五行蔬菜汤的做法
五行蔬菜汤的做法
第一种做法:
原料:
白萝卜约400克(8两),萝卜叶约200克(4两),胡萝卜约200克(4两),干香菇3个,鲜牛蒡根约200克(4两)或干牛蒡约25克(以上原料误差20%左右无妨)。
制作方法:
萝卜洗净后要连皮切用,因为皮内含有丰富的生物质。烧煮菜汤,用铝锅或耐热的玻璃器皿;保存汤汁的容器请用玻璃瓶。萝卜连皮切成大块,不要切细。加蔬菜总量三倍的水。大火烧开后,用小火煮1~2小时,停火以后就可以喝了(烧煮时不要掀盖看,汤内不要再作任何加工,也不可放入其他药草或用料)。
第二种方法:
原料:
白萝卜(中型约四分之一根) ,白萝卜叶(用大萝卜的叶子约四分之一丛,萝卜叶要浸水二小时才使用,以免农药残毒),红萝卜(中型约二分之一根) ,牛蒡(中型约二分之一根),乾香菇一枚(用太阳晒乾的,以转生维生素D,如买不到可自己用新鲜的晒乾或以市贩者再度晒太阳) 。
制作方法:
蔬菜不要事前烫过,要连皮切大块。 烹煮的锅子请用耐热玻璃锅。 放进青菜量三倍的水。
水煮开后,再用小火燉煮2小时。 把菜汤替代茶水来喝。一次做两日份,做好后装入玻璃、瓷製或陶製的容器内,并摆入冰箱中保存,饮用时微加温。
第三种做法:
原料:
1/4根白萝卜,1/4丛白萝卜叶,1/2根胡萝卜,1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克,干香菇一枚。
制作方法:
材料洗净切成大块,放不锈钢锅或玻璃锅里,以菜量3倍的水大火烧开,微火炖一小时装入玻璃器皿即可,冷却后可置冰箱保存,3天内喝完(患者600毫升/日)。(注:煮好前不可掀锅盖,浮在汤上的泡沫不可去除,不可混入其它药草或植物。)
第四种做法:
原料:
白萝卜(中型)250克 (干11克),白萝卜叶125克 (干8.5克),胡萝卜125克 (干17.5克),牛蒡175克(烘干牛蒡片25克),干香菇2枚(需日晒干燥)
制作方法:
所有配料洗净,连皮切大块,用不锈钢锅或耐热玻璃锅煮,加入三倍于菜量的水煮至沸腾后,再以小火煮一小时即可。菜渣也可吃掉。
第五种做法:
原料:
白萝卜四分之一根、白萝卜叶4-6叶、胡萝卜半根、香菇1-2个、牛蒡四分之一根
制作方法:
将所有食材切成小丁,放入不锈钢锅或玻璃锅里,放水。水煮沸后关至小火,再煮10至15分钟即可饮用。
五行蔬菜汤的饮用方法
五行蔬菜汤可补充人体细胞所需的天然、全面、均衡的营养素。用五种高碱性蔬菜所熬成的汤汁能有效地将百病之源的酸性体质调节成弱碱性体质。每天饮用五行蔬菜汤,能调和体质、改造细胞、养颜美容,能够预防及辅助治疗慢性疾病。下面我们就来看看五行蔬菜汤的饮用方法:
1、水煮法:使用耐热玻璃杯或不锈钢锅,按照每15克(即一小包)蔬菜汤干燥包加300毫升水的比例,水煮沸后关至小火,再煮10至15分钟即可饮用。亦可根据自身体质和病情少放水煮浓汤饮用。(水煮法饮用最佳)
2、焖泡法:使用不锈钢真空焖泡杯,每15克(即一小包)蔬菜汤干燥包加300毫升95℃以上的开水,锁紧杯盖,焖泡30分钟即可饮用。
3、发芽糙米茶即可水煮亦可焖泡,按上述介绍的方法:发芽糙米茶40克(即一小包)用300—400毫升水的比例。
4、冲剂饮用方法:取蔬菜汤冲剂两至三勺,加入300毫升95度以上的开水,搅拌均匀即可饮用。可根据自身体质酌情增加。
五行蔬菜汤蔬菜汤再配合糙米茶的饮用,可利用糙米茶的通大便、通小便、通血液的三通作用。可排除体内过剩的养分及毒素,帮助将五项蔬菜汤的养分输送到全身,使蔬菜汤中的营养成分发挥得淋漓尽致。糙米茶与蔬菜汤的营养精华会产生相辅、相合、相生的作用。
五行蔬菜汤的养生秘诀
五行蔬菜汤是一种非常流行的养生方法,虽然现在是由于日本的人发明的,但是在中国古代的时候,早已有它出现的痕迹,这种养生汤的秘诀在哪里呢,为什么它会有对预防疾病,提高自身免疫力和抗病力有显着的效果呢。
五行蔬菜汤当中的五种蔬菜是青为萝卜叶,红为胡萝卜,黄为牛蒡,白为白萝卜,黑为香菇,分别代表木、火、土、金、水五行。并着有《元祖蔬菜汤强健法》。
五行蔬菜汤的养生保健秘诀黑色干香菇:有丰富的维生素和矿物质(其中磷、钾、镁、铜、锌、硒、的含量在五种蔬菜中居首位),他含的核糖酸能增强人体抗病抗肿瘤的能力,含的香菇多糖是调节人体免疫细胞的促进剂,香菇中的双二硫化合物能抗多种真菌,香菇含有40多种酶,可矫正人体酶缺之症。国外专家已从香菇中提炼出很强的抗癌物质和具有增强免疫机能的物质。
五行蔬菜汤的养生秘诀胡萝卜:被称为大自然的红宝石,它含有丰富的胡萝卜素是有效的防癌物质,所含维生素A是所有食物之冠,可维护眼和皮肤的健康,在欧洲称“胡萝卜使女人充满女性的美”,其木质素有十分突出的抗菌作用,其叶酸有抗癌作用,胡萝卜有降压、降脂、降血糖的功能。因此多吃胡萝卜,人人健康又美丽。
五行蔬菜汤的养生秘诀白萝卜:叶的营养价值更为惊人:其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上,钙的含量是菠菜的四倍,维生素C是柠檬的十倍以上。我们弃之实在可惜呀!为防止农药残留,使用前在水中浸泡两小时。
五行蔬菜汤的养生秘诀牛蒡:盛产于日本,俗称东洋参。在日本是家家户户的日常蔬菜。含有丰富的维生素和矿物质,其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位,蛋白质、钙和植物纤维的含量为根类食物之首。植物纤维有助清除体内垃圾,故誉为“大自然的最佳清血剂”,木质素是牛蒡所含最多的植物纤维的一种,具有很强的抗菌作用。
五行蔬菜汤的养生秘诀白萝卜:有丰富的维生素和矿物质,所含的杀菌素对某些细菌病毒有较强的杀灭和抑制作用,所的淀粉酶有助消化机能的改善,其抗氧化及抑制细胞老化的效果也非常明显,能防止骨质疏松,有很强的解毒能。
以上就是关于五行蔬菜汤一些基本情况的介绍,看了之后你是不是感觉很神奇,几种看似没有什么特别养生效果的蔬菜放在一起,却能发挥出如果好的养生效果。既然它能有这么样的效果,希望你能在日常的生活当中适当的喝上一些。
五行蔬菜汤的副作用
五行蔬菜汤是一款主打养生的保健食品,它是由我们日常生活中常见的白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇、牛蒡五中蔬菜按照一定的比例煮成的。有一定的强身健体功效,适量的喝对身体非常有好处,那么五行蔬菜汤有没有副作用呢?
《黄帝内经》有记载:人要吃五色、五味、五香食物。五色分开营养不重叠,达到均衡营养之目的。以上的五种蔬菜虽然不是中药,但立石和先生指出:如煮汤后经常饮用,能促进正常体细胞繁殖,增加血液中的白血球和血小板,以三倍的速度增加T细胞,从而达到提高人体免疫力,达到恢复健康的目的。纯天然的蔬菜汤长期服用将更健康!
五行、五色、五味的搭配可起到滋养五脏、理气消滞、调理阴阳、补肾益气、固本培元的功效,对三高、便秘、失眠、妇科疾病、白内障、老花眼、牛皮癣、各种炎症、心脑血管等多种慢性疾病有很好的保健作用。五行蔬菜汤可以平衡血液酸碱值、活化体细胞,可以快速的加快体内酸度排出,而且更彻底。
我们都知道白萝卜营养价值很多,能够消食、理气,这五色、五味的搭配对身体非常有好处,能够强身健体,但是并没有治病的功效,一些老人切不可听信谣言,拿它来治病。五行蔬菜汤的副作用有哪些,五行蔬菜汤没有副作用,对身体没有危害!
五行蔬菜汤真能防癌吗
近一两年,记者常听身边的朋友提起“五行蔬菜汤”。有人天天上市场买新鲜材料煲上一大锅,怕麻烦的就买来现货天天煮。大凡在喝的朋友,个个如获至宝,像找到养生的秘方。
据网上的资料,只要把五行蔬菜汤喝上半年,高血压、心脏病、肝炎等统统能治愈,最主要的是有治癌的作用,有人还言之凿凿地说自己喝了这种汤后就大便通畅、神清气爽。五行蔬菜汤真有这么神奇的功效?为此,记者带着问号采访了广州中医药大学附属第一医院大肿瘤科林丽珠教授。
五行蔬菜汤真的能防癌吗?
专家说:防癌的食物有很多,没必要迷信这五种蔬菜。
记者在网上一搜,不搜不知道,一搜吓你一跳,若干个电视台对五行蔬菜汤赞誉有加,连百度百科也基本上引用了这个小册子的内容。
所谓五行蔬菜汤,指的是日本一名教授所发明的用白萝卜叶、红萝卜、牛蒡、白萝卜、香菇加水熬制而成的汤水。据介绍,这五种材料是他从研究发现的1500多种防癌抗癌药物中筛选出来的,且这五种材料各自为青、红、黄、白、黑五种颜色,代表木、火、土、金、水五行,能够分别滋养五脏五腑,因此声称五行蔬菜汤能治疗癌症等多种疾病。
从单种食物来说,五行蔬菜汤所选用的材料的确都具有非常高的营养价值,对身体很有益处。如白萝卜能顺气、助消化、宣肺降气;香菇可扶正、增强免疫力;胡萝卜含有大量的胡萝卜素,能明目、增强免疫力、抗衰老;牛蒡具有清热、利咽、化痰等功效。
专家林丽珠看过“五行蔬菜汤”后,认为虽然它含有丰富的维生素、矿物质,长期食用对增强免疫力、增进食欲有一定的功效,但其中的成分对治疗疾病来说是有局限性的,基本没有药用价值,只能算是普通养生汤水,说它能治癌更是无稽之谈。
她认为,目前经研究发现能够防癌的食物有很多,像包心菜含有较多的微量元素钼,能抑制亚硝酸胶的合成,具有一定的抗癌作用;蘑菇低热能、高蛋白、高纤维素,对防止高胆固醇、便秘和癌症有很好的效果等。人们没必要迷信这五种蔬菜,平时可以尝试煮食其他蔬菜,如洋葱、番茄同样有防癌作用。
五行蔬菜汤天天喝可以吗?
专家说:脾虚的人不宜经常饮用。
成哥自从获得五行蔬菜汤的小册子后,天天用1/4根白萝卜,1/4丛白萝卜叶,1/2根胡萝卜,1/4根牛蒡,1到2枚干香菇,加入菜量3倍的水,以大火烧开,微火煮1到2小时的方法烹制他的养生汤。刘小姐也是五行蔬菜汤的忠实拥趸,除了自己天天喝,还热心地介绍给身边的亲朋好友,现身说法地说“喝了之后效果真的很好”。
天天喝这个蔬菜汤对身体有影响吗?“如果喝了之后没有其他不适,那是没有问题的。但不宜过量喝,一个星期煲三四次就足够了,多喝无益(如摄入过量的胡萝卜素则会过敏)。”林丽珠解释道,“之所以有人在饮用此汤后觉得全身通畅、体质明显改善,是因为人们以高蛋白高脂肪的饮食为主,营养不均衡,不少人容易口干、大便干结,引发各种健康问题,喝这个汤能保证人们摄入足量的蔬菜。由于植物纤维可促进胃肠蠕动,再加上白萝卜可促消化、牛蒡可清热利便,因此它能使人们保持大便通畅,及时排掉人体废物。”
但脾虚的人不宜饮用五行蔬菜汤。林丽珠教授指出,脾虚的人往往舌苔比较厚,脸色苍白,体胖,经常食欲不佳、神疲乏力,大便溏烂。他们由于脾气虚损,平时已经常常出现大便溏稀、肚泻、特别是在进食了油腻食物后大便次数明显增多,此时还饮引用五行蔬菜汤的话会进一步加重大便溏泄症状,更加容易疲劳嗜睡。
五行养生汤的功效
五行蔬菜汤有治疗和预防癌症的效果,能治疗多种原因引起的急慢性白血病;能够对癌症及其并发症产生一定的作用,并改善气血。
研究表明五行蔬菜汤对小鼠黑色素瘤有明显的抑制作用,同时也可以增强荷瘤小鼠细胞免疫功。
治疗心脑血管疾病 五行蔬菜汤是恢复脑部障碍,尤其是脑血栓术后恢复期最理想的辅助性食疗。这是因为蔬菜汤中含有磷的成分,而这种成分又是脑细胞在形成或修复过程中不可或缺的。
五行汤对冠心病也有很好的疗效,坚持服用8个月以上(冠心病药用量酌减),会有明显效果。
此汤能治疗肝病、高血压; 对淋巴结核、脑出血、脑中风、高血脂及相关的后遗症也有明显疗效。
以上就是我们给大家介绍的五行养生汤的的具体功效,五行养生汤的主要材料有:白萝卜、红萝卜、白萝卜叶、香茹、大牛蒡,从营养成份上讲,也是比较全面的,含有非常丰富的维生素、钙、铁等营养元素,可以补充我们日常所需的各种营养成份。
五行蔬菜汤的功效与作用 健胃消食
五行蔬菜汤中含有胡萝卜、香菇等蔬菜,这些蔬菜中含有丰富的维生素、膳食纤维及铁、锌、钾、磷等矿物质,其中所含的膳食纤维能推动肠胃的蠕动,可以促进食物消化,五行蔬菜汤营养丰富,味道鲜美,能增进食欲,适合消化不良、食欲不振的人食用。
五行菜汤就真的能防癌
专家说:防癌的食物有很多,没必要迷信这五种蔬菜。
从单种食物来说,五行蔬菜汤所选用的材料的确都具有非常高的营养价值,对身体很有益处。如白萝卜能顺气、助消化、宣肺降气;香菇可扶正、增强免疫力;胡萝卜含有大量的胡萝卜素,能明目、增强免疫力、抗衰老;牛蒡具有清热、利咽、化痰等功效。
专家说:脾虚的人不宜经常饮用。
天天喝这个蔬菜汤对身体有影响吗?“如果喝了之后没有其专家不适,那是没有问题的。但不宜过量喝,一个星期煲三四次就足够了,多喝无益(如摄入过量的胡萝卜素则会过敏)。”专家解释道,“之所以有人在饮用此汤后觉得全身通畅、体质明显改善,是因为人们以高蛋白高脂肪的饮食为主,营养不均衡,不少人容易口干、大便干结,引发各种健康问题,喝这个汤能保证人们摄入足量的蔬菜。由于植物纤维可促进胃肠蠕动,再加上白萝卜可促消化、牛蒡可清热利便,因此它能使人们保持大便通畅,及时排掉人体废物。”
但脾虚的人不宜饮用五行蔬菜汤。林丽珠教授指出,脾虚的人往往舌苔比较厚,脸色苍白,体胖,经常食欲不佳、神疲乏力,大便溏烂。专家们由于脾气虚损,平时已经常常出现大便溏稀、肚泻、特别是在进食了油腻食物后大便次数明显增多,此时还饮引用五行蔬菜汤的话会进一步加重大便溏泄症状,更加容易疲劳嗜睡。