脆柿子皮有毒吗 脆柿子吃多了会得结石吗

脆柿子皮有毒吗 脆柿子吃多了会得结石吗

有这种可能性。

脆柿子的口感脆甜，营养价值较高，日常生活中蛮多人都喜欢吃脆柿子的，口感好，营养功效也比较强，但是从健康的角度来说，脆柿子一次性不要吃太多，吃多了脆柿子，会造成肠胃中果胶、鞣酸等成分过量，这些成分都可以促进结石的形成。

食用脆柿子的时候最好不要是空腹食用，脆柿子在空腹情况下进入到胃中，会形成柿子石，而柿子石如果无法及时排出体内的话，会在胃肠道中形成梗阻，引起胃肠道的不适、呕吐以及呕血等情况的出现，因此平时生活中不要吃太多脆柿子，避免产生结石，不利于身体健康。

脆柿子泡盐水还是石灰水

都可以。

脆柿子无论是泡盐水还是泡石灰水都是可以的，脆柿子泡水主要是析出脆柿子中的鞣酸成分，即使水里面什么都不放也可以达到这个目的，脆柿子泡盐水可以脱涩和消毒，脆柿子用石灰水浸泡主要是脱涩，从便利性来说，脆柿子用盐水泡还是比较方便的，盐是一种调味品，家里面做饭的话就会准备食盐，比较简单好操作，石灰家庭中一般不会备有，所以，从便利性来说更建议用盐水来进行脆柿子的浸泡。

脆柿子几月份成熟 脆柿子没熟怎么办

脆柿子没熟的话，可以采用以下方法进行催熟：

若是脆柿子还没有熟，有点涩涩的口感，可以将脆柿子放在太阳下晒一晒，大约5-6小时后，柿子就会有变软的情况。

将脆柿子放置在热水中，水温大度在60度左右，这样既不会使柿子皮有所损坏，还能催熟柿子，大约泡2-3次后柿子就会被催熟了。

将脆柿子和含有乙烯的水果，比如：香蕉、苹果等，大约2-3天后，脆柿子会变软，出现熟的迹象，这是因为乙烯具有催熟的作用。

脆柿子怎么吃要削皮吗

吃脆柿子需要削皮。

吃脆柿子必须要去皮，有的人认为在吃柿子的时候，咀嚼柿子皮比吃柿子瓤更有味道，但事实上这种吃法是不科学的，因为柿子皮中的鞣酸要高于柿子肉，如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石。

脆柿子皮有毒吗

无毒。

脆柿子本身是无毒的，脆柿子皮也无毒，脆柿子的皮具有保护内部果肉的功效，虽然脆柿子皮比较薄，但是可以将脆柿子果肉给很好的保护起来，食用脆柿子的时候将其外皮清洗干净后即可进行食用，有些人觉得吃水果的时候连皮一起吃不太卫生，也可以选择在食用脆柿子前用水果刀将脆柿子皮削去后再进行食用。

脆柿放软还能吃吗 脆柿子皮能吃吗

经过脱涩后脆柿子皮可以吃；未经过脱涩处理的话，建议不要吃脆柿子皮。

脆柿子的外皮较薄，吃起来味道也比较淡，从营养的角度来说，如果连皮一起吃的话，可以在最大程度摄取营养素，但是脆柿子皮中含有鞣酸成分，因此，脆柿子皮需要进行脱涩，脱涩可以是将脆柿子浸泡在热水中，也可以是将脆柿子泡在盐水中，浸泡几天后捞出，清洗干净后就可以连皮吃了，如果没有做脱涩处理的话，则建议不要连皮吃。

脆柿子吃多了会怎样

1、脆柿子中含有大量膳食纤维成分，这种物质难以被人体消化但是能促进肠蠕动，吃多了会带来一定的饱腹感，继而增加肠胃消化难度，加上脆柿子性寒，大量进食不利于肠胃健康。

2、成熟的脆柿子含糖量大约在14%以上，对于高血糖、糖尿病患者来说是不宜吃的，以免加重病情对健康不利，而健康人群吃多了脆柿子也容易有口腔溃疡、长胖、龋齿等危害。

3、脆柿子含有大量的鞣酸和果胶物质，空腹食用对本身肠胃功能不好的人可能容易形成胃石症，如果胃结石无法自然被排出，就可能引起上腹疼痛、呕吐、呕血等消化道梗阻症状。

脆柿子有点涩怎么办

可以将脆柿子继续放一段时间，等脆柿子完全成熟后再食用。

脆柿子有点涩是脆柿子还未完全成熟导致的，通常来说，脆柿子完全成熟的话，脆柿子是不会涩口的，只有成熟度不是特别高的脆柿子，吃起来才会有涩口的感觉，这样的脆柿子不宜食用，可以将脆柿子放在常温下，等脆柿子成熟后再食用，若想快一些吃到脆柿子的话，也可以将脆柿子和一些成熟的水果放在一起催熟，例如将脆柿子和成熟的苹果、香蕉放在一起来促进脆柿子的成熟。

脆柿子皮能吃吗

脆柿子皮能吃。

脆柿子是常见的一种食物，在脆柿子中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等成分，适量的食用一些脆柿子可以起到补充营养、促进代谢等作用，有利于身体健康，脆柿子皮中含有丰富的营养成分，食用脆柿子的时候如果连皮一起吃的话，可以最大程度的摄取脆柿子中的营养成分，有利于身体健康。

脆柿子和软柿子的区别

众所周知，火龙果有红心与白心之分，菠萝蜜有干苞与湿苞之分，而柿子有软脆之分。脆柿子和软柿子的区别在哪里?下面一起来了解下吧!

1、口感。这是二者最明显的区别。脆柿子口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。软柿子软而甜，汁多，吃后有一股淡淡的涩味。

2、食用方法。软柿子成熟时已经脱涩，可以直接食用。而脆柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。

3、受众群体。老年人偏爱自然成熟的软柿子，因为它易于咀嚼，易于食用，而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感，喜欢食用甜味重的，没有涩感的脆柿子。

那么，是脆柿子好还是软柿子好?实际上，虽然二者的口感相差甚远，但功效与作用还是较为相似的。另外，值得注意的是，无论是脆柿子还是软柿子，吃多了都对身体不好。所以食用柿子时，切莫贪嘴。

脆柿子吃多了会怎么样 脆柿子和软柿子的区别

软柿子和脆柿子最直接的区别就是两种质感不一样。脆柿子摸起来是硬的，表面光滑，色泽鲜艳，个头如小的苹果那样大；软柿子，顾名思义就能知晓其摸起来比较柔软，自然成熟，颜色为橙红色，水分含量比脆柿子高。

脆柿子想苹果和梨一样脆硬，吃起来脆脆甜甜的，跟苹果口感相似，略带一股果青味，吃完嘴巴无涩味；软柿子吃起来甜软多汁，汁液黏黏的感觉，吃完后嘴巴有一股淡淡的涩味。

脆柿子脱涩之后需真空包装保存以免变软影响口感，存放时间比较长，比较适合买回家多天食用；软柿子皮薄多汁，很松软，携带和保存都不方便，可存放时间短。

脆柿子用刀可直接削皮食用；软柿子去皮比较麻烦，一不小心就会弄得满手都是汁液。

脆柿子为什么发涩

脆柿子如果成熟度不高的话，吃起来口感就会发涩，这里引起发涩的成分是鞣酸，脆柿子成熟度不高，鞣酸的含量就高；如果脆柿子的成熟度高的话，鞣酸成分也会相应的比较少，因此，食用脆柿子一定要吃成熟度比较高的。

脆柿子成熟之后要进行脱涩处理，若是脆柿子没有进行脱涩处理的话，就不要吃柿子皮，脆柿子未脱涩，但是吃了柿子皮的话，口感就会比较涩。

脆柿子变软了还能吃吗

可以吃。

脆柿子虽然叫脆柿子，但是脆柿子的成熟度比较高的时候，脆柿子也会变软，不过，脆柿子变软之后就离变坏不远了，在食用脆柿子的时候发现脆柿子变软之后就要尽快进行食用了，以免脆柿子进一步的变质，脆柿子变质后就不要再继续食用了，变质食物食用后不利于身体健康，变质的脆柿子吃了一样对身体不好。

脆柿子没熟可以吃吗

不建议吃没熟的脆柿子。

因为在脆柿子成熟前，鞣酸物质主要集中在柿子果肉中，而成熟后鞣酸主要集中在柿子皮中，而鞣酸有很强的收敛作用，食用后会影响肠胃消化，进而导致腹胀、消化不良、便秘等多种不适症状，并且没熟的柿子吃起来味道也是酸涩苦口的，口感并不佳，所以建议没熟的柿子还是不要吃，放把柿子放熟后再吃。