吃水果玉米的好处
吃水果玉米的好处
1、水果玉米可以治疗便秘
造成便秘的原因大多在于人体体内的膳食纤维素过低。而玉米富含膳食纤维,可以有效促进肠胃蠕动,就可以缓解便秘情况。
2、水果玉米可以防止癌症
水果玉米中含有大量镁,我们都知道镁是食物中比较少见的微量元素,镁能抑制癌发展。而且水果玉米中含有的一种叫谷胱甘钛的物质是,可以让人体内的某些化学致癌物质失去毒性。从而抵御癌症。
3、水果玉米可以防治肥胖症
增加膳食纤维食用量可使胃产生饱满感,防止过量食物摄入,降低食物热量比值,减少贮藏脂肪堆积量。
4、水果玉米可以降三高
水果玉米种有含量丰富的号称“血管清洗剂”的不饱和脂肪酸,能清除血管壁上胆固醇,还能降低三高,提高人体免疫力。
吃玉米会发胖吗 玉米怎么挑选
一般来说,我们可以根据自己的口味来进行购买,市场上白色的是糯水果玉米,黄色的是甜水果玉米,也有白黄相间的,这是甜水果玉米,这两种主要是甜度不一样。
不管是是什么东西,我们都喜欢吃嫩的,我们可以用手指来抠一下水果玉米粒,我们如果能够发现有水分贱出,就说明水果玉米还比较嫩,如果水分少,几乎没有,说明水果玉米已经老了。或者可以看看水果玉米粒的饱满的还是瘪的,也可以判断水果玉米的水分程度。
在市场上,有些水果玉米,水果玉米粒相对来说比较少,而且一般都不怎么好吃,水分少、糖分少,如果水果玉米粒排列非常的整齐,而且颗粒多,那么一般相对会好吃些。
我可以用肉眼来观察水果玉米粒是否透明,如果是透明的话,那么,水分相对来说是比较多,而且比较嫩,煮起来会非常的好吃,但如果颗粒不透明,那么表示水果玉米已经老了。水分会很少,而且吃起来也不会甜。
水果玉米吃了会发胖吗 水果玉米什么时候吃最好
大多时候都可以。
吃水果玉米并没有一个严格的规定最佳食用时间,大部分时间都是可以吃的,可以根据自身的体质和喜好来决定什么时候吃。但是只有一个时候不建议吃,那就是睡前的1-3个小时,因为水果玉米中含有大量的膳食纤维、淀粉等物质,会促进肠胃的蠕动,很容易给人很强的饱腹感,会影响入睡的时间和睡觉的质量。
而且对于减肥的人群来说,睡前的3个小时之内都是不建议食用类似于水果玉米这类主食性食物,是很容易导致食物消化吸收不完,转而变成脂肪等热量储存在体内,从而就引起发胖等现象,这是非常不利于减肥的。
甜玉米可以生吃吗
甜玉米
很多的小朋友都非常的喜欢吃甜玉米,甜玉米一般都是生的,只是经过研制,虽然吃起来没有生的味道,但是做好需要做熟之后食用,那么甜玉米可以生吃吗?
鲜食的甜玉米、水果玉米等可以生吃,味道很特殊,玉米的清香中夹带着一丝丝的甜味。鲜食的玉米中水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,营养价值也要高。
但吃时最好像吃水果一样用清水冲洗干净,注意一次不要吃得太多,并且由于在玉米贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降,所以最好是吃那些刚刚收获不久的
水果玉米富含亚油酸,能减少胆固醇在我们血管里面的沉积,可以减少高血压等类似血液疾病的发生,并有利于防止糖尿病。而其中富含的维生素E也有很好的美容性,可以减缓我们皮肤的衰老,使我们的皮肤更加光滑。
而水果玉米也含有主食里普遍含有的纤维素,能改善我们的消化功能,谷氨酸的含量也使得它对我们的大脑有很好的保健效果。最主要的是水果玉米里面还含有一种谷胱甘肽的物质,这种物质是公认的抗癌物质,可以防癌细胞的产生。
在秋季是水果玉米丰收的时候,由于水果玉米比平常的玉米要甜很多,所以味道鲜美,营养价值很高,适合广大朋友们食用,不仅仅能够补充大量的蛋白质,还可以滋补身体,甜玉米做好是选择新鲜的,做熟以后食用,避免太生硬给肠胃带来不良反应。
糯玉米和水果玉米哪个适合减肥
水果玉米。
从热量上来看,水果玉米相对于糯玉米来说更加适合减肥,因为100g的水果玉米其热量是在105大卡,而100g糯玉米的热量则是172大卡。
但是其也并不是绝对的,因为水果玉米中的糖分含量也很高,糖分也是热量的来源之一,所以水果玉米和糯玉米说哪个更适合减肥也是需要根据实际情况而定的。
一般来说无论是糯玉米还是水果玉米都是适合减肥食用的食物,建议不要一直食用一种的玉米,可以交替食用,其既可以保证营养的丰富性,也可以保证减肥的效果。
孕妇能吃水果玉米吗
孕妇能吃水果玉米吗?
孕妇在怀孕期间还是少量的适当的吃玉米比较好,因为每个人的身体素质不一样,自然消化的程序也不一样。玉米吃多了不好消化,对胎儿跟孕妇都不好。所以孕妇不宜吃太多的玉米。
玉米的功效与作用
(1)维生素含量非常高
玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。
(2)钙含量接近乳制品
科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%,而且玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。
(3)维生素E延缓衰老
玉米的营养价值,其含有的天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
(4)增强人的脑力和记忆力
玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
水果玉米吃了会发胖吗
一般不会。
一般适量食用水果玉米是不会导致发胖的,若是长期大量食用水果玉米则会导致发胖。导致发胖的因素主要是两点,一是长期,二是摄入量大于消耗量,只有当这两个因素同时出现的时候就会导致发胖,所以发胖的主要因素是在于这两点,而不在于水果玉米。
而且水果玉米本身就是一个粗粮类食物,含有大量的淀粉、纤维素,能够给人带来很强大的饱腹感,就其本身而言,还具有一定的辅助减肥的效果,所以吃水果玉米发不发胖很大关键取决于食用量,若是偶尔一次食用过多也是不会造成肥胖的。
水果玉米吃了减肥吗
水果玉米是可以帮助减肥的。
水果玉米的营养价值丰富,而且热量低,和其他玉米相比水果与玉米可以直接食用,所以经常吃水果玉米是可以帮助减肥的。
哪些人不能吃水果玉米
1、哪些人不能吃水果玉米
缺钙、铁等元素的人群、患消化系统疾病的人群、免疫力低下的人群、体力活动比较重的人群、生长发育期青少年、老年人和小孩皆应少吃。
2、水果玉米的适用人群
一般人皆可食用,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以食用。
3、水果玉米的食用禁忌
变质水果玉米可致癌,水果玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以水果玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的水果玉米不可食用。
一根玉米相当于多少米饭 水果玉米能生吃吗
可以适量生吃。
水果玉米相较于普通的玉米来说,外皮更薄,含有的水分也更多,吃起来也比较鲜嫩多汁,水果玉米中还含有维生素E、膳食纤维、胡萝卜素、不饱和脂肪酸等营养物质,营养价值也比较高。
如果肠胃较好的话,是可以适量生吃水果玉米的,但前提是要洗净,同时不能一次性食用过多,因为水果玉米中含有一定的淀粉物质,食用较多会对肠胃造成负担,进而引起消化不良、腹痛等不适。
水果玉米怎么吃
我们常见的玉米吃法是玉米洗干净后放进水里煮一段时间。玉米熟了之后,直接拿出来吃。水果玉米也可以这样。水煮的过程中,加点冰糖在水里煮味道更好,也有喜欢放盐下去煮的,这个视个人口味来调加或不调加。
水果玉米还可以直接榨汁饮用,香甜的玉米汁喝起来甘甜润喉,营养也更容易被吸收。
水果玉米还可以用来炒菜煮汤。可以把水果玉米剥成粒,加上鸡蛋豌豆火腿等熬制成芳香四溢的玉米浓汤。也可以将香甜玉米粒和山药胡萝卜丁小炒一下,制作成营养养生素食。
水果玉米的吃法多种多样,可以直接当水果食用,也可以当蔬菜和其他配料一起制作美味的佳肴。大家可以根据个人口味选择喜欢的吃法,也可以发挥自己的出色厨艺,创造出更多水果玉米的美味菜式。
如何挑选水果玉米
可以根据自己的口味来购买水果玉米,市场上白色的是糯水果玉米,黄色的是甜水果玉米,也有白黄相间的,这是甜水果玉米,这两种主要是甜度不一样。
可以用手来抠一下水果玉米粒,如果能够发现有水分贱出,就说明水果玉米还比较嫩,如果水分少,几乎没有,说明水果玉米已经老了。或者可以看看水果玉米粒的饱满的还是瘪的,也可以判断水果玉米的水分程度。
在市场上,有些水果玉米玉米粒相对来说比较少,而且一般都不怎么好吃,水分少、糖分少,如果水果玉米粒排列非常的整齐,而且颗粒多,那么一般相对会好吃些。
可以用肉眼来观察水果玉米粒是否透明,如果是透明的话,那么水分相对来说是比较多,而且比较嫩,煮起来会非常的好吃,但如果颗粒不透明,那么表示水果玉米已经老了。水分会很少,而且吃起来也不会甜。
一根玉米相当几碗米饭 减肥能吃水果玉米吗
能吃水果玉米。
水果玉米含有的脂肪较少,营养丰富,以维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、矿物质、膳食纤维等成分为主,在众多谷物中,热量较低,是非常适合减肥期间食用的主食之一,适量食用可以帮助减肥,但不宜多吃,以免造成肠胃不适,或是摄入热量过多,影响减肥。
水果玉米好不好吃
水果玉米以它的鲜嫩多汁,甜美可口,可以生食等特点备受大家喜爱,但与此同时,也让大家有很大的疑问,那就是水果玉米既然这么独特,那水果玉米是转基因吗?其实水果玉米的由来是美国佬在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的,所以属于杂交种类的一种,就像杂交水稻一样安全。所以说水果玉米并不是转基因食品。
既然给大家介绍了水果玉米的由来和品质安全,那水果玉米的种类到底有哪些呢?其实水果玉米只是一个种类的概称,水果玉米大致分为80多种,每个品种都不太一样。所以我们通常按水果玉米的口感将水果玉米分为三大种类。
水果玉米分为普通水果玉米,加强水果玉米和超甜水果玉米,而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不仅仅糖分高,鲜脆可口,而且适宜采收,所以得到了许多国家的广泛种植。
水果玉米既然好吃、好看,那它是否有营养价值呢?水果玉米究竟含有哪些营养素呢?其实水果玉米不仅仅好吃,而且营养极为丰富,其中富含有水溶性多糖、维生素A、C、脂肪、蛋白质等,经常被当做保健营养食物加以食用所以水果玉米的营养价值还是非常高的。