丝瓜和猪肉能一起吃吗
丝瓜和猪肉能一起吃吗
丝瓜猪肉同食可清热利肠
丝瓜具有清热化痰、凉血解毒的功效,若与猪肉搭配同食,能清热利肠、解暑除烦,适宜夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等患者食用。
丝瓜和什么不能一起吃
丝瓜+虾仁
虾仁具有补肾壮阳、通乳、托毒的功效,与可止咳平喘、清热解毒、凉血止血的丝瓜搭配,具有滋肺阴、补肾的功效,常吃对人体健康极为有利。适合于辅助治疗肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸软等病症。
丝瓜+毛豆
二者配伍可清热祛痰,防止便秘、口臭和周身骨痛,并促进乳汁分泌。毛豆是未成熟的大豆,它所含的脂肪中胆固醇较少,具有降低胆固醇的作用,还能增加身体的抵抗力,维持血管和肌肉的正常功用。
丝瓜+菊花
丝瓜与菊花搭配同食,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效。能抗病毒和预防病毒感染,常食可清热养颜、洁肤除雀斑。
丝瓜+猪肉
丝瓜具有清热化痰、凉血解毒作用。丝瓜与猪肉搭配食用,有清热利肠、解暑除烦的功效。适用于夏天暑热烦渴、初期内痔大便出血等症。
金丝瓜怎么吃
一、金丝瓜排骨
准备材料:金丝瓜、排骨、干香菇、红枣、白扁豆、糯米。
做法
金丝瓜对于一些地方的人来说还比较陌生
1、将白扁豆和糯米前一晚浸泡好,红枣事先浸泡;
2、将浸泡好的糯米捞出沥干水份,香菇和红枣分别切成差不多大的小块。白扁豆入高压锅压半小时,取出备用;
3、将排骨洗净后沥干水份,加入拍碎的葱白和姜片,调入2中的调料,拌匀腌制半小时以上;
4、把小金丝瓜顶部切掉,挖去穰,并洗净;
5、把腌制好的排骨,保留汤汁加入适量蒸肉米粉;
6、加入糯米和白扁豆,还有切好的香菇、红枣,翻拌均匀,放入锅中蒸20分钟;
7、将排骨移入金丝瓜中再蒸40分钟左右。
二、凉拌金丝瓜
1、将金瓜洗净后,切成两瓣,剜去种子及瓜瓤,用筷子或不要太锋利的小刀扒搅出瓜丝,也可放入水中煮或蒸2-3分钟,用筷子搅瓜心,即成丝。
2、金瓜丝加二小勺盐。
3、揉捻去粘液。
4、再用凉开水洗干净,沥水备用,葱、姜切末备用。
5、加入醋、糖、鸡精、鲜辣粉等调料。
6、放上葱、姜,淋上烧热的葱油,拌匀装盘即可。
三、金丝瓜肉丝拌黄瓜
材料:金丝瓜、黄瓜、猪肉、香菜、葱、蒜、生抽、胡椒粉、糖、醋
做法:
1、将金丝瓜洗净后从中间切开,去籽蒸5分钟左右;
2、将蒸过的金丝瓜放到凉开水中,用手轻轻捏皮挤压,金丝瓜丝就从里面出来了;
3、将黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝;
4、在锅中烧热油,放入姜蒜爆香,加入肉丝、胡椒粉和生抽煸炒
养肝护肝吃什么食物好 丝瓜护肝汤
材料:丝瓜、猪肝100g、枸杞
做法:丝瓜去皮洗净切成条状,猪肝洗净切片备用,把调味料码味。热油锅中加上姜丝炒好加水,烧开放入丝瓜、猪肝,煮过4分钟(煮的过程中不能加锅盖,加了盖子,丝瓜会发黄)加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。
黄瓜花生米能一起吃吗 黄瓜和猪肉能一起吃吗
黄瓜猪肉能同食,滋阴润燥。
黄瓜与猪肉搭配食用,具有清热解毒、滋阴润燥的功效,对治疗消渴、烦热、阴虚干咳、体虚、动、营养不足、便秘等病症均有一定疗效。
丝瓜和猪肉能一起吃吗 丝瓜宜与猪蹄香菇同食
丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用,具有养血通乳、滋润皮肤的功效,对治疗产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低等症均有一定功效。
丝瓜搭配什么菜可以一起炒
丝瓜+虾;虾中含有丰富的蛋白质和钙,营养丰富易吸收,经常食用有提高免疫力的作用,和有相同效果的丝瓜一起食用有润肺润肤的功效。
丝瓜+海带:海带是含碘量极高的食物之一,营养价值很高,易消化,辅助丝瓜一起吃,经常食用有预防甲状腺肿大的奇效。
丝瓜+鸡蛋:鸡蛋又名鸡卵,其含有丰富的胆固醇,营养丰富,和丝瓜一同食用的话有美容养人、健肾润肺的作用。
丝瓜+菊花:菊花可观赏可使用,是中保健品,有撤火的功效,口味清淡,丝瓜亦是营养丰富的蔬菜,两者结合食用有清热解毒、祛风祛斑的效果。
丝瓜+毛豆:毛豆是平性豆类,富含大量植物蛋白、膳食纤维等营养成分,和丝瓜一同食用有防治口臭、去火、除热的功效。
丝瓜+猪肉:猪肉中含有丰富的蛋白质和钙、铁、脂肪等成分,营养丰富,极易吸收,和丝瓜一起吃可以起到清热解毒、通络祛风的作用。
丝瓜+鸡肉:鸡肉口感鲜美,含有大量蛋白质,多食可以增强抵抗力,辅助着丝瓜一起食用有清热利肠的作用。
金丝瓜的食用方法
金丝瓜对于一些地方的人来说还比较陌生,它是上海崇明岛的一种特产,对它不熟悉不知道该怎么吃的人快来看看金丝瓜的食用方法吧。
金丝瓜排骨
准备材料:金丝瓜、排骨、干香菇、红枣、白扁豆、糯米
做法:
1、将白扁豆和糯米前一晚浸泡好,红枣事先浸泡;
2、将浸泡好的糯米捞出沥干水份,香菇和红枣分别切成差不多大的小块。白扁豆入高压锅压半小时,取出备用;
3、将排骨洗净后沥干水份,加入拍碎的葱白和姜片,调入2中的调料,拌匀腌制半小时以上;
4、把小金丝瓜顶部切掉,挖去穰,并洗净;
5、把腌制好的排骨,保留汤汁加入适量蒸肉米粉;
6、加入糯米和白扁豆,还有切好的香菇、红枣,翻拌均匀,放入锅中蒸20分钟;
7、将排骨移入金丝瓜中再蒸40分钟左右。
金丝瓜肉丝拌黄瓜
准备材料:金丝瓜、黄瓜、猪肉、香菜、葱、蒜、生抽、胡椒粉、糖、醋
做法:
1、将金丝瓜洗净后从中间切开,去籽蒸5分钟左右;
2、将蒸过的金丝瓜放到凉开水中,用手轻轻捏皮挤压,金丝瓜丝就从里面出来了;
3、将黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝;
4、在锅中烧热油,放入姜蒜爆香,加入肉丝、胡椒粉和生抽煸炒;
5、金丝瓜丝沥干后放在盘中,加入黄瓜丝、蒜末、糖、盐、味精和香菜搅拌;
6、将炒好的肉丝放其中一起搅拌,均匀即可食用。 ...
金丝瓜应该怎么做菜吃
金丝瓜不仅味道美味,而且还很有营养价值。金丝瓜的做法十分繁多,那么金丝瓜应该怎样做菜吃呢?为大家推荐几种方便而又美味的做法,一起来学学吧!
金丝瓜肉丝拌黄瓜
准备材料:金丝瓜、黄瓜、猪肉、香菜、葱、蒜、生抽、胡椒粉、糖、醋
做法:
1、将金丝瓜洗净后从中间切开,去籽蒸5分钟左右;
2、将蒸过的金丝瓜放到凉开水中,用手轻轻捏皮挤压,金丝瓜丝就从里面出来了;
3、将黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝;
4、在锅中烧热油,放入姜蒜爆香,加入肉丝、胡椒粉和生抽煸炒;
5、金丝瓜丝沥干后放在盘中,加入黄瓜丝、蒜末、糖、盐、味精和香菜搅拌;
6、将炒好的肉丝放其中一起搅拌,均匀即可食用。
金丝瓜排骨
准备材料:金丝瓜、排骨、干香菇、红枣、白扁豆、糯米
做法:
1、将白扁豆和糯米前一晚浸泡好,红枣事先浸泡;
2、将浸泡好的糯米捞出沥干水份,香菇和红枣分别切成差不多大的小块。白扁豆入高压锅压半小时,取出备用;
3、将排骨洗净后沥干水份,加入拍碎的葱白和姜片,调入2中的调料,拌匀腌制半小时以上;
4、把小金丝瓜顶部切掉,挖去穰,并洗净;
5、把腌制好的排骨,保留汤汁加入适量蒸肉米粉;
6、加入糯米和白扁豆,还有切好的香菇、红枣,翻拌均匀,放入锅中蒸20分钟; ...
死猪肉能吃吗
死猪肉不能吃。
病猪和死猪肉都不能吃,在我国很多乡村地区存在将病猪杀死然后食用的现象,食用之后也没有看见有什么疾病发生,但是这斌不是说病猪肉、死猪肉就能吃,病猪死猪的猪肉中含有一定量的毒素,对人体的肝脏有严重的损伤,不能食用。
慢性胃炎喝什么汤好
鲜藕排骨汤
功效
补脾益肠、和胃消食;
适用于脾胃虚弱所致的倦怠乏力、少气懒言、食少恶食等症。
做法
材料:鲜藕2千克、猪排骨2千克、大枣7枚;
制法:藕洗净,去节、切块;
排骨洗净、滤干、切块;
大枣用温水浸泡片刻,洗净备用;
起油锅,放植物油适量,用中火烧油热后,倒入排骨,翻炒5分钟,加黄酒3匙;
闷烧7分钟,等到油香味出时,盛入大砂锅中,再将藕块倒入,加冷水浸泡;
用大火烧开,加黄酒1匙后,改用小火煨2小时,加大枣7枚,盐适量;
再煨1小时。至汤汁浓,排骨于藕均烂时,即可。
木耳红枣汤
功效
补脾和胃、益气生津;
适用于脾胃虚弱所致的腹部隐痛、食后腹胀等。
做法
材料:黑木耳25g、大枣15个;
制法:用温水将黑木耳发透,去杂质,洗净后与大枣加适量水同煮成汁即可。
丝瓜猪肉汤
功效
猪肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等,具有健脾益气的作用;
丝瓜味道鲜美,具有清热、凉血、解毒功效;
适用于脾胃湿热者,是慢性胃炎患者夏季非常适合饮用的汤。
做法
材料:丝瓜250g、瘦猪肉200g、食盐少许;
制法:丝瓜切片、猪肉切片、加水适量煲为汤,用食盐调味即可。
苹果汤
功效
苹果能益脾止泻,生津止渴;
猪肉能够滋阴润燥;
两者合用,能滋阴养胃、调理脾胃;
适用于慢性胃炎患者口干欲饮、胃脘隐痛。
做法
材料:苹果两个、瘦猪肉50g、调料适量;
制法:将苹果、猪肉洗净,切薄片备用;
用两碗清水先煮苹果片,水沸之后,加入猪肉片,煮至肉烂时调好味即可。
酸甜猪肚汤
功效
猪肚具有补虚损、健脾胃的功效;
山楂能消食、活血化瘀、健脾;
适用于脾胃虚弱所致的食后饱胀、胃脘隐痛等症。
做法
材料:猪肚100g、山楂片120g、冰糖60g;
制法:将猪肚洗净,切成丝;
把山楂片放入锅中,加水适量;
大火烧开后,用小火慢炖,烂熟之后放入冰糖即可。
大枣香菇汤
功效
健脾益胃;适用于脾胃虚弱所致的胃脘胀闷不适、少言懒语、倦怠乏力等症。
做法
材料:大枣15枚、干冬菇15个、生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量;
制法:将香菇洗净泥沙;
大枣洗净去核;
将香菇、大枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许一起放入蒸碗内,加适量清水,盖严,上蒸笼蒸60-90分钟,即成。