自制绿豆糕怎么做
自制绿豆糕怎么做
绿豆泡在冷水中泡一晚上,至泡发,然后用手反复揉搓,这样绿豆皮就下来了,用水冲一下把绿豆皮分离出来(这个过程比较麻烦,绿豆皮去不干净也没关系,后面的过筛会彻底去除,如果实在嫌麻烦,就买去皮绿豆吧)
2.把泡发去皮的绿豆放在蒸锅上蒸熟蒸软(判断的标准很简单:用勺子轻轻捻一下,起沙了就好了)
3.把蒸好的绿豆在滤网上用勺子碾成豆蓉(这个也比较耗时费力,豆蓉比较干,但是制成后就不需要再炒了)
4.豆蓉里加入一小勺抹茶粉(喜欢淡绿的颜色,也喜欢抹茶的味道),加入两勺蜂蜜和一勺橄榄油,拌匀,用手攥一下感受干湿程度,如果松开手豆蓉不会散开、明显感到能塑形就可以了。再尝一点,感受一下甜度是不是自己喜欢的程度,如果不够可以再加点糖或者蜂蜜
5.用自己喜欢的模具塑形即可
自制绿豆泥浆面膜
原料:白芷、绿豆等
做法:将绿豆粉与白芷粉混合后,再混入乳酪拌匀或蜂蜜适量,敷于面上约15分钟后清水洗净便可,每周可做2~3次;
美丽秘诀:这种面膜最适合油脂分泌过多或暗疮肌肤使用,因为面膜具有消炎抗菌及清洁的功能,干性肌肤不宜经常使用。每周可做2~3次; 白芷绿豆面膜——由名字可以得出2种组成成份,白芷,绿豆。
白芷,又名香白芷。味辛,性温,归肺、脾、胃、大肠经。功能祛风解表、散寒止痛、除湿通窍、消肿排脓。现代药理研究证明,白芷除了具有解热、镇痛、抗炎等作用,还能改善局部血液循环,消除色素在组织中过度堆积,促进皮肤细胞新陈代谢,进而达到美容的作用.《本草纲目》谓白芷“长肌肤,润泽颜色,可作面脂”,是历代医家喜用的美容药. 绿豆,有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。据《本草纲目》记载:“绿豆气味甘寒,无毒„„解一切药草、牛马、金石诸毒。”意思是说,绿豆能解药中金、石、砒霜、草木诸毒.因此,可以帮助排出面部受到的工业污染。
白芷绿豆面膜,综2种药物所长,将利水消肿,帮助排出面部受到的工业污染(绿豆)与除湿通窍、消肿排脓,改善局部血液循环,消除色素在组织中过度堆积,促进皮肤细胞新陈代谢等功效综合,发挥其理论药理.
绿豆糕要怎么保存
绿豆糕的存放条件应该看看包装上的保存条件,有些是需要放在避光阴凉处,有些是需要置于冰箱冷藏。绿豆糕种类多样,不管是怎么样储存,都要先看清保存条件,千万不要认为所有的绿豆糕保存时间和条件都是相同的。因此,我们自制的绿豆糕也应该置于避光阴凉处或者冰箱冷藏,更有利于延长保质期。
坐月子可以吃绿豆糕吗 坐月子吃绿豆糕注意事项
1、患有心脑血管疾病、骨科疾病、神经性疾病的人不能多食绿豆糕。
2、肠胃不好及体质虚弱的人不能食用绿豆糕,否则可能会加重病情,导致腹泻,脱水,关节肌肉酸痛等。
3、食用绿豆糕前应查看其生产日期和保质期,绿豆糕保质期较短,只有2—3天。
4、不买绿色绿豆糕,天然绿豆糕颜色微微偏黄,绿色的绿豆糕一定添加了人工色素,对人身体有害。
5、绿豆糕不能跟鲤鱼、狗肉、番茄、榧子一起吃,对人身体不好,尤其是榧子,两者同食并多食可能会致死。
6、绿豆糕不能与温补药物同食,否则会降低药效。
7、绿豆糕可以跟大米、南瓜、黑木耳、金针菇等一起吃,对人身体好,注意,除大米外,其他食物都不能多食。
早上空腹能吃绿豆糕吗 吃绿豆糕要注意什么
1、食用绿豆糕前应查看其生产日期和保质期,绿豆糕保质期较短,只有2—3天。
2、不买绿色绿豆糕,天然绿豆糕颜色微微偏黄,绿色的绿豆糕一定添加了人工色素,对孕妇身体有害。
3、当食用的绿豆糕太甜且粘牙时,则绿豆糕为劣质绿豆糕,应立即停止食用。否则会导致孕妇肠胃不适。注意,优质的绿豆糕口感清爽不粘牙。
4、绿豆糕不能跟鲤鱼、狗肉、番茄、榧子一起吃,对孕妇身体不好,尤其是榧子,两者同食并多食可能会致死。
绿豆糕选购技巧
1. 选绿豆糕看生产日期,因为绿豆糕的保质期不长。购买时,要看绿豆糕的生产日期和保质期。2. 选绿豆糕看颜色。优质的绿豆糕采用天然绿豆粉制成,颜色并不会太绿,而是微微偏黄,酷似煮熟后的绿豆汤的颜色,如果绿豆糕外表看上去绿油油的,肯定添了人工色素。3. 选绿豆糕看口感。优质绿豆糕选料精细,口感细润紧密,清香绵软不粘牙,劣质绿豆糕大多甜得发腻,而且易粘牙。
绿豆糕冰箱冷藏可以放多久
市面上的绿豆糕的保质期都不一样,因为有些绿豆糕添加了防腐剂或者别的食品添加剂,因此保质期比较长;相反,有些绿豆糕没有添加任何添加剂,因此保质期较短,也许就是一个星期以内。我们自制的绿豆糕通常不会添加任何物质,因此可以放三五天左右。
将绿豆糕用保鲜膜密封,然后放置于低温、干燥的环境下保存,如果短时间食用可以放置于冰箱冷藏,但是冷藏可能会让绿豆糕浸入水分,影响口感,所以不可以长时间冷藏。
糖尿病可以吃绿豆糕吗 食用绿豆糕注意事项
1、患有心脑血管疾病、骨科疾病、神经性疾病的人不能多食绿豆糕。
2、肠胃不好及体质虚弱的人不能食用绿豆糕,否则可能会加重病情,导致腹泻,脱水,关节肌肉酸痛等。
3、食用绿豆糕前应查看其生产日期和保质期,绿豆糕保质期较短,只有2—3天。
4、不买绿色绿豆糕,天然绿豆糕颜色微微偏黄,绿色的绿豆糕一定添加了人工色素,对人身体有害。
5、绿豆糕不能跟鲤鱼、狗肉、番茄、榧子一起吃,对人身体不好,尤其是榧子,两者同食并多食可能会致死。
6、绿豆糕不能与温补药物同食,否则会降低药效。
绿豆糕有霉点能吃吗 绿豆糕怎么制作
绿豆糕不但好吃,而且做法简单,平时人们自己在家中就可以制作制作时需要准备去皮的绿豆250克,白砂糖一百克,玉米油适量,模具一套。
把准备好的去皮绿豆,用清水洗净以后,去掉水饭,并用清水浸泡4到5个小时,然后把它取出放在蒸锅中,用大火蒸制,开锅以后再蒸半小时左右,用勺子压一下,看看绿豆有没有熟透,如果熟透就可以关火。把准备好的白砂糖和l正好的绿豆放在搅拌机中打成泥状,然后在炒锅中放油,把它们入锅炒熟,揉成面团,再放入到模具中,制成自己喜欢的样子,这时自制的绿豆糕也就做好了。