夏季上火喝什么茶 七叶胆好处知多少?巧妙搭配效果加倍
夏季上火喝什么茶 七叶胆好处知多少?巧妙搭配效果加倍
七叶胆可入肝、利胆、降火,且具有净化组织、清热解毒的功用;鸡骨草可解毒,具保肝的功效;枸杞可益精明目,能舒缓眼睛干涩;大海子可润喉、润肺,对口乾舌燥很有帮助;甘草具有甜味,让茶饮的口感更好,巧妙的搭配可使功效加倍,也有温和的调解作用。
容易口臭、口干、口苦、嘴破、小便色黄及工作疲劳者,可饮用七叶胆茶饮,尤其是女性经期、火气大时,也可喝七叶胆茶饮来消火,提升能量,亦可查看本草纲目更充分了解功效,或自行调配适量饮用。
女性喝红茶好还是绿茶好
女性喝红茶好还是绿茶好?,不能绝对地说女人喝绿茶好还是红茶好,科学的饮茶是要按季节和人的生理需求,女人最好四季选择不同的茶饮用,比如冬天喝红茶,春天喝花茶、夏天喝绿茶。尤其在躁热夏季,饮茶,能在解渴除燥之余,通过合理搭配出的不同的茶,加以巧妙运用,还可起到美容养颜的功效呢。
有些女人喝红茶好,红茶是经过全发酵的有机茶,红茶温和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。女性喝红茶时,可以加一些枣,能养颜美容,改善肤色。女性朋友们冬季适合饮红茶。红茶味甘性温,可以养人体阳气,而且红茶红汤红叶,从感观上就给人一种很暖的感觉。冬天怕冷的女人可以喝红茶,生热暖腹。
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。另外绿茶中还含有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速其从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂,帮助电脑族抵御电脑辐射的作用。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
一般是夏季喝绿茶,冬季喝红茶,肠胃不好的还是喝红茶好,女生要注意让身体暖一些,所以绿茶要适量,尤其是生理周期不要喝茶,冬季尽量喝红茶吧,那样周身会暖暖的,如果喜欢的话还是喝生姜红茶好,还能预防感冒,感冒初期泡杯浓的生姜红茶可以驱寒,不用吃药就会痊愈大半的。至于其他季节,选择喝花茶比较好的,不一定非得喝绿茶的。
夏饮绿茶
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。
冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。
冬饮红茶
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物——茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。
传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。
女人夏季适合饮绿茶。因为夏季天气酷热,人们更需要消暑解渴,而绿茶清汤绿叶,给人以清凉之感。绿茶收敛性强,氨基酸含量较高,是消暑降温的上等饮料;绿茶中保留的天然物质成份,对防衰老、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
吃下午茶的好处 下午茶最佳搭配
如果你还不知道下午茶到底该吃些啥,那就来看看推荐给你的四种下午茶最佳搭配吧。
杏仁可以让人产生很强烈的饱腹感,还可以帮助我们控制食欲,再加上富含钙和蛋白质还能促进消化的酸奶,作为下午茶搭配很不错。
全麦面包中含有很丰富的粗纤维,吃点全麦面包特别顶饱,而且脂肪含量非常低,黑巧克力除了也可以产生饱腹感外,其中所含的多酚也能很好的加快人体的代谢速度,想瘦身还嘴馋这么吃准没错。
燕麦具有大量的膳食纤维能产生强烈饱腹感,还有利于生理功能的调节和新陈代谢,消化时会消耗更多能量。再配上高蛋白的脱脂牛奶,如果你在健身,这个搭配绝对能让你的效果翻一番。
减重时吃水果沙拉,相信很多小伙伴都不会陌生,当然要注意的是经历不要用沙拉酱而是用酸奶来调配沙拉的好,同时水果多选择低热量的苹果、草莓、猕猴桃之类。绿茶对于提高代谢和抗氧化有着很好的效果,喝点绿茶也能很好的提神哦。
怎么样,现在相信吃对下午茶也照样能瘦了吧,今天下午就可以试试这样吃哦,当然除了吃可别忘了运动哦,好身材可离你不远咯!
冬季,脂肪合成代谢的速度是春夏季的2~4倍;脂肪分解代谢的速度低于春夏10%;脂肪局部堆积增厚,体重最多可能增加8%~12%。冬天是最容易发胖的季节。冬天是脂肪的堆积季节。冬季是减肥的最好季节。冬季减肥对体虚肥胖者来说是个减肥的最佳时候。
白萝卜搭配有窍门营养翻倍
在我国民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,而萝卜的种类有很多,各种萝卜还会有不同的功效。今天,想要为大家介绍的白萝卜的搭配方法,怎样搭配可以让白萝卜的营养价值翻倍呢?快来学两招吧。
白萝卜的搭配窍门
白萝卜+梨。可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
白萝卜+海带。海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
白萝卜+葱。冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
白萝卜+羊肉。冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。
白萝卜+鲫鱼。白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
夏季上火喝什么茶
凉茶
凉茶是夏天去火降燥,防止中暑的经典饮品,一般你可以自己在家里煎制,也可以去超市直接购买现成的罐装来饮用,但是不适合大量长期饮用,因为其中的夏枯草成分过量会引起中毒。
薄荷茶
薄荷叶子晒干后,可以制作出薄荷茶,夏天自己冲泡一杯薄荷茶,不仅喝起来特别的凉爽,而且也可以起到去火气的作用,同时搭配一些柠檬皮,更有美白功效的哦。
菊花茶
菊花茶四季都可以喝,而且对肝脏和眼睛特别的好,脸上容易长东西的人也可以长期喝,一般来说没有什么大的禁忌,属于百搭茶品。
绿茶
绿茶相对红茶而言,具有良好的去火气和解渴生津的作用,绿茶也是最传统的茶饮料之一,冰镇的绿茶不妨在夏天一试。
决明子茶
决明子也是可以起到去火气的作用的一款茶,对咽喉炎和视力不好尤其有效,近视眼的朋友们可以在日常生活中多喝一些这款茶。
大麦茶
大麦茶主要是防中暑喝的,能够快速补充失调的电解质,对去火气效果也有一定作用,如果长期体力劳动,出汗特别多,建议喝大麦茶补充体力。
竹叶茶
竹叶本身就是具有很强的清热解毒功效,竹叶性质也属于偏寒性的,具有对身体燥热和热毒的排解作用,夏天喝是一个很适合很不错的选择。
8三七花茶
三七花含有比较多的人生皂苷,能够让身体得到延缓衰老的神奇效果,三七花茶日常都可以喝,味道也苦中带甜,慢慢就会适应,对于生活心烦、脾气暴躁的症状,也可以起到缓解和释放。
该如何选用美容养颜茶
人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花。所以古人有“上品饮茶,极品饮花”之说。女人如茶,茶亦能滋润女人。那么女人喝什么茶可以美容养颜呢?
玫瑰花既可沐浴也可护肤养颜,早在隋唐时期,就倍受宫廷贵人的青睐。唐朝的杨贵妃保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀,就是在她沐浴的华清池内,长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾.
绿茶天然清醇,红茶高贵典雅,奶茶温柔缠绵,花茶清香委婉……躁热夏季,更是离不开茶,若能在解渴除燥之余,不同的茶通过合理搭配,巧妙运用,还可以起到美容养颜的作用。夏季除去常规茶饮绿茶总的来说我们会发现夏天对女人来说是比较适合喝花草茶或是花茶的,下面我们就一起来看看适合女人喝的这些花草茶以有及花草茶配方和功效吧。
饮用花卉茶是女性最天然的养生养颜办法,也是净化体内环保的最佳途径。花卉茶必将成为风靡全国的女性必需品。
花茶的各种功效
特殊功效花茶
1:红雪茶:降血压血脂
2:雪里开花:滋润壮肾
3:玫瑰茄:排毒养颜,开胃健脾,软化血管[玫瑰花茶可以反复冲泡,可加入牛奶中泡喝(似乎是从台湾先流行起来的);或加入茶叶中当花茶喝。]
4:白雪茶:消除体内垃圾,排除毒素(高血压,高血脂,肥胖者的首选佳品)
5:胖大海:咽喉肿痛,扁桃体炎,鼻炎都有其独特的功效
6:野生苦丁:口感甘甜,清热解毒,明目肝胆,降血脂血压,是中老年人和男士最喜爱的茶。
美容花茶
1:紫罗兰:清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。
2:芍药花:养血柔肝,使气血充沛,容颜红润。
3:勿忘我:美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。
4:玫瑰花:它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王
5:康乃馨:美白皮肤,祛斑除皱
6:红乃梅:消火祛斑,美白润肤,调节内分泌,促进新陈代谢。
7:杜鹃花:润肤养颜(主治:月经不调等妇科病)
8:熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白紧肤,修复疤痕
9:玉美人:调养气血,润肤乌发,又能瘦身(贵妃们的专用减肥茶哦!)
10:桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身(和玉美人一起减肥效果好!无副作用)
清香解渴,解暑(消炎解毒),清凉润肺,润咽喉的花茶
夏末秋初降火养颜咋喝茶
女性朋友对此计较苦恼,喝吧,特殊生理期不舒服;不喝吧,感觉或就要把自己吞没。根据自己的体质,搭配正确的五花茶,才能更健康。
夏末秋初降火喝花茶
夏末秋初,气温多变,人体容易出现燥热上火的现象,不妨喝杯花茶降降火。鲜花中含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪,具有一定的药用和保健功能,且多数具有清热解毒功能。
菊花:将龙井茶4克、菊花7克,用600毫升沸水闷泡数分钟后,即可以饮用,具有祛风散热,清肝明目的功效。
金银花:将金银花的花、叶加水,先用猛火,后用小火煮三分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。可以清热、解暑。以金银花为主的“双花饮”,适用于风热感冒、发热头痛、口渴等症。
金莲花:不适合长期饮用,仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用,可单独代茶饮,也可配合茶叶、枸杞子、西洋参片等任一种同饮。
万变不变菊花、金银花
五花茶,顾名思义,由五种有一定治疗功效的花配伍炮制而成。
柴米油盐酱醋,能调出色香味俱全的满汉全席;烹调不当,则害人吐泻不堪。五花茶也一样,没有固定的搭配,需要根据中医的三因制宜理论,因时因人因地巧妙配伍,对症则皆大欢喜,误证则骂名一筐。
天下菜肴不离米油,五花茶也有两种基本花:菊花和金银花。米有大小米之分,菊花却分白菊和黄菊。白菊花清肝明目效果好,眼睛干涩、口干口苦时可用;黄菊花清热解毒作用更好,上火、口腔溃疡、牙龈肿痛时可用。
月季、玫瑰更宜女人
萝卜青菜,各有所爱。如果说五花茶是萝卜青菜,体质便是抉择者。
五花茶,为寒凉性茶饮,喝多了容易闹肚子,特别是平时就爱喝热水怕生冷食物的人,甚至一剂都喝不得。
女性朋友对此计较苦恼,喝吧,特殊生理期不舒服;不喝吧,感觉或就要把自己吞没。这时,不妨试试将一两味换为月季花、玫瑰花等温性的花,就像在一杯冰水里兑开水一样,平和药性。根据自己的体质,搭配正确的五花茶,才能更健康。
小tips :喝茶的禁忌
茶对于国人来说,是不可少的饮品。或贫或富,或忙或闲,都要泡一壶茶,慢慢饮。茶的保健功效很多,不仅可以排毒润肠,还能防癌抗癌。但前提是喝对了茶才行!喝茶要注意8点,否则也只是伤身致病。
喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。
如果您养成了以下几个喝茶坏习惯,将不利于身体健康。
1、空腹喝茶
在空腹的时候绝对不能喝茶,这是因为空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。为了身体健康,饭前是不能喝茶的。
茶文化历史悠久,喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。
2、喝头遍茶
我们都知道一般泡茶,第一次的茶水肯定是不能喝的,即头遍茶不能喝。这是因为茶叶在栽培与加工过程中难免会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。可见,头遍泡茶起到的是洗涤作用,是绝对不能喝的。
3、饭后喝茶
很多人都爱在饭后喝上一杯茶,以此来加强消化食物,达到减肥的效果。但是饭后喝茶正确的方法是餐后一小时再喝茶。这是因为茶叶中含有大量鞣酸,可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的物质,长期这样喝茶,造成的后果是人的身体缺铁,甚至会诱发贫血症。
茶文化历史悠久,喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。
4、经期喝茶
月经期间喝茶,容易诱发或加重经期综合征。研究证明,有喝茶习惯的人发生经期紧张症几率比不喝茶的人高出2.4倍,每天喝茶超过4杯的人还增加3倍的发生几率。
所以经期是不适宜喝茶的,经期是女性每个月必来的事情,但是要谨记喝茶的原则,这样才是对自己身体好的表现。
5、晚上喝茶
晚上喝茶能够达到加强消化食物的效果,但是并不是所有的茶都适合在晚上喝的。晚上最好喝红茶。因为红茶是全发酵茶,刺激性弱。对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,还可以起到一定的温胃作用,效果非常不错呢。
总之要记住晚上喝茶时要少放茶叶,不要泡茶太浓,以免影响睡眠。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是最好少喝或不喝茶。
茶文化历史悠久,喝茶具有排毒体内毒素、润肠等防病祛病之养生功效。有些人还认为喝茶能减肥。其实,无论人们是喜欢享受淡淡的茶香味,还是用它来达到减肥或防病养生之目的,都要谨记喝茶的禁忌。
6、喜喝新茶
新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更加不能喝。这是因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对胃肠黏膜有较强的刺激作用,容易导致发生胃病。
7、一年四季喝同样的茶
在不同的气候,不同的节日喝上适合的茶水,这样才能起到很好的效果。一年四季气候不同,应选用不同的茶种,这样才能真正达到防病养生之功效。比如春季宜喝花茶,夏季宜喝绿茶,秋季宜喝青茶,冬季宜喝红茶。
男人喝什么样的茶能够减肥
因为茶的品种有很多,在选择茶叶的时候我们要分季节的去选择。茶叶的瘦身功效与季节变化有密切关系,根据不同的季节饮用不同的茶,瘦身更有效果,比如春季喝香气浓郁的花茶,可帮助散发积在体内的寒气,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,因为绿茶清香,给人以清凉之感,而且绿茶收敛性强,能消暑降温;秋季宜饮用青茶,此茶性味介于绿茶和红茶之间,既能消除余热,又能恢复津液;冬季喝味甘而性温的红茶,可养人体的阳气,给人以温暖的感觉,红茶又宜加奶加糖,帮有生热复暖之功效。
那些没有时间去减肥的人群可以用喝茶减肥的方法减肥。这样不会占用你很长的时间。为了减肥而饮茶者,饮茶量要比平时多一些,每次可放茶叶15-20克,冲2-3杯,一天泡茶叶2次,上午与下午换1次,如果以前没有饮茶的习惯先从小量开始,逐渐增加,患有消化溃疡或体虚、神经衰弱的女性或是孕妇等,最好喝淡茶,晚上尽量不要喝茶。
我们经常和茶的人都知道茶叶的品种有很多。乌龙茶就是其中减肥茶叶的一种,现在乌龙茶很流行,乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,这种说法也确实有科学的依据。大家都知道,乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色,但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出很多不同类别的茶,可以任君挑选。实验证明,每天喝1000毫升的乌龙茶,有降低胆固醇的作用,虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。
的确喝茶能够减肥,上面所说的乌龙茶是减肥茶的一种,其实我们都知道普洱茶,很多女性都会选择普洱茶,其实男性喝了普洱也能够减肥瘦身。我们都知道普洱能够养胃,知道普洱能够减肥的人很少。其实喝茶能够让男人减肥。今天我告诉大家了在选择喝茶减肥的时候普洱茶也是其中的一种。其实喝茶减肥是让男人健康的减肥的一种方法。
吃枸杞的注意事项 枸杞的四季搭配法
春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发,此时气温还未回暖,天气变化频繁,再加上是感冒易发季节,所以身体保健十分重要。
枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发。枸杞和黄芪是春季最好的搭配,特别对于体质虚弱的朋友,春天容易出现疲劳乏力等症状,此时喝点枸杞黄芪水,可起到益气固表的功效。
炎热的夏天,一壶甘凉的茶水可以消除暑热,也不至于像一般的冷饮伤身体,是不错的选择。
枸杞子味甘,夏天如果配菊花、金银花等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以起到滋阴明目,清除肝火的作用。
秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。秋季,枸杞配用一些酸性的食品,如山楂等,更是可以达“酸甘化阴”之效,起到滋阴养血、生津补液的作用。
冬天,寒气逼人,人们习惯将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。
枸杞山药粥是不错的冬季补身良品。枸杞可以补肝、肾,同时还有明目的效果,山药起到固肾、补气的功效,如果加点粳米,更是有补益脾胃的作用。常喝可提高机体免疫力、保护肝脏、降三高。
原来,枸杞在每个季节搭配不同的食物,具有不同功效,除了四季巧妙搭配之外,枸杞也可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服,且无滋腻、生火等弊端,所以日常生活中不妨变着花样食用枸杞吧!
女性喝红茶好还是绿茶好
女性喝红茶好还是绿茶好?,不能绝对地说女人喝绿茶好还是红茶好,科学的饮茶是要按季节和人的生理需求,女人最好四季选择不同的茶饮用,比如冬天喝红茶,春天喝花茶、夏天喝绿茶。尤其在躁热夏季,饮茶,能在解渴除燥之余,通过合理搭配出的不同的茶,加以巧妙运用,还可起到美容养颜的功效呢。
有些女人喝红茶好,红茶是经过全发酵的有机茶,红茶温和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。女性喝红茶时,可以加一些枣,能养颜美容,改善肤色。女性朋友们冬季适合饮红茶。红茶味甘性温,可以养人体阳气,而且红茶红汤红叶,从感观上就给人一种很暖的感觉。冬天怕冷的女人可以喝红茶,生热暖腹。
绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。另外绿茶中还含有许多解毒因子,它们易与血液中有毒物质相结合,并加速其从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂,帮助电脑族抵御电脑辐射的作用。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。
一般是夏季喝绿茶,冬季喝红茶,肠胃不好的还是喝红茶好,女生要注意让身体暖一些,所以绿茶要适量,尤其是生理周期不要喝茶,冬季尽量喝红茶吧,那样周身会暖暖的,如果喜欢的话还是喝生姜红茶好,还能预防感冒,感冒初期泡杯浓的生姜红茶可以驱寒,不用吃药就会痊愈大半的。至于其他季节,选择喝花茶比较好的,不一定非得喝绿茶的。
夏饮绿茶
夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,精神不振,这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。
而且它营养成分较高,还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽,香气清幽,滋味鲜爽,夏日常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色碧绿,清香宜人,被誉为“中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,香气浓郁;安徽黄山毛峰,茶味清香。
冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。
冬饮红茶
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物——茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。
传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。
女人夏季适合饮绿茶。因为夏季天气酷热,人们更需要消暑解渴,而绿茶清汤绿叶,给人以清凉之感。绿茶收敛性强,氨基酸含量较高,是消暑降温的上等饮料;绿茶中保留的天然物质成份,对防衰老、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。
中秋吃月饼喝茶怎样搭配
甜味月饼:豆沙、莲蓉、凤梨等
搭配好茶:薄荷茶、绿茶、七叶胆
推荐理由:超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。七叶胆又有“南方人参”的昵称,能消除胀气,淡淡的味道也适合甜甜的月饼,如同薄荷的清凉能一扫口中的甜腻。
贴心小提醒:泡绿茶的水温要在70度以下,否则会破坏它丰富的维生素C与儿茶素。泡七叶胆时,以500cc的水加3~5克的茶叶最好,因为七叶胆的叶子较大,如果太多会出现苦涩。这三种茶都属寒性,适合燥热的甜腻月饼,但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝,或饭后再浅饮。
油腻的月饼:蛋黄、香菇卤肉、伍仁叉烧等
搭配好茶:普洱茶、菊普茶、山楂茶
推荐理由:油腻的月饼适合喝重口味的茶水,以去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好。经过高温烘焙的蛋黄月饼容易上火,加了菊花的菊普还能降火气。山渣茶则能促进胃酸分泌,帮助肠胃消化。
贴心小提醒:泡发酵过的普洱与菊普茶,水温要在100℃,且前一、两泡要倒掉,才能去除杂质,也能更入味。而山渣茶适合饭后再喝,睡前也少喝,因为它容易引起胃酸逆流,带来不适。
清淡月饼:抹茶、松子、山药等
搭配好茶:玫瑰花茶、抹茶
推荐理由:清爽的月饼可搭配稍有味道的茶品。例如,在一壶玫瑰花茶里加一颗酸梅,就能衬出玫瑰的香气,还能带出淡淡的甜味,此时再咀嚼清淡不腻的月饼,感觉特别好。玫瑰花茶还能调理血液循环,对女性尤佳,抹茶的儿茶素则具有抗癌抗老的效果,两者都适合重视健康的养生族。
贴心小提醒:泡玫瑰花茶和抹茶时,水温不要太高,80~90度,免得破坏了维生素C与儿茶素。抹茶不要泡得太浓,因其性寒容易让胃不舒服,3克茶叶加500cc的水是安全的泡法。玫瑰花茶则是5、6克的含苞蓓蕾加500cc的水。如果想要有养生效果,泡开后就把茶水倒出来,不要一直浸着。
混合口味
搭配好茶:铁观音、高山乌龙茶、调胃茶(山楂3克+陈皮3克+薏仁3克+绿茶5~10克)
推荐理由:当很多月饼混在一起吃时,质好味美的铁观音最能去除口腔的异味,让每口月饼都清爽宜人。冲泡铁观音水温宜在90~100度之间,泡的时间不能久。此外,温润的铁观音不如绿茶生涩,对肠胃的负担没有绿茶重。
调胃茶则能消脂,却又不会干扰睡眠,适合全家人喝。山楂和陈皮能促进胃酸的分泌,助消化且去胀。薏仁和绿豆能提供丰富的矿物质,也有利尿作用,能促进代谢,减少因热量囤积所带来的肥胖。调胃茶是甘甜中带一点点酸,如果绿茶放得比较多,则会有茶叶的芳香。