中老年人补钙要注意什么
中老年人补钙要注意什么
1、食补预防
老年人饮食应该重视荤素搭配,要注意选择含高“钙”和富含维生素D的食物,如:乳类、蛋类、豆类、海产品等。减少食盐摄入,同时还要注意适当摄取其他微量元素等。
2、药补并济
老年人由于吸收能力差、钙需求量大,从食物中难以满足“钙”的生理需求量时,或有脆性骨折史时,需要咨询医生,通过钙剂、雌激素、降钙素、骨形成促进剂等保持和增加骨量,减少骨折发生。钙剂补钙量=推荐日所需钙量-实际日食物中摄入钙量,请遵医嘱分次适量服用。
3、有氧运动
适当运动可以增强骨骼肌肉系统,同时晒太阳有利于体内维生素D的合成,促进钙吸收。如适量步行、慢跑、下蹲、跳舞、太极等,均可减少骨折发生几率。
老年人补钙的三大注意事项
1.老年人补钙,要注意钙质来源是什么?
市面上大部分的钙来源都是贝类残骸萃取的碳酸钙,这种钙质成本低,吸收不易,大量食用较容易造成结石,选择钙片就最好要选择"柠檬酸钙",不但有碳酸钙4倍的吸收使用率,还可以减少结石发生的机率!
2.老年人补钙,要留心是否添加矿物质"镁"
镁是钙质吸收的关键,没有含镁的话,钙质无法被吸收利用。
最佳比例是 镁:钙=1:2~3
3. 老年人补钙,要看是否添加"维生素D"
维生素D关係到钙质吸收的效率,最好还要可以配合重量运动(除了游泳外大部分的运动),只是同时又有糖尿病的话,我们就另外建议使用芦荟汁、深海鱼油等其他的保健品,但是要注意!深海鱼油和钙片不能同时使用!
中老年人补钙 用这方法补钙比吃钙片效果好
中老年人随着年级的增长,吸收钙的能力的下降,很容易出现缺钙的问题,那么哪些方法可以帮助中老年人补钙呢?下面小编为大家介绍一些补钙的方法和注意点。一起来看看吧!
最适合老人补钙食物
1、牛奶
牛奶是十分好的补钙食物,经常喝牛奶可以为身体补充钙成分。
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带和虾皮是生活当中十分常见的食物,但是他们补钙的效果还是很好的,平时生活当中可以经常吃一些哦!
3、动物骨头
动物骨头经常吃的话可以有效的帮助中老年人补钙的,所以大家可以吃它补钙哦!
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
4、蔬菜上面的奶酪酱
学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。
中老人补钙注意三大误区
中老年人补钙并不是补得越多越好,中老年人补钙也是有注意事项的。
误区一:补钙能治好骨质疏松
许多老年人以为,人老了,骨头脆了,所以要吃钙片,来防治骨质疏松,其实不是这么回事。
骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。无论是男性还是女性,一般在30—35岁左右达到一生中所获得的最高骨量,称为峰值骨量。此后,就开始骨丢失,特别是绝经后的女性,在绝经后1—10年,骨量丢失速率明显加快,男性不存在快速骨丢失期。由此可见,要想老来骨头硬朗,就得在35岁之前打好基础。底子厚了,到老年才剩得多。所以,老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势,也不可能治愈骨质疏松。
误区二:不辨病因治骨质疏松
骨质疏松主要分为两大类,即原发性骨质疏松和继发性骨质疏松。
女性绝经期后出现的骨质疏松,老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松;由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松,治疗手
段不一样,千万不能不加区分,一律补钙,否则会出现并发症。
[责任编辑:陶媛]
老年人起床后手指发麻要警惕4种病。老年人因为年纪大,身体素质低,很容易受到一些疾病的侵袭,所以老年人更要关注日常生活中会出现的一些细节问题,比如说起床后的手指发麻、发胀以及疼痛等。这些很可能是因为疾病所引起的。下面小编就来给你详细介绍下起床后手指发麻和哪些疾病有关:
老年人起床后手指发麻要警惕4种病
神经根型颈椎病
症状鉴别:除手指麻木、疼痛外,患者颈肩、颈项、肩背及头部、上肢有疼痛感,表现为桡侧或尺侧,或五个手指一起麻胀,还有可能伴有握力降低现象。疼痛多为钝痛、酸痛、灼痛、或隐隐作痛,或触电样串痛。麻木往往和疼痛部位相同,二者常相伴随,但麻木多出现在手指和前臂。手指及前臂的感觉减退,少数出现感觉过敏区,往往为病变节段受刺激引起。
神经根型颈椎病是由于颈椎间盘、颈椎钩椎关节或关节突关节增生,肥大的骨刺向侧方突出,刺激或压迫相应水平的神经根所致,建议进行颈椎核磁检查,明确病变部位。
腕管综合征
症状鉴别:患者挠侧3个半手指麻木或刺痛,夜间加剧,寐而痛醒,温度高时疼痛加重,活动或甩手后可减轻;寒冷季节患指发凉、发绀、手指活动不灵敏,拇指外展肌力差;病情严重者患侧大小鱼际肌肉萎缩。
腕管综合征又称腕管狭窄症,系指腕部外伤、骨折、脱位、扭伤或腕部劳损等原因引起腕横韧带增厚,管内肌健肿胀,瘀血机化使组织变性,或腕骨退变增生,使管腔内周径缩小,从而压迫正中神经,引起手指麻木无力为主的一种病症。本病好发于职业性搬运、托举、扭拧、捏拿等工作的人群中。手指麻胀为其症状之一,但通常还会伴有胳膊和其他部位的麻木。
风湿
症状鉴别:患者冬季(天气冷)四肢时有青紫,类风湿因子阳性(建议定量检查)和小剂量激素治疗有效,不能完全用颈椎病解释,应警惕有无风湿免疫病的可能。
建议其到当地大医院化验血沉、C反应蛋白、ANCA、ANA、抗CCP抗体和抗角蛋白抗体等,必要时进行神经肌电图检查。如颈椎核磁能明确诊断颈椎病,可以行颈椎牵引治疗,并辅以物理治疗、颈椎康复操,保持正确的坐姿和睡姿,勿乱服药。
心、肾疾病
症状鉴别:心肾疾病引起的手指发胀,一般伴有脸肿或腿肿。手指麻胀是其早期表现之一,如同时伴关节肿痛,则更有这种可能。如伴脸皮、手指皮肤发硬,则可能是硬皮病。
[责任编辑:陶媛]
继发性的骨质疏松,如钙营养不良等引起的骨质疏松,补充钙剂就非常有效;而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松,这类老年人应该在医生的指导下进行治疗,比如绝经期女性可补充雌激素等,盲目补钙没什么作用。
误区三:钙补得越多越好
许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。
通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。
钙是这样被人吸收的:钙经胃肠吸收,进入血液,形成血钙(即血液中钙的含量),再通过骨代谢,把血钙进行钙盐沉积,形成骨骼。不是说钙吃得越多,形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平,过多或过少都不行。过量补钙,血液中血钙含量过高,可导致高钙血症,并会引起并发症,如肾结石、血管钙化等。
中老年补钙注意事项
1.老年人补钙,要注意钙质来源是什么?
市面上大部分的钙来源都是贝类残骸萃取的碳酸钙,这种钙质成本低,吸收不易,大量食用较容易造成结石,选择钙片就最好要选择"柠檬酸钙",不但有碳酸钙4倍的吸收使用率,还可以减少结石发生的机率!
2.老年人补钙,要留心是否添加矿物质"镁"
镁是钙质吸收的关键,没有含镁的话,钙质无法被吸收利用。
最佳比例是 镁:钙=1:2~3。
3. 老年人补钙,要看是否添加"维生素D"
维生素D关係到钙质吸收的效率,最好还要可以配合重量运动(除了游泳外大部分的运动),只是同时又有糖尿病的话,我们就另外建议使用芦荟汁、深海鱼油等其他的保健品,但是要注意!深海鱼油和钙片不能同时使用!
会产生化学反应,虽然不会有害身体,但会浪费您宝贵的保健品!
中老年妇女每天钙摄入多少
1、中老年妇女每天钙摄入多少
中国营养学会推荐的成年人每天的钙摄入量为800毫克,老年人由于自身代谢能力减弱,胃肠吸收能力也相对减弱,因此钙摄入量要多一些,以增进吸收量。一般每日钙摄人量以1000毫克~1500毫克为好。尤其是绝经后的女性,妇女绝经之后雌激素降低,影响钙的吸收,进而影响骨的建筑。人的一生当中骨钙含量呈现一条向上凸起的曲线,一般在35岁左右达到最大值,医学上称为骨峰值。随着年龄的增长,骨钙会逐渐流失,因此老年人补钙是预防中老年骨质疏松的最好办法。
有相关疾病及其治疗用药过程会加重骨质丢失,加重骨质疏松,这类病人补钙每日至少1500~2000毫克。同时补充维生素D,有助于治疗原发病并防止副作用,可收到联合效应。
2、中老年妇女补钙要注意什么
1、注意食物中钙磷的比例
钙在人体内的吸收和利用还常常受到其他成分的影响,对钙的吸收利用率影响较大的是钙磷的含量比例。当钙和磷的比例在1∶1-1∶2时,钙的吸收率最高。在食品中,钙磷之比在此范围内的要数水产品,所以,补钙应多吃些水产品为好。
2、宜在夜间补充钙质
因为夜间患者最需要钙,而且最容易吸收。由于夜间入睡后不进食物,但人体血液中仍需要一定数量的钙,这时只有从体内唯一含钙部分---骨骼中索取;另一方面,由于就寝时人体的含钙量较少,因此,临睡前摄取钙质能很快被吸收。
老人补钙的三个注意
但是要挑选:
1. 老年人补钙,要注意钙质来源是什么?
市面上大部分的钙来源都是贝类残骸萃取的碳酸钙,这种钙质成本低,吸收不易,大量食用较容易造成结石,选择钙片就最好要选择"柠檬酸钙",不但有碳酸钙4倍的吸收使用率,还可以减少结石发生的机率!
2. 老年人补钙,要留心是否添加矿物质"镁"
镁是钙质吸收的关键,没有含镁的话,钙质无法被吸收利用,
最佳比例是 镁:钙=1:2~3
3. 老年人补钙,要看是否添加"维生素D"
维生素D关係到钙质吸收的效率,最好还要可以配合重量运动(除了游泳外大部分的运动),只是同时又有糖尿病的话,我们就另外建议使用芦荟汁、深海鱼油等其他的保健品,但是要注意!深海鱼油和钙片不能同时使用!
提示:会产生化学反应,虽然不会有害身体,但会浪费您宝贵的保健品!
老年人补钙的三大注意事项
1. 老年人补钙,要注意钙质来源是什么?
市面上大部分的钙来源都是贝类残骸萃取的碳酸钙,这种钙质成本低,吸收不易,大量食用较容易造成结石,选择钙片就最好要选择"柠檬酸钙",不但有碳酸钙4倍的吸收使用率,还可以减少结石发生的机率!
2. 老年人补钙,要留心是否添加矿物质"镁"
镁是钙质吸收的关键,没有含镁的话,钙质无法被吸收利用,
最佳比例是 镁:钙=1:2~3
3. 老年人补钙,要看是否添加"维生素D"
维生素D关係到钙质吸收的效率,最好还要可以配合重量运动(除了游泳外大部分的运动),只是同时又有糖尿病的话,我们就另外建议使用芦荟汁、深海鱼油等其他的保健品,但是要注意!深海鱼油和钙片不能同时使用!
老年人补钙
老年人补钙主要有两个途径:一是食补;二是服用专门的老年人补钙产品。
先来谈谈老年人补钙之食补情况。提起老年人如何补钙,很多人都会想到喝骨头汤。的确,食补的特点是天然安全,但就现在健康理念来分析,也存在着一些弊端。
首先,老年人补钙采用食补的话,补钙的量不好掌握,食物里到底有多少钙?吃了多少?并且常年吃同样几种补钙的食物,容易生腻也很难坚持。
其次,难以保证钙质吸收。众所周知,钙需要维D才能很好吸收,否则都会浪费掉,而食物中的维D需要晒太阳才能被人体利用。老年人本身器官退化,维D已处于缺乏状态,“中国老龄人口营养健康状况”调查显示,中国中老年人群维生素D缺乏和不足分别占69.2% 和24.4%;老年人补钙不能保证同时补充维D,补钙效果必然低下。
再次,含维D丰富的食物多含大量的动物脂肪,老年人本身就需要控制动物脂肪摄入,加上高血脂、高血压等,身体情况不允许摄入过多此类食品,因此维D必然缺乏,钙质也难以保证吸收。
中老年人适合吃什么钙
1、中老年人补钙喝牛奶
中老年人坚持每天喝牛奶,就能起到补钙的作用,牛奶不但含有大量的钙质还含有可以促进钙质吸收的乳酸和氨基酸,而且牛奶中还有大量的蛋白质和多种维生素,中老年人喝牛奶能在补充钙质的同时,起到补充营养的作用。
然后不光光是中老年人,普通人每天也要坚持喝牛奶哦,对我们的身体是有好处的,还能够帮助到我们补钙。
2、中老年人补钙吃豆制品
老年人平时多吃一些豆制品可以起到补钙的作用,因为豆制品的主要原料就是大豆,它的含钙量特别高,每五百克大豆中含钙量能达到一百二十毫克,经常喝豆浆吃豆腐等豆制品就能满足中老年人对钙质的需要,但是在吃豆质品时不要吃一些含草酸的菜品,不然会抑制身体对钙质的吸收。
3、中老年人补钙吃海带和虾皮
海带和虾皮也是生活中常见的高钙食品,适合老年人补钙食用,它们的含钙量很高,中老年人每天吃五十克左右,就能满足身体对钙质的需要,另外海带和虾皮还能降低血脂,预防动脉硬化,对中老年高发的心脑血管疾病有良好的预防作用。
所以家里可以常备些这类食物,隔三差五的吃一点,可以帮助到中老年人补钙哦,钙对于人体是必不可少的,所以千万不要忽视哦!
补钙解除老年人腿疼
现在的中老年人经常腿疼,走路多一点时间就疼痛,坐后再站立,每次都疼痛老人由于年岁大,长期缺钙,变得骨质疏松,由于缺少运动所引起的。编辑教您解除腿疼的烦恼,中老年人补钙小诀窍。
中老年人的身体与青少年相比有很大不同,各方面的功能都发生了退化,体内营养物质的新陈代谢水平也不一样,尤其是对成骨有很大作用的钙元素。中老年人一般骨质状况较差,有些人骨胶原、蛋白质缺失严重,钙元素已不可能沉积到骨骼上,这时如果仍一味地补钙,只会使大量难以沉积的钙在体内游走,并沉积在不该沉积的地方,导致异位钙化、肾结石等病的发生。骨质疏松患者在摄入大量钙后如果不能正常吸收,发生髋部骨折的危险性还会大幅上升。
解除腿疼烦恼,中老年人补钙小诀窍
中老年人补钙要注意:多摄取食物进行补钙。
食物中的钙质并不比钙剂的少,而且天然的钙元素对人体比较好。老年人若要补钙,可以多吃含钙丰富的食物,像大豆、牛奶等。还可以多喝些骨头汤。用花生炖排骨,骨头汤等等就是最好的补钙方法了,但要注意将油撇掉。还可以多吃些含壳的海产品,吃虾时比较柔软的壳可以一起吃下去。
中老年人补钙要合理正确,这样才能解除腿疼的烦恼。
老年人补钙的三大注意事项
1.老年人补钙,要注意钙质来源是什么?
市面上大部分的钙来源都是贝类残骸萃取的碳酸钙,这种钙质成本低,吸收不易,大量食用较容易造成结石,选择钙片就最好要选择"柠檬酸钙",不但有碳酸钙4倍的吸收使用率,还可以减少结石发生的机率!
2.老年人补钙,要留心是否添加矿物质"镁"
镁是钙质吸收的关键,没有含镁的话,钙质无法被吸收利用。
最佳比例是 镁:钙=1:2~3
3. 老年人补钙,要看是否添加"维生素D"
维生素D关係到钙质吸收的效率,最好还要可以配合重量运动(除了游泳外大部分的运动),只是同时又有糖尿病的话,我们就另外建议使用芦荟汁、深海鱼油等其他的保健品,但是要注意!深海鱼油和钙片不能同时使用!
会产生化学反应,虽然不会有害身体,但会浪费您宝贵的保健品!
一般中老年人补钙要补多久
中老年人一般建议过一段时间就需补。
老年人缺钙是引起骨质疏松症的重要原因,应从改善饮食结构和服用钙品两方面加强钙的摄入量。 在摄入含钙食品时,老年人应考虑自身的身体状况,饮食合理适中,促进身体吸收;在服用补钙产品时需注意,老年人肠道对钙的吸收能力较弱,单纯服用钙制剂无法从发病机制上有效防治骨质疏松症,必须服用一定剂量的维生素,才能防止钙质流失,提高肠道吸收钙的能力,促进骨代谢和骨形成。但特别需要引起重视的是,单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症,内分泌失调、维生素D活力下降、运动量减少、盐摄入量过高等因素都可能导致老年人患骨质疏松症。
补钙应以食补为主 。不应在服用钙品时同时饮用汽水、碳酸饮料等,以免降低吸收率。 补钙首先要增加餐桌上富含钙质的食品,如牛奶 、鳗鱼脊椎骨 、各种豆类(特别是黄豆及其制品)、瘦肉、水果、蔬菜、海产品(如小鱼、鱼刺、小虾皮、海带等)都是钙的良好来源。除了让服用钙片,还应多晒太阳,经常参加户外体育活动,以利机体对钙的充分吸收和利用。需注意的是,补钙期间应定期去医院测定血清钙含量,避免盲目补钙过量,酿成不良后果。另外, 过量服用钙品,会抑制对锌元素的吸收,因此对缺锌人士进行补钙时应以食补为主 。
老人补钙推荐食谱
1、虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
2、牛奶蛋黄汤:蛋黄5个调匀,面粉25克,熟猪肉50克,熟鸡肉片100克,鸡汤500克,精盐少许。面粉25克,用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化,加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内,另将鸡肉片分装4碗中,盛汤,即可分4次服食之。
补钙时注意事项
老年人补钙要注意食物的搭配,以上食物适合普遍中老年人,有些老年人可能会对其中一些食物不适应,这时就要根据自身情况及时调整。老年人身体机能下降,对食物的钙已经明显没有年轻人体质的好,钙的吸收也是大打折扣了。所以老年人除了进行食补之外,建议再配合钙。之。缘片进行补钙,对预防老年人的骨质疏松和骨质增生有很好的效果,对老年人的健康都是有至关重要的作用!老年人平时可多户外运动,晒晒太阳,这样对钙的吸收也是有很大的帮助的。
老年人为什么要补钙
老年人为什么要补钙?
说到老年人为什么要补钙,原因是老年人随着年龄增长骨钙丢失的速率增加,骨钙离开骨质进入血液增加,钙和其它营养的摄人量随热能需要的逐渐减少而减少,所以老年人容易发生钙缺乏,因此,老年人补钙是一项不可缺少的内容。
老年人的肠道对钙的吸收能力相对都会下降,如果不科学的进行补钙,便会让身体处于钙缺乏的状态,长期缺钙老人会有很多疾病隐患,老年人缺钙原因除了没有食用含有足够钙的食物之外,还因老年人的肠道吸收能力下降而不能吸收足够量的钙,何况有很多老人是没这样做的,所以老年人一定要适当补充额外的钙剂才能满足人体对钙营养的需要。
哪些老年人需要特别补钙?
老年人补钙应因人因病而定。如果盲目补钙,可发生高钙血症,低血压等病症,反而不利于身心健康。从医学的角度分析,以下老年人群应补钙:
(1)糖尿病患者宜补钙。糖尿病患者由于渗透性利尿作用,如不及时补钙,容易出现骨皮质变薄,骨质疏松或糖尿病性骨折。
(2)高血压病患者宜补钙。有研究发现,高血压患者在节制食盐的同时,适当补充钙剂,有助于降低血压,促进患者早日康复。
(3)骨质疏松的患者宜补钙。骨质疏松的主要原因是脱钙。女性在绝经后,雌激素减少,影响钙在体内的沉积和骨胶原的合成,容易造成骨质疏松,使骨骼脆性增加。老年人由于机体老化,活动减少,骨代谢发生障碍,也易发生骨质疏松,及时补充钙元素是对骨质疏松者最有效的治疗方法。
(4)长期服用中性药者宜补钙。许多长期服用中药的患者由于慢性病的消耗,血钙水平偏低,组织器官功能减弱,影响中药的治疗效果,如果加用钙剂,疗效即可大大提高。
(5)“三饮者”宜补钙。长期大量饮酒,可使骨代谢发生代谢,引起骨质疏松。好饮浓茶或咖啡者,由于利尿作用,使钙排出增加,也容易使骨代谢发生障碍。因此饮酒、饮茶和饮咖啡者要注意补钙。
对于老年人来说,由于缺钙导致的骨质疏松,骨骼变脆,易骨折也成为老年人的通病,所以,我们更应该重视老年人的健康。
老年人补钙三大技巧,你不可不知!
1、补钙应以食补为主。老年人补钙要重视营养合理的配餐,最好可以选择含钙量较高,而且相对购买方便的食品。老年人补钙要坚持多喝鲜牛奶,因为牛奶里的含钙量相对比较高,晚上睡觉前最好加喝一杯牛奶,这样既能安神又可以很好的补钙。
2、补钙要与身体锻炼相结合。如果您认为已经给自己补充了足够的钙营养,就大功告成了,那么你就大错特错了。钙在人体内需要吸收、运行到全身各个部位,适当活动身体可以促进对钙质的吸收,尤其是户外活动还能增加维生素D的合成量,因此老年人要适当的运动。
3、要确认自己的骨量是否正常,必需在半年至一年内定期测定骨量。如发现骨量减少而可能导致骨质疏松症发生时,就需要给予增加骨量的药剂,以尽可能的缓和骨量进一步减少。
老年人为什么要补钙?以上就是老年人为什么要补钙的相关内容。最后小编提醒,老年人是最容易出现缺钙状况的人群之一,缺钙后一定要及时的进行补钙,别因为缺钙毁了健康。
老人补钙不宜多喝牛奶
我们都知道老人需要补钙,但是老人补钙要讲究方法,很多老人选择喝牛奶来补钙,专家指出,老人补钙不宜多喝牛奶。
人逾50岁,体内甲状旁腺激素的分泌过盛,与性激素的日渐减少,导致体内钙吸收障碍。同时,老年人膳食中钙的摄入量又不足,以致发生骨质中钙的不断流失,而造成骨质疏松,骨骼变脆,易骨折。所以,老年人要注意补钙。
牛奶以其营养丰富、含钙量高、机体吸收利用率高等优点被全世界公认为重要的补钙食物来源。多年来,不少老年人选择多喝牛奶来补充钙质。
然而,意大利科学家最近研究发现:老年人过多地饮用牛奶补钙得不偿失,因为牛奶能促使老年性白内障的发生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极易沉积在老年人眼睛的晶状体并影响其正常代谢,而且蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,而诱发老年性白内障的发生,或者加剧其病情。
知道了老人补钙不宜多喝牛奶,多喝牛奶容易促使白内障的发生,所以一定要适量,而补钙可以采用其他方法。
中老年人补钙要注意什么
现在有不少中老年人把钙剂当做抗衰老的营养品服用,结果反而造成骨折、异位钙化等病,甚至一些肾结石、动脉硬化病的发生也与过度补钙有关。在鼓动人们补钙的广告铺天盖地的情况下,宣传科学补钙知识尤其为重要。 老年人的身体与青少年相比有很大不同,各方面的功能都发生了退化,体内营养物质的新陈代谢水平也不一样,尤其是对成骨有很大作用的钙元素,能否对防治骨质蔬松起到积极作用,完全取决于骨质状况。中老年人一般骨质状况较差,有些人骨胶原、蛋白质缺失严重,钙元素已不可能沉积到骨骼上,这时如果仍一味地补钙,只会使大量难以沉积的钙在体内游走,并沉积在不该沉积的地方,导致异位钙化、肾结石等病的发生。骨质疏松患者在摄入大量钙后如果不能正常吸收,发生髋部骨折的危险性还会大幅上升。 骨骼健康是指整个骨骼系统的健康,包括软骨、关节、肌腱、韧带等。而单纯补钙只能促使成骨,并不能保证整个骨骼系统的柔韧性、灵活性、防震性、抗张力及整体的协调性。因此,对于中老年人,只有全面补充骨骼营养,使骨骼中的营养成分得到均衡配比,才能使整个机体坚强、柔韧而有弹性。 很多中老年人可能都有走路缓慢、关节咔咔响,蹲下站不起来、晨僵、身高变矮、驼背等症状发生,这些都是骨骼系统病变、衰老的征兆,主要是由于骨骼系统中的结缔组织营养缺乏所致。胶原蛋白是结缔组织中的重要成分,决定骨骼、软骨、肌腱、韧带以及皮肤角质、血管等组织的柔韧度和弹性强度。在骨骼有机物中,胶原蛋白占90%,身体吸收的钙必须依附在胶原蛋白上才有可能大量沉积在骨骼中。同时,它还存在于关节中,决定着关节的润滑性、防震性;存在于软骨中,使软骨减少摩擦;存在于基底层中,使其具有良好的变形性和分隔性。 因此提醒中老年人,补钙的同时还应注意补充胶原蛋白(多食动物皮、多喝骨头汤,也可口服阿胶胶囊),只有营养均衡的调补,才能做到真正意义上的骨骼健康。