宝宝吃的鸡肝粥的做法
宝宝吃的鸡肝粥的做法
宝宝吃的鸡肝粥的做法
材料：鸡肝20g、米20g、水1.5杯
做法：
1、鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。
2、米加水煮开后小火加盖焖煮至烂，拌入肝泥再煮开即可。
蔬果鸡肝粥的做法
材料：白粥半碗、鸡肝1个、苹果半个、洋葱1/4个、盐少许
做法：
1、鸡肝洗净后用适量清水浸泡2个小时，其间最好更换一次清水;
2、将泡好的鸡肝用流动水冲洗干净，剔除筋膜后放入清水锅中煮熟;
3、苹果去皮切碎、洋葱洗净切碎;
4、将苹果和洋葱放入食物搅拌机中搅打成泥;
5、将煮熟的鸡肝捞出研磨成泥;
6、加入搅打好的蔬果泥、白粥，再加入少许清水搅拌均匀;
7、放入锅中用中小火煮至稀糊状，最后加入少许盐调味即成蔬果鸡肝粥。
菠菜鸡肝粥的做法
材料：菠菜、鸡肝、生粉、料酒、盐、麻油
做法：
1、备煮好的白粥，鸡肝用生粉、料酒和盐用手抓捏均匀等会再处理，菠菜洗净焯水;
2、把刚才抓捏并腌渍了一会的肝再用水冲洗干净，用热水把肝烫一下去除血沫，然后把鸡肝用勺子按压成鸡肝泥，越细越好;
3、最后把白粥煮滚后下菠菜和鸡肝泥，放盐和一点麻油煮开关火就好了。
鸡肝粥的功效
1、肝经风热者不宜选用。
2、《名医别录》言其有“起阴”之功，故性功能亢进者慎用。
3、鸡肝粥尽量趁热喝凉了有异味、口感不好。
鸡肝粥的功效与作用 补脾和胃
鸡肝粥的大米入脾，胃，肺经，有健脾和胃，滋阴润肺，补中益气的功效，食用鸡肝粥有很好的健脾胃作用，适合食欲不振、消瘦、营养不良的人群食用。
宝宝吃鸡蛋就吐是怎么回事 宝宝吃鸡蛋就吐怎么回事
导致宝宝吃鸡蛋就吐的常见原因之一就是因为受生理原因的影响，由于宝宝的肠胃还比较脆弱所以刚开始接触辅食的时候很容易因为出现不良反应而发生呕吐的症状。
宝宝吃鸡蛋就吐家长们还需要考虑是否是因为自己喂养不当引起的，鸡蛋虽然营养丰富但是由于宝宝年龄还小所以如果一次性食用过多的鸡蛋的话也容易发生宝宝吃鸡蛋就吐的现象，所以宝宝吃鸡蛋就吐还有可能是因为喂养不当导致的。
导致宝宝吃鸡蛋就吐的常见原因之一还有可能就是因为过敏的关系，我们都知道鸡蛋内含有大量的蛋白质成分，但是由于宝宝的肠胃还处于发育阶段所以如果过量进食很容易造成宝宝过敏，宝宝吃鸡蛋一旦过敏的话就会发生呕吐症状。
宝宝吃鸡蛋就吐除了以上原因之外还需要考虑是否是因为某些病理性原因造成的，因为宝宝抵抗力较弱所以一旦患有肠道疾病、消化不良、胃肠痉挛等症状的话也很容易诱发宝宝吃鸡蛋就吐的现象。
宝宝吃鸡蛋就吐是怎么回事 宝宝吃鸡蛋就吐怎么办
由于导致宝宝吃鸡蛋就吐的原因有太多，所以当宝宝吃鸡蛋就吐的话建议家长们立刻停止喂鸡蛋，宝宝吃鸡蛋就吐如果还坚持吃鸡蛋的话很容易家长宝宝肠胃不适感，所以宝宝吃鸡蛋就吐家长们首先要做的就是停止喂养。
宝宝吃鸡蛋就吐为缓解宝宝身体不适症状，家长们还可以适当给宝宝喝点温水，宝宝吃鸡蛋就吐后肠胃必然会受到一定的影响，所以宝宝吃鸡蛋就吐家长们适量喂点温水可以有效缓解宝宝身体不适感。
由于导致宝宝吃鸡蛋就吐的原因有太多，所以宝宝吃鸡蛋就吐后家长们还需要留心观察宝宝是否还存在其他不良反应，宝宝吃鸡蛋就吐还有可能是有因为过敏和其他身体疾病引起的，所以一旦发生宝宝还有其他不适症状建议及时就医。
宝宝吃鸡蛋就吐还有可能是因为家长喂养不当造成的，所以为缓解宝宝吃鸡蛋就吐的症状家长们可以尝试改变自己的喂养方式，鸡蛋虽然营养但是也不宜过早给宝宝食用，除此之外宝宝任何辅食喂养都需要遵循循序渐进避免一次性喂养过量影响宝宝健康。
宝宝嘴唇发紫是什么原因 宝宝嘴唇发紫多吃补血的食物
宝宝补血是非常重要的，尤其对于嘴唇发紫的宝宝。宝宝在4个月就应该逐步添加辅食，每天早晨应该吃半个蛋黄，把蛋黄在米汤里调成粥状，用勺子喂给宝宝就行。到6个月就应该每天吃3/4个蛋黄，8个月吃一个蛋黄，一周岁每天可以吃一个鸡蛋了，包括蛋白。鸡蛋黄是富含铁质(补血)、卵磷脂(补大脑)的。宝宝8个月就可以吃肉类了，妈妈可以把猪肝弄成肝泥，煮在粥里喂宝宝，非常补血。
8种食物适合宝宝断奶期食用
1、荞麦面
荞麦面是很多妈妈会做给宝宝吃的一种面食，但是荞麦面容易引起宝宝过敏，所以最好在断奶后期给宝宝食用。在初次添加荞麦面时，妈妈要注意宝宝食用后的反应，如果出现过敏，最好停止喂食。荞麦面煮熟后药用温开水漂洗掉荞麦粉再给宝宝吃。
2、油豆腐
油豆腐很多油，并不适合宝宝断奶初期和中期食用。只有在宝宝断奶后期适合给宝宝吃。妈咪在用油豆腐做断奶食品时，要先用滚烫的开水泡掉油豆腐的油，然后将油豆腐捣烂喂给宝宝吃，因为宝宝在长出臼齿前咀嚼能力差，咬不动食物。
3、原味酸奶
酸奶是极其营养的食物，对宝宝便秘有很好的治疗效果。但是在宝宝结束期才可以给宝宝喝酸奶。断奶期间给宝宝喝酸奶很容易造成宝宝胃酸过多，影响消化功能。
4、加工干奶酪
奶酪中的蛋白质含量高，在宝宝断奶初期就可以考虑给宝宝吃一些少量粉末状的加工干酪，但是小编要提醒各位妈妈，除了新鲜干奶酪之外，其他的奶酪都含有盐分和较多的脂肪，不应该给宝宝多吃。
5、牛奶
一直有人问到底是牛奶好还是羊奶好。其实各有各的好处，在断奶初期牛奶就可以给宝宝食用，但是不宜直接饮用，而是作为调味加入到米粥或者羹里。只有在宝宝断奶后才可以直接饮用，1岁宝宝每天可以喝300到400毫升的牛奶。
6、鸡蛋
断奶初期就可以给宝宝吃煮熟的蛋黄。吃蛋黄可以预防宝宝缺铁性贫血，但是蛋白容易引发宝宝过敏，而且蛋白难消化，只有到断奶中后期才可以给宝宝吃蛋白，宝宝如果没有出现过敏反应，可以逐渐增加量。宝宝如果出现过敏反应，立即停止喂食，严重的话送往医院急救。
7、鸡肉
宝宝从断奶中期就可以添加肉类断奶食品，第一次吃鸡肉最好吃鸡胸脯肉，将煮烂的鸡肉捣成泥喂给宝宝吃，妈咪要观察下宝宝吃鸡肉后的反应，如无不适，可以逐渐添加鸡肉。
8、肝脏
动物肝脏胆固醇比较高，宝宝在顺利添加了鸡肉辅食后的断奶中期才可以吃动物肝脏。妈咪可以选择新鲜松软富含铁质的鸡肝给宝宝食用，一定要注意别买过期肝脏，肝脏容易变质。
辅食粥食谱
1、红枣粥(内含蛋白质、糖分、有机酸、黏液质、维他命A、B2、C、钙质、磷质、铁质等。)
做法：
(1)煮好白粥(小米粥);
(2)将红枣洗干净，泡10分钟左右，放入粥中煮15分钟，将红枣拿出放入凉开水中去皮(这样很好去皮，用手撕掉就可以了)，去核，拌入粥中给宝宝食用，记得不要加糖哦!
2、鸡血(鸭血)粥(动物血中还含有多种无机盐和微量元素。如钠、钾、磷、铁、锌、锰、铜、钴等。这些元素都是人体不可缺乏的。)
做法：
(1)用筒子骨熬汤后，将汤滤出煮粥。
(2)将鸡血、鸭血加两片姜用水煮透后剁碎，可以加点胡萝卜一起放入骨头汤煮好的粥里煮半个小时，就可以给宝宝食用了。
3、牛肉粥(吃牛肉的宝宝力气很大哦。)
做法：煮好白粥，将牛肉剁碎放入粥中煮熟就可以了，要放两片姜可以去腥，加入剁碎的青菜末煮开，就可以给宝宝食用了。
4、鸡肉、鸡肝粥(鸡肝比猪肝容易消化和吸收，很适合宝宝食用。)
做法：煮好白粥，将鸡肉和鸡肝剁碎放入粥中煮熟即可，要放两片姜可以去腥，加入剁碎的青菜末煮开，就可以给宝宝食用了。
5、核桃粥(核桃仁含蛋白质15.4%，含脂肪40%—63%，含碳水化合物10%，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效。)
做法：新鲜的核桃去壳取出核桃肉，用搅拌机打成粉末。加入煮好的白粥中就可以了，不要煮太长时间，煮开后5分钟就可以了给宝宝吃了。
八个月宝宝的营养食谱推荐
【番茄鸡蛋菜汤面】
原料：
煮烂切碎的细面条、去皮切碎后的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤。
做法：
1、将被开水烫过的青菜心煸炒片刻后，倒入锅内，同时加入高汤、烂面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5-10分钟;
2、将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，盛入碗内即成。
美食小TIP：吃面条可以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力，宝宝面的挑选也有讲究，宝妈可以选择市面上为宝宝量身定做的不添加食盐和防腐剂的婴幼儿面条，如广受妈妈欢迎的亨氏品牌，其宝宝面的面身由优选100%特制低筋小麦粉制作，不添加食盐，面身十分柔软细滑，容易煮熟，也更利于宝宝消化，还有独立的营养伴侣包，科学搭配各种营养素，加到煮熟的面条中，既可以满足宝宝对各种营养元素的需求，又可以防止面条煮久导致营养的流失。
【鸡肝鱼泥】
原料： 鸡肝泥30克。
做法：
1、鸡肝洗净，鸡肝剁碎，
2、鸡肝用消毒锅蒸熟;
3、将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状喂给宝宝吃。
美食小TIP：鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。妈妈可以自制细腻的佐餐泥给宝宝吃，也可以选择市面上一些现成的佐餐泥产品哦，比如亨氏佐餐泥，它全球选取优质原料，为宝宝进行科学的营养搭配，且不含防腐剂，经过高科技杀菌，并采取创新保鲜包装技术，有袋装和瓶装可选，还有多种食材，易于搭配，携带方便又安全，能帮助妈妈轻松为宝宝准备一份完美辅食哦。
【牛肉燕麦粥】
原料：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法：
1、燕麦泡一泡，洗干净。
2、将燕麦煮成燕麦粥。
3、将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。
4、将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂给宝宝吃。
美食小TIP：牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸和铁元素，对宝宝的生长发育很有帮助，燕麦是粗粮，除了富含维生素外，还有膳食纤维，能够帮助宝宝排毒通便，所以牛肉燕麦粥的营养是很丰富的哦。不过，宝宝的肠胃还比较娇弱，对牛肉和燕麦都不能多吃，否则容易消化不良，妈妈在这方面应该注意。
鸡肝粥的适宜人群和禁忌人群
鸡肝粥有补肝益肾、补血养血、明目、杀虫抗毒、补脾和胃的功效，适合贫血、产后血虚、夜盲症、视力下降、视物模糊、食欲不振、消瘦、营养不良者食用。
鸡肝粥中的鸡肝属于高胆固醇食物，而大米的升糖指数也比较高，因此高胆固醇血症、肝病、高血压、糖尿病者不宜食用。
婴儿食谱宝宝吃什么有营养
可以吃蛋黄泥，准备一个鸡蛋即可。鸡蛋煮熟后用勺子压泥，再加点开水或配方奶，调成糊状。一开始要从1/8个的蛋黄开始，再按照宝宝接受程度慢慢增加到1/4及1/3个鸡蛋。蛋黄富含铁、维生素A、D和E，易被身体吸收利用。
鲜肝薯糊，用二十克土豆和三十克大米、五克鸡肝5克。鸡肝水冲洗干净，放入锅中煮熟后捞出再捣成泥。土豆洗净煮熟后压成薯茸。大米加水熬成糊状后放入鸡肝泥及土豆茸，拌匀喂给宝宝吃。鸡肝富含蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A。
六个月宝宝可以吃蔬菜浓汤，准备四百克西红柿和三百克茭瓜、二百克芹菜和五十克香菜、五十克豆芽、牛奶及奶油。芹菜打泥;西红柿及茭瓜切块;奶油倒入锅中，加入蒜末爆香，后加入芹菜泥和牛奶、西红柿及茭瓜继续一起煮。最后放入豆芽、香菜、胡椒粉及盐调味。
消食萝卜汤。用六十克白萝卜和五克干桔皮、两个生山楂和五克冰糖5克。白萝卜切片;干桔皮切丝;所有原料倒入锅中，加600ml的水烧开，再用小火煮10分钟左右，连汤食用;可以促进肠胃蠕动，治疗便秘，还可以排毒的。
五个月宝宝能吃什么辅食
用母乳喂养的宝宝如果，每天平均增加体重15克左右，或10天之内只增重120克左右，就应该给宝宝添加200毫升的牛奶。5个月宝宝可加的辅食应以粗颗粒食物为好。因为此时的宝宝已经准备长牙，有的宝宝已经长出了一两个乳牙，可以通过咀嚼食物来训练宝宝的咀嚼能力，同时，这一时期已进入离乳的初期，每天可给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物，可补充铁和动物蛋白，也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。对于想给宝宝喂鸡蛋的爸妈要注意一开始千万别吃蛋清，还要注意无盐少糖。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣，可以酌情减少一次奶量。
五个月宝宝辅食食谱推荐：
早晨6点：母乳(或牛奶)
上午9点：蒸鸡蛋羹
中午12点：母乳(或牛奶)
下午3点：水果泥，果汁，5个月宝宝可以吃一些苹果泥、香蕉泥。
做法如下：
苹果泥：苹果切开，用匙轻轻刮下泥状物即可。
香蕉泥：香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
下午5点：粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)
晚上8点：母乳(或牛奶)
晚上11点：母乳(或牛奶)，夜间停喂
宝宝长到5个月，乳牙开始萌出，可以逐步添加婴儿粥了，但注意不能立即吃米饭。婴儿粥是指在粥内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。比例为： (大米：荤莱：蔬菜：豆制品)=(500克：250～350克：250～350克：50～150克)， 另加植物油50～75克。
常用的婴儿粥有
① 肉糜粥
将猪瘦肉洗净，用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥内，再加食盐即可食用。
② 鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等)，整条蒸熟去骨，将鱼肉研碎拌入粥中，加适量食盐、葱、少许酒，即成鱼粥。
③ 蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。
④ 猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖，再取出切面处泥状物，加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。
爸爸妈妈要注意的是，四到六个月是宝宝的生理腹泻期，添加辅食要特别注意。慢慢的加量，千万不要急，少吃比多吃好。辅食加不好多或者少都会腹泻的，不要着急慢慢来 。
每天喝鸡肝粥养血明目补肝肾
每天喝鸡肝粥养血明目补肝肾
鸡肝粥具有非常高的食疗价值，鸡肝具有养血明目、补肝肾、抗氧化、防衰老、增强人体免疫力的功效。2大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。3鸡肝粥此粥具有补中益气、健脾养胃、养血明目、补肝益肾、利尿通便、增强抵抗力的功效。
制作鸡肝粥的材料：
平时想要制作鸡肝粥需要准备新鲜的鸡肝一百克，粳米五十克，另外生姜大葱以及酱油和食用盐与香油等调味料也都要适量准备一些。
鸡肝粥的做法步骤：
1、把准备好的粳米用清水洗净备用，把大葱去皮以后切成葱花，鸡肝也要用清水洗一下，洗好以后切成小块放入碗中。
2、把生姜洗好切成细末，放入碗中，再加入准备好的酱油与鸡肝一起调匀，腌制十五分钟左右，这样能让鸡肝更入味，也会让它的腥味变淡一些。
3、把锅中放入清水，把洗好粳米倒入到锅中，加热煮制，烧开以后接着煮制一会，等粳米七分熟时，把准备好的鸡肝也放入锅中一起煮。
4、等鸡肝和粳米全部熟透以后，加入食用盐调匀再撒上少量的葱末，然后取出装碗，最后放入少量香油进行提味，香气诱人的鸡肝粥也就做好了。
鸡肝粥可以为人们补充丰富的铁、维生素、钙，鸡肝粥适合小孩吃，可以养眼护脑，又能增强体质。鸡肝粥还可以帮助人们保护眼睛，维持正常视力、防治眼睛干涩、疲劳。鸡肝粥的维生素A的含量高于猪肝，是贫血患者最佳的食物，而且还非常适合补充钙质、提高人体免疫力。
如何防止宝宝缺钙 及时按月龄增添辅食
食物中蛋黄、肝脏VD含量较多。宝宝4-5个月时，可给宝宝吃熟蛋黄，10个月时，可添加猪肝或羊肝粥。奶类、奶制品及海产品富含钙，在肠道容易吸收，到了宝宝胃肠能够消化的月龄，可多给宝宝吃一些富含钙的辅食。
宝宝补铁吃什么食物
1猪肝泥：肝脏是含铁最高的事物，而且还富含有很多营养，能有效的预防缺铁性贫血。每100克猪肝含铁25毫克，用猪肝来做成肝泥宝宝更容易吸收。
2动物血块：动物的血液一般铁质的吸收率是很搞的，鸡血、猪血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，此外动物血块经过煮熟后很嫩滑，宝宝吃起来易于细化和吸收。
3蛋黄羹：蛋黄是很有营养的，鸡蛋黄更加，虽然每100克鸡蛋黄含铁7毫克，但是鸡蛋黄做法简单，是家常菜，可以做成蛋黄羹，宝宝补铁特别容易吸收，但是要注意的是有些宝宝有蛋白质过敏就不能吃蛋黄。
4芝麻粥：每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，添加在婴幼儿食品中，补铁补充营养。
5菠菜粥：虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但但是给宝宝吃点蔬菜泥可以补充宝宝维生素C来促进铁的吸收，所以蔬菜一定要补充足。
鸡肝胡萝卜粥怎么做 注意事项
1、鸡肝有腥味，宝宝可能会抗拒，鸡肝胡萝卜粥最好配合高汤，高汤的香味会掩盖鸡肝的腥味。
2、肝脏是最大的毒物中转站和解毒器官，买回来的鲜鸡肝要用流水冲洗干净，然后放水中浸泡30分钟，烹调的时间不能太短，至少应该完全煮熟才行。
3、鸡肝胡萝卜粥不建议给宝宝多吃，一周最多只能吃2次。