春季6大食疗来帮你消消火
春季6大食疗来帮你消消火
桑葚粥
桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
决明子粥
决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
莲子汤去心火
心火:中医认为心是君主之官,是人体的主宰,而心火则是温暖全身的主要热量内源。常用黄连、莲子心等药物清心泻火。
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
猪肝汤去肺火
肺火:或因气候骤然变化,身体不能适应:或由于劳倦过度,消耗了超量的体内阴液,从而引发肺火亢奋,这在老年群体中是比较多见的。中医多用黄芩、桑白皮、甘草等药物清肺火。
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。 绿豆粥去胃火
胃火:由于饮食不节、嗜酒、过食肥甘辛辣厚味,形成“食积”,生热化“火”,以致胃火炽盛。多以山楂、生石膏、铁树叶等药物泻胃火。
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
喝梨水去肝火
肝火:古人云:“暴怒伤肝,五志化火”,有些人心胸狭窄,沉郁寡欢,遇事心烦易怒,从而导致肝郁气滞而肝火上炎。中医常用龙胆草、夏枯草等药调治。
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
吃猪腰去肾火
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
夏季上火食疗帮你来解决
夏季上火怎么办?夏季吃什么可以败火?炎夏高温燥热,闷热环境下人体容易脾气暴躁。中医认为夏季属火,此时节人容易肝火旺盛。肝火久积于体内发泄不出便生体毒。所以夏季进行排毒工作是特别重要的。那么那么我们需要怎么去清热解毒呢?接下来就介绍一些夏季解毒的好食材。
莲子——养心安神
中医认为,莲子味甘、涩,性平,入心、脾、肾经,有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为夏季养心吃莲子最好。
苦瓜——清心降火
炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。
南瓜——补中益气
具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。
绿豆——清热解毒
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是,绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。
西洋参——补虚抗乏
性凉而补,能扶正气,降火,生津液,除烦倦。酷暑盛夏,炎热多汗会损耗正气,损耗人体的阴津,伤阴生虚火,出现疲乏体怠、心烦意乱等症状,可在汤料里添加一味西洋参,其补虚抗乏效果显著。
竹笙——清爽“刮油”
竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消化,减少腹壁脂肪的积存,即俗称“刮油”的作用。竹笙具有益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能。
冬瓜——消脂减肥
冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
痛经食疗来帮忙
三花调经茶
原料:玫瑰花、月季花各9克,红花3克。
做法:玫瑰花、月季花、红花碾成粗末备用;将碾好的粗末放入茶杯中,用沸水冲泡,闷10分钟即可。
功用解析
红花活血通经,用于闭经、痛经、恶露不尽,玫瑰花行气解郁,用于经前乳房胀痛、月经不调;月季花养血调经,用于痛经。三者合用能活血调经。
川芎调经茶
原料:川芎3克、茶叶6克。
做法:将川芎、茶叶放入沙锅中,加400毫升清水,大火煮沸后,转小火煎至剩一半汤汁即可。
功用解析
活血祛淤、行气止痛。川芎活血行气、祛风止痛,用于月经不调、闭经、痛经、胸胁刺痛、头痛、风湿痹痛。
山楂去病粥
原料:山楂30克,鸡血藤、益母草各12克,当归9克,川芎5克,大米100克,红糖适量。
做法:大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟;将山楂、鸡血藤、益母草、当归、川芎放入沙锅中,加适量水,煎取浓汁,去渣;药汁中加入大米煮成粥后加红糖搅拌均匀即可。
功用解析
本品活血化淤,调经止痛。益母草活血调经、利尿消肿;鸡血藤补血、活血、通络,用于月经不调、血虚萎黄、麻木瘫痪、风湿痹痛。
姜椒枣糖汤
原料:生姜25克、花椒9克、红糖30克、红枣10颗。
做法:将生姜、花椒、红糖、红枣一同放入沙锅中,加水煎服。
功用解析
适用于寒湿凝滞型痛经:经前或经期小腹冷痛,得热则症状减轻,经行量少,色紫黑夹有血块,四肢不温,面色发白。
当归羊肉汤
原料:羊肉100克,当归、生姜各10克。
做法:羊肉洗净切碎,与当归、生姜同炖,熟烂后去当归、姜即可。
功用解析
补血虚,温脾胃。羊肉有益气补虚的作用,当归有补血活血之功,与生姜相配,可补虚温中、活血祛淤。
益母羹
原料:益母草15克、砂仁10克、米醋15毫升、红糖30克。
做法:将益母草、砂仁水煎去渣取汁;加米醋、红糖稍煮即可。
功用解析
益母草祛淤、调经,不论胎前、产后都能起到生血化淤的作用;砂仁醒脾开胃,防止益母草寒性伤胃。
午睡越睡越困怎么办 睡眠之后
午睡之后不宜立刻起身,正确的做法应该是慢慢坐起,活动颈部、四肢之后,洗一洗脸,再投入到工作当中,效率将会更高。关于更多健康问题,请点击夏季总是犯困怎么办 午睡加上食疗来帮你提神午睡,这看似似乎一种很好的生活习惯,可要是方法不当,不但起不到缓解疲劳的作用,反而对健康会造成极大的影响,上述的这些注意事项一定要留意。
哪些食疗来帮你护眼
1、枸杞鲫鱼汤
原料:鲫鱼一尾(约2000克),枸杞10克。
制作:将鲫鱼洗净去内脏,和枸杞一起煮汤,吃肉饮汤。
功效:一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可。可防止近视眼,视物模糊现象。
2、桃枣杞鸡蛋羹
原料:核桃仁300克,红枣250克、枸杞子150克,猪肝200克。
制作:将核桃仁微炒去皮,红枣去核,并与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2-3汤匙,打入2个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。
功效:本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗近视、视力减退,或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。
3、蛎蘑菇紫菜汤
原料:鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。
制作:先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。
功效:此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。
熬夜看球火气飙升六种降火水果帮你消消火
最近随着夏至的到来,高温不断上升,再加上熬夜看球,不少人都开始火气飙升。上火及容易引起感冒头痛等症状,因此我们要注重降火。那么降火吃什么好呢?试试这几种水果吧。
降火的水果
1.草莓
草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火。
2.西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质,所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。但是在这里还是要提醒大家,很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。
3.山竹
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物,肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子),常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。
4.柚子
中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。此外,柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。
5.苹果
苹果的营养非常丰富,炎热的夏季常食用苹果还可以适当的起到降火的作用。而且,苹果也是一种广泛被使用的天然美容水果,这是因为在苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。
6.枇杷
利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
春季六大消脂减肥食物
薄荷口香糖
很多女生都有吃零食的习惯,其实她们并不是因为肚子饿,只是因为嘴馋,忍不住。其实体重就是在这不知不觉间慢慢上升了。所以下次当你嘴馋的时候,就嚼嚼口香糖吧。口香糖能够有效地抑制你吃东西的欲望,从而减少你过多卡路里的摄入量。
红薯
红薯属于粗粮的一种,富含维生素、纤维素以及钾、铁、铜等多种营养成份,而其中的纤维素能有效促进肠道的蠕动,有助于身体排毒。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,能够阻挠糖类变为脂肪。因此,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最理想低花费的减肥食物。
豆浆
豆浆的原料是大豆,而大豆里含有丰富的优质植物性蛋白质,除此之外,还含有大量的异黄酮和大豆配糖体等成分,而这些成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类,相当于在你的体内燃烧脂肪。因为可以这样说——我们喝豆浆的过程,就等于是我们燃烧脂肪的过程。
绿茶
茶本来就是一种有助于消化的饮品,而绿茶中更是含有儿茶素,能够在短时间内促进体内卡路里的燃烧,刺激你身体的新陈代谢,加快减肥的速度。除此之外,绿茶中还含有咖啡因,它能够刺激中枢神经系统,并释放血液中的脂肪,使身体里的脂肪得到充分燃烧。还有一项就是绿茶中的茶多酚还能抵抗糖喝脂肪在你体内所合成的甘油三酯。
水果
水果含有丰富的纤维和维生素,本身就是对身体十分有益的食品。而其中,樱桃、葡萄、梨等更是排毒效果较好的食物,可以使肠道润畅,排清身体毒素通。其中鳄梨含有的不饱和脂肪酸,能够使你较快感到饱腹感,绝对是非常理想的减肥食品。
茄子
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以有小弟阻止脂肪的吸收,同时蕴含维他命A、B杂及C,对减肥人士讲系一种好食又有益食物。
春季上火推荐13款清热去火的食物
1、菠萝
菠萝,有养阴生津的作用,能滋润肠胃,产生足够的阴液,相当于下了场及时雨。木柴都被淋湿了,火也就烧不起来了,从而消除饮食带来的火气。
2、山楂
山楂,是最好的帮助消化的良友食品,就像清道夫一样,它可以高速地将摄入的各种食物,变成最容易让我们吸收的营养物质,并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效,对辣椒也不例外。山楂的收敛特性,可以极大程度地减缓辣味,对身体阴阳平衡的干扰。
3、梨子
“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,会使人体内丢掉大量的水分,如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜的摄入量还不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的‘火气’可是很有帮助的哦!如果你感冒咳嗽了,不妨可以去药店买些川贝,和梨子一块煮,有很好的止咳效果。
4、蜂蜜
蜂蜜具有很好的滋阴以及润肺作用。我国中医指出,蜂蜜性味甘平,能入脾经、肺经、大肠经,有润肺、解毒的作用。
5、蜜枣
蜜枣是我们生活中极为常见的一种食物,很多人经常将其直接食用或者泡水喝。专家指出,平时多吃些蜜枣有利于缓解春燥以及各种上火症状。
6、金橘
金橘性味甘酸,可入肺经、胃经,经常食用能起到润肺、健胃消食以及生津止渴的作用。金橘的食用方法有很多,除了直接食用之外,还可以制成金橘饼食用。
7、柚子
柚子中含有丰富的维生素C、柚皮苷、枳属苷、新橙皮苷等物质,对各种上火症状具有明显的食疗作用。柚子还有化痰止咳、润肺的作用,因此春季应该多吃。
8、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝‘去火’。而且它含有大量的维生素C,还可以提高人体的免疫力,防止口腔溃疡。
9、草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。
10、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜,它可以清热解毒,而且芹菜含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动,对通便排毒也有好处。
11、萝卜
萝卜,具有很好的清理肠道的功能,能够第一时间,把肠道内停留的食物残渣排出体外,没了这些容易让我们产生火气的不良物质,上火很快会消除。
12、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
13、绿豆
绿豆有清热解毒的功效,很多人都喜欢在夏天用绿豆汤,其实它在春季也照样有很好的去火效果呢。
痔疮不要怕食疗来帮忙
1.黑木耳饼:黑木耳5克,柿饼30克。将黑木耳泡发,柿饼切块,同加水煮烂,食用。每日1~2次。有益气滋阴、祛瘀止血功效,适用于痔疮出血。
2.苍耳粥:苍耳子15克,粳米100克。先煎苍耳子,去渣,后入米煮粥,空腹服用。此方有祛风消肿功效,适用于痔疮下血、老人目暗不明等症。
3.牛脾粥:牛脾1具,粳米100克。将牛脾洗净,每次用150克,细切,与米共煮粥。空腹食之。此方能健脾消积,适用于脾虚食滞,兼治痔疮下血。
4.桑仁糯米粥:桑仁100克,糯米150克。将桑仁煮取汁,和糯米同煮成粥。每日1~2次,空腹食用。此方有滋补肝肾、养血功效,适用于痔疮下血,烦热消瘦等症。
5.无花果炖猪瘦肉:无花果(干品)100克,猪瘦肉200克,加水适量,放入沙锅内,隔水炖熟,调味即可。每日服2次。此方可养胃理肠、清热解毒,适用于痔疮以及慢性肠炎。
6.丝瓜猪瘦肉汤:丝瓜250克,猪瘦肉200克。将丝瓜切块,猪瘦肉切片,加水适量煲汤。每日2~3次,用食盐调味,佐膳。此方有清热利肠、解暑除烦功效。适用于内痔便血初期。
春季上火吃什么来调理
春季更易上火
春天容易上火,很多人觉得和风多雨少、气候干燥有关,但有专家认为,总体还是由于身体的阴阳失调引起的。春天草木发芽,人体各个器官也从冬天“懒散”的状态中苏醒过来。从立春开始,人体肝、胃、肺等内脏器官中积蓄的内热,就慢慢散发出来,出现春燥。加上北方春季干燥多风,人体水分容易通过运动出汗、呼吸等形式大量丢失。这两个原因相加,让人体很难保持新陈代谢的平衡和稳定,就引起了上火。
此外,作息时间改变,生活不规律,工作压力变大,睡眠不足、过度劳累、心情郁闷都会损伤身体,导致上火。爱吃辣椒、羊肉、狗肉等辛辣温补的食物,也容易引起内积燥火。有些人习惯“春捂”,但温度升高后“捂”得太过,也会引起内火上升。
春季上火后该怎么办
1、注意调理饮食
注意吃些具有降火功效的食物,如新鲜的蔬菜和水果、清汤,苦瓜、菠菜、草莓等,辛辣、刺激性、油腻的食物尽量要少吃或不吃。另外还要多喝白开水,一天饮用1500ml的水,这样能补充体内流失的十分,能起到降火的功效。还可以饮用一些降火茶,诸如菊花茶、绿茶等。
2、多参加运动
生命在于运动,开春后,万物复苏,人体经过一个冬天的蛰伏,也要到户外运动运动,这样可帮助内热消散,而且运动后要补充足够的水分,能减少上火的机会。
3、保持良好的心情
春季要有一个良好的心情,因为情绪多变容易肝火旺盛,会伤及人体的肝脏,让人更急躁易上火,因此要避免情绪激动等。
春季上火吃什么好?
1、蜂蜜
甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢!《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水,除了能帮你化解“春燥”之外,还能给你带来一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂,也可以通过蜂蜜来补救哦!你可以在就寝前,把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上,渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后,嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
2、牛奶
牛奶不仅营养丰富,而且还是优质的“灭火”剂呢!中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
3、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
4、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。
5、梨子
“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低,但是如果你身上出现了上火的迹象,那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦!梨子是众所周知的降火水果,多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦!
6、萝卜
民间把萝卜称为“小人参”,这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高,还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说,萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话,青萝卜是最佳,红皮白心者次之。
六大妙招帮你消除消化不良
FD无特征性的临床表现,主要有上腹痛、上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等。可单独或以一组症状出现。
1、早饱是指进食后不久即有饱感,以致摄入食物明显减少。
2、上腹胀多发生于餐后,或呈持续性进餐后加重。
3、早饱和上腹胀常伴有嗳气。恶心、呕吐并不常见,往往发生在胃排空明显延迟的患者,呕吐多为当餐胃内容物。
4、不少患者同时伴有失眠、焦虑、抑郁、头痛、注意力不集中等精神症状。这些症状在部分患者中与“恐癌”心理有关。
5、在病程中症状也可发生变化,起病多缓慢,经年累月,持续性或反复发作,不少患者有饮食,精神等诱发因素。
根据症状不同,FD可分为3个亚型:
(1)溃疡样消化不良型,它以消化性溃疡的症状为特征,而又无溃疡的存在,新近研究发现常常面临应激的病人可出现应激反应,有胃酸排出的间歇性升高,加之动力障碍使胃酸对粘膜损害的作用延长和增加。因此,此型病人可因进食或服用H-受体拮抗剂而好转。
(2)动力障碍样消化不良型,它以胃储留症状为特征的临床表现为主,病人存在难以定位的上腹痛或不适,常由进食引起或餐后加重,同时有餐后上腹发胀、早饱、恶心或呕吐、食欲不佳等。
(3)特异性消化不良型,有FD症状,但不符合上述两组特征性消化不良的患者。
(4)器质性消化不良:经过检查可明确认定是由某器官病变引起消化不良症状,如肝病,胆道疾病,胰腺疾病,糖尿病等。对于这些病人来说,治疗的时候主要针对病因治疗,辅助补充消化酶或者改善胃动力来缓解消化不良症状。所以消化不良症状发生后应及时检查,首先要确认是否伴随其它疾病。
心情不好吃着饭或致消化不良
俗话说,习惯成自然,生活习惯由于其长期地出现在某个人身上,对人的健康会有积极或消极的影响。不良生活习惯不仅影响生理健康,而且影响心理健康。在生活中,我们应培养良好生活习惯,以促进心身健康,生活幸福。
情绪与饮食健康--心情不好吃着饭或致消化不良
在饮食活动中,我们常有这样的体会,在人逢喜事精神爽时,吃饭时会胃口大开,消化良好,而在气愤、悲伤等不良情绪时,人会觉得没有食欲,吃饭味同嚼蜡,严重的焦虑紧张状态下还可能出现腹胀、腹泻等不适。
现代医学研究证明,人的消化功能对情绪变化十分敏感。在积极、愉快的情绪状态下,胃粘膜会充血发红,胃肠蠕动加强,消化腺分泌正常,有利于实现正常的消化功能。当处于抑郁、忧伤、失望、悲痛等不良情绪状态下时,胃粘膜因缺血而显得苍白,胃肠活动减弱,胃粘膜分泌减少,胃内酸度下降,不利于对食物的消化吸收,而如果长期愤怒、焦虑,胃液的分泌可持续升高,使胃内酸度过高,使胃液对胃粘膜的消化作用大于粘液的中和作用及粘膜的自我修复能力,由此导致消化性溃疡的发病。
在医学临床工作中也发现,消化系统疾病中许多都与不良情绪有关,属于心身疾病。常见的有:慢性胃炎、胃溃疡、十二直肠溃疡、溃疡性结肠炎、神经性呕吐、慢性肝炎等等,这些疾病的治疗除了必要的用药之外,调节不良情绪,消除致病因素也非常重要。所以在饮食活动中不仅要注意营养,讲究卫生,而且要注意情绪调节,使人在积极的情绪状态下有良好的消化功能,促进健康预防疾病。
如何预防消化不良
1、注意餐前心理调节。生活中或许有这样或那样的挫折与压力,使人情绪不佳,就餐前可适当调节心态,暂时从不良情绪中解脱出来。饮食本是满足人生理需要的一件乐事,不要让生活的烦恼冲淡饮食的愉快。可以回到家中或到环境优雅的餐厅,考虑怎样吃好这顿饭,不要去想令人烦恼的事,以轻松、愉快的心情准备就餐。
2、就餐时人的注意力应集中在饮食活动上,边吃饭边看书,边吃饭边想问题等行为都不可取。食物尽可能是自己喜欢吃的,色香味俱全的饭菜,好的饭菜能使人心情愉快,食欲大增。就餐的环境应干净、整洁,还可播放一些旋律优美的音乐,营造良好的氛围。就餐后同样应注意心理调节。人常说,饭后百步走,能活九十九。饭后散步的作用不仅在轻微活动对胃肠功能的促进上,而且在于散步过程中人有轻松愉快的心理。饭后不可马上投入工作,应有一段心情愉快的休息时间,使胃肠能正常地完成其消化功能。
总之,人应重视饮食活动,并有良好的心情。仅仅为了吃饱肚子而饮食粗糙,匆匆就餐,最不利于人的心身健康。
饭后8大保健误区 导致消化不良
饭后吃水果
不少人喜欢饭后吃点水果,认为这样有利于清口。其实这是一种错误的生活习惯,饭后马上吃水果会影响消化功能。因为,当食物进入胃部后,需要消化1-2个小时才能缓缓排除,饭后马上吃水果,水果会被之前吃进的食物阻挡,而不能正常地消化。
饭后喝浓茶
茶叶中含有大量单宁酸,饭后喝浓茶,会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物,影响蛋白质的吸收;茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收,长期养成饭后喝浓茶的坏习惯,容易引发缺铁性贫血;此外,饭后马上喝茶,大量的水进入胃中,还会冲淡(图老师整理)胃所分泌的消化液,从而影响胃对食物的消化工作。
饭后吸烟
有人认为,“饭后一颗烟,赛过活神仙。”事实上,这种做法对人体危害是极大的。因为饭后人体的肠胃蠕动十分频繁,血液循环也随之加快,消化系统开始了全面的运动。如果在这个时候吸烟,肺部和全身组织吸收烟雾的力度大大加强,致使烟中有害成分大量被吸收,对呼吸、消化道都有很强的刺激作用,无疑会给人体机能和组织带来比平时吸烟大得多的伤害。
饭后饮水
饭后马上饮水会稀释胃液,使胃中的食物没有来得及消化就进入了小肠,削弱了胃液的消化能力,容易引发胃肠道疾病。如果饭后喝的是汽水那对身体就更为不宜了,汽水产生的二氧化碳容易增加胃内压,导致急性胃扩张。
饭后唱卡拉OK
刚吃饱后胃容量加大,血流量增加,此时唱歌会使隔膜下移,腹腔压力增加,轻则引起消化不良,重则引发肠胃不适等其他症状。因此,最好在饭后1小时左右,食物正常消化后再去唱卡拉OK,或者干脆先唱歌然后再去吃饭。
饭后开车
饭后由于消化的需要,血液大多集中到了胃部,大脑处于暂时缺血的状态,这时开车容易导致操作失误,发生车祸。因此,饭后1小时再开车更安全。
饭后洗澡
民间有句俗话叫“饱洗澡饿剃头”,这也是一种不正确的生活习惯。饭后洗澡,体表血流量就会增加,胃肠道的血流量便会相应减少,从而使肠胃的消化功能减弱,引起消化不良。
饭后放松裤带
多人吃饭过量后感觉撑得慌,常常放松皮带扣,这样虽然肚子舒服了,但是会造成腹腔内压的下降,逼迫胃部下垂。长此以往,就会患上真的胃下垂。
饭后“百步走”
饭后“百步走”,非但不能活“九十九”,还会因为运动量的增加,影响消化道对营养物质的吸收。尤其是老年人,心脏功能减退、血管硬化,餐后散步多会出现血压下降等现象。
6款食疗来帮你治疗胃肠炎
1.菠萝排骨
猪大排1盘、菠萝1个、鸡蛋1个、食盐1小勺、生抽1小勺、白醋1小勺、白糖1小勺、生粉1大勺、植物油适量。
将菠萝去皮后,切丁装入容器里,用盐水浸泡20分钟左右;菠萝丁用搅拌器打成酱。打出来的是浓汁,取少许过滤后,腌渍排骨。加入少许生抽,提味上色。然后将鸡蛋取蛋清,一起加入到排骨中,用手抓匀,腌渍30分钟。最后,所有排骨放进厨房纸上,让其吸取多余汤汁;排骨在生粉里拍上一层薄薄的生粉,放入热油锅里炸至金黄,捞出沥干油。菠萝汁加入少许的生粉、生抽、糖、醋。芡汁在干净的锅里微火煮至透明状后,分别放入炸过的排骨、菠萝。
2.马齿苋粥
鲜马齿苋120克,大米60克,蜂蜜30克。
马齿苋洗净切碎后,用纱布包好,与大米一并放入锅中,加水熬成粥,粥熟后,去掉马齿苋袋,调入蜂蜜食用。每日2次,空腹食用。连用3-5天。
3.扁豆佐餐
取鲜嫩扁豆30克,葱若干,将扁豆洗净去老筋放入水中焯透,捞出撒少许盐沥水,散热,将葱,油及调料拌入,佐餐食用。
4.薏苡仁茶
薏苡仁100克,淡竹叶20克,水煎代茶频饮,治暑夏胃肠炎腹泻。
5.木耳冬菇蒸鸡
鸡半只、黑木耳20克、冬菇(干)30克、食盐5克、姜2片、料酒5克、生抽5克、白糖3克、生粉5克。
先将土鸡洗净切块,冬菇用水泡3个小时,木耳用水泡发,泡好的冬菇洗净挤干净水份,黑木耳洗净,姜切丝备用。然后将鸡块、切好的冬菇、黑木耳、姜丝放进碗里,放入适量的盐、料酒、生抽、白糖、生粉。最后,搅拌均匀盖上保鲜膜放一边腌半小时,锅内放入水和蒸架将腌好的鸡肉放进锅里隔水蒸约10分钟即可。
6.金樱子莲芡粥
金樱子12克,炮姜、肉豆蔻各6克,五味子3克,莲子、芡实、山药各15克,粳米50克。
先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。
夏季吃什么清热解毒 椰子
椰子是一种凉性水果,夏季的时候,如果你上火了,可以适当喝些椰子汁,帮你消消火气。