。鱼和鸡肉是很好的选择。减肥的健康饮食反而猪肉是脂肪含量较高的。
8、多喝一些水，喝水总是有助于我们清理肠胃和排除毒素。对减肥方法是大有益处的。但是要平均喝，不要一次喝得太多，这样也不好。
减肥饮食计划
看看有没有你需要的计划:
这是目前一些西方国家流行的饮食减肥新方法。医学家认为，少食多餐不仅省时间，而且由于空腹时间缩短，可防止脂肪积聚，有利于防病保健，增进人体健康。捷克医学家通过对布拉格一所学校的研究证实，每天3餐的学生与每天5餐~6餐的学生相比，前者学生皮下脂肪要厚得多。这表明空腹时间越长，造成脂肪积聚的可能就越大，更容易使人发胖。故不吃早餐者，发胖危险更大。
控制脂肪量减肥法
美国范德比尔特大学减肥中心主任马丁凯泰研究认为，过胖的人总是重视控制食物的热量，其实只要控制脂肪量而不必少吃，就能达到减肥目的。他所创立的这一减肥新法，旨在减弱"热效应"，故在减少脂肪摄入量的同时，必须补充摄足蛋白质和碳水化合物，以满足身体的需要。由于含脂肪的食物比较可口且易饱，刚实行此法时会使人乏味易饥，但坚持下去就会逐渐适应。
流食减肥法
这种在医学临床上称为"禁食"的方法，也称为"极低热量餐"减肥法。用这种方法减肥的人，在16个星期或可能更长的时间内完全不吃固体食物，每天只喝几杯调味的蛋白质液---总热量为400千卡-----800干卡的流质，一星期体重就可减掉2公斤一4公斤，此后每周可减2.5公斤左右。据悉，有成千上万的肥胖者实行流食减肥法后，在短短的16个星期内，就成功地减去25公斤--35公斤的体重。
早食减肥法
法国医学家在探索饮食减肥研究中发现，在人体饥饿之前提早进食，是一种有效的饮食减肥法。研究者分析认为，胰岛素可调节人体内糖类的吸收，同时对食物转化和脂肪积累起着一定的抑制作用。如果在饥饿之前吃东西，常可控制胰岛素的分泌。另外，正餐前进食，可使人在正餐时食欲大减，从而减少摄人量。
分食减肥法
这是德国营养学家研究提出的一种新式减肥法，它主要是要求减肥者在每一餐进食中，不能同吃某些食物。比如，人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一种蔬菜，但不能喝啤酒，不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品。究其原因，主要是人体脂肪由多种营养素组合而成，人们在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物，人体也就不会增加脂肪而发胖了。
蔬果餐减肥法
美国医学家迪农奥尼什研究认为，多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪，在人体内储存起来而使人肥胖。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪，特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效，因为这样会使人体消耗的热量高于一个人吃进的蔬果所含热量。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品，用以大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。
提前进餐减肥法
美国医学家罗纳卡迪研究认为，"吃饭时间的选择，对于体重的增减，要比人体摄入饮食的数巨量和质量更重要。"因为，人体的新陈代谢状况在一天不同时间内是不同的。一般说来，从早晨起来后，新陈代谢逐渐旺盛，上午8点一12点钟达到最高峰。因此，减肥者可把进餐时间提前，早饭安排在6点钟以前，午饭安排在10点钟左右，即可收到良好的减肥效果。
食醋减肥法
减肥饮食计划，近年来，美国时兴食醋减肥新方法。研究者认为，食醋中所含的氨基酸，不仅可消耗人体内的脂肪，而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究，肥胖者每日饮用15--20毫升食醋，在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。
绝食减肥法
减肥饮食计划，又称饥饿疗法，既不摄取低碳水化合钠，也不用降低热量的摄取，而是采取绝食的减肥方法。绝食减肥已有数千年的历史，流传至今仍被许多人采用。该法是在固定的期间内，有计划地实行绝食，可以净化体内不纯物质，清除体内污秽的杂质，使内脏保持清洁。亚兰科博士在其所著的《最后的减肥饮食》一书中提到有关绝食的情形时说："当一个人在绝食中，因为血压和服固醇降低，所以会使人有一种陶醉感，这种感觉非常舒适。"但是绝食减肥并不是很正确很好的减肥方法。根据研究报告，长时间的绝食，虽然可以消除体内多余的脂肪，但是，在脂肪分解过程中肌肉纤维会损伤、萎缩，或者老化。因此，如要使用该方法，一次绝食时间不可超过36小时。要慎重选择该方法。
减肥饮食搭配
·蛋糕+豆腐
这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。
而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。
·汽水+巧克力
无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。
最减肥的搭配：
鲜柠檬+水
柠檬一般是不被用在正餐里的。不过可以切成片泡水喝，不仅能充分吸收其中的营养，还能起到一定的减肥作用。
营养学认为，柠檬具有很高的药用价值。对女性来说，它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水，非常有助于消化。
泡水外，还可以学英国人，在喝红茶时加入两三片柠檬，能使茶的味道更加芳香。
百合+鸡蛋
这种低糖低脂的食物不仅美味，也一点不缺少人体所需的营养，所以在减肥搭配上来讲可谓绝配。
中医认为，两者相加有滋阴润燥、清心安神的功效。百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热、补阴血，二者加糖调理，效果更佳。
麦片+草莓
尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50%，但你也只能吸收其中的8%，因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过，将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用，就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择，和麦片一起吃既美味又健康。
全麦面包+花生酱
全麦类食品，尤其是全麦面包都富含抗氧化剂维生素E，这种物质可以缓解剧烈运动后的肌肉疼痛，还能对心脏起到一定的保护作用。由于维生素E“只溶于油”，因此，将全麦面包和富含健康脂肪的花生酱或是橄榄油一起食用，可以帮助身体吸收更多的维生素E。
合理瘦身减肥饮食计划
想要让自己健康快速的瘦下来，我们肯定就是要有一个合理的减肥饮食计划。但是如何制定减肥饮食计划也是一个问题。
我们要想瘦身，肯定要有一系列的准备工作。很多时候减肥成功的人除了自己比较有毅力以外，还会制定一个减肥饮食计划，在很多时候这个减肥饮食计划会给我们带来很多的动力。我们在经受一些诱惑的时候是不是会想到自己制定的计划表呢?往往在我们都丧失了信心的时候也会利用这个计划表来让自己重拾信心。
减肥饮食计划
对于我们来说，如何制定减肥饮食计划表还是有一些困难的，因为我们不是专业的营养师，不可能对每样食物都那么了解。但是我们可以看看下面的一些原则。首先我们的减肥饮食计划表肯定是要保持一定的灵活性，我们要给自己设定一些自己喜欢吃但是脂肪和热量都不高的食物。这样的话就算我们不想吃一些东西还可以利用一些别的东西来代替，当然了我们写这些东西的时候最好要具体一点。
其次就是我们要秉持一个原则，那就是少食多餐。可能我们给自己设定的食物中不足以让我们感觉到满足感，所以我们在三餐之间最好也设定一些可以充饥，但是呢又不会给我们带来很多的脂肪。比如说一些牛奶，酸奶，水果，沙拉之类的食物，都可以让我们感觉到满足感。却不会让我们增加体重。
最好我们可能就是在食物的选择上也要注意多样性。很多时候我们往往会选择一些瘦身效果好一点的食物，但是日常的一些饮食我们也可以适当的食用一些。这样可以防止我们因为没有摄取到主食而感觉到非常饥饿，也可以让我们更健康的瘦身。
减肥饮食疗法
1、 低热量饮食疗法：每日热量控制在》600~2000千卡(kcal)。按照需要又可分为3级控制。
一级每日热量《1600~2000 kcal
二级每日热量《1100~1600 kcal
三级每日热量《600~1100 kcal
2、 半饥饿疗法：每日热量200~600 kcal
3、 全饥饿疗法：每日热量《200 kcal
每天走路一小时能减肥吗
可以减肥的!!!再加上莴苣加番茄半饥饿减肥饮食某些医院采用一种简单的半饥饿饮食，即：午餐和晚餐各供给2盎司莴苣和2盎司番茄，每天4杯咖啡或茶(不放牛奶和糖)，3片复合维生素B，外加8杯水。 肥胖病人每天摄人的热量大约为40大卡。如出现轻度的酸中毒、生化及其他方面异常，应及时调整和纠正。 据报道，采用该减肥饮食，只要持续26天，肥胖病人就会减去原体重的20%，许多人在生理上及心理上均能很好地适应。 该减肥饮食的另一个优点是能保持大便通畅。如果需要，可用镁乳、无机油或灌肠法来促进肠道蠕动功能。 需要再一次强调的是，如果该减肥饮食产生严重的不良作用，必须及时找医生。少量多餐减肥饮食以每日6餐来代替每日3餐，次数增加但总量减少，这正符合医生要求。
每天走路一小时能减肥呢的回答是肯定的，一些女性朋友们可以采用这样的方法来进行减肥可以达到非常不错的减肥效果，同时女性朋友还可以适当的进行一些瑜伽锻炼。瑜伽锻炼可以达到非常不错的减肥效果的同时，还可以有效的塑造自己的身材曲线。
老年人怎么减肥
制定合理的减肥方案很重要，很多人盲目选用减肥方法，认为只要控制饮食就能起到瘦身效果，实际上这是很不明智的做法。老年人减肥饮食可以选择吃低脂食物，并结合运动锻炼，来达到减肥效果。值得注意的是，结合运动减肥时，降低膳食中脂肪的摄入量很重要。
西梅怎么吃才减肥 西梅减肥有效果吗
单吃西梅减肥效果有限。
从理论上来讲，食用西梅减肥对减肥是有一定的帮助，但是它毕竟只是一种食物，如果只依靠西梅来减肥，饮食不控制，也不进行运动的话，那么一般是很难看到减肥效果的，因此在食用西梅减肥的同时，还要严格控制饮食，并进行合理运动才能起到更好的减肥效果。
哪些低脂食物可帮助减肥
在节食减肥过程中，肥胖者可以充分选择食物。但要记住，无论什么脂类(不管是可见的还是不可见的)都应加以限制。如果需要，肥胖者可以采用低脂或无脂的减肥饮食数月，一直坚持到获得理想体重。然后再计算一下热量，考虑是否在减肥饮食中加一点脂肪。
采用这种低脂或无脂的减肥饮食效果很好。采用这种减肥方法数周后，肥胖者通常就厌恶吃任何脂类食物，从而自觉减少脂肪的摄入。
减肥者可以选择下列食品，但不宜吃得过多。最好在饥饿时才吃，而且最好是一日6餐而不是一日3餐。一旦你不再感到饥饿，就立即停止进食。采用低脂或无脂饮食，任何肥胖者都会收到较好的减肥效果。
可供选择的低脂食物有：
(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类：蜂蜜、果酱;番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
肥胖者采用这种饮食，每周可减轻体重O.90-2.25千克。但需注意补充口服维生素片，以补充所需营养的不足。
经期减肥饮食
经期减肥，也是我们常说的生理期减肥，就是运用生理周期将瘦身分成四期，在这四个阶段，依据身体的机能状况并配合饮食，以达到减重的目的。女性在月经期合理地安排饮食有利于健康减肥。女性经期饮食宜清淡，易消化，富有营养，下面为大家介绍几款经期减肥食谱，帮助大家轻松瘦身。
一、魔芋玉米
材料：魔芋一块儿、玉米粒200g、大葱适量、豆瓣酱2大匙。
做法：
1、魔芋切成细条，大葱切成葱花，玉米粒沥干水分备用。
2、锅中倒入油，加入豆瓣酱和葱花爆香。
3、加入魔芋翻炒均匀。
4、加入玉米粒，翻炒2分钟即可出锅。
二、西芹芦荟滑虾仁
材料：芦荟1条、鲜虾12只、西芹2根、蛋清1只、生姜1小块、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、清水3汤匙、白胡椒粉少许、盐少许。
做法：
1、将芦荟去皮后切粒冲水;西芹切片、生姜切片备用。
2、虾去头去壳后抽出虾线，沥干水分后加入淀粉、鸡蛋清和少许食盐、料酒用手抓匀腌制10分钟。
3、炒锅内倒入适量食油烧热后放入姜片爆出香味后倒入虾仁划散。
4、倒入芦荟粒翻炒两下后倒入西芹一起翻炒。
5、虾仁变红后调入白胡椒粉和盐，勾入水芡粉炒匀即可。
三、红豆薏米粥
材料：赤小豆1把、薏米1把。
做法：
1、红豆用清水浸泡过夜，不过时间不易太长，否则会发芽。
2、泡好的红豆，用清水过滤一下。
3、锅中倒水，倒入薏米，开火煮至半熟，加入红豆。煮的时候要及时搅拌，以免糊底。
4、薏米仁和红豆都煮熟后即可食用。
四、白萝卜枸杞排骨汤
材料：白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克。
做法：
1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸，然后捞出排骨备用。
2、排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟。
3、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟，最后加盐、胡椒调味即可饮用。
减肥饮食原则
肥胖跟衰老是所有女性的公敌，所以，大部分的MM都有嚷着减肥的经验，现在，请来3位对营养成分熟悉的营养师黄苡菱、吴宛颖、谢宜芳公开减重饮食原则，也选出减肥好食物。
自行开业 黄苡菱 多吃生菜少吃咸 减重时不吃油炸物，也减少主食类饭跟面。她说需多吃生菜因生菜酵素可助减重，食物须减低钠摄取，吃太咸水分代谢变慢，身体易水肿，这样的原则约1星期可瘦2公斤左右。
早餐简单吃因准备时间少，早餐以简单为主，通常是牛奶或豆浆再加1颗茶叶蛋，她说，因早餐没淀粉类主食，牛奶或豆浆会喝多一点大约350cc到500cc左右，需要选择低脂或无糖，但豆浆和牛奶含有较多的寡糖易胀气，若原本易胀气，可减少豆浆或牛奶摄取量，可再增加1颗蛋。
午餐小火锅 特别喜欢吃小火锅的黄苡菱，减重时火锅里只有菜跟肉，而沾酱则不加热量较高的沙茶酱，只放酱油和自己喜欢的辣椒，不过怕吃太多酱油易水肿，会在酱油碟内放一些火锅高汤，让酱油不会那么咸。
晚餐烫青菜 通常晚餐只吃烫、炒青菜，有时也会生吃甜椒，用清水洗一洗就可咬来吃当点心。会煮一些菇类炖鸡汤，晚上若肚子饿时，可喝一点鸡汤，但煮的时候须把鸡汤上的浮油捞起，她说，菇类有很高的纤维可以促使排便，鸡汤也可补充体力又易饱。
点心选海带芽 减重时若难忍饥饿，可选热量低的食物或汤类，她自己喜欢吃海带芽汤，海带芽热量低且易饱，冲泡式海带芽汤1包大约10卡，但冲泡汤含钠量偏高，若体质上易水肿的人，建议买干燥海带芽煮成汤喝。
自由作家 谢宜芳减重有4不 谢宜芳减重有4不，不吃甜食、不吃油炸物、不吃点心、不吃减肥药，只要是减重一定遵循4不，她说减肥药一定有副作用，想要减重一定要从饮食调整，不要想吃减肥药迅速瘦身。
早餐水果吃到饱不吃油炸物的原则下，尽量不选中式早餐，烧饼油条含油量过高，减重时谢宜芳几乎不碰，有时吃水果吃到饱，但选糖分较低水果，如番茄、芭乐等，小番茄20到30颗只有50大卡的热量，芭乐半颗也约有60大卡的热量。
午餐选吃汤面 吃素的谢宜芳会排除油炸物，除便当外，最常选汤面，她说汤面因有汤容易饱，但因喝汤所以不能选太油的汤面，如大卤面，建议以清淡汤面为主，如阳春面等没有先爆香再煮过面的汤面都可以。
晚餐不碰淀粉 晚餐选蔬菜汤，会煮自己喜欢的蔬菜如包心菜、高丽菜、金针菇等，而含淀粉高的蔬菜，如芋头、山药、马铃薯等，因热量偏高不建议加入汤里。
如晚上有饥饿感，可吃水果，建议吃热量低的番茄。她曾建议想减肥的人，早、午餐不用忌口，但晚餐吃低热量水果吃到饱，1到2年有人减重20到30公斤。
营养师 吴宛颖晚餐严格控热量 吴宛颖认为自己并不胖，但她说，过了30岁后新陈代谢变慢，有时连几天吃太多东西，体重多了1、2公斤，就开始注意饮食，晚餐控制在400卡以内，约1星期可减掉2公斤。
早餐随意吃 早餐不限制，有什么就吃，建议可选一项主食，以馒头、不加肉只加蛋跟小黄瓜的简单三明治为主，再加上一杯无糖豆浆或无糖红茶。