准妈妈的饮食营养要求

准妈妈的饮食营养要求

糖类：糖类为身体提供热量，谷类食物是孕妇获取热量的主要来源。孕妇所需要的热量总量，平均每天大约为0。40-0。45kg即可满足需要，但还需参照他们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点，谷类食物就可以相对少一些。

蛋白质：一般非孕妇每日所需的蛋白质为0。9g/kg体重，妊娠期则需要另加30g/天。即为所需量如按体重60kg计算，则为54g+30g=84g，即每日需摄入蛋白质84g。肉类中，尤其是牛肉和瘦猪肉的蛋白质含量较高，而乳类和蛋类中的蛋白质含量高也容易被消化和吸收。

维生素：维生素是很重要的营养物质，对于胎儿的生长发育有着重要的作用。

(1)维生素A：孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%。食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。

(2)维生素B：维生素B主要预防神经炎和促进正常饮食，为组织维持正常功能所必需。含维生素B较高的食物是米、麦的皮和胚芽、白菜、动物肝脏、芥菜等。

(3)维生素C：含维生素C最多的食物是西红柿、白菜、菠菜等，水果中含量也很高。

(4)维生素D：根据不同孕期，适量加大维生素D和钙的补充。在医生指导下也应增加烟酸、叶酸等的摄入量。

准妈妈饮食小常识

1、罐头类食物

有些人非常喜欢吃罐头，甚至成了一种习惯。罐头虽然好吃，但是在怀孕期间千万不要吃，因为罐头这种食品含有大量的添加剂，人工色素，甚至是防腐剂，吃了对身体很不好，很容易造成流产。怀孕期间，准妈妈们一般会选燕窝来滋补，但是要注意千万别吃即食罐头型的燕窝哦。

2、海鲜河鲜类——蟹与甲鱼

海鲜与河鲜一般来说都非常滋补，吃这些产品对身体会很好，但是要注意有两样产品是不可以吃的。首先是螃蟹，螃蟹长年生活在水底，非常寒，它有活血化瘀的作用，所以容易引起流产。就是普通人吃了还要喝姜茶呢，所以千万不能给孕妇吃。另外甲鱼也不能吃，有人说它不是滋阴补肾的吗，怎么不能吃?是的，不能吃，因为它也有活血化瘀的作用。

3、蔬菜类——马齿苋菠菜土豆

准妈妈要多吃蔬菜是对的，但蔬菜中也有一些另类。比如马齿苋和菠菜。马齿苋其实不仅仅是蔬菜，更是一种药材，有收缩子宫的作用，所以不能吃。菠菜呢，倒不是说它不好，主是因为它含有大量的草酸，影响孕妇各种矿物质的吸收。还有就是久放的土豆也不宜食用，因为土豆放久了会发青，那是含有毒素的表现。

准妈妈的饮食营养方案

1、谷类(米、面及杂粮)：每日四百~五百克。

2、豆类及豆制品：每日五十~一百克。

3、肉、禽、鱼等动物性食品：每日五十~一百五十克。

4、鲜奶：每日二百五十~五百毫升。腹胀及不适的孕妇可改用酸奶。

5、蔬菜及水果：每日四百~五百克新鲜蔬菜，一百~二百克水果。

6、烹调植物油：每日十五~二十克。

温馨提示：孕妇膳食除要根据自己的饮食习惯和情况来安排之外，还因该注意粗粮细粮的搭配，这样不同主食所含的营养就能进行互补;而且荤素比例要适当，要克服偏食倾向，多吃新鲜蔬菜、水果;还要少吃哪些辛辣刺激的视屏;不可多吃盐;不喝生的牛奶、羊奶;少喝咖啡;最好不喝酒，更不可以抽烟。

​孕妇的饮食准妈妈4大营养早餐

雪梨银耳羹

材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。

制作

1.雪梨清洗干净直接切片，银耳使用温水泡软时去掉硬根

2.锅中加入适量清水，直接放入梨、银耳、冰糖，一起炖煮半个小时后即可食用。

瘦肉

对于孕妇来说，早餐选择瘦肉类的食物很是关键，一些瘦肉不仅富含铁质，而且很容易被吸收，所以这是一个很好的方式。而孕妇补铁这对于血液正常运转起到关键的作用，保证其给胎儿提供充足的营养，所以孕妇补铁这很是关键。

蘑菇瘦肉粥

主料：蘑菇(鲜蘑)100克,猪肉(瘦)100克

调料：盐3克,味精1克

制作方法

1. 猪瘦肉清洗干净，直接切成薄片;

2. 猪肉片直接放入锅中，加入适量清水;

3. 大火煮沸，用勺子打捞其漂浮在上面的一层浮沫，接着改用小火继续煮沸;

4. 把鲜蘑菇清洗干净去除泥沙，切成小块;

5. 锅中的猪瘦肉煮至七成熟时把香菇块放入锅中，煮熟;

6. 最后一步就是精盐、味精调好味道即可。

全麦制品

营养早餐，那么这全麦的食品很是关键，准妈妈们选择天然的、不含任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，大家还可以根据自己的口味，选择加入一些葡萄干或是蜂蜜。食用全麦面包保证其营养的充分吸收，这很是关键。

梨水燕麦片粥

制作方法

1、梨清洗干净去皮切成小薄丁，放入锅中加入适量清水一起同煮。

2、10分钟左右后加入燕麦片，继续煮20分钟到所有的燕麦片烂软即可。

蔬菜

新鲜的蔬菜对于孕妇来说，这是必须不能少的食物，而往往颜色颜色深的蔬菜富含大量的维生素。而甘蓝就是很好的钙来源，花椰菜富含钙和叶酸，这不仅富含大量的维生素而且对于生产铁补血很有帮助，抗氧化功能不容小觑哦!

奶油白菜汤

制作方法

1. 白菜使用淡盐水清洗干净，然后使用流动的清水冲洗干净，直接剁碎。

2. 锅中加入适量清水，用大火煮开，放入切碎的白菜，改用小火煮片刻。

3. 用勺子打捞出碎白菜，把白菜过凉水到常温后，放入配方奶粉均匀搅拌。

孕妇早餐吃什么好呢.而以上的这些美味食物都是最佳的选择，而孕妇的早餐一定不能少，不仅要吃，而且还要吃的健康哦!

该不该在产后减肥呢

产后妈妈不适宜减肥。因为母乳质量的好坏直接受到妈妈饮食营养的左右，妈妈饮食营养全面，宝宝得到的营养也更丰富。

准妈妈冬季养生饮食养生

饮食原则

专家提示，大部分准妈妈怀孕后阴血偏虚，内热较重，不宜食用过多性温、大热的食物。

阴虚热性体质特征为口鼻干燥，面色赤红，手足心热，小便黄赤，大便干燥等，应多食滋阴清热的食物。

阳虚寒性体质多食温性食物。如果感觉肢体寒冷畏寒、小便清长、大便溏薄、面色发白，则可能属于阳虚寒性体质。

在孕早期特别要注意叶酸的摄入。补充叶酸最好的方法就是食用新鲜的黄绿色蔬菜及水果。

专家提示，除了饮食进补，还要常晒冬阳，可有效降低孕妇骨质疏松症和佝偻病的发生率。因此，冬阳是最廉价的“补品”。

蔬菜篇

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。秋冬季节干燥内热，萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素，是秋冬季节食用佳品。但是，明一乳业育婴专家提醒，萝卜不宜与水果同食，两者相遇会加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。

专家提醒准妈妈们产前可经常吃些菜花，预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。同时用菜花叶榨汁煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，可以止血止咳、消炎怯痰，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。

每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。因此香港明一育儿专家提示准妈妈们可间隔地吃些野菜中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。

水果篇

孕妇应首选含糖量相对较低的水果，如西瓜、苹果、梨、橘子、桃、葡萄等。

专家提示，柑橘性温味甘，但过量容易引起燥热上火。菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高，肥胖或有糖尿病家族史的准妈妈们应少吃。如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。猕猴桃性寒，经常性腹泻和尿频者不宜食用。而荔枝龙眼等一类热性水果容易产生上火症状，也易引起胎动不安。

多喝水

孕妈咪如果鱼肉及精细食品吃得多，减少了粗纤维摄入，容易使大便干燥。此外，孕妈咪活动量减少，久坐后容易造成肛门处的静脉回流受到阻碍，引起血管扩张容易出现便秘乃至痔疮。所以准妈妈要多喝水，多吃水果蔬菜，保持每天大便通畅，并适当增加运动。

专家特别提醒准妈妈们冬季不宜食用人参、蜂王浆。因为王浆内含有雌性激素，可能会引起胎儿的性早熟。

素食准妈妈如何均衡营养

素食准妈妈易缺乏哪些营养元素?

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红在其博客中表示，孕妇处于代谢旺盛、细胞快速生长的时期，对营养素需求量较大，但一些人体生长发育所必需的营养素，如维生素B12和维生素D，几乎只存在于动物来源的食品中;另外，各种素食虽然也含有铁、锌元素，但其存在状态与动物来源的铁、锌不同，而且往往含有多种“抗营养因素”(即妨碍营养素吸收的物质)，使这些微量元素不易为人体吸收利用。

素食妈妈该如何从饮食中补充营养?

在孕期，有几种微量元素需要特别补充，素食妈妈可以从以下食物中获取这些元素：

铁质：重要来源为黄豆及蔬菜，而摄取充足的维生素C，也可提高铁质的吸收。

叶酸：怀孕本来就需多摄取高叶酸的食物，建议可从芦笋、马铃薯、花椰菜、香蕉、菠菜及黄豆等食物中来补充。

钙质：存在于黄豆、绿色蔬菜中，多食用豆浆、牛奶、芝麻，加有钙化合物的豆腐(如传统豆腐、豆乾)等，可补充钙质。

维生素B12：维生素B12多存在于肉类和蛋类中，蛋奶素的妈妈不会缺乏，但是全素的妈咪需要额外补充。

锌：植物性食物来源为荚豆类、花生、花生酱等。

准妈妈孕期要注意饮食均衡

不管是不是吃手，准妈妈孕期饮食都应该应多样化，营养要平衡。所谓平衡膳食，就是要提供符合卫生要求、营养全面、配比合理的膳食标准和膳食配方，根据体重的实际情况作合理的安排。体重低于或高于应该增长的量都是不对的。所以，作为孕妇，应该避免饮食中的营养缺乏，保证身体处于最佳状态，使自己血液中能含有足够的、为胎儿所需的一切营养物质，但也不可营养过剩。

准妈妈健康饮食

营养方案一：准妈孕前补叶酸有讲究

叶酸补充有讲究

营养师宋新说：“含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。”

营养师宋新说：“像常见的绿色蔬菜中含叶酸比较高，比如绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。”

另外，像新鲜水果橘子、草莓、樱桃、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、香蕉、柠檬、桃子、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等食物中含叶酸也比较高。

所以，建议准妈妈孕前补充叶酸可以适量摄取以上食物。

温馨提示：叶酸不能滥补

1)、长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎儿的发育。

2)、孕妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。

3)、如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性，再次怀孕时最好到医院检查，并遵医嘱增加每日的叶酸服用量，直至孕后12周。

营养方案二：孕前不要节食减肥

营养师宋新说：“孕妇需要良好的身心环境。有的女性很注重个人的身材，怀孕前天天喊着要减肥，减肥不仅导致营养缺乏，还会导致孕妇的内分泌失调，对自身造成伤害，而且还会伤害到胚胎、胎儿，使胎儿失去正常的营养供给。在没有怀孕之前盲目减肥，还可能导致不孕症。“

节食过度会影响女性生孕能力

“据了解，体内脂肪组织与性功能和生育能力有密切关系。缺乏脂肪吸收，会导致性紊乱。美国科学研究证明，女性因没有维持正常月经周期的脂肪最小值，从而具备生殖能力。对於成年女性，脂肪的过度减少会不知不觉地造成停止排卵或症状明显的闭经。孕妇过度减肥，会造成体内性激素紊乱，可能是导致胎儿性发育畸形的因素之一。因此，为了宝宝的健康，孕前孕期不要减肥。”营养师宋新说。

准妈妈孕晚期饮食营养指导

这时的饮食原则是：食物多样化，以蛋白质和碳水化合物为主，还要多摄入动物肝脏、海产品、水果、绿叶蔬菜等。而对纯热量的食物，像白糖、蜂蜜等最好不要再吃了，以防影响蛋白质的摄入。

 这时候，你可能会便秘，造成便秘的原因有很多，总的来说预防胜过治疗，多喝水，多吃富含膳食纤维的食物是个有效的办法。

 适宜孕晚期的食物

 富含膳食纤维预防便秘的食物：油菜、芹菜、韭菜、玉米面、高梁、豌豆、荠菜、黄瓜、南瓜、苹果、梨、西红柿、草莓。

生津清热的水果、蔬菜：苹果、香蕉、葡萄、西红柿、茄子。

 补钙的食物：小鱼、虾皮、牛奶、奶制品、芝麻酱、鸡蛋、豆腐、海带。

 补铁的食物：瘦肉、动物肝脏、鸭血、红枣、菠菜。

 孕晚期营养提示

 孕晚期是妊娠综合征的高发期，比如不断长大的胎宝宝会压迫你的胃，引起胃部灼热。所以注意食物的调理，可为你解决很多问题。

 1.多吃富含铁和钙的食物。每天应保证钙量1500亳克，铁28毫克。

 2.多喝水。怀孕使你的新陈代谢速度大概增加20%，多喝水可以补充因排汗丧失的水分。

 3.多吃高纤维的食物。避免吃辛辣刺激的食物，多吃富含膳食纤维的食物，可以预防便秘。

 4.控制盐的摄入量，以防水肿，每天要控制在5克以下。

 到了孕晚期，膳食纤维起很重要的作用，它能保证消化系统的畅通，特别是对减轻便秘功不可没。此外，它也有助于维持稳定的血糖水平。所以，才会有营养学家最终将它与传统的六大营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水并称为“第七大营养素”。

富含膳食纤维的食物

 一般加工越细的食物，膳食纤维含量越少，各种肉类、蛋类、奶制品、食用油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不合膳食纤维。下面是一些膳食纤维含量比较高的常见食物，可以选择性地每天吃上一些，一定会解决你的很多问题的。