水果玉米如何种植
水果玉米如何种植
玉米高产种植新技术
一、玉米的生育期和生育时期
(一)生育期
玉米从出苗至成熟的天数，称为生育期。玉米生育期的长短与品种、播种期和温度等有关。早熟品种生育期短，晚熟品种生育期较长;播种期早的生育期长，播种期迟的生育期短;温度高的生育期短，温度低的生育期就长。
(二)生育时期
在玉米一生中，由于自身量变和质变的结果及环境变化的影响，不论外部形态特征还是内部生理特性，均发生不同的阶段性变化，这些阶段性变化，称为生育时期，如出苗、拔节、抽雄、开花、吐丝和成熟等。各生育时期及鉴别标准如下。
(1)出苗期： 幼苗出土高约2cm的日期。
三叶期： 植株第三片叶露出叶心3cm。
(2)拔节期： 植株雄穗伸长，茎节总长度达2～3cm，叶龄指数30左右
小喇叭口期：雌穗进入伸长期，雄穗进入小花分化期，叶龄指数46左 右
大喇叭口期：雌穗进入小花分化期、雄穗进入四分体期，叶龄指数60左右，雄穗主轴中上部小穗长度达0.8cm左右，棒三叶甩开呈喇叭口。
(3)抽雄期：植株雄穗尖端露出顶叶3～5cm。
(4)散粉期：植株雄穗开始散粉。
(5)抽丝期：植株雌穗的花丝从苞叶中伸出2cm左右。
子粒形成期：植株果穗中部子粒体积基本建成，胚乳呈清浆状，亦称灌浆期。
乳熟期：植株果穗中部子粒干重迅速增加并基本建成，胚乳呈乳状后至糊状。
蜡熟期：植株果穗中部子粒干重接近最大值，胚乳呈蜡状，用指甲可划破。
(6)完熟期：植株子粒干硬，子粒基部出现黑色层，乳线消失，并呈现出品种固有的颜色和光泽。
一般大田或试验田，以全田 50%以上植株进入该生育时期为标志。
二、玉米高产栽培技术
(一)播前准备
1、土地准备
(1)土地耕翻，施足基肥：冬前土地应进行秋翻、冬灌或春灌。耕翻深度要达到25cm以上，要求耕深一致，翻垄均匀;秸秆还田和绿肥地要切茬，翻埋良好。结合耕翻，将全部有机肥料、氮肥的40%～50%及磷肥的70%～80%作基肥全层深施。
(2)播前土壤封闭及整地：整地前用50%乙草胺100～150g、或90%乙草胺(禾耐斯)80～100g、兑水30～40kg，均匀喷洒土壤表面对杂草进行土壤封闭，随后进行耙磨整地，达到“齐、平、松、碎、净、墒”标准的待播状态。
2、种子准备
(1)选用优良杂交种：优良杂交种，具有良好的增产潜力，是玉米取得高产的基础。应结合各地的生态类型，选用适宜的良种。目前新疆玉米生产中主要推广的优良杂交种有三种类型。中晚熟类型：郑单958、先玉335、SC-704、新玉11号、新玉21号;中熟类型：伊单8号、石单3号等;早熟类型：新玉9号、新玉15号、新玉28号、京早8号等。
(2)种子精选：按照精准种子的要求，使用达到国标(GB4404.1-1996)二级良种标准以上的商品种子。纯度96%以上，净度99%以上，发芽率85%以上，水分含量不高于13%。种子色泽光亮，籽粒饱满，大小一致，无虫蛀、无破损，以满足精准播种的要求。
(3)种子处理：播种前根据当地病虫害发生规律选择适当的专用种衣剂包衣种子，或根据需要选用相关的杀虫剂、杀菌剂、微肥等对种子进行拌种处理，达到防治病虫害，促进生长的目的。
(4)播种机具的调试：按照精准播种的要求调试好播种机具的传动、排种、追肥等部件。
(二)播种技术
1、适宜的播种期确定
适宜播种期的确定应参考以下三个方面：(1)种子萌发的最低温度;(2)播种时的土壤墒情;(3)保证能够在生长季节正常成熟(这对无霜期较短地区的玉米制种十分关键)。玉米发芽最低温度为6～7℃，10～12℃为幼芽缓慢生长的温度。因此，在土壤墒情允许的情况下(田间持水量大于60%)，新疆春玉米适宜播种期一般掌握在5～10cm地温稳定在10～12℃时播种，出苗较快而整齐，有利于苗期培育壮苗;播种过早，出苗时间延长，出苗不整齐，易烂种。如果考虑土壤墒情及保证无霜期较短的地区玉米能够正常成熟，可在5～10cm地温稳定在10℃左右时适期早播。地膜覆盖玉米可提前至5～10cm地温8～10℃时播种。
2、播种方式
根据收获机械来配置播种方式，目前玉米生产中主要有60cm等行距播种和60+40cm宽窄行两种播种方式。
3、播种量
采用气吸式精量播种机播种，每亩下种8000～10000粒。玉米播种量因种子大小、种植密度、种植方式的不同而有所不同。
计算公式为：
亩播种量(kg)= ×1.5～2
例如：亩计划留苗密度为4500株，种子千粒重为280g，种子发芽率为85%，则亩播量=4500×280×1.5 ÷(1000×1000×85%)=2.22kg
4、株距配置
根据计划定苗密度确定株行距。计算公式为：
60cm等行距播种株距(cm )=
60+40cm宽窄行播种株距(cm)=
5、播种深度
适宜的播种深度，是根据土质、土壤墒情和种子大小而定，一般以4～6cm为宜。如果土壤质地粘重，墒情较好，可适当浅些;土壤质地疏松，易于干燥的砂壤土地，可适当深些;大粒种子，可适当深些;但一般不要超过8cm。应当注意，在土壤墒情、肥力较好的土壤播种过浅，会在苗期产生大量的无效分蘖。
6、播种质量要求
按精准播种技术要求，达到行距一致，接行准确，下粒准确均匀、深浅一致，覆土良好、镇压紧实，一播全苗。种子与种肥分别播下，严防种、肥混合。
(三)合理密植
合理密植是玉米高产的重要措施。随着玉米栽培技术水平的发展和生产条件的改善，特别是紧凑耐密的高产、抗倒玉米杂交种的推广，使新疆玉米产量大幅度增长，合理密植的增产效果已被大量的生产实践所充分证实。
玉米产量由亩穗数、穗粒数和粒重三者构成，三者的乘积就是亩产量，它们的乘积越大，产量就越高。生产中总是希望穗多、穗大(粒多)、粒重。然而在玉米群体内穗数与粒数、粒重既紧密相关，又相互制约，随着种植密度的增加，群体内个体间的矛盾逐渐加大，密度越大，这种矛盾和制约的作用就越大。
根据新疆玉米生产实践和试验结果，主要从以下几个方面确定合理种植密度。
1、根据品种株型确定密度
紧凑型、半紧凑型中晚熟玉米，如SC—704、郑单958、掖单22、农大108、新玉11号等，适宜的种植密度为5000～6000株;平展型中晚熟玉米种植密度为4000～4500株。同类型早熟品种亩增加500～1000株。
2、根据土壤肥力、质地
土壤肥力高的地宜密植，土壤肥力低宜稀植;土壤质地轻、通透性好的土壤宜密，土壤质地粘重、透气透水差的粘土地宜稀。
3、根据管理水平、水肥投入确定。
管理水平高、水肥投入多的地宜密植;反之，管理水平较低，水肥投入达不到的地宜稀植。
(四)施肥技术
玉米是需肥较多的高产作物，在生长发育过程，需要吸收大量营养元素，其中氮、磷、钾三元素需要量最多，其次是钙、镁、硫、硼、锌、锰等元素。根据玉米需肥规律和生产实践，玉米施肥应遵循以下基本原则：基肥为主、追肥为辅;氮肥为主、磷肥为辅;穗肥为主，粒肥为辅。基肥最好是优质腐熟农家肥或翻压绿肥等有机肥。施肥量和施肥方法还要依据产量指标、土壤肥力基础、肥料种类、种植方式以及品种和密度等综合运用。
1、需肥规律
(1)玉米吸收氮、磷、钾元素数量和比例
玉米一生对氮、磷、钾的吸收数量和比例，随产量水平提高而增加外，还因土壤、肥料、气候以及施肥方法不同而有差异。据1989年新疆土壤普查结果表明，新疆土壤含钾比较丰富，而缺氮少磷。根据试验测定，平均每生产100kg籽粒平均需吸收氮素2.6kg，磷1.21kg，钾2.18kg。吸收氮、磷、钾的比例大致为1：0.46：0.84，这一数量和比例可供制订施肥方案时参考。
(2)不同生育阶段对氮、磷、钾元素的吸收
玉米在不同的生育阶段，吸收氮、磷、钾的速度和数量，都有显著的差异。一般来说，玉米幼苗时生长较慢，植株小，对氮的吸收量较少，约占总氮量的2%左右;拔节至开花期，进入快速生长，此时正值雌雄穗形成发育时期，吸收营养元素速度快、数量多，是玉米需要营养元素的关键时期，对氮的吸收占总量的50%左右;籽粒灌浆期，吸收速度和数量逐渐缓慢减少，此期对氮的吸收占总量的45%左右。玉米对磷的吸收规律基本上与氮素相同，拔节孕穗至抽雄达到高峰，授粉以后减慢。
而玉米对钾的吸收，在抽穗授粉期吸收50%左右，至灌浆高峰时已吸收全部的钾。新疆土壤一般富钾，一般不考虑钾肥的施用。
2、施肥技术
合理施肥主要是根据玉米需肥规律、土壤肥力、肥料类型以及施肥时的自然条件和栽培措施，确定适宜的施肥量、养分配比、施肥时期和施肥方法，以求最大限度地提高肥料利用率。玉米高产施肥技术分为基肥、种肥、追肥和根外喷肥。
(1)深施基肥
基肥是播种前施用的肥料，也称底肥，通常应该以优质有机肥料为主，化肥为辅。其重要作用是培肥地力，疏松土壤，缓慢释放养分，供给玉米苗期和后期生长发育的需要。
目前兵团团场有机肥料肥源紧张，基肥基本上以腐熟的油渣、有机复合肥、秸秆还田、绿肥和化肥为主。一般结合秋耕将所有有机肥、氮肥总量的40%～50%、磷肥总量的70%～80%全层深施。
(2)用好种肥
种肥供种子萌发和幼苗生长所需，以速效性化肥为主。由于化肥，特别是氮素化肥会引起烂种，因此要与种子分开施入，深度8～10cm。种肥数量：氮肥总量的10%左右及施基肥后剩余的全部磷肥，加入腐熟过的油渣或羊粪20～30kg。
(3)分次追肥
①提苗肥：没有施用种肥的地块，结合第二次中耕追施提苗肥，数量与种肥相当，加入腐熟过的油渣或羊粪20～30kg。
② 孕穗肥：玉米拔节至抽雄是施肥最大效应时期，此期正值雌穗小穗分化盛期，营养生长和生殖生长并进，是决定果穗大小和粒数多少的关键时期，需要较多的养分和水分。孕穗肥宜采用速效氮素化肥，数量占氮肥总量40%左右，结合开沟培土施入，灌水后可迅速发挥肥效。
③花粒肥：玉米已完全进入生殖生长阶段，籽粒中干物质产量90%以上来自叶片的光合作用产物，此时保持叶片青绿，延长叶片功能期，是增加粒重，获得高产的重要措施。由于这个时期玉米植株高大，无法进行田间机械作业，使用滴灌或自压软管灌溉的地块，可随水滴施5～10kg喷滴灌专用肥或其它速效氮肥。或在开沟追肥施加入一定数量高效涂层尿素，控制并延缓速效氮肥的释放速度，延长尿素的肥效期。
④叶面喷肥：叶面喷肥操作比较简便，营养元素运转快，起效快，是根外追肥的一种补充，特别是对玉米缺素症的防治有良好的效果。叶面肥的种类主要有微量元素叶面肥，稀土微肥，有机化合物叶面肥及部分生物调控剂等。一般结合打药等措施一起使用。
3、施肥量的确定
精准施肥就是根据玉米需肥规律、土壤供肥能力与肥料效应，提供氮、磷、钾和微量元素肥料等适宜的用量和比例，实现经济合理施肥。目前主要按产量目标测土配方施肥，常用的有养分平衡法、地力差减法、氮磷钾比例法等方法。
根据目前兵团玉米生产水平，一般玉米大田亩施肥量在50～60kg，氮磷比在1：0.4～0.5之间。丰产田及制种田应根据目标产量增加施肥量。
(五)节水灌溉
玉米植株根深叶茂，而且其生长期多处在高温条件下，属需水较多的作物。玉米不同的生育期对水分的需要不同，必须依据玉米的需水规律，结合当地气候情况，进行科学灌溉，以满足玉米各个生育对水分的需求，保证高产稳产，达到高效节水的目的。
1、需水规律
(1)田间需水量
玉米田间需水量，指整个生育期由于生理活动、叶面蒸腾和地面蒸发所消耗的灌水、降水及地下水的总量。它因品种、气候、土壤、栽培条件和产量水平的不同而有较大的变幅。一般在正常的气候和合理栽培技术措施下，玉米的需水量随着产量提高而提高。
(2)玉米需水规律
玉米生长是一个动态过程，不同生育阶段，植株蒸腾面积及根系量都在发展，环境条也处在不断变化的过程中，所以其阶段需水量存在较大差异。
①出苗～拔节：苗期需水量较少，日耗水1.28方/亩，占全生育期总量的13%。
②拔节～抽雄：需水量显著增多，日耗水4.87方/亩，占全生育期总量的32.6%。
③抽雄～乳熟：需水量达到高峰，日耗水5.41方/亩，占全生育期总量的35%。
④乳熟～成熟：需水量开始下降，日耗水3.74方/亩，占全生育期总量的19.4%。
从玉米生育期需水规律看，需水量呈单峰曲线，苗期需水较少，孕穗(拔节～抽雄)增多，灌溉期达到高峰，以后逐渐减少。
(3)玉米各生育阶段对水分状况的反应
实践和研究证明：玉米对水分状况的反应总的趋势是苗期比较耐旱，从拔节以后对水分亏缺越来越敏感，抽丝期最敏感，此后敏感性下降。
出苗至展开5叶期，因植株生长缓慢，个体少，耗水少，一般土壤水分就可维持根系的正常生长。
展开5叶至拔节，雄穗正在发育，雌穗开始生长，这一阶段末期开始对水分敏感，但正常情况仍不需要灌水。
拔节至抽雄这一阶段是茎叶生长最快，营养生长向生殖生长过渡阶段，也是玉米对水分较敏感时期。大喇叭口期是雌穗小花分化发育的关键时期，进入玉米需水临界期，开始灌水。
抽雄散粉至抽丝是玉米对水分最敏感时期。如水分供应不足，会抑制花丝伸长，推迟抽丝，使雌穗不能正常受精结实;若此期植株连续萎蔫8天，减产可达40%;抽丝至籽粒形成期，对水分的敏感仅次于抽丝期，这个时期如植株萎蔫4～8天，一般籽粒减产可达30%左右。
2、灌溉方式
目前新疆玉米灌溉方式主要有细流沟灌、自压软管灌和滴灌等方式。
(1) 细流沟灌：是目前新疆玉米灌溉使用最多的方法，操作简便，对土地要求不严，较大田漫灌和畦灌省工，省水。
(2)自压软管灌： 是近年兵团推广的一项新的节水灌溉技术，投入不大，节水效果良好。但要求土地平整，坡降均匀，坡度在1‰～3‰。
(3)滴灌：对土地要求不严，节水效果好，但成本略高。
3、灌溉时间
根据玉米需水规律进行灌溉，可以节约用水，提高水分的利用率。目前主要是依据玉米生长状况的形态指标、土壤含水量及玉米生理指标来确定。
(1)玉米生长形态指标
玉米叶片在中午出现萎蔫现象，黄昏前又恢复，即为轻度缺水，可以开始灌溉。
(2)土壤含水量指标
从播种到出苗要求土壤田间持水量60%～80%;苗期55%～60%;拔节期70%;抽雄、抽丝期80%;乳熟至蜡熟期75%，低于上述指标就应灌溉。
4、灌溉次数及灌溉量
根据当地气候特点，新疆中晚熟春玉米一般灌水4～5次。第一水后根据玉米生长及气候情况每间隔12～15天灌一次水，总灌量320～400方。早熟玉米一般灌3～4水。
(1)中晚熟玉米展开10～12叶时(大喇叭口期)，就应开沟灌第一水，亩灌量90～100方，要求渗透均匀，不淹不漏。
(2)第一水后，玉米迅速生长，田间蒸腾不断加大，抗旱能力下降，应及时赶浇第二水，间隔以不超过15天为宜，亩灌量80方左右。如第二水时间无保证，宁可推迟第一水。
(3)第三水间隔12～15天，正是玉米抽雄前后的需水高峰，应及时补给，亩灌量70～80方。
(4)第四水在玉米抽丝后，籽粒形成灌浆初期，要适时适量满足用水要求，以保证穗大粒多。亩灌量60～80方。
(5)第五水一般群体较大或玉米高产田，耗水量大，于乳熟中后期适量灌水，以延长叶片功能，增加粒重，亩灌量60～70方。
(六)玉米的田间管理
玉米的田间管理是根据玉米的生长发育规律，针对各个生长发育时期的特点和要求，做好田间定苗，中耕除草，追肥灌水，防治病虫害等一系列田间管理工作，对保证玉米健壮生长发育有重要作用，是玉米高产、稳产、高效、低成本的综合措施。
玉米的田间管理，主要分苗期、穗期和花粒期三个阶段。虽然各个生育阶段均有其不同的特点和要求，解决玉米生长与环境条件的矛盾途径也有不同，但在整个田间管理中，前后措施要衔接、配套，注意整体性效益。
1、苗期管理(出苗～拔节)
(1)生育特点
这个阶段是生长分化根、茎、叶的时期，地上部分生长缓慢，以根系建成为中心，各项措施要为保苗、促根、促壮苗服务。
(2)主攻目标
苗全、苗齐、苗匀、苗壮、根多、根深。
(3)丰产长相
出苗整齐，均匀，无空行，无断条。幼苗叶色深绿，根系发达，植株墩实，生长整齐一致。
(4)管理措施
①保证全苗
全苗是高产的基础，在精准种子和精准播种的基础上，达到苗全、苗齐、苗匀、苗壮。
②现行中耕
中耕是玉米田间管理的一项重要工作。中耕的作用在于疏松土壤，流通空气，破除板结，提高地温，消灭杂草及病虫害，减少水分养分的消耗，促进土壤微生物活动，满足玉米生长发育的要求。苗期中耕，一般可进行2～3次。第一次玉米现行就可进行，深度10～12cm，要避免压苗、埋苗。第二、三次中耕，苗旁宜浅，行间宜深，中耕深度可达16～18cm。
③适时定苗
适时定苗，可以避免幼苗拥挤，相互遮光，节省土壤养分、水分，以利于培养壮苗。一般4～5叶时定苗，注意留苗要均匀，去弱留强，去小留大，去病留健，定苗结合株间松土，消灭杂草。若遇缺株，两侧可留双苗。
定苗要根据品种特性、土壤肥力、管理水平、目标产量，确定合理的留苗密度。考虑到病虫害的危害、田间机械作业等因素，定苗时比计划留苗密度多10%。
④苗期追肥
未带种肥的地块，结合的第二次中耕，追施提苗肥，数量与种肥相当。
⑤蹲苗促壮
蹲苗是根据苗期生长发育的特点，以促进根系发育为主要目的，使根系下扎深，分布广，增强抗旱抗倒伏能力。其措施主要有中耕松土，控制水分。蹲苗的玉米叶片中叶绿素含量高，保水力强，对玉米植株增强抗旱、耐旱能力，具有一定作用。
蹲苗要根据当时的苗情、土壤水分、肥力等情况区别对待。当苗色深绿，长势旺，地力肥，墒情好时应进行蹲苗;地力瘦，幼苗生长不良，不宜蹲苗;一般沙性重，保水、保肥性差，盐碱重的地不宜蹲苗。
⑥防治病虫害
玉米苗期主要有地下害虫、蚜虫、红蜘蛛、叶蝉等，应及早防治。
2、穗期管理(拔节～抽雄)
(1)生育特点
穗期的生育特点是营养生长和生殖生长并进，生长中心由根系转向茎叶，雄穗、雌穗已先后开始分化，植株进入快速生长期。这个阶段根、茎、叶的生长与穗分化之间争夺养分、水分的矛盾突出，正是追肥灌水的关键时期。
(2)主攻目标
控秆、促穗、植株健壮，为穗大粒多奠定基础。
(3)丰产长相
植株墩实粗壮，根系发达，气生根多，基部节间短，叶片宽厚、叶色浓绿，上部叶片生长集中，迅速形成大喇叭口，雌雄穗发育良好。
(4)管理措施
①去除分蘖
玉米拔节前，由于品种、土壤养分、水分、播种深度等影响，会长出许多无效分蘖，应尽快去除，避免消耗水分、养分。
②开沟培土
开沟培土可以翻压杂草、提高地温，增厚玉米根部土层，有利于气生根生成和伸展，防止玉米倒伏，有利于灌水、排水。
③适期追肥、灌水
此期处在玉米需水肥的临界期，是形成穗大、粒多的关键时期，要重施氮肥。结合开沟，重施氮肥总量的40%左右，追肥深度8～10cm，防止化肥漏入喇叭口，烧伤叶片。开沟追肥结束后，应根据天气、土壤墒情和玉米长相及时灌头水。第一水要灌足灌匀，间隔12～15天及时灌第二水。
④防止病虫害
玉米穗期主要害虫是玉米螟、棉铃虫、红蜘蛛、蚜虫、叶蝉等。
3、花粒期管理(抽穗开花～成熟)
(1)生育特点
玉米抽穗开花时，根、茎、叶生长基本结束，植株进入以开花授粉，受精结实和籽粒生长建成为主的生殖生长阶段。
(2)主攻目标
防止茎叶早衰，保持秆青叶绿，促进籽粒灌浆，争取粒多粒重。
(3)丰产长相
单株健壮，群体整齐，植株青绿，穗大粒多，籽粒饱满，后期叶片保绿好。成熟中后期叶面积系数应维持在3～4左右。
(4)管理措施
①灌水
玉米开花到成熟需水量占全生育期的50%～55%，特别是抽穗开花期对水分反应敏感，土壤水分以保持在田间持水量的75%～80%为宜。此阶段玉米生理活动旺盛，干物质积累最多、最快，需要消耗大量的水分、养分。这时适时灌水，不但可以促进开花受精，减少秃顶缺粒，又可以促进大量气生根的生成，对提高玉米叶片光和强度，增加粒数、粒重，增强玉米抗倒伏能力，防止后期早衰都有重要作用，因此，要灌好第三、四、五水。灌水既要满足生长需要，又要谨防过量。后期不能停水过早，只要植株青绿，就要保持田间湿润。
②补施花粒肥
花粒肥能够防止玉米脱肥早衰，保持叶片功能旺盛。根据玉米生长情况，如后期脱肥，可采用人工补施速效氮肥5～10kg;采用滴灌和自压软管灌的地块可随水追施喷滴灌专用肥5～10kg。
③防止后期早衰
玉米后期早衰与品种、气候、栽培管理、病虫害等密切相关。近年来，新疆南北疆玉米种植区普遍发生，应根据具体情况，如合理运用水肥，防治病虫害等措施，尽力防止早衰，延长玉米后期叶片功能期，达到高产稳产的目的。
④防止倒伏：倒伏多由密度太大，光照、根系发育不良，品种抗倒性差，水肥管理不当，病虫害危害等原因造成。中后期倒伏对产量影响较大，应尽量避免或减轻。防止玉米倒伏主要有采用抗倒品种，合理密植，优化水肥管理，开沟培土，化控处理等措施。
4、适时晚收
玉米的成熟期可分为乳熟期、蜡熟期和完熟期三个时期。完熟期籽粒达到生理成熟，体积最大，干重最高。此时适时收获，可以获得最高的经济产量。
收获的果穗经晾晒后脱粒清选入库。一般籽粒水分要低于16%才可安全贮藏。贮藏库房应干燥通风，并经常检查，防止虫蛀、鼠害和霉变。
春玉米高产栽培技术
一、选用优良高产品种
根据我县气候生态条件，亚热带季风湿润气候，气温稳定高于10摄氏度的时间长达250天左右，大于10摄氏度的活动积温历年值5371.8度(玉米仅需3000摄氏度)，无霜期历年值280天(玉米仅需150-160天)，阳光充足，日照长，降雨充沛，年降雨量平均1340毫升，多集中在3-6月，为此宜选择审定推广的生育期较长，在我地近2-3年表现高产抗病的品种。我县近两年推广较突出的品种有：三北公司的三北系列：三北二号、三北六号等、奥瑞金公司的临奥系列：临奥一号、奥玉3102等。还有渝单19、潞玉13等。这些品种全生育期春播120-125天，株高230-270cm，穗位高90-100cm之间，亩产量500公斤以上。适宜在玉米高产创建示范片进行规范化高产栽培。
二、耕翻整地
在玉米高产创建示范片种植玉米一般选择水源条件差的稻田和旱土种植，根据当地种植习惯一般为清种(同一季节一块地只种一种作物)，少部分间作花生、黄豆、红薯等，今年要大力推广宽窄行，一穴单株种植，在冬前要将土壤翻耕冻坯，播种前及时耙碎，按厢宽2.6-2.8米分厢，开沟起垄。
三、施足基肥
根据土粮普查资料，新田铺镇小塘镇玉米示范基地土种80%为灰黄泥土质和河砂泥(石马江流域)有机质含量高(23.1-54.9g/kg)，碱解N含量适宜偏高(124-217mg/kg)，有效磷含量适宜偏低(0.5-16.4mg/kg)，速效钾含量缺乏(33-158mg/kg)PH值5.2-7.0等特点，结合玉米生长的需肥规律，确定施肥原则是施足底肥、早施苗肥、重施穗肥。底肥施用一般以农家肥为主配合施用肥效慢的化肥，每亩施农家肥1000-1500kg，钙美磷肥30kg，加拿大钾肥10kg;或每亩施农家肥1000-1500kg高含量三元复合肥30-40kg。底肥在播种前7-10天结合整地碎土时一次施入。
四、适时早播、合理密植
据气象资料，我县地温定通过10摄氏度适宜玉米播种时间为3月15日后，所以我县春玉米播种时间为3月中下旬。在3月中下旬抢晴天播种。合理密植。根据我县种植习惯一般有两种栽培方式即等行距种植和宽窄行种植、根据玉米株型、大穗型品种生育期迟的种植2600-3200株、株型紧凑生育期较短的品种种植3200-4000株。等行距规格为(65-80)cm×(26-40)cm。实行宽窄行种植的规格为(93-40)cm×(20-30)cm直播每穴播1-2粒种子，播后覆土5-6cm。做到深浅一致，覆土均匀。
五、搞好苗后田间管理
一是查苗补缺，间苗定苗，玉米出苗3-4叶时应进行间苗、补苗;间苗时多留苗20%，缺蔸的从多余苗蔸带土移栽补缺。播节前再去弱留强，每穴只留单株苗。
二是中耕除草。玉米芽前除草可用乙草胺在播种后至出苗前进行喷雾封闭土壤，中耕一般在播节前(5-8叶期)进行，苗旁浅锄，行间深锄，结合中耕培蔸。若芽前除草效果差，而又未中耕的要采用苗后除草剂喷雾除草，我地一般用苗后喜，苗后乐或玉力等玉米专用除草剂除草。
三是追提苗肥，在玉米4-6叶期，每亩施尿素5kg提苗。起垅栽苗的在提苗后复土上垅。
四是重施穗肥，在玉米大喇叭口期(8-10叶)亩施尿素10-15kg。
六、加强玉米病虫害综合防治。坚持预防为主、综合防治的原则。做好病虫害检测预报，随着玉米连作及种植面积的扩大，病虫危害逐年加重。在我县玉米生长期间重点防治地老虎、玉米螟、蚜虫、纹枯病和茎基腐病等。苗期地老虎用速灭杀丁或青虫地虎通通杀防治。玉米螟于大喇叭口期用玉米螟防治专用药防治，如三唑磷、敌杀死、高氯等药剂防治。蚜虫用蚜虱净或吡虫啉防治，纹枯病用5万单位井岗霉素、茎基病用70%甲托或50%多菌灵进行防治。
七、及时采收
当玉米秸秆 80%穗皮黄而不干。植株苞叶变黄时及时收获。将玉米果穗连苞叶一起采收。过早、过迟采收均影响产量。稻田秸秆粉碎还田，旱土秸秆砍倒顺放沟中腐熟。增加土粮有机质含量。增加下茬作物肥效养分。
玉米种植方法
一：玉米整地。
玉米是一种既需水又怕渍的喜光作物，在不同生育阶段对水的需求不同，要求土壤肥沃，能灌能排，因此，在整地上要开好三沟，即主沟、围沟和厢沟，并做到沟沟相通，沟不积水，能灌能排。玉米整地最好是隔年翻耕冻坯或种一季冬季蔬菜，到第二年播种玉米时，土壤疏松干燥，团粒结构好，对玉米生长有利。如果没有隔年翻耕的，开春后要选择晴天及时整地，并保持土壤干爽，防止结块成坯，影响根系生长，同时要做好杂草的清除工作。
二：玉米水肥管理。
玉米是高产作物，需肥量较大，必须合理施肥才能满足玉米在整个生育期对养分的需要。据试验，生产100公斤玉米籽实，需氮2.5公斤，需磷1公斤，需钾2.1公斤。若亩产500公斤玉米，亩需尿素33公斤左右，或硝铵50公斤，过磷酸钙31公斤，硫酸钾13公斤。
玉米生长的三个阶段，需肥数量比例不同，苗期占需肥总量的2%，穗期占85%，粒期占13%。玉米从拔节到大嗽叭口期，是需肥的高峰期，施肥时做到合理施肥，即底肥、种肥、追肥结合;氮肥、磷肥、钾肥结合;农肥、化肥、生物菌肥结合。
(1)基肥，在播种前整地时，每亩基施优质有机肥(如猪粪)1000公斤，有效含量25%的复合肥80公斤加ZnSO4(即硫酸锌)、MnSO4(即硫酸锰)各1公斤加硼砂(可杀菌)2两(条施为好：在作物行间靠近作物根处开一条沟,把肥料施入沟里);现在有玉米专用肥。
(2)在3叶一心期施提苗肥，10公斤水兑1把半到2把尿素灌根。(注：不可浇到叶片上，否则会造成烧苗)
(3)6叶时追肥一次，采用穴施法(即：在每株玉米根部旁8—10厘米处用粗木棒杵个洞，用普通矿泉水瓶盖一尖盖尿素放一个洞，然后将洞盖好即可)注意要这时要保持土壤潮湿，如果土壤干燥，施肥后可浇小半杯水，不能浇的太多，以土壤湿润为宜。
(4)12叶时再追肥一次，每株施矿泉水瓶盖2~3盖，直接撒在根部，然后进行培土(培土：将行间或畦沟的土壤培于植株基部、垄面，形成土垄或高畦的管理措施。培土可以增加根系活动肥沃土层的厚度，既有利于防旱保墒，又便于排水防涝，还能促进埋入土中植株上发生次生根，并为不定根的生长创造一个良好的伸根环境，有利于防止倒伏，减轻杂草为害)培土后灌一次透水。
(5)在玉米抽雄或吐丝时浇一次透水。其他时间如果在正午叶子不打卷，则不用浇水，因为玉米是抗旱植物，浇水过多反而不好。
水果玉米是甜玉米吗
是的，甜玉米包括水果玉米。 甜玉米是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。水果玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。
玉米的种植栽培技术介绍
玉米的基本特性
玉米喜温，种子发芽的最适温度为25～30℃。拔节期日均18℃以上。从抽穗 到开花日均26～27℃。
灌浆和成熟需保持在20～24℃;低于16℃或高于25℃，淀粉酶活动受影响，导致子粒灌浆不良。
玉米为短日照作物，日照时数在12小时内,成熟提早。长日照则开花延迟，甚至不能结穗。
玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长。玉米适宜的土壤pH为5～8，以PH6.5～7.0最适。耐盐碱能力差，特别是氯离子对玉米为害大。
种植史
据考证，玉米原产于南美洲。7000年前美洲的印第安人就已经开始种植玉米。由于玉米适合旱地种植，因此西欧殖民者侵入美洲后将玉米种子带回欧洲，之后在亚洲和欧洲被广泛种植。大约在十六世纪中期，中国开始引进玉米，十八世纪又传到印度。到目前为止，世界各大洲均有玉米种植，其中北美洲和中美洲的玉米种植面积最大。
黑玉米的分布情况
黑玉米适宜中国大部分玉米种植区种植。春、夏播均可，种植方式与普通玉米基本相同，栽培方法简单。以亩用种子2.5-3公斤计，可采收鲜嫩棒子4000多个。辽宁、安徽、广东、四川、新疆等省已普遍推广种植，陕西省黑玉米种植还处于试种阶段，除零星种植外，大城市周围还未普及，市场前景广阔。黑玉米加工企业少，没有深加工能力，批量生产存在困难，主要以鲜嫩穗上市零销为主。厂、矿、院校和城市周围可适量发展。
把水果玉米当做水果来吃
水果玉米能生吃吗?水果玉米真的能像水果一样?曾经小布什当选美国总统的时候，为了拉选票，就在大家的面前啃生的水果玉米，而水果玉米本来就甜美多汁，香脆可口，生吃不会对我们的健康造成任何影响。经过小编的这一描述，相信大家都已经对水果玉米的吃法有所了解了吧。
水果玉米以它的鲜嫩多汁，甜美可口，可以生食等特点备受大家喜爱，但与此同时，也让大家有很大的疑问，那就是水果玉米既然这么独特，那水果玉米是转基因吗?其实水果玉米的由来是美国佬在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的，所以属于杂交种类的一种，就像杂交水稻一样安全。所以说水果玉米并不是转基因食品。
既然给大家介绍了水果玉米的由来和品质安全，那水果玉米的种类到底有哪些呢?其实水果玉米只是一个种类的概称，水果玉米大致分为80多种，每个品种都不太一样。所以我们通常按水果玉米的口感将水果玉米分为三大种类。
水果玉米分为普通水果玉米，加强水果玉米和超甜水果玉米，而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不仅仅糖分高，鲜脆可口，而且适宜采收，所以得到了许多国家的广泛种植。
水果玉米富含亚油酸，能减少胆固醇在我们血管里面的沉积，可以减少高血压等类似血液疾病的发生，并有利于防止糖尿病。而其中富含的维生素E也有很好的美容性，可以减缓我们皮肤的衰老，使我们的皮肤更加光滑。
而水果玉米也含有主食里普遍含有的纤维素，能改善我们的消化功能，谷氨酸的含量也使得它对我们的大脑有很好的保健效果。最主要的是水果玉米里面还含有一种谷胱甘肽的物质，这种物质是公认的抗癌物质，可以防癌细胞的产生。
玉米种植方法
玉米种植方法
玉米在我国的栽培历史大约有470多年。目前我国播种面积在3亿亩左右，仅次于稻、麦，在粮食作物中居第三位，在世界上仅次于美国。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。也是工业酒精和烧酒的主要原料。
玉米原产地在拉丁美洲的 墨西哥和秘鲁一带，人类栽培玉米的历史大约有七千多 年，从野生状态改造成栽培类型约四、五千年。玉米的起源问题是个有争议的问题。因为一直未找到玉米的野生祖先。1954年 巴洪的报道，揭露了一点秘密。在墨西哥城的70米以下的岩芯中(据判断约为八万年以前地层)，发现了九千年前的玉米花粉化石。另外还发现了约七千年前的玉米果穗标本。这个玉米果穗,穗长3.5厘米,’穗粗0.7厘米，轴色和粒色为淡褐色,籽粒有黍粒大小，粒行整齐，齿窝很深，两个籽粒平行地连在一起,两排平行籽粒之间，有一较宽的间隙。据此发现，可认为玉米的祖先是一种野生玉米，且可断定玉米起源于 拉丁美洲的可能性很大。
玉米起源于美洲大陆，原产地是墨西哥或中美洲。 哥伦布发现新大陆后，把玉米带到了 西班牙，随着世界航海业的发展，玉米逐渐传到了世界各地，并成为最重要的粮食作物之一。近来有的国家把玉米奉为“国宝”。玉米是世界上分布最广的作物之一，从北纬58度到南纬35—40度的地区均有大量栽培。
生长环境
温度
玉米是喜温作物，全生育期要求较高的温度。玉米生物学有效温度为10℃。种子发芽要求6—10℃，低于10℃发芽慢，16—21℃发芽旺盛，发芽最适温度为28—35℃，40℃以上停止发芽。苗期能耐短期-2-- -3℃的依温。拔节期要求15—27℃，开花期要求25—26℃，灌浆期要求20—24℃。不同玉米品种对温度的要求也不相同，我国早熟品种要求积温2000--2200℃;中熟品种2300 一2600℃;晚熟品和25OO--28OO(3000)℃。世界玉米产区多数集中在7月份等温线为21--27℃，无霜期为120—180天的范围内。
光照
玉米是短日照植物，在短日照(8--10小时)条件下可以开花结实。光谱成分对玉米的发育影响很大，据研究白天蓝色等短波光玉米发育快，而早晨或晚上以红色等长波光发育快。玉米为C4植物，具有较强的光合能力，光的饱和点高，一般玉米光合强度为35--80mgCO2/dm2·叶·小时。
水分
玉米的植株高，叶面积大，因此需水量也较多。玉米生长期间最适降水量为410—640mm，于旱影响玉米的产量和品质。一般认为夏季低于150mm的地区不适于种植玉米，而降水过多，影响光照，增加病害，倒伏和杂草危害，也影响玉米产量和品质的提高。虽然玉米需水较多，但相对需水量不太高，蒸腾系数240—370，比大麦(280一400)、燕麦(340一500)、紫花首清(831)、三叶草(797)低，耗水量较为经济。玉米有强大的根系，能充分利壤中的水分。在温度高，空气干燥时，叶片向上卷曲，减少蒸腾面积，使水分吸收与蒸腾适当平衡。
土壤
玉米对土壤要求不十分严格。土质疏松，土质深厚，有机质丰富的黑钙土、栗钙土和砂质壤土，出在6一8范围内都可以种植玉米。玉米苗期能生长在含NaCl0.21%的土壤中，大于植株死亡。玉米植株含有16种元素，除C、H2O2来自CO2。和都要从土壤中吸收。需要量较大的有N、P、K、S、Ca和Mg等，需要量较少的有Fe、Mn、Zn、Cu、Ba和Cl2等。玉米从抽雄前10天到抽华后25—30天是玉米于物质积累最快、吸肥最多的阶段，这个阶段吸收占总吸肥量 70—75%的N、60—70%的 P和 65%的K。每生产 100斤玉米籽粒需 NI.75一2.22kg、H2PO40.59--0.85kg和K2o1.5—1.84kg。三要素的比例为2.6：1：2。
栽培技术
播种
我国玉米产区自然条件差别很大，要根据本地的霜期长短，土壤质地，土壤地力，种植月份，选择适宜的品种，饲用玉米和马齿型杂交种产量高。还要注意良种的繁育，适当安排种子田面积。
温度：玉米的播种期受温度，湿度的影响，种子发芽的最适温度为25～30℃。拔节期日均18℃以上。从抽穗到开花日均26～27℃。春播玉米在7.6cm上层内稳定在15℃为最佳播种期。华北地区夏播玉米在小麦或豌豆收获后及时播种。播种深度，依土壤墒情为2.5--10cm，以5一6cm最适宜。
土壤：玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长。玉米适宜的土壤pH为5～8，以PH6.5～7.0最适。耐盐碱能力差，特别是氯离子对玉米为害大。玉米根系发达，适应性也强，它对土壤种类的要求不严格，但是玉米植株高大、根系多，它要从土壤中吸取大量的水分和养分，所以一般我们都要选择地势较平坦，土层深厚，质地疏松，通透性好，肥力中等以上，保水，保肥力较好的地块，才能获得较高的产量。
合理间距：每亩播种量3一4kg，每亩4000一6000株。 饲用玉米的种植方式。单播，从种植到收获便于机械操作。和大豆、袜食豆、豌豆、毛叶苕子间作，可以提高单位面积的蛋白质产量。
种子：我们所种植的玉米种子都是杂交种子，通俗的说法就是一年种(不能留种)，主要是利用它的杂种优势，来提高玉米的产量、品质以及它的抗病性和抗逆性，选种不要选择隔年种，主要是发芽低。
营养：基肥的作用主要是培肥地力，改善土壤物理性状，疏松土壤，有利于微生物的活动，及时供应苗期的养份，促进根系发育，为培育壮苗创造良好的环境条件。
管理
玉米植株高大，籽粒和茎叶产量高，要求管理精细。施肥、灌水、化学锄草及防治病虫害等是玉米高产栽培管理中的关键技术措施。要获得高产优质的玉米，播前每亩施 2000—3000kg优质厩肥作为基肥。播种时施4—5kg/亩硫酸按，15—20kg/亩过磷酸钙， 2一3kg/亩氯化树作种肥在拔节、孕穗、抽雄、开花灌浆期追施氮肥。全生育期施氮素10一20kg/亩。N：P：K为1：0.5一0.8：0.8。玉米喜半干旱气候，但对水分十分敏感。开花期一株玉米每天耗水约2kg，每亩每天耗水3—4m3 ，全生育期耗水 250—350m3 。不同生育用玉米对水分的需要不同。抽雄前10天至抽雄后10天是玉米一生中需水最多，对水分最敏感的时期，称为“需水临界期”。这个时期要进行灌溉。玉米一生中一般要浇水3—4次，依不同地区，具体情况而异。灌水方法，我国目前多为沟灌、畦灌，最近发展利用喷灌、滴灌，后两种方法，既节约用水，又灌溉均匀。玉米不耐 涝，在地下水位高及南方雨量大的地区，要注意排水或采取垄作、合田的栽培方式防止涝害。
水果玉米的种植技术
一、品种选择 水果玉米以甜蜜脆8号等高杆早熟品种为宜。
二、种植密度 水果玉米于4月上旬播种于精细翻整过的土壤中，行距40厘米，株距20厘米，播种深度3~5厘米，定植密度以667平方米3000~3500株为宜。
三、精细管理 水果玉米种子皱瘪，发芽出苗率偏低，苗势弱，为争取苗齐、苗全、苗壮，可将种子先浸泡催芽1天后再播种。播种前浇足底墒水，施足底肥，将水果玉米隔离种植或与周边种植玉米错开授粉期，以免影响品质，如未隔离，为保证玉米品质必须套袋处理。水果玉米在小喇叭口期、大喇叭口期、抽雄期应浇足浇透水，补施磷钾肥，若采用大水漫灌浇地应注意拔除杂草、及时松土以防止土壤板结。因水果玉米部分苞叶外张严重，穗尖玉米颗粒可能外露，易受害虫蛀蚀，影响品质，中后期要防治金牛、蚜虫、玉米螟等害虫，特别是金牛。
四、采摘上市 水果玉米授粉后约20天，可根据花丝颜色、干燥程度，采用田间品尝的方法，及时把握最适采摘期。水果玉米采摘期短，保鲜难，大规模栽培时须注意分期播种。
玉米种植方法
玉米种植方法
选择播种日期。中国地大物博，各个地区的播种日期都不会相同，我以山区为列，一般在4月份前后，就可以播种了，整理好田地，施加基肥，一般是人工播种，也就是挖一个浅坑，撒几粒玉米种子，盖上土，就玩成播种了。
种子品种不同，出芽时间也不同，大概不超过一个星期，种子全部出芽。
出芽之后主要是管理田间的杂草，要及时除去杂草，在苗长到半人高的时候，再次添加化肥，保证其正常生长。
6月份前后，玉米苗就会出花，顶部长出花，中间长出玉米包，完成授粉。
再过一段时间就可以采摘嫩玉米食用了。一般在30天左右玉米就完全成熟了。
选择晴天采摘，晒干，就可以储藏了。
玉米种植技巧
一：整地。
玉米是一种既需水又怕渍的喜光作物，在不同生育阶段对水的需求不同，要求土壤肥沃，能灌能排，因此，在整地上要开好三沟，即主沟、围沟和厢沟，并做到沟沟相通，沟不积水，能灌能排。玉米整地最好是隔年翻耕冻坯或种一季冬季蔬菜，到第二年播种玉米时，土壤疏松干燥，团粒结构好，对玉米生长有利。如果没有隔年翻耕的，开春后要选择晴天及时整地，并保持土壤干爽，防止结块成坯，影响根系生长，同时要做好杂草的清除工作。
二：水肥管理。
玉米是高产作物，需肥量较大，必须合理施肥才能满足玉米在整个生育期对养分的需要。据试验，生产100公斤玉米籽实，需氮2.5公斤，需磷1公斤，需钾2.1公斤。若亩产500公斤玉米，亩需尿素33公斤左右，或硝铵50公斤，过磷酸钙31公斤，硫酸钾13公斤。
玉米生长的三个阶段，需肥数量比例不同，苗期占需肥总量的2%，穗期占85%，粒期占13%。玉米从拔节到大嗽叭口期，是需肥的高峰期，施肥时做到合理施肥，即底肥、种肥、追肥结合;氮肥、磷肥、钾肥结合;农肥、化肥、生物菌肥结合。
(1)基肥，在播种前整地时，每亩基施优质有机肥(如猪粪)1000公斤，有效含量25%的复合肥80公斤加ZnSO4(即硫酸锌)、MnSO4(即硫酸锰)各1公斤加硼砂(可杀菌)2两(条施为好：在作物行间靠近作物根处开一条沟,把肥料施入沟里);现在有玉米专用肥。
(2)在3叶一心期施提苗肥，10公斤水兑1把半到2把尿素灌根。(注：不可浇到叶片上，否则会造成烧苗)
(3)6叶时追肥一次，采用穴施法(即：在每株玉米根部旁8—10厘米处用粗木棒杵个洞，用普通矿泉水瓶盖一尖盖尿素放一个洞，然后将洞盖好即可)注意要这时要保持土壤潮湿，如果土壤干燥，施肥后可浇小半杯水，不能浇的太多，以土壤湿润为宜。
(4)12叶时再追肥一次，每株施矿泉水瓶盖2~3盖，直接撒在根部，然后进行培土(培土：将行间或畦沟的土壤培于植株基部、垄面，形成土垄或高畦的管理措施。培土可以增加根系活动肥沃土层的厚度，既有利于防旱保墒，又便于排水防涝，还能促进埋入土中植株上发生次生根，并为不定根的生长创造一个良好的伸根环境，有利于防止倒伏，减轻杂草为害)培土后灌一次透水。
(5)在玉米抽雄或吐丝时浇一次透水。其他时间如果在正午叶子不打卷，则不用浇水，因为玉米是抗旱植物，浇水过多反而不好。
玉米栽培要点
1、隔离种植 糯玉米与普通玉米串粉后黏性下降，部分特有性状丧失，因此，种植时要与普通玉米做好隔离，方法为：
(1)空间隔离。一般与普通玉米相隔300-400米种植;
(2)时间隔离。要求春播相隔30天以上，夏播20天以上;
(3)屏障隔离。在糯玉米地周围种植高秆作物高粱、甘蔗、红麻等作物，以达到隔离目的。
2、分期播种 无冷藏条件，栽培目的为煮食鲜果穗，为连续供应市场，可进行春播、夏播或多期播种，也可在2月下旬或3月初“双膜”盖栽培，提早上市。
3、防治害虫 玉米果穗受玉米螟、蚜虫为害后，商品质量降低，应使用高效低毒类农药及时防治。
4、适期收获 煮食鲜果穗的，在授粉后25天左右采收，子粒磨粉的，应在玉米完全成熟后收获。
减肥能不能吃水果玉米 水果玉米的营养价值
1、水果玉米分为普通水果玉米，加强水果玉米和超甜水果玉米，而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不仅仅糖分高，鲜脆可口，而且适宜采收，所以得到了许多国家的广泛种植。
2、水果玉米富含亚油酸，能减少胆固醇在我们血管里面的沉积，可以减少高血压等类似血液疾病的发生，并有利于防止糖尿病。而其中富含的维生素E也有很好的美容性，可以减缓我们皮肤的衰老，使我们的皮肤更加光滑。
3、水果玉米也含有主食里普遍含有的纤维素，能改善我们的消化功能，谷氨酸的含量也使得它对我们的大脑有很好的保健效果。