凉拌菜放冰箱第二天还能吃吗
凉拌菜放冰箱第二天还能吃吗
一般可以吃。
食物变质一般都是自然界中无处不在的微生物引起的,但这些微生物生长繁殖需要比较舒适的温度和湿度,而冰箱的温度和湿度都比较低,可以很好的抑制微生物生长繁殖,延长食物的保存时间,所以凉拌菜在放入冰箱后,一般还是可以吃的。
寿司怎么保存到第二天 寿司一晚上没放冰箱第二天能吃吗
视情况而定。
寿司放冰箱保存时,低温环境能暂时抑制细菌微生物的繁殖速度,可若是寿司一晚上没放冰箱的话,只要环境温度不高,密封状态较好的话,那么寿司一晚上没放冰箱第二天充分加热后还是能吃的,但若是室温比较高的话,寿司敞开放了一晚上后第二天极有可能变味,因此寿司若是想要不变质的话,就需要妥善保存好。
大闸蟹死掉两三个小时还能吃吗 螃蟹放冰箱第二天还能吃吗
看情况。
如果是煮熟的螃蟹,那么将其用保鲜膜包好后,置于冰箱中保存,那么在冰箱的低温条件下,可以帮助抑制螃蟹细菌以及微生物的滋生,是可以隔夜食用的,第二天吃之前高温加热一下即可。
但如果是活的螃蟹放冰箱,第二天能不能吃需要看螃蟹的状态,如果螃蟹是活的,那么是可以吃的,但如果螃蟹已经死了,那么就不能再吃了,否则很容易导致肠胃不适。
寿司放冰箱第二天还能吃吗
不建议
虽然将寿司放冰箱保存,可以在一定程度上抑制细菌及其他物质的产生,但是寿司的制作材料比较多样,一般有米饭、海苔、肉以及蔬菜等食物,放置的时间越久,这些食材之间越容易发生反应,产生不利于人体健康的物质,所以寿司放冰箱第二天是不建议再吃的。
凉拌木耳放冰箱第二天可以吃吗
不可以吃,具体分析如下:
1、凉拌木耳保存时间不长,若是放冰箱第二天再吃的话,其中会滋生较多的细菌等有害微生物,误食可能对健康不利,引发腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,最好现做现吃。
2、凉拌木耳放冰箱时间久了,营养成分会下降,而且味道口感也大打折扣,吃起来并没有现做的好吃,因此凉拌木耳放冰箱即使保存的好,外观上并无变质,也不建议食用,其营养价值不高,还可能存在健康风险问题,不建议食用。
鸡爪不放冰箱第二天能吃吗
如果没有坏,那么鸡爪不放冰箱第二天也是可以吃的。
一般做鸡爪的时候,都会加入生姜、白醋、柠檬、白糖等配料,都具有一定的抑菌、防腐作用。但是如果温度比较高,他们的抑菌作用就会被削弱。因此在温度比较低的时候,鸡爪不放冰箱第二天可能没有变质,没有出现异味、臭味、口感改变等情况,就可以继续吃。但是如果温度比较高,鸡爪变质了,就不建议吃了。
如果家里有老人、小孩、孕妇等体质弱的人群,尽量还是不要吃这类没有放冰箱保存的隔夜食物吧,特别是在南方高温潮湿的地区。
哪些隔夜饭是美容大敌
我们通常会把前一天没有吃完的饭,在第二天热一热继续吃。一方面很节省,另一方面也比较省事。现在也有很多白领会在家做好饭,第二天到公司用微波炉热一下。不过,吃隔夜饭对皮肤有没有伤害呢?有哪些隔夜饭是美容的大敌呢?
隔夜汤
南方人都很喜欢喝汤,尤其广东人,爱煲汤是出了名的。将喝不完的汤放入冰箱,第二天煮沸了再喝也未尝不可,而且用头天精心煲制的靓汤可以煮出超赞的面条哦。不过筒子们要注意啦,隔夜汤要注意保存方法。首先在汤刚做好的时候要用干净的没有污染过的勺子盛出,然后再放调味料。喝不完的,应该选择用瓦罐、玻璃或陶瓷器皿乘着放进冰箱,尤其不能使用铝锅和不锈钢锅保存,否则容易产生化学反应,不利于身体健康。
海鲜品
不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。
鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。
家庭卤味糟货
卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜,不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱“过夜”,可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。
半生鸡蛋
现在很多很潮的筒子们喜欢吃半生的鸡蛋,认为半液态状的没有完全煮熟的鸡蛋不会破坏其营养成分,但其实生鸡蛋里含有很多细菌和病毒,而且其实熟透与半生的营养不会与太多的差别。而且半生的鸡蛋隔夜后食用特别容易滋生细菌,造成肠胃不适、胀气等。
有人说茶叶蛋不就是头天煮好,隔夜再卖吗?但茶叶蛋在制作过程中煮了两次,先煮熟,然后将蛋壳敲碎加茶叶等各种辅料再煮。如果是已经熟透的鸡蛋,用低温密封保存得当,隔夜吃也是可以的哦!
孕妈妈有哪些降温食谱
夏季凉拌菜类孕期食谱
凉拌海带
海带焯熟,晾凉待用;锅里热油,放几个干辣椒和几颗花椒,爆出香味后将辣椒和花椒捞出扔掉,把油倒出来晾凉待用;把已经晾好的海带切成丝(条),加上蒜茸、辣椒碎、盐、陈醋、刚才爆香的油、再加上一点麻油,拌匀,放置半个小时以上,入味即可开动。或放入冰箱,第二天拿出来吃,别有风味。
凉拌茄子
长茄子一个,切成长块,放锅里蒸,水开后10分钟即可,取出晾凉后撕成条,用上面拌海带的配料拌匀,入味后即可。这个不要放冰箱了。
糖醋藕片
嫩藕洗净,切薄片泡于盐水中,泡后入滚水汆烫,捞起浸凉沥干。热油1大匙以小火炒香花椒成花椒油后,将花椒捞掉,留油放凉备用。将藕片加入调味料及花椒油拌匀,放置半天使其入味即可食用。
这3款凉拌菜都是非常简单的,准妈妈快来试试吧。
蛋挞吃不完怎么保存
蛋挞吃不完怎么保存
1、用保鲜膜包好放冰箱里面,可以放三四天。
2、放冰箱,第二天吃的时候复烤一下下。另外葡式蛋挞讲究的就是现烤现吃,还烫嘴最好。
3、熟的放冰箱几天应该问题不大。当然没有刚出炉的好吃了,尤其是挞皮。
4、最好做出来就吃,放一段时间就不好啦。建议适量购买,吃多少买多少。实在不行也只有先放冰箱里,要吃了,热一下。用纸盒装,但要开着盖子,等冷一点才盖起来。