青菜怎么做热量低
青菜怎么做热量低
水煮。
青菜除了自身的热量以外,在烹饪过程中放的调味料都会导致其热量增加,而水煮的方式,不仅可以将青菜加熟,去除其中的一些有害物质,而且可以不加任何调味料食用,因此青菜用水煮的方式热量最低。
但大多数的青菜本来热量就不高,而且适当的放调味料,不仅可以起到改善口感的作用,还可以为机体补充一下所需的物质,因此青菜根据自身喜好选择相应的做法即可。
青菜的热量
苦瓜绝对是减肥食品的首选,它富含维生素C,且脂肪和糖的含量都非常低,非常适合减肥者食用.吃苦瓜之所以能减肥,当然离不开它和低卡和有助抑制食欲的亮点.另外,苦瓜还能促进肠胃的蠕动,有排毒瘦身的功效韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,是非常理想的減肥食品.
另外,每100克隻含26大卡的韭菜也能讓你多吃不發胖哦!韭菜炒豆芽就是一道非场養的健康減肥食譜哦!.每100克隻含15大卡的黃瓜無疑是卡路裡超低的減肥食品,而它所含的大量維生素和纖維素也是能幫助你消除便秘和加快脂肪燃脂的重要物質.從營養學角度來看,黃瓜皮所含營養素豐富,應當保留生吃.
通过上述内容的介绍,可以了解到青菜的热量比较低,非常适合减肥,尤其是在炎热的夏天,想要减肥的妹子们是绝对不能错过各类好吃的青菜的.了解到青菜的热量知识,才能更好的选择热量最低的青菜,选择最快的健康减肥.
青菜的热量
量单位热量(可食部分热量)
1棵青菜(30克,可食部分24克)10大卡
1盘炒青菜(300克)121大卡
1盘烫青菜(300克)90大卡
标准(100克)
每100克的青菜仅含25大卡的热量。而且青菜可以帮助摄入纤维素,促进胃肠的蠕动,促进消化吸收,有排便的功效.,对维持身体优美的曲线和体型有着重要的作用,还可以排毒养颜的美容。所以,青菜成为减肥女性的首选。著名影星张柏芝和郑秀文都利用吃青菜来达到减肥的目的。
撩妹大神喜欢的瘦腿计策
1.保持食物的清淡,尽量用中式烹调法
很多人会认为清淡的菜没味道,尤其是水煮的青菜,如果不加入其他的佐料,根本就是难以下咽。很多人之所以会有这样的想法,是因为他们还没有发现水煮菜的减肥效果。其实如果烹饪的方法得当,水煮青菜一样可以做的美味,而且经常吃水煮青菜,不仅减肥的效果好,还有排毒养颜功效哦!
减肥方法:可以连续五天每天早晨随意吃东西,中午的时候吃水煮青菜,而且一定要吃的全面,豆制品、青菜和蛋白质一定要兼顾到,晚餐只吃一个橙子。
2.多食低脂油,每次烹饪少放油
人之所以会发胖,与饮食结构分不开,尤其是油类,里面含有大量的饱和式脂肪酸,很容易导致人体发胖,买油的时候,一定要选低脂油。每次烹饪饭菜的时候,不要直接用桶倒油,可以用喷壶或者一点点的洒油,这样就能有效控制食物中的油脂含量了。
3.如果想吃肉类,选择热量低的鸡肉或鱼肉,少食牛羊肉和猪肉
鸡肉和牛羊肉比起来,具有非常显著的低脂低热量,肉质也更加爽口香嫩,用任何一种烹饪方法,都能烹饪出美味佳肴,而且鸡肉中的营养丰富,是减肥者摄取动物性蛋白质的最佳食物。如果想吃肉排或者肉丸的话,尽量吃烤的而不是炸的。
4.将胡萝卜、小黄瓜、芹菜等蔬菜切成小块放进冰箱,当作日常的零食
这种用蔬菜做成的小零食对你身体的健康非常重要哦,不仅可以减少你对其他热量太高零食的摄入,还能让你清肠,而且这种低热量的小零食,吃再多也不会发胖,还能让你的身材更苗条。
5.晚餐后坚决不再进食
很多人喜欢晚上吃宵夜,这是很不健康的生活方式,如果晚上摄入太多的食物,不仅会加重胃肠的负担,还会让摄入的能量无法消耗,进而变成脂肪囤积在你的身上。
什么蔬菜热量低
胡萝卜
胡萝卜内含有的异硫氰酸能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用。所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品,有助于改善易胖体质。
豆芽
在市场、超市都能买到的豆芽,卡路里不高,同时又能维持饱腹感,其中富含的维生素B2,是脂肪燃烧的好帮手。维生素B2是一种水溶性维生素,在脂质分解的时候,为体内补充酵素,进一步提高脂肪代谢的效率。所以,当我们体内缺乏这种维生素B2时,就会影响体内对脂质的分解,热量的消耗也会变得缓慢。
西红柿
时下流行的西红柿减肥法,正是运用到了西红柿强大的燃脂效果。西红柿中含有的番茄红素,能有效防止脂肪细胞的积聚,而且其抗老化作用是维生素E的100倍。同时,它还能清除体内的活性氧,有效抑制黑色素的生成。
黄瓜
黄瓜中含有丙醇二酸,这种酵素摄入后能帮助体内脂肪的分解,抑制脂肪产生,而其中的纤维素能促进人体排出废物,达到减肥强体的目的。同时,黄瓜口感脆嫩的,通过慢慢咀嚼,能刺激饱腹中枢,控制食欲。
卷心菜
卷心菜营养丰富,既可生吃也可熟食,味道鲜美,功能甚多。做沙拉的时候,大家都喜欢放些卷心菜,既可以点缀菜肴,又可以帮助你减少卡路里的摄入,增强饱腹感。
香菇
香菇中含有的香菇嘌呤能改善全身的血液循环,提高新陈代谢,促进胆固醇分解。同时,其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯,起到祛脂降压的效果。
杏鲍菇
杏鲍菇以菌肉肥厚、质地脆嫩、味道鲜美而闻名,它的口感极佳,带有淡淡的杏仁香。杏鲍菇富含膳食纤维,经常食用,可以有效清除血清胆固醇、降低血脂,防治动脉硬化等心血管疾病。杏鲍菇所含热量低,其丰富的膳食纤维对于增强肠胃蠕动也有很好的促进作用,能帮助便秘患者润肠通便,排除体内毒素,进而改善肤色暗沉的状况,可谓排毒养颜食物。
怎么吃小白菜减肥方法
一,小白菜做早餐
凉拌小白菜的味道爽口,营养丰富,搭配上一碗热乎乎的二米粥,中式瘦身早餐就这样出炉了。制作这款凉菜需要准备的材料有:小白菜、黄瓜、葱蒜、辣椒酱、苹果醋、食盐和白糖。
把小白菜和黄瓜洗净,小白菜切段,黄瓜拍块。然后把它们一同放入容器中,上面放上葱丝和蒜末,接着把其它的配料依次放入,搅拌均匀之后就可以享用了。
二,午餐蒜蓉炒青菜
蒜蓉炒青菜能够帮助我们开胃瘦身,为身体排毒的,午间为自己准备两款素炒小菜和一碗粗粮饭,既可以补充营养、得到饱腹感,又能有效的控制热量的吸收。需要准备的食材:小白菜、大蒜以及食盐。
把小白菜摘洗干净,然后放入热水中焯一下,捞出之后再放入冷水中过凉,沥干水分留下来备用;然后把油锅烧热,倒入少许的蒜末爆香,接着再倒入小白菜翻炒,快要出锅之前加入食盐和蒜末翻炒即可。
三,晚餐青菜粥
很多减肥的人都对吃晚饭心存芥蒂,不知道如何吃才能不变胖。那么一碗营养的蔬菜粥就是非常不错的选择,它既营养又美味,而且热量低、饱腹感强,所以对减肥特别有帮助。需要准备的食材:小白菜、米饭、鸡精和食盐。
先把小白菜放入沸水中焯一下,然后捞出来放入冷水中,沥干水分之后切成碎末备用。锅内烧热水,煮开之后把米饭倒进去搅匀,继续小火加热一段时间。最后把菜叶、鸡精和食盐分别倒入,搅拌入味之后即可盛出食用。
怎么吃小白菜减肥方法
小白菜是一种营养十分丰富的绿叶蔬菜,它的营养价值甚至可以和大白菜相提并论。小白菜的成分中含有各类维生素以及矿物质,另外它也含有可以帮助我们减肥的膳食纤维,无论是熬汤还是清炒,小白菜都可以为我们全面的补充能量。
一,小白菜做早餐
凉拌小白菜的味道爽口,营养丰富,搭配上一碗热乎乎的二米粥,中式瘦身早餐就这样出炉了。制作这款凉菜需要准备的材料有:小白菜、黄瓜、葱蒜、辣椒酱、苹果醋、食盐和白糖。
把小白菜和黄瓜洗净,小白菜切段,黄瓜拍块。然后把它们一同放入容器中,上面放上葱丝和蒜末,接着把其它的配料依次放入,搅拌均匀之后就可以享用了。
二,午餐蒜蓉炒青菜
蒜蓉炒青菜能够帮助我们开胃瘦身,为身体排毒的,午间为自己准备两款素炒小菜和一碗粗粮饭,既可以补充营养、得到饱腹感,又能有效的控制热量的吸收。需要准备的食材:小白菜、大蒜以及食盐。
把小白菜摘洗干净,然后放入热水中焯一下,捞出之后再放入冷水中过凉,沥干水分留下来备用;然后把油锅烧热,倒入少许的蒜末爆香,接着再倒入小白菜翻炒,快要出锅之前加入食盐和蒜末翻炒即可。
三,晚餐青菜粥
很多减肥的人都对吃晚饭心存芥蒂,不知道如何吃才能不变胖。那么一碗营养的蔬菜粥就是非常不错的选择,它既营养又美味,而且热量低、饱腹感强,所以对减肥特别有帮助。需要准备的食材:小白菜、米饭、鸡精和食盐。
先把小白菜放入沸水中焯一下,然后捞出来放入冷水中,沥干水分之后切成碎末备用。锅内烧热水,煮开之后把米饭倒进去搅匀,继续小火加热一段时间。最后把菜叶、鸡精和食盐分别倒入,搅拌入味之后即可盛出食用。
当然,用小白菜做三餐的选择还远不于此。例如早餐可以为自己制作一个小白菜鸡蛋煎饼,搭配一杯美味的蔬果汁,这样既能为身体补充能量,同时还能控制住热量,且可以避免自己饿肚子。而午餐除了素炒青菜之外,也可以制作一锅大家都非常喜爱的小白菜炖豆腐,豆腐中含有丰富的大豆异黄酮,和小白菜中的营养素搭配在一起,能够非常有效的促进我们的减肥效果。晚餐制作一道小白菜鲫鱼汤,可以做到营养美容又瘦身。
小白菜减肥食谱
一、小白菜做早餐
凉拌小白菜的味道爽口,营养丰富,搭配上一碗热乎乎的二米粥,中式瘦身早餐就这样出炉了。制作这款凉菜需要准备的材料有:小白菜、黄瓜、葱蒜、辣椒酱、苹果醋、食盐和白糖。
把小白菜和黄瓜洗净,小白菜切段,黄瓜拍块。然后把它们一同放入容器中,上面放上葱丝和蒜末,接着把其它的配料依次放入,搅拌均匀之后就可以享用了。
二、午餐蒜蓉炒青菜
蒜蓉炒青菜能够帮助我们开胃瘦身,为身体排毒的,午间为自己准备两款素炒小菜和一碗粗粮饭,既可以补充营养、得到饱腹感,又能有效的控制热量的吸收。需要准备的食材:小白菜、大蒜以及食盐。
把小白菜摘洗干净,然后放入热水中焯一下,捞出之后再放入冷水中过凉,沥干水分留下来备用;然后把油锅烧热,倒入少许的蒜末爆香,接着再倒入小白菜翻炒,快要出锅之前加入食盐和蒜末翻炒即可。
三、晚餐青菜粥
很多减肥的人都对吃晚饭心存芥蒂,不知道如何吃才能不变胖。那么一碗营养的蔬菜粥就是非常不错的选择,它既营养又美味,而且热量低、饱腹感强,所以对减肥特别有帮助。需要准备的食材:小白菜、米饭、鸡精和食盐。
先把小白菜放入沸水中焯一下,然后捞出来放入冷水中,沥干水分之后切成碎末备用。锅内烧热水,煮开之后把米饭倒进去搅匀,继续小火加热一段时间。最后把菜叶、鸡精和食盐分别倒入,搅拌入味之后即可盛出食用。
温馨提示:
当然,用小白菜做三餐的选择还远不于此。例如早餐可以为自己制作一个小白菜鸡蛋煎饼,搭配一杯美味的蔬果汁,这样既能为身体补充能量,同时还能控制住热量,且可以避免自己饿肚子。而午餐除了素炒青菜之外,也可以制作一锅大家都非常喜爱的小白菜炖豆腐,豆腐中含有丰富的大豆异黄酮,和小白菜中的营养素搭配在一起,能够非常有效的促进我们的减肥效果。晚餐制作一道小白菜鲫鱼汤,可以做到营养美容又瘦身。
豆角怎么做热量低
1、准备豆角和生姜。
2、豆角洗净,撕掉两边的筋,掰成段。
3、豆角用盐水浸泡10分钟,捞出冲洗干净。
4、生姜和冷水一起下锅。
5、加入豆角。
6、水煮开后放入适量油。
7、加盖煮几分钟,煮至豆角熟透,加盐、鸡精调味即可。
原料:豆角500克、大蒜三瓣。
调料:盐10克。
做法:
1、豆角洗净后,折成小段,倒入盐多揉几下,揉至变色;
2、锅中放油,油热后,倒入豆角;
3、翻炒豆角至熟后,倒入蒜瓣即可起锅。
青菜做法大全
炒青菜
材料:
青菜500克,蘑菇50克,鸡油50克,黄酒10克,湿淀粉5克,细盐10克,味精1克,鲜汤100克。
做法:
(1)青菜剥去老叶,削去菜头,切成6厘米长的段;蘑菇洗净切块。
(2)烧热锅,放鸡油50克,待油用旺火烧至五成热时,将菜心倒入煽炒。再加黄酒、鲜汤,使烧酥后,放细盐、味精、蘑菇。
(3)烧1分钟后,用湿淀粉着腻,浇上鸡油,装盆即成。
青菜豆腐汤
材料:
豆腐200g、青菜200g、盐1茶匙。
做法:
(1)豆腐切小块,放在加入1/2茶匙盐的清水中浸泡15分钟,浸泡过豆腐的盐水留用。
(2)青菜择洗干净后分成一片一片的叶片,放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。
(3)汤锅内放入水,大火加热至沸腾后加入豆腐块,继续大火煮15分钟后加入青菜。
(4)调入盐,继续煮3分钟左右即可。
金银蛋炒青菜
材料:
龙须菜300公克,咸蛋1个,皮蛋1个,蒜末1大匙。
做法:
(1)先将龙须菜洗净,摘去老叶及粗梗,切段备用。
(2)皮蛋放入水中煮沸,再续煮5分钟后熄火,捞出浸泡冷水,待凉去壳切丁。
(3)咸蛋去壳切丁;锅中热少许油,放入咸蛋丁慢慢炒出香味,再加入皮蛋丁炒到干,即可盛出备用。
(4)另热锅,放1大匙油爆香蒜末,再放入龙须菜炒软,然后加入作法3的材料拌匀即完成。
一块葱花鸡蛋饼的热量 饼怎么做热量低
本身一张饼的热量就不低,如果再加入一些油盐糖等调味料制作的话,饼皮热量会更高,十分影响减肥,推荐用不粘锅做饼,可不用放油就能煎成型,而且不会粘锅,非常好吃。
粗粮磨成的粉做饼,在营养更全面,而且热量比小麦粉要低,以玉米粉为例,100克玉米粉热量为196大卡,而100克小麦面粉的热量为366大卡,同时玉米中纤维含量丰富,食用饱腹感更强,做出来的饼更耐饿,可避免食用其他高热量食物,从而减少热量摄入,避免长胖。
做饼的时候不要放太多的面粉和油,这些都是热量高的食材,如加入西红柿、菠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、木耳、洋葱等食材一起调制面糊做饼,这样的饼做出来不仅热量低,营养也更丰富均衡。
青菜做法
1.青菜饭
粳米、青菜各50O克。取新鲜青菜心,洗净切细;将猪油在铁锅内烧热,加入青菜心迅速翻炒,下适量食盐、酱油,起锅;粳米淘洗干净,加水蒸煮,米饭七成熟时,放入炒好的青菜心,调和均匀煮至饭熟即可。本饭清淡可口,具有健脾益胃,润肠通便的功效。适用于胃纳不佳,食欲不振,大便不畅,痔疮等病症。
2.青菜炒杂果
青菜500克,白果、笋片、冬菇各25克,肉丝5O克,姜汁适量。青菜洗净切段;白果、冬菇丝、肉丝分别以油炒熟;笋片水焯过;锅置旺火上,加麻油,烧热后,倾入青菜段,稍加翻炒,倒入炒白果、熟肉丝、笋片、冬菇丝等,再加入酱油、姜汁翻炒至匀,起锅装盘。此菜营养丰富,具有润肺养胃,延缓衰老的功效,体弱多病者食之有益。
3.青菜狮子头
青菜500克,精肉50克。猪肉洗净切烂。剁成肉糜,加入食盐,揉成圆球状,先蒸一下使肉粘紧在一起,备用;用旺火爆青菜,放入肉圆,加入酱油、食盐、料酒,烧开即可。此菜具有滋阴润燥,补益脾胃的功效,对热病消渴,纳食不佳者有辅助治疗作用。
头伏吃什么馅的饺子 头伏吃素菜馅的饺子有什么好处
素菜馅的饺子是由天然的蔬菜做成的,含有大量人体所需的营养素,不仅营养丰富,热量低,还不容易长胖,而且吃起来也比较清淡,符合夏天的饮食原则。