没胃口吃什么菜 没胃口吃什么好
没胃口吃什么菜 没胃口吃什么好
材料
五花肉 ,竹笋香料(八角+桂皮+香叶+干辣椒+姜片)香料若无可不放 ,老抽, 生抽料酒, 冰糖, 盐
做法
1.将炒锅(铁锅)烧热,把五花肉皮朝下烫成焦黄,然后洗干净。
2.五花肉切小块,把八角、桂皮、香叶、姜片准备好放在五花肉上备用。
3.热锅少油,放入上步骤准备的五花肉煸炒至微微缩水。
4.加刚好淹没五花肉量的清水,然后放老抽、生抽、料酒、冰糖,水沸腾以后中小火慢炖45分钟。
5.在炖肉的时候,我们来准备笋,锅中注入清水,烧至沸腾把笋带壳放入水中煮5-10分钟(煮的程度就是笋壳完全变色),笋煮好以后捞出放凉,剥开外壳切块备用。
6.肉炖45分钟以后,揭开盖子放入些许干辣椒,再加入春笋,然后加少许盐。
7.混合均匀再焖至水干即可。
材料
鸡, 魔芋 ,油 ,盐, 生抽老抽, 八角, 桂皮 ,蒜,姜片 ,干辣椒,胡萝卜
做法
1.把鸡肉在沸水里面过一遍,捞出备用。
2.魔芋切条、姜切片,蒜用整瓣的,去皮待用。另外我准备了些胡萝卜用于调色。
3.热锅热油,放入鸡肉、八角、桂皮、姜片料酒翻炒2分钟左右,再加入老抽和生抽翻炒1分钟。
4.加与鸡肉齐平的水,盖上锅盖,水沸腾之后转中小火焖45分钟(如果火没有用对,45分钟水肯定会干,中途要随时注意锅中情况,以防水提前烧干)。
5.45分钟以后,加入切好的魔芋并加盐转大火收汁,吃辣椒的把干辣椒的与魔芋一同放入,不吃的辣椒请忽略。
6.收汁到快干时,加入胡萝卜条混合均匀,
7.大火收汁到自己喜欢的程度即可。
材料
腊肠 ,南瓜200g ,剁椒适量,蒜2瓣 ,生油适量,耗油适量,白砂糖适量,香油适量,香醋适量
做法
1.准备好食材。
2.南瓜切块洗净。
3.腊肠和蒜分别切碎。
4.1勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,1勺香醋,1勺剁椒,少许香油调成酱汁。
5.塔吉锅内刷上一小勺油,刚刚可将底盘沾满油即可。
6.放入南瓜块,腊肠蒜末倒在南瓜上。
7.淋上酱汁盖好盖子。
8.燃气炉或电陶炉加热7分钟焖3分钟即可。
9.撒上香葱。
材料
烤麸,黄花菜, 黑木耳,花生, 胡萝卜, 植物油 ,食盐,白糖, 料酒, 生抽, 葱姜,芝麻油, 鸡精
做法
1.烤麸在盐水中用手反复挤压,去除豆腥味。
2.花生煮沸后,继续煮10分钟,冲洗干净,剥去花生衣。
3.黑木耳、黄花菜,用水发好,洗净切段,胡萝卜切片,烤麸切小方块。
4.烤麸煮沸,再用清水浸泡冲洗几遍,挤干水份。
5.起油锅,油比平时炒菜多一点,煸炒至烤麸发黄,盛出。
6.油热至七成热,放入姜末爆香,再放入黄花菜、黑木耳、花生、胡萝卜煸炒2分钟。
7.放入烤麸、放一大碗水、加入料酒、白糖、生抽,大火煮沸收汁。加入食盐、鸡精,淋上芝麻油,撒上葱花即可。
材料
豆腐,番茄沙司,植物油,淀粉,香葱,红辣椒
做法
1.豆腐切成块,裹上干淀粉。
2.油炸至金黄捞出
3.倒出锅中的油,留少量。倾入番茄沙司,加少量水、红辣椒,煮沸。用勺子舀取沙司,浇在油炸好的豆腐上即可。
没胃口吃饭摆脱6妙招
食欲不振,吃饭不香,繁忙的工作之余,如果连顿饭都吃不下去,长此以往,必然会对身体产生极坏的影响。古方中医专业人士提醒您:可怕的是,目前这种情况,似乎成了很多人的共象。
什么样的原因使现代人出现“吃不香”呢?去除胃病、肝病、怀孕等一些疾病和客观原因,导致吃不香的主要原因是,疲劳或紧张。一般如上班族由于疲劳或精神紧张,可能导致暂时性食欲不振,这是属于比较轻微的现象;过食、过饮、运动量不足、慢性便秘,也都是引起食欲不振的因素等。
缓解“吃不香”有六招。可以利用具有香味、辣味、苦味的食物,来刺激并且提高胃液的分泌及增进食欲;按时就餐,特别是早餐一定要吃好;适当补充优质蛋白质,除了正常食物补充外,还可以选择一些天然、易消化吸收的蛋白粉,修复肠胃功能;少量多餐,多吃细、碎、烂的食物;黄色的食物是养脾胃的,可以多吃,如南瓜、红薯等,如果偏瘦,还可以多吃点淀粉类食物,如马铃薯,南瓜等。另外,每天大步走至少6000步,也是缓解“吃不香”的好方法。
没胃口吃什么开胃 芥菜
芥菜又叫大头菜、榨菜,芥菜含有丰富的维生素、钙、铁、钾等微量元素,经常食用芥菜除了能够治疗因为缺乏维生素A引起的疾病之外还能帮助开胃理气,对于胃口不好的人,食用芥菜能够帮助开胃。但是要注意患有眼睛疾患、痔疮便血的人不宜食用芥菜。
怀孕没胃口吃什么开胃
1、可适当吃一些苦瓜
苦瓜中不仅含有丰富的营养物质,苦瓜还能刺激唾液以及胃液的分泌,对肠胃的蠕动也有促进的作用,能够有效的改善女性的消化系统,从而增进食欲。此外,苦瓜还可以提高孕妇的免疫力。
2、吃苹果也可以起到增进食欲的作用
大家都知道,苹果中含有丰富的果酸,果酸可以帮助吸收掉身体中的部分毒素。并且,苹果中还含有丰富的纤维素,可以刺激肠胃的蠕动,促进排便,让孕妇感到饥饿,从而增进食欲。
没胃口吃不下早餐怎么办
现象一:有人抱怨早上起床后胃口不好,吃不下早餐。这种情况该如何改善?
分析:早上起床时,人体内各器官还处于半睡眠状态,负责消化的胃肠道也尚未“苏醒”,大脑更是处于低谷,所以有“起床后胃口不好,吃不下早餐”的现象。唯一的解决途径就是掌握吃早餐的时间:早晨不宜起得过晚,起床后活动20~30分钟(包括刷牙、洗漱等),再吃早餐最适宜。经过适当的活动,胃肠道等各器官才“方梦初醒”,这时胃肠道内的消化液分泌最适宜,人的食欲才最旺盛。
现象二:杨帆是名初中学生,妈妈每天给她准备的早餐是:煎鸡蛋、油条、炸糕、牛奶,妈妈觉得这种早餐比较“禁饿”。
分析:早餐吃太多油腻的食物,如煎鸡蛋、炸糕、油饼等,因摄入淀粉、糖分、脂肪和胆固醇过多,消化时间太长,易使血液过久地积于消化系统,造成脑部血流量减少,脑细胞缺氧,可能会使人整个上午都觉得无法集中精神,头脑昏昏沉沉的,思维迟钝,尤其不利于考试的现场发挥。另外,牛奶富含色氨酸,有一定的催眠作用,也不适于考试前食用。
现象三:王小姐是一名公司职员,因为担心吃多了会发胖,所以早餐常以一个水果代替。
分析:为了减肥而忽略早餐或仅以一个水果代替,势必造成中、晚餐吃得过多,严重违反了饥与饱的平衡理念,不但达不到减肥的目的,还会带来健康隐患。古人云:“饥不可太饥,饱不可太饱;太饥则伤肠,太饱则伤胃。”另外,这种早餐既缺乏供给大脑能源的糖原(主食等碳水化物),又缺乏能使人保持旺盛精力和正确的判断力的蛋白质食物,时间久了会引起多种营养素的缺乏、营养不良综合征而致多脏器疾病,是不可取的。
现象四:一位患有脂肪肝的朋友,早餐以吃炒肝和油条为主,这种早餐方式合理吗?
分析:此种早餐多油脂、无主食、少蛋白质、少维生素,如果患有脂肪肝,这种早餐方式对健康就不利。脂肪肝病人应少吃油炸食物(如油条),以低脂肪为宜,最好供给含不饱和脂肪酸较高的植物油。充足的优质蛋白质可促使肝细胞的恢复和再生,又能提高血浆蛋白的量。另外一点很重要:早餐要有维生素丰富的食物(新鲜蔬菜和水果),如一些小菜或水果沙拉等,尤以酸味的蔬菜(西红柿)和水果(柠檬、猕猴桃、苹果、橙子等)为宜,“酸入肝”,有养肝的作用。
冬天没胃口吃什么好
1、芹菜
芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,多吃芹菜,可以促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
推荐食谱:芹菜香干。芹菜1棵,香干1块,干辣椒3个,大葱1节,蒜2瓣,盐1g,植物油10ml,花椒5粒,醋半勺。芹菜摘洗干净,斜刀切成丝;香干切成粗丝;大葱、蒜切碎,辣椒清洗干净;炒锅放油爆香花椒,然后下大葱、蒜、辣椒爆香;放入切好的香干,大火翻炒;下入芹菜丝,大火翻炒1分钟;放入盐、醋,炒匀出锅。
2、香菜
香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内,再加香菜制成香菜粥,可增强散寒止痛、健胃消食的功效,常用于治风寒头痛,胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
推荐食谱:香菜消食汤。香菜50克,神曲、陈皮各10克,生姜3片。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续3~5天。可开胃健脾,适用于食欲不振、消化不良。
感冒没胃口吃什么好
感冒时,人们通常会没有胃口,甚至什么都不想吃。这是身体自我保护的一种机制。这时机体处于应激状态,流向胃肠道的血流减少,消化液分泌减少,胃肠道消化吸收功能下降。
所以此时病人的饮食宜清淡,进食容易消化的食物,胃口差的可以少量多餐。日常饮食以粥、面食为主,可摄入高维生素食物,但不宜摄入高蛋白、高脂肪的食物。感冒初期宜大量饮水,以适应机体代谢增强的需要。
感冒后期,则宜多用开胃健脾之品,以及调补正气的食物,如大枣、扁豆、、海参、黑木耳、黄豆制品等。需要注意的是,感冒期间不宜吃滋补食物,因此时吃滋补食物不仅不能提高身体的抵抗力,反而会令外邪(病毒)困于体内,加重病情。
感冒没胃口吃什么好?
1、富含维c的酸味水果
感冒时是可以吃水果的,酸味水果尤其值得推荐。水果的酸甜口感成了提升我们味蕾的一道法宝。一般来说,口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。比如,《中国食物成分表》中的数据显示,100克酸枣就含900毫克的维生素C,达到了中国营养学会每人每天推荐量的9倍。此外,山楂和沙棘果等口感酸的水果中也含有丰富的维生素C。
维生素C是一种强大的抗氧化剂,能增强身体抵抗力。有研究表明,在患感冒之后,服用大剂量的维生素C可以缩短感冒的病程,提前痊愈。药物学研究证实,维生素C有抗组胺的作用,对缓解鼻塞等不适感是有帮助的。维生素C是一种水溶性的维生素,如果摄入多了会从尿中排出。因此其毒性非常低,从水果蔬菜当中摄入时不会产生任何副作用。
2、红薯
红薯有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。最简单的就是把红薯切成丁或者块与大米一起煮饭和煮粥。
3、醋熘菜
醋是酸性调味品,在烹调中必不可少,此外,醋的保健功效也不可小觑。感冒时,菜中放醋非常有益,它不仅能抑制细菌的繁殖,而且对各种病菌有较强的杀伤作用。醋的口味是酸中带着微甜,当你闻到醋香、尝到醋味时,消化液就会自然分泌出来。感冒的病人胃口不好时,吃点醋熘菜,定会食欲大增。
4、柠檬水
感冒时,一天喝500-1000毫升的柠檬水(一杯水泡2-3片柠檬片),可以减轻流鼻涕,感冒好得快。从中医角度讲,柠檬与橙皮有着相似的功效,有行气、和胃、止痛作用,主脾气滞、脘腹胀痛、食欲不振等。因此,多喝柠檬水还有帮助肠胃蠕动、助消化的作用。
5、香蕉
香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症,提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用,是抗感冒病毒的“双保险”。如果怕香蕉寒,腹泻的话,可以把香蕉蒸着吃。
6、粥
感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收。冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合冬日食用。
7、紫苏
感冒没胃口吃点紫苏能开胃!中医认为紫苏叶具有解表散寒的功效,喝紫苏叶茶可有效地防治因受风寒所致的感冒,取新鲜的紫苏叶3~5片,洗净沥水,用开水冲泡,根据个人口味加入适量蜂蜜或白糖后饮用。
8、葱白
葱白连根用水煮温服,可以祛风发汗,对冬天风寒引起的鼻塞、头痛、发热不流汗的人有缓解效果。感冒初期头痛时,中药也有葱豉汤方,就是以葱白加上淡味的豆豉煮水服。因为葱富含苹果酸、磷酸糖等,能兴奋神经系统、刺激血液循环,增强消化液分泌、增加食欲。
9、萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
10、胡椒
吃些胡椒可缓解鼻塞,使呼吸更顺畅。胡椒是一种天然的解充血药,里面的化学物质可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液,从而打通鼻子,缓解感冒症状。喝鸡汤的时候撒上胡椒粉,是通鼻的完美食物搭档。
11、香菜粥
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质,可以增加唾液分泌,加快肠胃蠕动,促进食欲。香菜30克,大米100克,调味品适量。将香菜洗净,切细;先取大米煮粥,煮至粥熟时下香菜及调味品等,再煮一二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。
12、清蒸的鸡和鱼
人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
没胃口吃饭有哪些表现
1、若食欲不振伴有头晕眼花、疲倦、腹胀、心悸、注意力不集中、皮肤黏膜、口唇及指甲苍白等,多为贫血。
2、若食欲不振伴有恶心呕吐、上腹饱胀不适有时疼痛、频繁反酸、嗳气等,多为急慢性胃炎或溃疡。
3、出现食欲不振伴有恶心呕吐、厌油乏力、肝区疼痛或不适等情况的,可能是患有病毒性肝炎。
4、若食欲不振伴有低热、乏力、盗汗、消瘦、胸痛、咳嗽痰中带血等,多为肺结核。
5、若食俗不振伴有消瘦乏力、恶心、腹肛腹泻、皮肤干枯、面色灰暗等,多为肝硬化。
6、若食俗不振伴有发热、乏力、营养不良、进行性消瘦或恶病质表现等,多为恶性肿瘤如胃癌、肝癌等。
孕期胃口不好怎么办
有好的情绪很重要
孕吐很多有喜的人都会出现,所以孕妇们别太担心,要随时有个好心情,避免遇到一些不开心的事情,否则本来就没胃口吃饭,再加上心情不美妙就更不好了,平时多看一些美的事物,这样心情就不会太差了,还有就是适当的做点运动,运动可以让心情变得好一些,特别是散步,没事的时候走一走,还有就是做点轻松的家务活,也能让胃口好起来。
尽量别进厨房
厨房是做饭的地方,都是油烟,如果你有孕吐反应的话再进厨房那情况会更严重的,所以家人在做饭的时候,你还是躲得远远的吧,否则会更没胃口吃饭。
没胃口吃饭有哪些原因
1、情绪紧张过度疲劳: 在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲下降。
2、过度的体力劳动或脑力劳动: 会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。
3、酗酒吸烟: 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。
4、饥饱不均: 胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤。
5、暴饮暴食使胃过度扩张: 食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。
6、生冷食物: 经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。
7、睡前饱食: 晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。
8、饱食后运动: 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。
9、药物因素: 有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。