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各种维生素的作用及功能 维生素D

各种维生素的作用及功能 维生素D

维生素D可以促进身体对钙的吸收,许多人只是强调补钙对预防骨质疏松的重要性,忽视维生素D的作用,结果钙吸收并不尽如人意。

维生素d的作用

尽管大家都知道维生素d是人体必不可少的一种营养素,但是要说到维生素d的作用,大家却不甚明了,不知道它究竟在人体里起着怎样的作用,下面,专家就来给我们介绍一下有关维生素d的作用。

维生素D的作用不可低估:

心脏病:维生素D可降低对胰岛素的耐受性,而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。

日光浴可促进维生素D生成肺病:肺部组织在人的一生中会经历修复和“改造”,由于维生素影响多种细胞的生长,它可能对肺的修复过程起到一定的作用。

癌症(包括乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌等):据认为,维生素D对调节细胞繁殖起到关键作用—癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此,通过防止细胞过度繁殖,维生素D就能预防某些癌症。

糖尿病:在Ⅰ型糖尿病中,免疫系统会杀灭人体自身的细胞。科学家认为,维生素D可起到免疫抑制剂的作用。他们认为,它也许能防止免疫系统的过度反应。

高血压:维生素D为颈部甲状腺上的副甲状腺所利用。这些腺体分泌出一种调节体内钙水平的激素,钙则帮助调节血压,但科学家尚未完全理解这一过程。

精神分裂症:患精神分裂症的几率大概与出生前几个月的日照情况有关。缺乏日照可能会导致维生素D缺乏。科学家认为,这会改变胎儿大脑的发育。

多发性硬化:缺乏维生素D会限制人体产生的1,25二羟基维生素D3,这是维生素D3的一种激素形式,可以调节免疫系统。它的缺乏可能提高患上多发性硬化的风险。

佝偻病和骨质疏松:维生素D可坚固骨骼,预防儿童佝偻病和老年骨质疏松症。

各种维生素的作用及功能 维生素B1

维生素B1缺乏时下肢软弱无力、肌肉酸痛、厌食、体重下降、消化不良和便秘。此外,还会有头痛、失眠、不安、易怒、健忘等精神神经系统症状,严重缺乏时,会出现以心功能障碍为主要症状的脚气病。选择维生素B1丰富的食物如瘦肉、内脏、豆类、种子、坚果,以及发酵生产的酵母制品。

维生素作用一览

维生素是个庞大的家族,目前所知的维生素有几十种,大致可分为脂溶性和水溶性两大类。前者包括维生素A、D、E、K,后者包括维生素B族和维生素C,以及许多“类维生素”。

让我们来看看维生素的作用:

维生素A:维持正常视力,预防夜盲症;维持上皮细胞组织健康,促进生长发育,增强对传染病的抵抗力,预防和治疗干眼病。

维生素D:调节人体内钙和磷的代谢,促进营养吸收利用,促进骨骼成长。

维生素E:维持正常的生殖能力和肌肉正常代谢功能。

维生素K:止血,它不但是凝血酶原的主要成分,而且还能促使肝脏制造凝血酶原。

维生素B1:保持循环系统、消化系统、神经系统和肌肉的正常功能,调整胃肠道功能,参加糖的代谢,预防脚气病。

维生素B2:又叫核黄素。核黄素是体内许多重要辅酶的组成成分,这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢,它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢必需的物质。核黄素能促进生长发育,保证眼睛和皮肤的健康。

泛酸(维生素B5):抗应激、抗寒冷、抗感染,消除术后腹胀。

维生素B6:在蛋白质代谢中起重要作用,能治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。

维生素B12:抗脂肪肝,促进维生素A在肝中的贮存,促进细胞发育成熟和机体代谢,治疗恶性贫血。

维生素B15(潘氨酸):主要用于抗脂肪肝,提高机体组织的氧代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。

肌醇:B族维生素的一种,和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。

维生素C:能增强抵抗力,促进红细胞成熟。

维生素PP(烟酸):在细胞生理氧化过程中起传递氢的作用,具有防治癞皮病的功效。

叶酸(维生素M):抗贫血,有维护细胞正常生长的功能。

维生素T:有助于血液凝固和血小板的形成。

维生素U:在治疗溃疡上有重要的作用。

维生素d的作用

心脏病维生素D可降低对胰岛素的耐受性,而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。

肺病肺部组织在人的一生中会经历修复和改变,由于维生素影响多种细胞的生长,它可能对肺的修复过程起到一定的作用。

癌症(包括乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌等)据认为,维生素D对调节细胞分裂起到关键作用,癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此,通过防止细胞过度繁殖,维生素D就能预防某些癌症。

糖尿病在Ⅰ型糖尿病中,免疫系统会杀灭人体自身的细胞。科学家认为,维生素D可起到免疫抑制剂的作用。他们认为,它也许能防止免疫系统的过度反应。

高血压维生素D为颈部甲状腺上的副甲状腺所利用。这些腺体分泌出一种调节体内钙水平的激素。钙则帮助调节血压。但科学家尚未完全理解这一过程。

精神分裂症患精神分裂症的几率有可能与出生前几个月的日照情况有关。缺乏日照可能会导致维生素D缺乏。科学家认为,这可能会影响胎儿大脑的发育。

佝偻病和骨质疏松维生素D可坚固骨骼,预防儿童佝偻病和老年骨质疏松症。

多发性硬化缺乏维生素D会限制人体产生的1,25-二羟基维生素D3,这是维生素D3的一种激素形式,可以调节免疫系统。它的缺乏可能提高患上多发性硬化的风险。

维生素D的功效与作用 如何正确补充维生素D

人体有两种途径获取维生素D,一种是从食物中摄取,但是蔬菜、瓜果及谷物类食物中维生素D的含量极少,主要存在于动物性食品中,其中以鱼类中维生素D的含量最多。但要注意的是,维生素D在碱性环境下相对比较稳定,但如果被氧化或接触到光、热,即表现出不稳定的现象,因此烹调过程中,可能会引起40%以上的损耗。

另一种是人体自身的合成。经常晒太阳可以促进人体自身合成维生素D。经过大量的研究表明,每天晒20分钟的太阳,就可合成0.04毫克的维生素D,满足人体一天的需要;晒一天的太阳,皮肤就能合成足够人体消耗20天的维生素D。即使在寒冷的冬天,晒3小时的太阳,也能合成足够一个星期消耗的维生素D。临床研究发现,婴幼儿每天摄取0.01毫克的维生素D,就不会引起维生素D缺乏症。一般成人每天摄取200~400国际单位(5~10微克)就能满足需要。妊娠期和哺乳期的女性应增加到400~800国际单位(10~20微克)。

维生素D的作用

维生素D最为人们所熟知的作用,就是促进钙、磷的吸收

促进钙、磷的吸收

维生素D最为人们所熟知的作用,就是促进钙、磷的吸收,预防儿童的佝偻病和成人的软骨症,因为佝偻病是由于维生素D缺乏而引起钙、磷代谢紊乱的一种疾病。

预防某些癌症(包括乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌等)

维生素D对调节细胞繁殖有一定作用,而癌症患者体内则缺乏这种调控机制。因此,通过防止细胞过度繁殖,维生素D就能预防某些癌症。

降低心脏病的发病几率

维生素D可降低对胰岛素的耐受性,而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。

缓解糖尿病

在Ⅰ型糖尿病中,免疫系统会杀灭人体自身的细胞。科学家认为,维生素D可起到免疫抑制剂的作用,他们认为,它也许能防止免疫系统的过度反应。

维生素D的作用 维生素D有什么用

维生素D可以防治骨质疏松,预防鸡胸、漏斗胸、O型腿等软骨病,对骨骼健康非常重要。

越来越多的研究显示,维生素D能够大幅度减少心脏病威胁,可以调节免疫力,减少乳腺癌、结肠癌和前列腺癌的风险。

既然维生素D这么重要,立马去药店买几瓶回来补补?且慢,先判断自己缺不缺再说。

1. 自测

1、身体缺维生素 D ,骨骼自己会“说话”,比如:

2、背部及腰腿常常出现疼痛,动一动就更痛;

3、肌肉无力,感觉身体被掏空,爬楼梯、坐下起立都费劲;

4、用手按着胸骨、肋骨、膝盖等处,会出现压痛,甚至出现走路困难、卧床不起、易骨折;

5、出现骨质疏松;

6、出现驼背、身高缩短。

2. 抽血

去医院抽血检查血清 25-(OH)D,是最准确直接的办法。如果25-(OH)D低于一定水平,就说明身体缺乏维生素D了。

维生素D的补充剂量是:

1、19-49岁的健康人每天400-800 IU

2、50岁以上的健康人每天800-1000 IU

在常吃的食物中,蛋黄、奶酪、蘑菇、牛奶、奶油、动物内脏和某些海鱼肉类能提供少量的维生素D。

其中海鱼的肝脏脂肪(鱼肝油)能提供大量的维生素D,但它们又不是日常的食物。

因此,维生素D缺乏是个普遍的问题。

补充方法仍然是口服为主,肌肉注射不方便,还会出现维生素D水平上升过快的问题。

由于太大剂量会造成维生素D中毒,在选择服用维生素D前,应该先咨询专业医生。

维生素D的安全剂量是每天不超过4000IU,所以只要正确服用,通常是不会有问题的。

维生素d的作用

维生素D能促进小肠对钙的吸收,其代谢活性物促进肾小管重吸收磷和钙,提高人体血浆钙和磷的浓度,或维持及调节血浆钙、磷正常浓度。

维生素D缺乏时使人对钙、磷的吸收能力下降,钙磷不能在骨组织内沉积,成骨作用受阻。

在婴儿和儿童,上述情况可使新形成的骨组织和软骨基质不能进行矿化,从而引起骨生长障碍,即所谓佝偻病。

钙化不良的一个后果是佝偻病患者的骨骼异常疏松,而且由于支撑重力负荷和紧张而产生该病的特征性畸形。

在成人,维生素D缺乏引起骨软化病或成人佝偻病,最多见于钙的需要量增大时,如妊娠期或哺乳期。

该病特点是骨质密度普遍降低。它与骨质疏松症不同,该病骨骼的异常在于包含过量未钙化的基质。

而骨骼的显著畸形反见于疾病的晚期阶段。

各种维生素的作用及功能 维生素C

水溶性,又被称为“抗坏血酸”。对人体的作用比较复杂,主要是维持血管、肌肉、骨骼牙齿等器官的正常功能。尤其能增强毛细血管的弹性,预防出血,故被称之为抗坏血酸。还可增加机体对多种传染病的抵抗力,促进伤口的愈合,加速结缔组织的生成。对老年人来说,通过服用维生素C,增加对各种感染的抵抗力,有重要意义;同时,保持血管,尤其是各部位的毛细血管的健全,防止出血等,对老人更有特殊保健价值。

各种维生素的作用及功能 维生素E

维生素E又名生育酚,是一种抗氧化剂。一是有助于延缓衰老,增强机体免疫水平,帮助人体清除积累的氧自由基,使皮肤更细腻、更富弹性,二是有助于改善性欲,提高夫妻生活质量,三是在预防癌症中发挥着重要作用。另外,维生素E还有防治心血管脑病、糖尿病等方面的作用。中年以后,每日应摄入少量坚果、烹调用植物油,以补充维生素E。维生素E含量较丰富的食物有核桃、葵花子、芝麻、西瓜子、榛子、花生等。

各种维生素的作用及功能 维生素B6

维生素B6有助于提高人的免疫力,可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝脏、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

维生素D的功效与作用

维生素D能维持血液和组织液中钙、磷浓度的相对平衡,促进新生骨质的正常钙化,对调节肌体内钙和磷的代谢有着非常重要的作用。无论哪个年龄段都需要维生素D及钙质,它对骨骼和牙齿生长有重要的作用,它可促进钙的吸收利用,达到骨骼强壮的效果。

适当地晒晒太阳的婴儿比不晒太阳的婴儿患有目前无法治愈的疾病的几率要低。由于利用晒太阳来产生维生素D是人类的主要方法,所以许多专家认为缺乏日照时间是居住在北方的人缺乏维生素D的主要原因,增加了北方人患多发性硬化症的危险。

专家认为,如若患有维生素D缺乏病,除了要经常晒太阳外,还要服用维生素D来治疗。

维生素D的作用及功能

强化骨骼与牙齿;维持婴幼儿牙齿、骨骼的正常发育;保持肌肉力量;防治佝偻病;预防成人更年期钙质流失、骨质疏松;有助于治疗结膜炎。

外科医生:防治佝偻病和骨质疏松症

体内一旦缺乏维生素D,婴幼儿就会患佝偻病,而成人则会患软骨症或骨质疏松症。佝偻病是一种脚骨和肋骨等所有骨骼变形、弯曲的疾病。骨质疏松症是一种骨中形成空隙,稍不留意就容易骨折的疾病,这种病在停经后的女性和高龄人群之中较为多见。

患有上述病症的人,应该积极参加户外活动和体育锻炼,增加阳光照射的机会,并适当补充钙和维生素D。众所周知钙是骨骼的重要构成元素,但人体吸收钙还需要维生素D的协助,如果缺少维生素D,即使补充再多的钙,依然不能被人体吸收,达不到应有的效果。

内科医生:预防癌症,加速治愈结核病

维生素D有助于降低罹患结肠癌、乳腺癌和宫颈癌的风险,这是美国研究人员对全球63项关于维生素D与癌症间关系的研究进行分析之后得出的结论。日本《日经产业新闻》则报道说,维生素D可防止正常血细胞突变引起的白血病,同时还具有抑制白细胞增殖的作用。

另外,维生素D还可促使结核病灶的钙化,加速治愈结核病。

牙科医生:防治龋齿,保护牙齿健康

维生素d的作用

1.减少患癌症的风险

身体里每天都有细胞生长、死亡,但如果细胞出现了“疯狂增长”就意味着发生了癌变。维生素D具有调节和控制细胞的生长的功能,已有数据证明维生素D可以减少罹患结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的风险。

保护心脏的能手

据研究显示,维生素D摄入量过低会增加冠心病的发病风险。维生素D可以很好的调节血压并降低对胰岛素的耐受性,而这两个因素都是导致心脏病的主要因素。

2.免疫系统得到保护

女人比男人更容易患免疫系统疾病,而维生素D可以减少这类病的发生。这是因为缺乏维生素D会限制人体产生的1,25二羟基维生素D3,这是维生素D3的一种激素形式,可以调节免疫系统。它的缺乏可能提高患上多发性硬化和红斑狼疮的风险。

3.远离抑郁症

都市中生活的人们越来越受到精神类疾病的困扰,除了生活、环境的压力之外,其实也受到自身生理功能的影响。增加维生素D的摄入可以很好的帮助控制情绪,也会影响新陈代谢和内分泌功能。有研究显示,维生素D水平过低的女性患抑郁症的可能性要增加2倍哦!

4.调节血压和心血管健康

维生素D通过抑制肾素血管紧张素系统的活性直接调节人体的血压。当人体血压过低时,肾素血管紧张素系统就会提高血压。而肾素血管紧张素能够引起血管收缩, 导致血压升高,如果其作用不受限制,就容易引起人体血压过高,人体需要维生素D来维持这个系统处于最佳的水平。另外,有专家指出,维生素D可以预防心血管 疾病,如果缺乏维生素D,患心脏病的风险会大大增加。

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【注解】 维生素A是脂溶性的醇类物质,有多种分子形式。维生素A有维生素A1和维生素A2,二者生理功能相似,其中维生素A1主要存在于动物肝脏,血液和眼球的视网膜中,又叫视黄醇,熔点64℃,维生素A2主要在淡水鱼中存在,熔点只有17~19℃。 各种动物的肝脏、鱼卵、全奶及禽蛋等维生素A含量丰富。一般植物性食品不含维生素A,但深绿色蔬菜如菠菜、油菜、雪里蕻,含维生素A(胡萝卜素)较多。 【化学性状】 纯维生素A为板条状黄色结晶,溶于脂肪、油和无水乙醇、甲醇,不溶于水。本品易受氧化破坏,加热尤速,但在食物中较为稳

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1.居住在都市中,尤其是身处环境有较多的浓烟污染,需要补充更多的维生素D。 2.夜间工作者也需要补充维生素D,因为白天都在休息,自身对维生素D的合成有限,长期缺乏影响身体健康。 3.缺钙补钙的人应该适当的补充维生素D,促进钙质的吸收,补钙效果更佳。

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若家长在短期内给同时服用维生素ad和维生素d,一般是没有什么大问题的,只需停止服用一段时间即可。 若家长长期这样错误的给服用维生素ad和维生素d,那么长此以往,会出现维生素d中毒现象,如有以上中毒现象的,建议及时就医诊治,停服维生素d。

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经常服用维生素e一方面是能够防止皮肤老化,增强细胞活力,让肌肤保持弹性和光泽;另外一方面,维生素e能够帮助皮肤变得白皙、光滑。维生素e具有淡化色斑,清除脸部色素斑的效果,能够养颜美肤。 维生素e具有很好的抗衰老作用,能够帮助女性延缓衰老,保持青春。人体衰老是因为新陈代谢过程中产生的自由基不断攻击细胞,伤害细胞导致皮肤出现皱纹、老化。而维生素e却能够与身体自由基结合,防止细胞被氧化,从而帮助抗衰老,保持美丽容颜。 经常服用维生素e能够帮助增强生育能力。对于男人而言,维生素e能够增强精子的活力和质量,还能帮助

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皮肤干燥可能与缺乏维生素D有关,维生素D能促进皮肤的新陈代谢,缺乏维生素D,皮肤容易出现此案溃烂、长癣,还会引起皮肤干燥、长红斑。 怎么补充:在医生指导下服用鱼肝油制剂,或者是多吃含维生素D丰富的食物如鳕鱼、比目鱼、沙丁鱼、动物肝脏、蛋类、奶类食物。

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一般来说,30岁以上、体重50公斤民众,如果体内维生素D浓度足够,每天需要补充大约2000至4000国际单位,才能维持体内足够维生素D浓度。如果体内维生素D浓度缺乏,则须大量补充。 美国内分泌医学会建议,体内维生素D浓度属严重低下者,每周补充一次50000国际单位,或是每日补充6000国际单位的维生素D,持续补充8周之后,每日补充1500至2000国际单位。若因维生素D缺乏所引起副甲状腺功能低下等病症、或是对维生素D产生抗性的佝偻病,维生素D治疗剂量就得提高。