猪蹄汤应该怎么做
猪蹄汤应该怎么做
病从口入，大家要对吃的要讲究些，讲究做法、讲究口感。猪蹄汤的做法是很简单的，也是很有营养，谁不爱呢。但是在外面饭店的有的也许不干净，大家可以选择自己在家做，很简单也很方便的：
原料：
猪蹄2个，芹菜50克，朝天椒适量。
辅料：
姜片、姜末、蒜末、葱花各5克，醋、白糖各5克，生抽15克，辣椒油20克，花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、香油各适量。
做法：
1.猪蹄洗净，切块;芹菜择洗干净，切段，焯熟;朝天椒洗净，切小段。
2.猪蹄焯水后放入汤锅中，加姜片、盐，大火烧开，再用小火炖至熟透，捞出放凉，加入芹菜、朝天椒及剩余调料，拌匀即可。
特色：猪蹄是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。在人体内，胶原蛋白约占蛋白质的1/3。若胶原蛋白合成发生了异常，就会引起“胶原性疾病”。 它还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，使指甲有光泽。骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维组成骨骼的框架，所以胶原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。
此外，猪蹄还有补血，健腰腿的功效，很适合血虚者、老年体弱者食用。
对于治疗疾病，最好的方法是食疗，不建议大家一有点病就去医院的，这样只会花钱，也不一定就是最好的解决方法，猪蹄汤是大家吃出健康的一道好的菜。健康的饮食，和良好的生活习惯，会让大家的身体越来越好，精神也是越来越好。
通草猪蹄汤究竟能丰胸吗
1.猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水;
2.过冷水洗净，沥干备用;
3.所有药材洗净，沥干水备用;
4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;
5.食用时加盐即可!猪蹄一同食用，药材可弃之
营养价值
清湿利水;通乳。主淋症涩痛;小便不利;水肿;黄疸;湿温病;小便短赤;产后乳少;经闭;带下。用于湿温尿赤，淋病涩痛，水肿尿少，乳汁不下。
①《日华子本草》：明目，退热，催生，下胞，下乳。
②《本草图经》：利小便，兼解诸药毒。
③《医学启源》：除水肿癃闭，治五淋。《主治秘诀》云，泻肺。
④《本草缶要》：治目昏耳聋，鼻塞失音。
⑤《长沙药解》：通经闭，疗黄疸，消痈疽，利鼻痈，除心烦。
在上面的文章里面我们介绍了什么是通草，我们知道通草有很好的药用功效以及很高的食用价值，我们可以采用通草搭配上猪蹄来煮汤，做出来的通草猪蹄汤有很好的丰胸功效。
黄豆猪蹄汤的功效
黄豆猪蹄汤主要是将猪蹄和黄豆混合熬制，还可以根据自己的喜好添加八角以及大葱等辅助的材料，使得菜品更加的美味，适当的添加料酒可以使汤更加的鲜美。
黄豆猪蹄汤的功效?黄豆猪蹄汤是一道汉族药膳。做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有通乳、气血双补、补虚养身等作用。猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮;把黄豆提前浸泡1小时，备用;姜洗净切片;大葱切段;猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫;加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮;至半酥，加精盐，再煮1小时;调入味精，即可。
黄豆猪蹄汤，主料：猪蹄250克，大豆250克。调料：黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克。烹饪方法：1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮; 2. 黄豆提前浸泡1小时，备用;3. 姜洗净切片;4. 大葱切段;5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫;6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮;7. 至半酥，加精盐，再煮1小时;8. 调入味精，即可。
以上的内容就是对于黄豆猪蹄汤的功效的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。很多的女性在生产之后存在乳汁不足的情况，我们可以通过食用黄豆猪蹄汤的方式来下奶，还能更好的增强女性的身体抵抗力，是不错的补品，可以适当的食用。
猪蹄汤适合所有人喝吗
猪蹄汤营养丰富，尤其是对女性朋友们来说，是天然的美颜滋补品，那么猪蹄汤所有人都适宜喝吗?猪蹄汤不适合哪些人喝呢?
一般来说，只要是身体健康的人，均适宜喝猪蹄汤，健康的女性和产妇，以及体质虚弱的人群，喝猪蹄汤都能起到很好的健体作用。
不过需要注意的是，由于猪蹄汤的油性比较大，所以肠胃功能不好的人和消化功能较弱的人群是不宜食用的。
另外，如果是患有肝炎、胆囊炎、动脉硬化、胆结石以及高血压的患者，也应少吃或者不要吃猪蹄以及猪蹄汤。
猪蹄炖汤如何做
一，先将猪蹄去毛后洗净，然后再用菜刀刮去猪蹄表面的的脏东西，尤其是猪蹄脚趾之间的缝隙要刮洗干净。
二，然后将打理好的猪蹄对半切开，再按骨节砍成小节块(现在卖猪蹄的地方可以帮你把猪蹄砍成小块)，在水中漂20分钟漂去血水。
三，炖锅加清水烧开，放入拍碎的老姜和大枣、枸杞及砍好的猪蹄下锅炖煮，待水沸腾10分钟左右，打去汤面上的浮沫。
四，小火炖煮约1小时左右，放入芸豆煨煮，至猪蹄耙软时放入适量的盐和味精，最后再撒上葱花即可
猪蹄和柿子一起吃怎么做
其实猪蹄和柿子的做法有很多种，但是最常见的就是用猪蹄和柿子炖汤喝，首先要做的就是将猪蹄做成小块，然后用热水焯一下。然后在用高压锅放点料酒将猪蹄炖熟，做猪蹄和柿子汤的时候最先要做的就是把猪蹄做熟啦。
然后切好葱姜蒜之后把柿子也切了，然后下油。将熟了的猪蹄编一下。然后在下西红柿，最后一步就是放点黄豆和枸杞了，如果喜欢的话还可以放点红糖来的，然后就是放水了，小火慢炖之后成的汤是最好喝的。
猪蹄和什么一起炖丰胸
一、猪蹄汤怎么做可以丰胸?
丰胸秘籍准备ing：花生4两，猪蹄1只，姜4片，水8碗，食盐适量。
丰胸猪蹄汤的做法：
1、花生洗净备用;猪蹄去毛洗净砍成块状备用。
2、准备一锅烧开的水，放入猪蹄块，煮3分钟就捞起来哈。
3、倒掉焯猪蹄的水，另起一锅，倒入全部材料，用大火煮开。
4、换成小火，慢慢炖1.5小时之后，就可以关火了，此时放入鸡精，搅拌均匀就可以喝汤、吃花生、啃猪蹄了哦。
二、猪蹄汤丰胸要吃多久
都说胸部是女人的第二特征，如果平得跟块洗衣板似的，还谈啥美貌?为了丰胸，多少姐妹们都带着背水一战的决心!不过咱一介平民百姓，就不谈手术丰胸了，倒是饮食丰胸，可以多吃吃!
最常见的丰胸美食——猪蹄汤。做法并不难，最好搭配花生、木瓜、黄豆一起食用。但是求胸心切，每天都盼望能看到罩杯一次升两。到底猪蹄汤丰胸要吃多久才见效?
根据专家的说法，猪蹄汤的确具有一定的丰胸效果，不过要坚持食用几个月才能发挥作用。而且想要丰胸效果好，并不能单单靠食疗丰胸，还要搭配一定的丰胸运动和按摩手法，如此一来，才能获得更佳效果。
美容养颜汤南瓜炖猪蹄
忙碌催人老，尤其是女人，平时不妨做点美容汤犒劳自己。我喜欢做南瓜猪蹄汤，不仅美容养颜，营养也很丰富，尤其是秋天喝，还润燥。
南瓜猪蹄汤做法也很简单，将猪蹄洗净后，剁成小块后先用水煮一下。然后将南瓜去皮洗净，切成小块，再和猪蹄一起放入砂锅中，放入几片姜，加适量清水，大火煮沸后，改小火炖烂。再加入盐和味精调味即可。
猪蹄含丰富的胶原蛋白，这可是绝好的“护肤品”。猪蹄好吃，但毛较多，很难清除干净，教大家个小方法，将猪蹄洗净，用开水煮到皮发胀，也就是飞水的过程，然后用小镊子一拔就掉了，省力省时。
南瓜一般比较大，一次吃不完，剩下的容易变质，教大家个方法，用汤匙把瓤掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可存放5-6天。
小提示：猪蹄肉质软糯，与南瓜同炖，口味非常独特，尤其香味浓烈。但是临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度，而且由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能吃得太多，一小碗即可。
喝通草猪蹄汤的禁忌人群
1、孕妇
孕妇体质较为特殊，通草是一种中药，其性微寒，具有通利经络的功效，孕妇大量服用通草可能会导致胎儿流产，或通草中的药物成分可能会影响胎儿的生长发育，所以建议孕妇最好不要喝通草猪蹄汤。
2、中寒者
寒气外侵，客于五脏，出现四肢无力，四肢冰凉，脐腹疼痛等中寒者不宜喝通草猪蹄汤，因为通草药性偏寒，中寒者服用可能会加剧体内寒气，从而导致不适症状加重。
3、气阴两虚者
通草具有利尿通淋的功效，气阴两虚者服用通草猪蹄汤会使气与津液耗伤更甚，从而可能会加重口渴、气短、胃脘痞满，面色苍白、神疲乏力、口干咽燥等不适症状。
4、消化功能差者
猪蹄的脂肪含量比较高，平时消化功能比较差者应少喝通草猪蹄汤，以免导致消化不良，引起脘腹胀满不适。
5、肝胆疾病者
患有胆囊炎、胆结石等肝胆疾病者应少吃通草猪蹄汤，因为猪蹄中脂肪含量较高，而脂肪需要通过肝脏代谢，服用过多，会加重肝胆的负担，可能致使病情加重。
6、心血管疾病者
有高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病患者应少吃通草猪蹄汤，因为猪蹄中脂肪、胆固醇较多，服之可能会加重血管粘稠度，增加血管阻力，导致病情加重。
手术后患者身体虚弱吃什么
1、鸽子汤。做了手术的人，身上一定是有刀口缝合的，或者是有出血的，例如剖腹产和流产。鸽子汤是对手术创口愈合十分有好处的，一定要是乳鸽汤哦，最好是清炖，在加一些枸杞最好。
2、猪蹄汤。主题大家都知道，含胶原蛋白是非常多的，特别是熬得特别浓的那种汤，对刚做完手术的人最好了，再吃点炖到汤里的猪蹄是再好不过的了。
3、喝面条。一般来说病人做完手术后都要排气的，清水煮面条既健康又营养，还有助于排气，而且可以滋润肠道的，前提是只是清水煮面，加一点盐，不要加其他东西。