哪些人不宜食用葛仙米
哪些人不宜食用葛仙米
副作用
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
禁忌人群
一般人群皆可食用。
任何一种事物都有自己不同的营养价值和属性，根据身体的情况搭配好食物我们能变得更加的健康，上面就是对哪些人不适合吃葛仙米的介绍，通过了解以后我们就能够让自己拥有健康年轻的身体。
葛仙米的注意事项
一、哪些人不能吃葛仙米幼儿、孕妇可吃葛仙米,但不宜长吃多吃。二、葛仙米的适用人群1、一般人均可食用。2、尤其适合视力模糊、目赤红肿、夜盲症、脱肛、烫伤等患者。三、葛仙米的食用禁忌葛仙米富含氨基酸，尿毒症、肝昏迷等治疗药物不能和氨基酸一起使用。
哪些人不宜食用葛根
每个食物或者草药都有它自己的一个自然属性，葛根是一种草药，其属性是凉性的。中医认为，葛根的功能价值之所以大，那是因为其性凉，味甘、辛，对麻疹、体虚、脾虚等都起到一定的功效作用。一般来说，老年人吃了葛根之后，可以起到防治百病的功效。而女人吃了之后，就会变得更加年轻漂亮，对欲要减肥的女性朋友来说更是值得推荐。
普通的市民去购买葛根，一般都是磨成粉状的葛根，因为其营养价值高，出售的价格也比较昂贵。虽说葛根营养价值高，但是也不是所有的人都适合吃，有些人吃了之后，身体会出现不适情况。建议以下人群不应食用。
1、血压偏低的患者
葛根已是个众人皆知的营养佳品，其内含的营养物质组成成分已被知晓。葛根里面含有葛根素，这种物质具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，会降低人体血压，不建议低血压患者食用。那么什么叫低血压呢?低血压是指体循环动脉压力低于正常的状态。针对这类人群，建议食用富含蛋白质、铁、铜、维生素B12等"造血原料"的食物，比如鸡蛋、大豆、猪肝、瘦肉、牛奶、豆腐、红糖及新鲜水果、蔬菜。这些都有很好的功效作用，不但有利于增加心排血量，而且还可以改善大脑的供血量，从而达到治疗效果。
2、体质为寒性的湿重者
说到这个寒性体质，女性朋友多有感概，一般是女性朋友常见的一种体质。一到冬天，手脚都非常冰凉，怎么捂着都是手脚都是冰凉的。而葛根粉属于凉性食物，因此不适合体寒、湿气重的人吃，因为这类人群吃了之后就会加剧体内寒气的积聚，导致人体发生不良症状 。一般建议这类人群可以多做些运动，比如快走、跑步、练瑜伽，以此增强体质。在食用方面，建议平时吃些性温、性平的食物，以便减少体内寒气的增加。
3、低血糖患者：
葛根是一个老少皆宜的营养佳品，对人体的滋补功效也非常好。但是对于低血糖患者来说应该要慎重服用。因为，葛根具有降低血压的作用，在降压的时候同时也会降低血糖。因此，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。建议低血糖患者选择一些能够快速提升血糖的食物，如蜂蜜、糖块、糖水、果汁或馒头等。尤其是葡萄糖，能够迅速被胃肠道所吸收。如果有运动爱好习惯，在运动前就要增加额外的碳水化合物摄入。
葛仙米的介绍
葛仙米(拉丁名：Pogostemon auricularius(L.)Kassk[1] ;学名：拟球状念珠藻)俗称天仙米、天仙菜、珍珠菜，水木耳、田木耳。葛仙米蓝藻纲，念珠藻科。藻体呈胶质状、球状或其他不规则形状，蓝绿色或黄褐色。细胞球形，由多数细胞连成念珠状群体，外包胶质。异形胞位于丝体的细胞间，幼藻丝体常位于顶端。繁殖时多数产生厚壁孢子，常为串生成链状。湿润时呈绿色，干燥后呈灰黑色。附生于水中的沙石间或阴湿的泥土上。中国各地均有分布，以四川产的最著名。可以食用。具有固氮能力[2] 。含有人体必需的多种氨基酸及多糖等活性物质。具有清火、明目、抗衰老、抗感染等治疗功效。
粉葛根煲汤的功效与作用 粉葛的禁忌
1、低血压患者不宜食用。葛根有降血压的作用，低血压患者服用后会使血压下降。
2、低血糖患者不宜食用。葛根中的葛根素可以使血糖降低，所以低血糖患者不宜服用。
3、体质偏寒凉者不宜食用。葛根性凉味甘，属于凉性中药材，体质偏寒者服用会增加体内寒气，进而引起身体不适。
葛仙米怎么做菜
(一)燕窝八仙汤原料：水发洗净之燕菜75g，鲍鱼(荪片)25g，鱼肚(片)25g，竹荪(片)25g，芦笋(丝)15g，鱼翅(丝)50g，口蘑(块)256g，葛仙米50g。调料：三套汤750g，高汤500g，料酒、盐、碱粉0.25g。做法：冲汤1、将鱼翅、鲍鱼、鱼肚、竹荪、芦笋、葛仙米口蘑过一次开水，再用高汤过二次，滗除汁水放瓷盆。2、燕菜(燕窝丝)加碱粉用开水泡涨后，再用开水冲净，摆放瓷盆上。3、三套汤加盐、料酒烧开倒入瓷盆即可分饮或共饮。特点：八仙过海，各显神通，养精补气，长生不老。(二)冰糖葛仙米原料：葛仙米500g，冰糖200g。调料：白糖100g，桂花酱适量。做法：冲汤1、葛仙米放入开水中煮2分钟控干备用。2、冰糖、白糖加1000g水烧开后加入葛仙米和桂花酱，开后倒入碗中，共饮或分饮。特点：色亮味甜，养肝补肾。(三)珍珠豆腐丁原料：葛仙米100g，豆腐丁300g、瘦肉(丁)50g，鸡蛋1个。调料：油、盐、酱油、糖、味精、料酒、姜末、泡菜末、榨菜末、水团粉。做法：溜炒1、豆腐丁炸成金黄后去除油加入肉丁、葛仙米炒2分钟。2、泡菜末、榨菜末、水团粉、鸡蛋加水捣均适量加入各种调料勾茨。3、前1、2混炒1分钟后入盘。特点：味美滋补，酒饭两宜。(四)鸭丁溜葛仙米原料：鸭肉丁200g，葛仙米100g，胡萝卜50g。调料：猪油、盐、糖、酱油、料酒、淀粉、高汤。做法：焦溜1、鸭丁裹淀粉炸黄加胡萝卜丁炒3分钟后再加葛仙米炒1分钟装盘待用。2、调料色芡起爆后滴入少许香油，混入鸭丁、胡萝卜丁、葛仙米即成。特点：明目益气，广为受用(亦可滑溜)
葛仙米的做法
1、冰糖葛仙米主料: 葛仙米(500g)、冰糖(200g)调料: 白糖(100g)、桂花酱(适量)1.1、葛仙米放入开水中煮2分钟控干备用。1.2、冰糖、白糖加1000g水烧开。1.3、加入葛仙米和桂花酱。1.4、烧开后倒入碗中,共饮或分饮。2、葛仙米炖海参食材：葛仙米50克、海参水发150克、猪瘦肉150克、枸杞适量、生姜片适量、盐适量2.1、葛仙米置沸水中煮10分钟。2.2、熄火焖后再重复一次,翌日换水如此下去泡发4日,成墨绿色的珍珠。2.3、再与海参切段、剁碎猪瘦肉一起下炖盅,加冷开水1000毫升(4碗量)。2.4、加盖隔水炖2个半小时便可,进饮时方下盐。3、鸡汁葛仙米食材：母鸡一只、葛仙米100g、瘦肉丝50g、水粉丝50g、金针菜30g、绿豆芽30g、榨菜丝30g鲜蘑丝30g、油适量、姜汁适量、大葱适量、蒜瓣适量、姜块适量、枸杞适量。3.1、母鸡洗净放入2000g水中加入大葱段、蒜瓣、姜块水炎煮2-4个小时。3.2、去除鸡骨、葱、蒜、姜,约存汤汁1000g。3.3、大火烧油,陆续加入肉丝、粉丝、金针、豆芽、榨菜、鲜蘑爆炒1分钟起锅。3.4、炒料和葛仙米放入汤汁加盐和姜汁少许再大火煮1小时。
苹果脯的做法大全
酿醉瓜
材料：
糯米100克、甜瓜1000克、莲子100克、苹果脯100克、葛仙米10克、香蕉50克、橘子50克、晋糕50克，白砂糖和糖桂花各适量
苹果脯的功效与作用及食用方法
做法：
(1)将莲子用热碱水搓洗干净，去皮芯，然后装碗内蒸烂取出，糯米洗净，装碗内加水，蒸烂取出晾凉;
(2)葛仙米用水浸煮去泥沙，苹果脯切小丁，糖桂花用开水化开滤渣;
(3)将白糖放锅中加水500毫升熬化，加糖桂花倒大碗内晾凉;
(4)将甜瓜从顶部削平竖起，再从瓜蒂下1/4 处切开，掏去籽，挖削出2/3瓜瓤，切成小丁;
(5)将瓜口剖成莲花瓣，在瓜身上雕图案或刻上字;
(6)然后将糯米及各种丁装在瓜内，加白糖水，盛放盘中即成。