十大类“垃圾”食品危害中老年健康
十大类“垃圾”食品危害中老年健康
第一类：油炸食品
以美式快餐为代表的油炸食品，充斥着全世界范围内的快餐行业，不管男女老少都或多或少地受到了这一“垃圾”的侵袭，即使专家不断地呼吁，即使国人极力地排斥，都不能动摇它们的地位。
危害：1、导致心血管疾病。2、含致癌物质。3、破坏维生素，使蛋白质变性。
第二类：腌制类食品
泡菜和咸菜是中国、日本、朝鲜的传统食品，腊肉也是很多国家的特色风味，但不要贪吃。
危害：1、导致高血压，使肾脏负担过重，导致鼻咽癌。2、影响黏膜系统(对肠胃有害)。3、易诱发溃疡和炎症。
第三类：加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
肉松和香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了。但美国一项研究证实，吃太多香肠及其它加工过的肉类食品，会增加患胰腺癌的风险。
危害：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐。2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。
第四类：饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
危害：1、含香精和色素过多，对肝脏功能造成负担。2、严重破坏维生素。3、热量过高、所含营养成分少。
第五类：汽水、可乐类食品
危害：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙。2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响食欲。
第六类：方便类食品(方便面和膨化食品)
危害：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损害肝脏。2、只有热量，没有营养。
第七类：罐头类食品
危害：1、破坏维生素，使蛋白质变性。2、热量过高，所含营养成分少。
第八类：话梅、蜜饯类食品(果脯)
危害：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)。 2、盐分过高，含防腐剂、香精(损害肝脏)。
第九类：冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
危害：1、含奶油，极易引起肥胖。2、含糖量过高影响正餐。
第十类：烧烤类食品
世界卫生组织最新报告称，烧烤食品有强“毒性”。
危害：1、含大量“苯并[a]芘”(三大致癌物质之首)。2、1只烤鸡腿=60支香烟毒性。3、导致蛋白质碳化变性，加重肾脏、肝脏负担。
远离垃圾食品健康怀孕
据最新一期报道，美国哈佛大学公共卫生学院的研究者们对1.85万名准备怀孕的妇女进行了调查，结果发现她们中438人因无法排卵而不易受孕。 研究者发现，如果希望怀孕的妇女每天摄入食物总热量的2%来自于反式脂肪，而不是碳水化合物或来自于葵花子油等食物中的不饱和脂肪，那么，这些妇女因排卵减少而导致不孕的几率将比其他人高70%以上。
一般来说，一名妇女一天大约从食物中摄取2000卡路里热量，如果来自反式脂肪的热量占2%，那就意味着她每天要摄入4克反式脂肪。要达到这一数量可谓轻而易举，一个馅饼加几根薯条或一个油炸圈饼就够了。 主导这一研究的若尔热·查瓦罗博士建议说，准备怀孕的妇女应小心摄入反式脂肪食物，同时戒烟并保持合理体重，尤其是那些患有多囊卵巢综合征的妇女。 研究人员还没有找到反式脂肪导致排卵问题的原因所在，但他们认为，可能是反式脂肪引起胰岛素敏感，而胰岛素水平不正常则能导致不孕。 脂肪分为不饱和脂肪和饱和脂肪两大类。植物脂肪多为不饱和脂肪，动物脂肪和少数几种植物脂肪(如椰子、棕榈)属饱和脂肪。大多反式脂肪是植物脂肪经氢化加工而成，是人造饱和脂肪的一种，广泛应用于面包、饼干、各式西点、薯片、薯条和色拉酱中。反式脂肪没有营养价值，却可以延长食品的保质期。曾有研究发现，反式脂肪可导致癌症、关节炎和心血管病等多种疾病。
过期药品怎么处理 过期药品有什么危害
过期药品摄入人体，起不到原本有的作用，对患者的病情会有耽误，可能会加重患者的病情，影响患者疾病的治疗，危害患者健康。
使用过期药品，可能会引起过敏或者休克等，特别是对于体质较差的老年人、小孩、孕妇等，很容易造成危险。
过期药品处理不当，直接倒入垃圾桶，其中的有害成分会渗入土壤和水分中，会对环境产生一定的污染。如果过多，则会对环境产生很大的危害。
老人要长寿先远离垃圾食品
危害：1、含奶油，极易引起肥胖。2、含糖量过高影响正餐。
第十类：烧烤类食品
世界卫生组织最新报告称，烧烤食品有强“毒性”。
危害：1、含大量“苯并[a]芘”(三大致癌物质之首)。
2、1只烤鸡腿=60支香烟毒性。
3、导致蛋白质碳化变性，加重肾脏、肝脏负担。
用健康食品替代“垃圾”食品
对照一下我们每天吃的食物，有多少属于“垃圾”食品呢?不可否认，上面列举的垃圾食品，我们每天都难免会接触到，绝对一点“垃圾”食品都不吃似乎难以做到，但应尽量少吃。有专家指出，即使是“垃圾”食品也并非不能吃，关键是要懂得如何平衡自己的营养与热量，懂得均衡调配饮食，这样就可以减轻或避免“垃圾”食品对身体的危害。应多吃蔬菜、水果、豆类、奶类等健康食品，同时还要保证饮食多样化。
其实，可以替代“垃圾”食品的食物很多，世界卫生组织公布的最佳食品包括
1、最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
2、最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首;其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、金针菇、大白菜。
3、最佳肉食：鹅鸭肉的化学结构接近橄榄油，有益于心脏。
远离垃圾食品健康怀孕
垃圾食品中含有大量的反式脂肪酸，对人体有很大危害，特别是对孕妇。研究者发现，如果希望怀孕的妇女每天摄入食物总热量的2%来自于反式脂肪，而不是碳水化合物或来自于葵花子油等食物中的不饱和脂肪，那么，这些妇女因排卵减少而导致不孕的几率将比其他人高70%以上。
据最新一期报道，美国哈佛大学公共卫生学院的研究者们对1.85万名准备怀孕的妇女进行了调查，结果发现她们中438人因无法排卵而不易受孕。 研究者发现，如果希望怀孕的妇女每天摄入食物总热量的2%来自于反式脂肪，而不是碳水化合物或来自于葵花子油等食物中的不饱和脂肪，那么，这些妇女因排卵减少而导致不孕的几率将比其他人高70%以上。
一般来说，一名妇女一天大约从食物中摄取2000卡路里热量，如果来自反式脂肪的热量占2%，那就意味着她每天要摄入4克反式脂肪。要达到这一数量可谓轻而易举，一个馅饼加几根薯条或一个油炸圈饼就够了。 主导这一研究的若尔热·查瓦罗博士建议说，准备怀孕的妇女应小心摄入反式脂肪食物，同时戒烟并保持合理体重，尤其是那些患有多囊卵巢综合征的妇女。 研究人员还没有找到反式脂肪导致排卵问题的原因所在，但他们认为，可能是反式脂肪引起胰岛素敏感，而胰岛素水平不正常则能导致不孕。 脂肪分为不饱和脂肪和饱和脂肪两大类。植物脂肪多为不饱和脂肪，动物脂肪和少数几种植物脂肪(如椰子、棕榈)属饱和脂肪。大多反式脂肪是植物脂肪经氢化加工而成，是人造饱和脂肪的一种，广泛应用于面包、饼干、各式西点、薯片、薯条和色拉酱中。反式脂肪没有营养价值，却可以延长食品的保质期。曾有研究发现，反式脂肪可导致癌症、关节炎和心血管病等多种疾病。
老年人饮食养生密码
远离“垃圾食品”
“垃圾食品”是指除热量外无其他营养成分的食物，也指提供超过人体需要，变成多余成分的食品。这些食品之所以被称为“垃圾”，是因为其经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加或产生了有害物质。
“垃圾食品”在我国的消费群非常庞大：青少年主要偏好食用汉堡、薯片、炸鸡等外来“垃圾食品”，中老年人则是油条、咸菜等传统“垃圾食品”的主要消费群。
尽管现在一部分人已经有意识地养成清淡饮食的习惯，但大部分人还是偏爱高热量、高脂肪、高糖的食品，很少有人爱吃淡而无味的低脂食品。这是因为“垃圾食品”口味通常比较重，味道、口感俱佳，对人的味觉产生刺激，而人的味觉一旦接受了这种美味的刺激后会上瘾，很难再拒绝食欲的诱惑，很多人对“麻辣烫”偏爱也正是这个原因。另外，有些“垃圾食品”在加工过程中还添加了香料、色素、调味剂、膨化剂等人工添加剂，这些化学制剂使食物在颜色、味道、外观上对人产生巨大的诱惑，令人难以抗拒。
人体所需要的各种营养是定量的，营养素对于人体就像肥料对于植物那么重要。只有全面、充足的营养素供给，才能保证我们拥有健康的身体。如果摄入的营养超过了人体正常的需求，就会给身体带来负担，造成营养堆积，还会带来肥胖、糖尿病、高血压、高血脂、心脏病等疾病的发生几率。在日常的食物中，没有哪一种营养含量是齐全的，任何食物单一、大量的食用，都会导致营养过剩或者身体需求失衡，那些公认的垃圾食品更不用说了。
过期化妆品属于有害垃圾吗
具体问题具体分析。
由于化妆品的种类比较多，并不是所有的化妆品都是属于有害垃圾，所以需要具体问题具体分析。除了指甲油和卸甲水这两种化妆品之外，过期的化妆品一般来说是属于干垃圾，但是也有例外。
有害垃圾是指废电池、废灯管、废油漆以及其容器对人体健康或者自然环境或者潜在危害的生活废弃物。而过期的化妆品由于长时间的暴露在空气中，而导致一些细菌、灰尘进入到化妆品中而发生变质，还有可能会产生有毒的成分，所以若是变质的化妆品是属于有害垃圾的，需要将其扔弃在有害垃圾中。
生活垃圾的危害及其处理
随着现代科技的发展，生活垃圾的污染在人们生活中越来越严重，虽然有部分人的环保意识很强，但大部分人仍不了解生活垃圾的危害。我们要行动起来，通过了解生活垃圾的危害，针对其污染研究一系列有效的处理方法。通过自己的行动，不但要自己，也要让周围的人对生活垃圾危害有一定的认识，以便更好的来保护我们的家园。
通过一学期的研究性学习课题研究，我从中受益匪浅。了解到生活垃圾对我们生活的危害，知道了废旧电池、过期药品的处理方法，也收集了许多垃圾污染的图片，对其中一些还是感触颇深。
以下是我在本次研究中了解到的知识：
(一) 电池的分类：
目前，我们常用的蓄电池主要分为三类,分别为普通蓄电池、干荷蓄电池和免维护蓄电池三种。
(1)普通蓄电池;普通蓄电池的极板是由铅和铅的氧化物构成，电解液是硫酸的水溶液。它的主要优点是电压稳定、价格便宜;缺点是比能低(即每公斤蓄电池存储的电能)、使用寿命短和日常维护频繁。
(2)干荷蓄电池：它的全称是干式荷电铅酸蓄电池，它的主要特点是负极板有较高的储电能力，在完全干燥状态下，能在两年内保存所得到的电量，使用时，只需加入电解液，等过20-30分钟就可使用。
(3)免维护蓄电池：免维护蓄电池由于自身结构上的优势，电解液的消耗量非常小，在使用寿命内基本不需要补充蒸馏水。它还具有耐震、耐高温、体积小、自放电小的特点。使用寿命一般为普通蓄电池的两倍。市场上的免维护蓄电池也有两种：第一种在购买时一次性加电解液以后使用中不需要维护(添加补充液);另一种是电池本身出厂时就已经加好电解液并封死，用户根本就不能加补充液。
(二)生活垃圾的危害及其处理
1. 什么是生活垃圾?
垃圾，谁都知道，瓜果皮核，菜叶，剩菜剩饭，废纸，废塑料，废织物，废金属，废玻璃陶瓷碎片，砖瓦渣土，粪便，以及废家具，废旧电器，庭园废物等，都是垃圾。实际上垃圾的含意远远大于一般人的想象。那么，什么是垃圾呢?垃圾的正式名称是“固体废物”。《中华人民共和国固体废物污染环境防治法附则》明确规定：“固体废物是指在生产建设、日常生活和其它活动中产生的污染环境的固态、半固态废弃物质。”
2. 垃圾的危害
(1)占用土地，污染土壤
我们每天丢弃的垃圾有的被任意堆放，有的被运到了垃圾填埋场，总之是被堆放了起来。垃圾越来越多，占用的土地就会越来越多。目前，全国垃圾堆存侵占土地面积高达5亿多平方米，约5万多公顷耕地，而我国的耕地面积仅1.3亿公顷，这就相当于全国每670公顷耕地就有0.25公顷用来堆放垃圾。这是一个十分惊人的数字。
另外，垃圾污染耕地的情况也相当严重。居民习惯性地把生活垃圾堆积在田头、路旁、山脚和溪边。这些垃圾多数未经处理，或仅经农民简易处理后用于农田，破坏了土壤结构，其中的有害成分通过食物链进入人体，危害人类健康。
(2)严重污染空气
我们经过垃圾堆时，总会闻到很臭的气味，这就是垃圾对大气的污染。难闻的气味是垃圾腐化后排放的氨、硫化氢等气体物质造成的。
(3)严重污染地下水和地表水
垃圾污染水体的情况也相当严重。垃圾在堆放分解过程中会产生大量酸性和碱性污染物，并会将垃圾中的重金属溶解出来，是有机物、重金属和病原微生物三位一体的污染源。没有采取污染控制措施的任意堆放，其中所含水分和淋入的雨水产生的渗沥水流入周围的地表水和渗入土壤，会造成地表水和地下水的严重污染。例如，贵阳市年夏哈马井和望城坡垃圾堆放场所在地区同时发生痢疾流行，其原因就是地下水被垃圾渗沥水污染，大肠杆菌值严重超标;安徽巢湖市万山垃圾场的污水流入当地村民饮用、灌溉用的两座小水库，致使年-年，在这一地区突然爆发了乙肝、胆肾结石以及奇怪的皮肤病，久治不愈。
(4)垃圾事件不断发生
垃圾大量堆放后，垃圾堆中会产生生物分解，在分解过程中生产甲烷气，甲烷气聚集到一定程度就很容易发生爆炸。例如，北京市昌平县一垃圾堆放场年发生了次爆炸事故。另外，由垃圾的过高堆放而产生的事故隐患也相当严重。年月日菲律宾马尼拉市郊奎松的一个高达多米的大型垃圾堆塌方，造成至少人死亡。罹难者大多因窒息而亡，现场惨不忍睹。
垃圾问题的表现很多、很复杂。城市垃圾严重威胁附近居民的健康和安全，也影响着城市的环境和卫生，成为危害城市的毒瘤和伤疤。由其所引发的环境问题和社会问题已经没有了绝对明确的界限。垃圾的简单填埋加剧了环境污染，引起周围群众的不满;全国城市的垃圾场养活着许多外来拾荒者，他们吃、住、生活在垃圾场附近，处于臭气、蚊蝇、老鼠、病菌的威胁之中，传染病盛行。