山药桂鱼汤的做法 食材
山药桂鱼汤的做法 食材
主要食材：桂鱼200克。
其他食材：山药200克，生姜、葱、盐、食用油适量。
女人吃桂鱼的好处
1、治疗肺结核
吃桂鱼有痨虫的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复。
2、预防癌症
桂鱼的体内还含有可抑制癌细胞扩散的成分，因此长期食用桂鱼对预防癌症大也有很大的帮助。
3、美容减肥
桂鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，具有美容的功效，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。
4、预防疾病
肾炎、肝炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用桂鱼，不仅可以享受美食，还可以预防多种疾病。
5、补虚通乳
桂鱼具有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气等多种功效，产后的妇女用桂鱼炖汤，食桂鱼汤，还可补虚通乳。
6、滋补
桂鱼特别适于做汤，桂鱼汤不但味香汤鲜，而且还具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合小孩食用。
山药有什么功效 山药的饮食宜忌
宜:一般人群均可食用,特别适合脾胃虚弱、久泻、 虚劳咳嗽、带下、遗精、久病体虚者。
忌:湿盛中满、有实邪、积滞者应少食。
[食用方法]
山药可炒、焖、煲汤、煲粥、磨粉煮糊，或蒸熟吃，尤适宜作为婴幼儿的代米粉。新鲜的山药多炒食或焖食,炒以清炒或与木耳、菜椒等同炒为主;焖食多与排骨、鸡、鸭等肉类同焖;因其健脾益胃，故广东人的诸多炖汤皆离不开山药。山药多与枸杞子、桂圆、党参、黄芪、芡实等健脾益气的药材,配合水鸭、甲鱼、鸡、羊、蛇等炖汤，作为食疗药膳。吃火锅时还常以山药作配菜。
原料:干怀山药50g，水鸭1只，桂圆15g,枸杞子15g，广陈皮少许，蜜枣2枚，食盐适量。
做法:怀山药、桂圆、枸杞子、广陈皮洗净浸泡，水鸭斩件;将所有材料放入炖盅，先武火后文炖2小时食盐调味即可。
乙肝大三阳的食疗偏方
1、郁李仁粥：取郁李仁10~15克，粳米50克。先将郁李仁捣烂，加水500毫升，煎至400毫升，过滤取汁，入粳米常法煮粥，逐日早晚温热服食。
2、枸杞大枣鸡蛋汤：取枸杞子15克，大枣8枚，鸡蛋2只。前3味共煮汤，蛋熟去壳再煮片刻，调味，饮汤食蛋，隔日1次，连服2周。
3、橘饼鸡蛋汤：取橘饼30克，鸡蛋2只，鲜田基黄250克(干品100克)。将前3味加水共煮，至蛋熟去壳再煮片刻，喝汤食蛋及橘饼，逐日1次，连服10天。
4、冬瓜鲤鱼汤：取冬瓜150克，鲤鱼1条。将鲤鱼洗净，冬瓜洗净切块，共入锅中加水煮，吃肉喝汤。
5、山药桂圆炖团鱼：取山药片30克，桂圆肉15克，团鱼1只(约500克)。将团鱼，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水1000毫升，清炖至烂熟，逐日早晚温热服食。
6、海带荔枝核：取海带50克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，共加水煮，逐日饮服1次。
山药桂鱼汤的做法 功效
补血益气、健胃消食、固肾益精、补钙强身。
简单美味的食疗帮你赶走肝纤维化
1、郁李仁粥
取郁李仁10～15克，粳米50克。先将郁李仁捣烂，加水500毫升，煎至400毫升，过滤取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚温热服食。
2、 山药桂圆炖甲鱼
取山药片30克，桂圆肉15克，甲鱼1只(约500克)。将甲鱼杀死，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水1000毫升，清炖至烂熟，每日早晚温热服食。
3、清蒸枸杞圆鱼
取圆鱼1只(约500～700克)，枸杞子30克，水口蘑10克，辅料(精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤)适量。将圆鱼去杂肠洗净切块，在沸水中氽过，与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次，食肉喝汤。
4、当归炖母鸡
取当归、党参各15克，母鸡1只(约1000克)，葱、姜、料酒、盐各适量。将母鸡洗净，当归、党参放入鸡腹内，置沙锅内，加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后，改用文火煨至烂，吃肉饮汤。
5、冬瓜鲤鱼汤
取冬瓜150克，鲤鱼1条。将鲤鱼洗净，冬瓜洗净切块，共入锅中加水煮，吃肉喝汤。
6、橘饼鸡蛋汤
取橘饼30克，鸡蛋2只，鲜田基黄250克(干品100克)。将前3味加水共煮，至蛋熟去壳再煮片刻，喝汤食蛋及橘饼，每日1次，连服10天。8。枸杞大枣鸡蛋汤取枸杞子15克，大枣8枚，鸡蛋2只。前3味共煮汤，蛋熟去壳再煮片刻，调味，饮汤食蛋，隔日1次，连服2周。
肝硬化的偏方有哪些
1、山药桂圆炖甲鱼取山药片30克，桂圆肉15克，甲鱼1只(约500克)。将甲鱼杀死，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水1000毫升，清炖至烂熟，每日早晚温热服食。
2、清蒸枸杞圆鱼取圆鱼1只(约500～700克)，枸杞子30克，水口蘑10克，辅料(精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤)适量。将圆鱼去杂肠洗净切块，在沸水中氽过，与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次，食肉喝汤。
3、当归炖母鸡取当归、党参各15克，母鸡1只(约1000克)，葱、姜、料酒、盐各适量。将母鸡洗净，当归、党参放入鸡腹内，置沙锅内，加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后，改用文火煨至烂，吃肉饮汤。
4、冬瓜鲤鱼汤取冬瓜150克，鲤鱼1条。将鲤鱼洗净，冬瓜洗净切块，共入锅中加水煮，吃肉喝汤。6.海带荔枝核取海带50克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，共加水煮，每日饮服1次。
5、橘饼鸡蛋汤取橘饼30克，鸡蛋2只，鲜田基黄250克(干品100克)。将前3味加水共煮，至蛋熟去壳再煮片刻，喝汤食蛋及橘饼，每日1次，连服10天。
6、枸杞大枣鸡蛋汤取枸杞子15克，大枣8枚，鸡蛋2只。前3味共煮汤，蛋熟去壳再煮片刻，调味，饮汤食蛋，隔日1次，连服2周。
7、猪胆4个,绿豆面500克,用猪胆调绿豆面为绿豆大,每日3次,每次6-10克,服完为止.(主治肝硬化腹水)
8、鸡蛋儿肠叶(切碎)30克,卷柏15克,肥猪肉30克,糯米50克,现将卷柏以水2碗煎取一碗,在入猪肉,鸡儿肠共煮,每日一剂,年服4-5天.
乙肝大三阳的食疗偏方
乙肝是常见的传染病，一般是通过血液传播，而大三阳则是乙肝患者可以高度传染的表现，患者除了一般治疗外，还应注意饮食方面的调节。
1、郁李仁粥：取郁李仁10~15克，粳米50克。先将郁李仁捣烂，加水500毫升，煎至400毫升，过滤取汁，入粳米常法煮粥，逐日早晚温热服食。
2、枸杞大枣鸡蛋汤：取枸杞子15克，大枣8枚，鸡蛋2只。前3味共煮汤，蛋熟去壳再煮片刻，调味，饮汤食蛋，隔日1次，连服2周。
3、橘饼鸡蛋汤：取橘饼30克，鸡蛋2只，鲜田基黄250克(干品100克)。将前3味加水共煮，至蛋熟去壳再煮片刻，喝汤食蛋及橘饼，逐日1次，连服10天。
4、冬瓜鲤鱼汤：取冬瓜150克，鲤鱼1条。将鲤鱼洗净，冬瓜洗净切块，共入锅中加水煮，吃肉喝汤。
5、山药桂圆炖团鱼：取山药片30克，桂圆肉15克，团鱼1只(约500克)。将团鱼，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水1000毫升，清炖至烂熟，逐日早晚温热服食。
6、海带荔枝核：取海带50克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，共加水煮，逐日饮服1次。
鳜鱼的功效与作用
桂鱼的营养价值非常丰富，它具有补气益脾的滋补作用。桂鱼富含各种营养成分，其肉质细嫩，非常容易被人体消化吸收。对儿童、老人以及体弱、脾胃消化功能不好的人来说，吃桂鱼既能补虚，又不必担心消化困难。常吃桂鱼有“痨虫”的作用，通俗点来说吃桂鱼有利于肺结核病人的康复。桂鱼肉的热量比较低，而且含有丰富的抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女性朋有是极佳的选择。
桂鱼所含的蛋白质比较丰富，而且质优、齐全、很容易消化吸收。因此，桂鱼是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源之一，经常食用可以增强抗病能力，肾炎、肝炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用桂鱼，不仅可以享受美食，还可以预防多种疾病。
桂鱼具有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气等多种功效，对脾胃虚弱、水肿、气管炎、溃疡、哮喘、糖尿病均有很好的滋补食疗功效;产后的妇女用桂鱼炖汤，食桂鱼汤，还可补虚通乳哦。在做桂鱼汤的时候，在汤里面放一些豆腐，这样还可以补钙，而且豆腐很容消化。
桂鱼肉嫩味鲜，除了可做汤以外，还可做粥、做菜、做小吃等。桂鱼特别适于做汤，桂鱼汤不但味香汤鲜，而且还具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合小孩食用。如果你喜欢吃肉丸子的话，不妨将桂鱼肉也加工成肉丸吧。