香蕉海带都能促进宝宝的大脑发育
香蕉海带都能促进宝宝的大脑发育
1.核桃:核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
2.鸡蛋:鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
3.香蕉:香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
4.海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
5.芝麻:将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
促进宝宝大脑发育的时机 散步时
这个大家都能想到吧?利用散步的机会和宝宝去交流,不要忽视了他。当你们饭后散步时,有许多许多的东西可以让宝宝看,指出这些东西,比如天空、树木、小鸟、自然景物,然后说出他们的名字,用语言描绘你们经过的不同地形,如“这个人行道很颠簸”、“这条路很平坦”,如果婴儿车允许宝宝面对你,他就可以在你们前进的时候看到你的嘴形,这就在无形中帮助他学说话了。
宝宝吃松子有什么好处 补脑健脑
松子中含有很多不饱和脂肪酸如油酸、亚油酸及亚麻酸等、优质蛋白质、维生素E及钙、锌和磷等矿物质,这些成分能促进宝宝大脑发育,提高宝宝智力水平;
三招促进宝宝大脑发育
用形象的语言启迪
随着年龄的增长,培养孩子要从具体的形象思维逐渐进入到抽象思维的发展。
在教育自己的孩子时,尽量让孩子用完整的语句表达意思,以便较早地开发孩子对语言的感知力和接受力。如“笔是用来写字的”,“我们每天都喝牛奶”、“吃饭要用筷子”等,通过生动、新颖、形象的话语,促进他的理解和记忆,萌发出孩子们形象联想,并调动出自由天真的幻想。
左右脑同时开发
人的大脑分左右两部分,即左半脑和右半脑,他们分别具有不同的功能。右半脑负责处理节奏、旋转、文学、图像和幻想(形象思维)。孩子在学习时很少使用右脑,培养绘画能力、手工劳动及体育训练是开发婴幼儿右脑智力的最佳方法。
因此,要多使用左眼、左耳、左手、左脚,发挥其功能,促进右脑的发育。多做一些由简单到复杂、由被动到主动的运动;要有意识地激发婴幼儿用手抓、握、捏、扔、接、拍及跑、跳等各种运动,尤其是要训练其手脚的精细动作,促进小脑发育和平衡。
培养孩子,要科学施教,使潜能多开发出哪怕1%也会超过天赋优越而教育逊色的孩子。因此,父母良好的教育能使天资优秀的孩子充分发挥才智,也能使先天稍差的孩子开发潜能弥补不足。
提供适当的信息刺激
从婴儿时期开始就要注意与之交流。根据近几十年来的科学研究发现,人的大脑中有上亿个脑细胞,其中有1/10非常活跃。每一个活跃的脑细胞有两万个分支,这些分支又与几万、几十万个脑细胞连接,传递信息。而这些连接的建立有赖于早年的感知、运动的锻炼,如对其微笑,轻声细语,抚摸拥抱,翻身滚爬,为孩子布置一个色彩鲜明的小天地等。
所以,科学家提倡从0岁开始就给孩子各种良性刺激,帮助大脑尽快尽好地建立智力系统。
在孩子1岁时,就应让孩子多看各种物体的颜色、形状、大小,并让其辨别;两岁时要孩子用嗅觉去闻各种气味,以刺激嗅觉细胞的发育;3岁时教孩子用舌头品尝各种味道,刺激味觉细胞发育等等。这样通过视觉、触觉、嗅觉与味觉来促进孩子感觉中枢神经细胞的发育,对促进孩子的智力发育会起到良好的作用。
总之,要养育好孩子,让宝宝聪明可爱,从小就应该注意熏陶,父母从多方面来促进宝宝的大脑发育,让宝宝成长更健康。
促进宝宝大脑发育的时机 换尿布时
换尿布,尤其是宝宝拉臭臭时,确实不是一件愉快的琐事,但是不要忽视这个时间,这个时候是帮助宝宝引入语言世界的完美机会。跟宝宝说说话,告诉他你在干什么,下一步要做什么。婴儿对于自己一天的生活规律是有所认识的,如果你在换尿布时唱一首特定的歌,就建立起了一个规律。
促进宝宝大脑发育的营养素
蛋白质
是脑细胞的主要成分,在体内代谢为各种氨基酸,其中以牛磺酸和大脑发育的关系最为密切,具有促进神经系统生长发育、增殖分化,增强学习记忆的作用。
脂类
众所周知,在大脑所需要的各种营养素中,脂肪排名第一位,而脂肪中最重要的就是植物源性Ω3(高含量a-LNA),植物源性Ω3(高含量a-LNA)能作用于大脑发育的各个方面,在脑发育中扮演着“大脑发育关键性营养素”的角色。它是DHA的更新换代品,没有DHA类制剂的副作用,具有DHA无法比拟的优点。世界卫生组织、我国卫生部、中国营养学会均将植物源性Ω3(高含量a-LNA)列为Ω3系不饱和脂肪酸中唯一的必需脂肪酸。磷脂(包括卵磷脂和脑磷脂)、糖脂等是脑细胞的构成成分,参与维持神经细胞的正常生理活动和大脑思维与记忆等智力活动。
常量微量元素
锌具有促进生长发育和改善记忆力的作用,缺乏可引起发育迟缓或停滞,智力低下。碘元素缺乏则造不出甲状腺素,不仅影响大脑及神经系统发育,智力低下,痴呆,而且使生长停滞,身体矮小。
维生素
维生素作为辅酶参与代谢,保证大脑发育和进行正常生理活动。如缺乏时可引发神经及精神障碍。维生素A对视觉发育和功能起着十分重要的作用;B族维生素和维生素C都参与脑发育脑及学习记忆密切相关的体内物质的代谢。
盘点母乳中的脂肪成分
1、母乳的营养成分:脂肪
母乳中变化最大的成分是脂肪,会随着宝宝的生长变化而变化。而且母乳中的脂肪含量在一次喂食当中也会有变化。在一天不同时段也会有变化。随着宝宝的成长,它会随时做出自我调整。宝宝刚开始吃奶时,吸出的是前乳,脂肪含量比较低,随着喂食的增多,脂肪含量稳定增长,直到宝宝吃到乳脂,这是一种含有更多脂肪的后乳,也含有饱食因子,给宝宝一种吃饱满意的感觉。
2、母乳的聪明脂肪:DHA和ARA
母乳中含有促进大脑生长的脂肪,叫DHA和ARA,都属于omega-3脂肪酸,对人体神经组织的发育非常重要。研究发现,母乳喂养的宝宝大脑中DHA浓度最高,母乳喂养的时间越长,DHA浓度就越高。
3、母乳中的胆固醇
胆固醇能促进宝宝大脑发育,还能提供组成激素、维生素D和胆汁的基本成分。胆固醇在母乳中含量最高,在奶粉中几乎没有。在宝宝大脑发育的迅速阶段,是需要胆固醇支持的。
如何才能促进胎儿大脑发育
怎样促进宝宝大脑发育?
科学的孕期饮食不仅有利于母体健康,更有益于胎儿发育。吃什么?怎么吃?从妈妈一怀孕起就成了每天的头等大事,很多准妈妈更是不惜一切代价什么菜贵就吃什么,其实普普通通的常见蔬菜中就蕴含大学问!这里将介绍几种对您有用的食物及其吃法,让孕期的您吃出健康,吃出快乐!
促进宝宝大脑发育的好食物——海带
营养价值:海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素,其中钙含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素,有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化等功效。故有“长寿菜”之称。
孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响,胎儿如不能获得必需的甲状腺素,会导致脑发育不良,智商低下。即使出生后补充足够碘,也难以纠正先天造成的智力低下。所以孕妇一定要在孕期注意补碘。海带的含碘量最丰富,是孕妇最理想的补碘食物。
怎样吃好?与肉骨或贝类等清煮做汤,清炒肉丝、虾仁,与籼米绿豆煮粥、凉拌等均可。
推荐食谱:海带豆腐汤
干海带60克,水豆腐250克。海带用水浸发切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。
贴心提示:
①煮汤时海带后放,不加锅盖,大火5分钟即可。即熟即吃,鲜美爽口。
②炒海带前,将鲜海带洗净后用正烧开的开水在锅中焯一遍。炒出来的菜脆嫩鲜美。
③海带性寒,烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜米或辣椒。油不宜多。
④孕期保证每周吃1-2次海带。
刚怀孕还可以吃海带吗
1.防治甲状腺肿:海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
2.降压:海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
3.降脂:海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
4.提高免疫力:海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一。
5.降糖:海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。
6.预防心脑血管病:海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
7.海带中的碘极为丰富,可以让胎儿获得必需的甲状腺素,是促进宝宝大脑发育的好食物,也是孕妇最理想的补碘食物。但是不能过量吃,多吃海带可能会引起胎儿甲状腺功能障碍,这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎(婴)儿体内,引起胎(婴)儿甲状腺功能障碍。
我们女人在怀孕时心理压力会很大,所以我们要特别注意释放压力,保持平静的心态,对安胎有足够的生理认识,而且以上的介绍中我们也知道了刚怀孕是可以吃海带的,但是最好不要多吃,适当的吃一点就可以了。
促进宝宝大脑发育椰子鸡汤
制作方法:
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。
2、核桃仁用水浸泡,去除油味。
3、红枣洗干净去核。
4、椰子取汁,椰肉切块。
5、将鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。
营养分析:椰子汁和椰肉可驱蛔虫。核桃仁健脑,鸡肉补充蛋白质,强身健体,适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。
怀孕后可以吃海带吗
孕妇可以吃海带。
海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素,其中钙含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。
海带不仅是孕妇最理想的补碘食物,还是促进宝宝大脑发育的好食物。这是因为孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响,胎儿如不能获得必需的甲状腺素,会导致脑发育不良、智商低下。即使出生后补充足够碘,也难以纠正先天造成的智力低下。
最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤,清炒海带肉丝、海带虾仁,或与绿豆、大米熬粥,还有凉拌也是不错的选择。
当我们用海带煲汤的时候,注意要将海带后下入锅。这样可以避免时间过长海带口味改变。
孕妇吃红枣有什么好处
1、促进胎宝宝神经发育。红枣中含有丰富的叶酸,这种物质是孕妈妈在怀孕期间所必须的,在预防胎儿畸形的同时也能促进宝宝神经系统的发育。
2、有助于宝宝智力的发育。红枣中的锌元素含量较高,能够促进宝宝大脑发育,从而使得宝宝的智力发育也快人一步!
3、有助于强健身体。红枣中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,尤其是维生素C,能够促进孕妈妈对铁元素的吸收,对于气血亏损的孕妈妈大有好处。
4、有助于安神解郁。孕妈妈们经常食用红枣还能够养血安神、疏肝解郁,对治疗孕期综合症有一定的帮助。
5款补碘食谱促进宝宝大脑发育
宝宝补碘食谱一、虾皮紫菜蛋汤
原料:紫菜10克,鸡蛋1个,虾皮、香菜各适量。花生油10克,精盐、葱花、姜末、香油各少许。
制法:
将虾皮洗净,紫菜用清水洗净,撕成小块,鸡蛋磕入碗内打散,香菜择洗干净,切成小段。
将炒锅置火上,放油烧热,下入姜末略炸,放入虾皮略炒一下,添水200克,烧沸后,淋入鸡蛋液,放入紫菜、香菜、精盐、葱花即可。
健康提示:
含丰富营养,对婴幼儿补钙、补碘有利。
宝宝补碘食谱二、紫菜蛋卷
原料:紫菜1张、猪瘦肉馅100克、鸡蛋2个(取蛋液)、韭菜末25克、植物油、葱末、姜末、水淀粉、盐、料酒、香油各适量
特点:
将猪肉馅、盐、1个鸡蛋的蛋液、水淀粉、料酒、香油、韭菜末、葱末、姜末搅匀至上劲,做成猪肉韭菜馅;将另1个鸡蛋的蛋液、水淀粉、盐拌匀待用。
锅烧至热而不烫,擦上少许油,将鸡蛋液摊成圆形蛋皮,平放在净案板上。
把猪肉韭菜馅抹在蛋皮上,放一张紫菜,再放一层猪肉韭菜馅抹平。将两侧向里折一个小边,再从两头向中间卷起,至中间合拢,用净纱布扎好,制成一个蛋卷,入蒸锅里隔水蒸约30分钟至熟透;将紫菜蛋卷切成小段入盘即可。
紫菜中含有较高的碘和人体不可缺少的无机盐,是宝宝补充碘的上好食物之一。猪肉、韭菜营养也十分丰富,能够提供宝宝发育需要的营养。
宝宝补碘食谱三、海带排骨汤
原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制法:
将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
特点:
此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。