车厘子有什么功效与营养 车厘子是不是樱桃

车厘子有什么功效与营养 车厘子是不是樱桃

是樱桃。

车厘子和樱桃都是蔷薇科、樱属植物的浆果，只不过樱桃有很多品种，而樱桃是所有品种的统称，车厘子则主要指的是由国外进口的个大皮厚樱桃，为了提升市场价值，直接将车厘子的英语单词音译过来，所以其实车厘子就是樱桃。

大樱桃和车厘子区别

其实我们常说的“车厘子”，就是樱桃的英文单词“cherries”的音译,因台湾、广东及香港地区直接音译做“车厘子”而来。这种来自国外的樱桃，是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。

车厘子进入中国栽培

1871年，美国传教士J.L.Nevius首次引入车厘子在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种。这是车厘子第一次在中国进行栽培种植，但在中国种植的车厘子，逐渐被称作为“大樱桃”。

如今虽经过一百多年的中国化，大多数人已经忘记了“车厘子”成为“大樱桃”的历史，但在中国种植的车厘子依旧跟国外进口的车厘子一样，果实大而厚，核小，果经普遍大于25mm，平均果经27mm，30mm以上果实也极其常见，肉质嫩而多汁，口感极甜，是目前烟台地区也是全国最优质的大樱桃品种。

因此，车厘子与国产的大樱桃除了种植地、抗旱性能等细微不同外，几乎没有本质的区别，那普通的小樱桃与车厘子，大樱桃之间又有哪些差异呢?

车厘子、大樱桃与小樱桃外观和口感的区别

国内的大樱桃呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，与国外的车厘子几乎没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。

国外的车厘子为了方便运输，采摘时普遍成熟度不高，因此口感自然没有新鲜采摘的要高。

国内的小樱桃与大樱桃车厘子间的最大区别在于个头比较小，色泽红艳，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。但小樱桃大多不“耐放”，常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。

大小樱桃营养丰富

车厘子含铁量高，位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

当然吃樱桃也不可过量，樱桃属于大热食物，吃太多容易上火，一般一次吃10个左右比较合适。

车厘子、大樱桃和小樱桃的区别您现在了解了吗?

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吃车厘子过敏有哪些症状

车厘子是蔷薇科樱属植物，其品种属于欧洲樱桃，适量的进食车厘子对维生素等微量元素的补充是有一定帮助的，但是考虑车厘子中的部分致敏物质对体质偏敏感的人群来说，吃了后可能会身体发热、皮肤发痒、红疹、腹痛、腹泻等过敏反应，因此建议这类人群在吃车厘子前要确定自身是否对车厘子有无过敏。

车厘子和樱桃到底啥关系

一、车厘子与樱桃简介

1.国外的樱桃

国外的车厘子，是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹，其次是霖宝，宾莹果实呈暗红色，皮厚坚挺，弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色，果实细腻，多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

2.国内的樱桃

①大樱桃(车厘子)，1871年，美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种，与国外的车厘子是一样的。

②小樱桃，又称中国樱桃和中华樱桃，个头比较小，皮薄汁多，味道比较甜美，颜色一般都是浅红色。

主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树，是同一种植物，只是品种不同而已。

二、车厘子和樱桃的区别

1.外观和口感不同

①国外的车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输，国外的车厘子成熟度不高，所以口感不是很好。

②国内的大樱桃与国外的没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。

③国内的小樱桃，色泽红艳，个头比较小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐霉，只能随摘随卖。

2.生长习性不同

①美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一，只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子车就下市了，当然了这之后就是智利车厘子上市，正好完成交接。

②中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，大概5月份成熟，生于山坡阳处或沟边，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培，土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

3.营养价值不同

樱桃和车厘子的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

樱桃是车厘子吗

一、车厘子的营养价值

车厘子营养价值比较高。因为其含铁量比较高，每百克车厘子中含铁量多达59毫克，居于水果首位。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，热量66千卡，碳水化合物14.4克，粗纤维0.4克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，核黄素0.08毫克，硫胺素0.04毫克，尼可酸0.4毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。

二、车厘子与樱桃的区别

经常看到超市中卖的“车厘子和樱桃”，很多朋友将两种水果混为一谈，不过这些水果长相实在太像了，要怎么区分它们呢?其实，区分这两种水果可以通过个体以及颜色来区分哦，“车厘子”个头比较大，颜色暗红，而樱桃的个头比较小，颜色一般都是浅红色的，所以很好区分。我们一般说小樱桃是我们常说的樱桃，大樱桃就是“车厘子”。是广东话把“樱桃”的英文名(cherry) 直译过来的。

三、车厘子的营养价值及功效

1、抗贫血

车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、祛风胜湿

车厘子性温热，具有补中益气的功效，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。车厘子树根还具有很强的驱虫、杀虫作用呢，可用来驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。除此以外，车厘子还可治疗咽喉炎，对初发咽喉炎症，在早晚分别食用车厘子30—60克，可起到消炎的功效。

3、防治麻疹

车厘子还具有防治麻疹的作用。当麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核味幸性平，具有发汗透疹、解毒的作用。

4、收涩止痛

相关实验证明，车厘子汁对烧伤有独特的功效。将车厘子挤出汁液，频繁涂抹于烧伤部位，便能立即止痛，又可避免伤口感染，防止化脓，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时车厘子还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

车厘子的营养价值非常高，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用车厘子榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。可谓美白又祛斑呢。用后放至冰箱贮藏即可，一般不超过两天存放期。

6、保护视力

人体中如果缺乏维生素A和相关营养素，就很容易会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克车厘子中含维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4—5倍，常食车厘子可以有效的保护视力，尤其对电脑工作者大有好处。

7、 缓解肌肉酸痛

车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素均是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用车厘子几天之内，便能消肿，减轻疼痛。

进口车厘子和国产车厘子的区别

外观区别

进口车厘子：进口的车厘子颜色为暗红色，并且颜色十分的均匀有光泽，比国产车厘子体型要稍大，质地更硬一点，皮也更加的厚实。

国产车厘子：国产车厘子又叫做樱桃，外表呈浅红，相比与进口车厘子颜色不均匀且无光泽感，体型较小，皮薄质软。

口感区别

进口车厘子：进口车厘子吃起来果肉十分的紧实爽脆，清脆多汁，并且甜度非常大，酸味小。

国产车厘子：国产的樱桃吃起来果肉十分的柔软细腻，但是相比于进口车厘子会没那么甜，酸度会大一点。

价格区别

进口车厘子：进口车厘子由于运送间距是十分长，所以物流成本很高，再加上产量比较小的原因，所以价格比较的贵。

国产车厘子：国产车厘子一般是应季摘下就拿来卖，中间减少了物流成本，并且生产量够，这样成本就会少很多，自然价格也要远低于进口车厘子。

产地区别

进口车厘子：进口车厘子主产于美国西北部，在加拿大、智利等其他美洲国家也有分布。

国产车厘子：樱桃所需的生存条件较高，主要我国在辽宁、安徽、河北、陕西、山东、甘肃等地种植。

车厘子怎么保存

一说到车厘子很多人都不明白是什么东西，但是说到樱桃人们就再熟悉不过了，樱桃是车厘子的另外一种称呼，车厘子不但有防癌的功效，而且还能嫩肤，更是香甜可口，但是任何水果新鲜的才好吃，那么人们就面临着车厘子怎么保存的问题了，保存好了才能随时吃到新鲜的车厘子。

新鲜的车厘子是不能长久存放的，尤其是在夏季要想保鲜就更不容易了，学会了车厘子怎么保存就能吃到新鲜的水果了，营养价值就不会流失。

保存温度：0℃-4℃冷藏

章导读

如何选购：应挑选色泽深红、个头大、果实饱满、茎梗新鲜、表皮光泽有弹性、没有外伤内凹者为佳，避免太软和皱皮的。

如何清洗：用软毛刷轻轻刷洗车厘子表面，并用水浸泡约10分钟。

如何保存：没有清洗过的车厘子，可以用塑胶袋包起，冷藏于冰箱约可以保存7天。

车厘子的营养价值：果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。

车厘子的特殊功效： 经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

在生活中车厘子还有“美容果”美誉，不仅好吃，而且还具有很多保健的功效，尤其是铁含量最多，缺铁的朋友们可以经常食用一些车厘子，不仅补充身体的微量元素，更能滋润皮肤，是女性朋友们在夏季美容的方法之一，车厘子怎么保存这个问题人们不用担心，只要冷藏就好，依然保持甜美多汁，营养也不会流失掉，是水果中的红宝石。营养专家说，车厘子可以直接食用，在西餐中经常会起到辅助材料的作用，增加食物的食欲和美观。

国产车厘子几月份成熟 产地区别

进口车厘子：进口车厘子主产于美国西北部，在加拿大、智利等其他美洲国家也有分布。

国产车厘子：樱桃所需的生存条件较高，主要我国在辽宁、安徽、河北、陕西、山东、甘肃等地种植。

车厘子和樱桃的区别

车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译，它们在广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。我们一般说小樱桃是中国樱桃，在中国的的分布比较广。车厘子和樱桃的区别主要有以下几个方面：

功效不同

车厘子：有补中益气，祛风胜湿，主水谷痢，止泄精等功效。主治病后体虚气弱，气短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及风湿腰腿疼痛，四肢不仁，关节屈伸不利，冻疮等病症。

樱桃：抗贫血。促进血液生成 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智;防治麻疹。麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用;祛风胜湿、杀虫。樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

2外观上面不同

从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别，我们发现车厘子是黑紫色的，比樱桃会大一点，一般比国产樱桃甜一些，硬一些。果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，果肉细腻，色清，无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同。

3,、生长习性方面不同

从生长习性方面来看车厘子和樱桃的区别，美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。 中国樱桃抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15～16℃的地方栽培。甜樱桃喜冷凉干燥。

4、营养价值方面不同

车厘子和樱桃的区别不大，车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

车厘子的热量高不高 车厘子和樱桃的区别

车厘子和樱桃其实本质上是一样的，只不过我们所说的车厘子是欧洲进口的，因为英文名叫cherry的缘故，所以用广东话翻译成了车厘子，首先，大家要知道，其实广义上的樱桃，所指的范围是很大的。包括了车厘子，樱桃在植物分类中属于蔷薇科樱桃属植物。大家常见能吃到的，有欧洲甜樱桃、中国樱桃。所以说，其实，车厘子是樱桃的一种。

车厘子的功效与作用 车厘子和樱桃的区别

几乎没有什么太大的区别。

车厘子其实就是樱桃，两者只是叫法不一样，生活中车厘子主要指的是进口的那种圆而大的樱桃；因为樱桃的英文名叫cherry，即“车厘”，樱桃果就翻译作“车厘子”。

车厘子一般比国产樱桃甜一些，硬一些，但两者的营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首，经常食用可以为人体补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可以增强体质，健脑益智。

车厘子与樱桃有什么区别

车厘子指的是进口的樱桃。

樱桃是蔷薇科樱属植物的统称，一般可以分为四种：即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃，而车厘子就属于欧洲甜樱桃的品种，所以一般会将进口的樱桃称为车厘子，而国内产的一般还是称为樱桃。

车厘子中含有十分丰富的营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，因此平时适当地吃一些车厘子的话是有利于人体健康的。

车厘子有酒味怎么回事 车厘子有假的吗

有可能会有。

虽然说车厘子和樱桃都是蔷薇科樱属植物的果实，营养价值和功效作用都没有什么区别，但车厘子主要指的是国外进口的品种，价格会更贵一些，一些不良商家为了节约成本，就会使用国产的大樱桃来冒充进口的车厘子，所以车厘子也会有假的，在购买的时候要注意分辨。