南瓜减肥餐美味营养兼备
南瓜减肥餐美味营养兼备
燕麦南瓜粥
材料：燕麦片、南瓜
做法：
1.南瓜洗净去皮及内瓤切成片，燕麦片洗净，将南瓜片和燕麦片加适量的水，放到煲粥的锅中。
2.大火煮开后转小火煮20分钟，当南瓜片软后用勺子按碎，再煮10分钟即可。
冰糖红枣银耳南瓜羹
材料：红枣、银耳、南瓜、冰糖
做法：
1.南瓜去皮去籽洗净取一小块切成小块;银耳用温水泡发好后摘去根蒂，用盐水搓洗去除杂质后泡在清水里;红枣摘去根蒂洗净泡在清水里。
2.银耳放到煮锅里，放水没过银耳，上盖小火煮20分钟后放入红枣、南瓜、冰糖再煮20分钟即可。
清炒南瓜
材料：
做法：南瓜、小葱、鸡精、盐油
1.南瓜削皮去籽，切块，炒锅放油，8分热时下南瓜煸炒。
2.加盐，糖后翻炒几下后加一碗水，开锅后加盖小火焖至水收干，撒些鸡精出锅。
减肥早餐吃什么甩脂又健康
蔬菜豆腐汤
材料：小白菜，豆腐，姜片
做法：锅里放水，水开豆腐块下锅，加入姜片，小炸豆油，再开锅加入小白菜。适量加入盐即可食用。
营养含量分析，这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。有时间的或者觉得还吃不饱的，最好吃多一份蒸红薯。总而言之，这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯能补充身体需要的能力，还可以促进肠道的正常蠕动。
海苔萝卜丝饼
材料：鸡蛋、白萝卜、海苔、蘑菇粉、面粉、盐。
做法：
1、打鸡蛋打好，加入面粉和海苔，海苔要撕碎，之后搅拌成蛋糊状，
2、接着白萝卜切成丝，把切好的萝卜丝也拌在里面，并加入适量盐和蘑菇粉、五香粉，拌均匀。
3、锅中倒入适量油，把油烧热后转成小火，把做好面糊倒入锅中煎成饼。
这道早餐的营养程度很高，而且制作过程只需用时15分钟。
白萝卜没有什么味道，所以可以加一点虾或其它海鲜进去，像海苔或海带，这样让鸡蛋饼更味美。海苔里含有维生素A、B1、B2，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡稗益良多，特别是纤细玉腿癫痫的早期症状最佳选择。
玉米羹
材料：玉米粉2匙、 牛奶 1匙、麦片1匙。
做法：将材料用开水冲饮即可。
这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。很多人对玉米都有一个误解，觉得玉米淀粉含量高，不适宜拿来作为减肥食品。其实玉米是很适合减肥人士食用的，它营养丰富且粗纤维，减肥功效显着，而且玉米的价格相当便宜，可以说玉米是一种健康又便宜的减肥食品。
南瓜薏米粥
材料：南瓜200克、薏米50克、大米50克，枸杞20颗。
做法：
1、枸杞用清水冲净浸泡备用。
2、将南瓜去皮后切成小丁，将大米和薏米洗净备用。
3、在锅中倒人清水，用大火加热，待水开后加入大米、薏米、枸杞，转成小火煮30分钟。
瘦身功效：
在于南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且南瓜的热量很低，所以被称为口碑最好的减肥产品。此外，南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物，生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
秋季老年人吃什么好
1、秋季老年人吃什么好:白菜
对于白菜我们并不陌生,它是我们餐桌上极为常见的一种常见蔬菜,同时专家特别提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鲜美可口,营养丰富,自古以来就有“菜中之王”的美称,这就是为什么它深受百姓欢迎的原因。
2、秋季老年人吃什么好:南瓜
南瓜中所含有的营养成分非常的丰富,同时营养价值也非常蛋糕。有研究发现嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富,而且在老南瓜中还含有大量钙、铁、胡萝卜素等营养物质,这些都是嫩南瓜不能比拟的。
3、秋季老年人吃什么好:莲藕
藕同样是我们餐桌上非常常见的一道蔬菜,莲的根称莲藕,在南方一般都叫做藕,果蔬兼用。
研究中发现,在莲藕中含有大量的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c以及氧化酶等营养物质。除此之外其中的含糖量也非常的丰富,这些营养物质对于我们人体健康而言都是非常重要的。
南瓜减肥吗
吃南瓜是可以减肥的。为什么呢?
南瓜减肥原理
1、南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，有助于瘦身。
2、南瓜的热量比米饭还要低。
3、南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，使大便通畅。
4、南瓜果实中有7%~17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化。
5、生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
6、南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥有帮助。
南瓜怎么吃减肥
一、薏米南瓜粥
材料：南瓜200克、薏米50克、大米50克，银耳3朵、枸杞20颗、蜂蜜随意(根据个人口味适量加入)
做法：
1、将南瓜去皮后切成小丁备用。将大米和薏米洗净备用。将银耳用冷水浸泡20分钟，充分泡软备用。将枸杞用清水冲净备用。
2、在锅中倒人清水，用大火加热，待水开后加入大米和薏米，转成小火煮30分钟。
3、放人南瓜丁和撕成小块的银耳，保持小火继续煮15分钟，最后放人枸杞再煮5分钟即可。
二、南瓜饼
材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片，然后将南瓜片蒸或者炒熟。
2、将弄熟的南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，做成南瓜面团。
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，可以做成任何的形状。
5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。
三、美容瘦身南瓜汤
材料：南瓜500克，水1500ML。
做法：
1、南瓜洗净切小块。
2、锅中做2～3倍水。
3、加入南瓜。
4、大火烧开，转中火，再煮10分钟即可。
四、南瓜饭
南瓜饭做法简单又好吃，比白米饭热量低，它既能够满足你摄入食物的欲望，又能够有效降低热量，促进消化，保证身材。
材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法：
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。
2、将南瓜块在放油的锅中翻炒1分钟。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15～20分钟收干水分后即可。
南瓜减肥餐什么时候吃
南瓜减肥餐可以代替主食，也可作为两餐中的点心，食用后会有饱腹感，所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。
南瓜减肥要注意什么
南瓜的食用方法很多样，可煮粥、蒸食、熬制、煮饭等，它的减肥效果也很显着，但即使是可以减肥，南瓜也不要吃太多。南瓜吃得太多，其中的β-胡萝卜素会是皮肤发黄，即胡萝卜素黄皮症。所以每天不能超过一顿主食的量。
沙拉减肥餐美味可口瘦身快
鸡尾酒沙拉减肥餐
材料：盐1汤匙，柠檬汁2汤匙，橄榄油少许，生鱼片1片，1/2根黄瓜，樱桃2颗，西红柿1个，香菜少许。
做法：
1.将1/2汤匙盐放入水中，煮沸3分钟。将生鱼片放入盐水中浸泡至水凉，拿出生鱼片。
2.西红柿切瓣，黄瓜切成骰子状。
3.把1/2汤匙盐、柠檬汁、榄油、生鱼片、黄瓜、樱桃、西红柿、放在鸡尾酒碗里，搅拌。
4.放香菜。
水果沙拉减肥餐
材料：2根香蕉、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
配料：冰激凌适量。
做法：
1.将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮，切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中。
2.取冰激凌(多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块)，搅拌均匀即可食用。
老人秋季养生吃什么
1、白菜
对于白菜我们并不陌生，它是我们餐桌上极为常见的一种常见蔬菜，同时专家特别提醒在秋天更要多吃些白菜。而且白菜味道鲜美可口，营养丰富，自古以来就有“菜中之王”的美称，这就是为什么它深受百姓欢迎的原因。
2、南瓜
南瓜中所含有的营养成分非常的丰富，同时营养价值也非常蛋糕。有研究发现嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富，而且在老南瓜中还含有大量钙、铁、胡萝卜素等营养物质，这些都是嫩南瓜不能比拟的。我国中医认为南瓜性温味甘，经常食用可起到补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。
3、莲藕
藕同样是我们餐桌上非常常见的一道蔬菜，莲的根称莲藕，在南方一般都叫做藕，果蔬兼用。
研究中发现，在莲藕中含有大量的淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素c以及氧化酶等营养物质。除此之外其中的含糖量也非常的丰富，这些营养物质对于我们人体健康而言都是非常重要的。而且莲藕的食用方法很多，不管是生吃还是熟食，都能够起到清热解烦，解渴止呕的作用。
除此之外还可以将鲜藕压榨取汁，它清热解烦的效果更加的明显。而煮熟的藕性味甘温，适量的食用可以起到很好的健脾开胃、益血补心作用。
晚餐吃什么食物减肥快
我作为一个爱美爱健康的女孩，我也担心肥胖发生在我身上，因为肥胖给身体带来太多危险。所以，我要注意一日三餐的搭配。尤其是晚餐。早餐在家自己做好，吃了营养早餐去上班，中餐在单位附近吃，晚上回到家已是8点来钟，这也是在北京很多上班族的真实写照。6点下班，等车-坐车-转车-走路，到家，买了菜-洗菜-吃饭。8点饭到嘴已经是很幸福的事情。有些肥胖的女性干脆晚上不吃，或者吃个水果既可以。这样长期下来恐怕营养不均衡，反而减不下来。教你几个减肥小妙招：
步骤/方法
晚饭时间可以提前一点
在6-7点就餐，如果这时候在路途中，那可以先用营养价值高，能量不高的一个水果和一杯牛奶或者是一杯豆浆来替代。水果含有丰富的维生素C，帮助身体养颜、美白、解毒、防感冒的。牛奶、豆浆富含丰富的钙和蛋白质，对于增加肌肉弹性、让心情平和，预防关节疼痛都有好处的。还可以对牙齿和骨骼有好处呢。夏天渴，用牛奶和豆浆解渴比白开水营养多多了。
主食要吃
但是不要就吃白米饭。可以在晚上这样做，煮一点白米饭+蒸南瓜+蒸土豆。南瓜对眼睛也比较好，蒸南瓜比炒南瓜要好吃的多，炒要加不少的油脂，蒸南瓜很软嫩和甜。土豆大家吃西瓜了炸薯条和薯片，这样的土豆吃法很糟糕，土豆本身能量不高，蒸着吃最好。我发现一些爱吃米饭的人，如果晚上炒的菜油多味道好的话可以吃上1-3碗米饭，但是如果少煮一点米饭，也就是吃个半碗米饭，另外一部分主食由紫薯或者南瓜或者土豆来替代，这样不仅营养更全面了，而且也不会吃那么多了。可以把主食1大腕米饭换成一小碗米饭+一个小紫薯+一个蒸土豆+一小块蒸南瓜。这样的花样主食很有饱腹感。比吃米饭要好的多。
晚餐要有凉拌菜
凉拌菜油少，比如凉拌黑木耳和洋葱，既可以排毒养颜又可以降低血脂;还有凉拌黄瓜和苦瓜，这样的蔬菜能量很低，凉拌的时候放一点香油或者橄榄油既可以。我今天发明了一个吃法，我把一根黄瓜洗干净。而后准备了10粒杏仁。咬一口黄瓜吃一点杏仁，也就是说黄瓜我没有放油，我是把黄瓜和坚果一起入口吃，黄瓜的脆甜外加杏仁的香，口感很不错，一举几得。
晚餐可以有汤
推荐紫菜鸡蛋西红柿汤。这样的汤很简单。材料准备好一点油一点盐既可以。这个汤营养搭配很好。有海中之菜的紫菜，各种矿物质含量高，正是人体需要的。鸡蛋是优质蛋白质，每天吃一个鸡蛋，不仅有力量，而且皮肤好，记忆力很强。比吃肉补蛋白要安全的多。能量也不高。西红柿是美白抗晒的好食品，夏天都怕晒黑了，多吃些西红柿减少黑色素形成。是美眉们减肥的好食物。能量极低。
巧吃南瓜就能健康减肥
麦香南瓜红豆糖水
【食材】南瓜、燕麦、红豆
【做法】
1.红豆浸泡8小时，涨大后放入水中熬成红豆糖水备用
2.用温水浸泡燕麦20分钟备用
3. 南瓜去皮、蒸熟、压成泥，加入浸泡好的燕麦、糯米粉和糖，搅拌均匀后揉成一个个小丸子
4. 将做好的小丸子放入开水中煮至浮起，捞起后放入红豆糖水中即可
TIPS】
喜欢吃糯食的MM可以多放一些糯米粉，这样小丸子的口感会更加Q弹哦
点评：
这道糖水的食材全部选用低热量的膳食纤维，红豆可以消水肿，燕麦饱腹感极强，怎么看都是MM们的减肥首选。
蜜糖南瓜百合
【食材】南瓜、百合、蜂蜜、红枣
【做法】
1.南瓜去皮切块，百合掰开洗净
2.在盘子里铺上南瓜快，上面放上百合和红枣，上锅蒸15分钟
3. 蒸好后淋上蜂蜜水，即可使用
【TIPS】
这道菜选用老南瓜口感会更好
点评：
百合有清火、润肺、安神的功效，红枣帮助MM“补血养颜”，两者搭配有养心健体，是减肥“好帮手”。选用蒸煮的烹饪方法更能还原食材的本味和营养价值，也绝对比油炸食物更少热量和油脂。想减肥的MM要多吃点哦。
金瓜酿苦瓜
【食材】南瓜，燕麦，苦瓜
【做法】
1.南瓜去皮、蒸熟，碾成泥备用
2.炒锅中加少量油，放入燕麦，小火炒香
3.放入南瓜泥，混合翻炒
4.加入蜂蜜或者桂花糖，炒到顺滑后出锅备用
5.苦瓜掏空，切成0.5厘米左右的环形片状
6.在开水中加盐，放入切好的苦瓜，小火煮一分钟
7.捞出苦瓜放入冷开水中备凉
8.在苦瓜中心填入南瓜燕麦馅即可
点评：这道菜创意十足，色泽艳丽。苦瓜夏天吃清热祛火，排毒养颜，配上南瓜营养又低脂，减肥中的MM们也大胆丰富自己的饮食
啦。
紫薯南瓜饼
【用料】紫薯、南瓜、豌豆
【做法】
1.少许豌豆，在水中煮至熟软，捞起后备用
2.紫薯上锅蒸熟，然后剥皮，加一点水碾成泥。
3.在紫薯中加入白糖和少许黄油，搓成15克一个的小圆球。
4.南瓜切片，用微波炉加热五分钟。
5.将南瓜碾成泥，加入糯米粉搅拌均匀，搓成长条。
6.将南瓜条分为15克一个的小剂子。擀成扁扁圆饼。
7.将紫薯团包入南瓜饼中。
8.点评：
咸蛋黄的营养和热量和普通鸭蛋的相同，鸭蛋中含有的矿物质也远多于鸡蛋，能预防贫血，经期减肥中的MM可以适当摄取。南瓜成熟在7-10月，挑选南瓜时要看“相貌”，表皮越粗越“丑”，颜色越深越暗的南瓜反而越甜越沙。南瓜中的甜味并不是“蔗糖”，而是“果糖”，果糖转换成脂肪的速度比蔗糖慢，热量也更低。
MM们千万别为了减肥而忍饥挨饿，因不规律的饮食而患上胃病的例子有很多。减肥不是减健康，而是让MM们养成健康的生活习惯来达到减肥目的，选择正确的食材和就餐方法，让吃变成减肥中MM的一件愉快轻松的事情。用牙签在饼的四周压按出南瓜的横纹，最后在南瓜顶部放入豌豆。
9.将做好的南瓜饼上锅蒸5分钟后即可食用。
点评：
这道减肥食物的成品超Q超可爱，很适合女孩子做。紫薯热量低，100g含有82大卡热量，减肥的MM适量摄入也不用担心发胖，此外它还是一种有保健功效的食物哦，紫薯含有8种维生素、18种氨基酸和10余钟矿物质，其中有“抗癌大王”美誉的“硒”含量丰富，可以帮助MM们预防胃癌、肝癌等癌病的发生哦。
金沙南瓜
【用料】南瓜、咸蛋黄、葱花
【做法】
1.南瓜切片，放入沸水中煮到八成熟
2.咸蛋黄用勺子压碎，加一点水搅拌均匀
3.锅里加少许油，倒入咸蛋黄，开小火顺时针慢慢翻炒
4.炒至咸蛋黄冒泡时，加入南瓜，翻炒
5.让咸蛋黄都附着在南瓜上，按个人口味加入盐调味，最后撒上葱花，出锅。
【TIPS】
如果觉得咸蛋黄腥的话，可以加入料酒先蒸上一段时间再碾碎。
即食燕麦怎么吃减肥
水煮燕麦是最方便也是最减肥的食用方式，对于即食燕麦片来说直接用开水冲泡就可以食用了。对于忙碌上班族，早上没有时间准备早餐的，只要最简单的水煮燕麦片就好，加上两小勺蜂蜜，再加一个水煮蛋和新鲜水果，就是营养的早餐搭配。
燕麦片本身是没有是什么味道的，尤其是用于减肥的燕麦片就更需要挑选无糖的，这时候可以用牛奶来增强一下口味。麦片加适量清水浸泡30分钟以上。锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。牛奶麦片粥含有丰富的营养物质，其中有维生素E、维生素B、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用
如果长期只食用燕麦的话营养价值是十分有限的，因此可以适当的加入一些其他的食材，南瓜就是很好的选择。把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块，米、燕麦洗净备用。烧半锅水，水开后把南瓜放进去煮，南瓜变软了之后就放米和燕麦，然后再煮15分钟就行了，最后撒上少许盐即可。