预防春燥吃什么
预防春燥吃什么
1、规律饮食去火润燥
春天尤其要注意饮食,吃饭不要饥一顿饱一顿,少吃大鱼大肉等肥腻食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶,比如亦舒堂蒲公英叶茶。
2、水和蜂蜜化燥必备
春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是第一要务。
3、水分够,蔬果足。
春燥固然和空气干燥、湿度低有很大关系,而新鲜水果和蔬菜摄入不足,身体水分、维生素和优质脂肪储备下降,都会引起诸多春燥反应。
预防春燥吃什么试试三款饮品四款食疗
三款饮品缓解春燥
1、决明子茶:疏通肝气,润肠通便
决明子性微寒,味道较苦,有祛风、疏通肝气、润肠通便作用,对虚火上炎、目赤肿痛、头痛、视物模糊也有一定辅助作用。此外,现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇作用。将单味炒决明子直接泡茶饮用,直至茶水无色即可。
2、菊花蜜饮:清肝明目,清心健脑
菊花有疏风清热、清肝明目、养肝、平肝的作用,可以缓解视力疲劳、头痛、咽喉肿痛等症状;蜂蜜有清热、解毒、润燥等功效,也可改善茶饮口感。取菊花50克,冲泡后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用,可降肝火。
3、绿茶:祛毒利胆,以气化湿
春天是绿茶一年中品质最好的时候,经过一冬的营养积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足。龙井、碧螺春等败火效果尤佳。若大便不通畅、郁火繁盛,宜饮用铁观音。另外,生活不规律、接触烟酒频繁、体质湿热的人,绿茶也能起到较好以气化湿作用。不过,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人若想饮用,宜搭配辛温的桂花,中和寒凉。
缓解春燥的四款食疗方
1、海带排骨汤
猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥、丰肌泽肤作用,适合干燥多风的天气食用。传统医学也认为,猪肉能滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气。海带则具有清热消痰、降低血压和胆固醇、预防癌症等保健功效,与排骨同煮,能减少胆固醇摄入。
2、胡萝卜南瓜粥
大米,糯米洗净浸泡2个小时。锅烧热水,倒入米,熬粥40分钟。放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,熬煮30分钟至软烂即可。胡萝卜富含β胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥、角质代谢失常,易松弛老化。
3、梨子粥
梨两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作春季保健食品。
4、银耳粥
将银耳5~10克浸泡发胀,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。银耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。
预防春燥,从饮食着手吧。
春分吃什么 春分吃什么蔬菜
多吃时令数蔬菜,适应春令时节升发舒展的特点,多吃富含维生素C和矿物质蔬菜,促进机体新陈代谢。
春日吃春芽,就是说这个季节要吃所有植物生发出的鲜绿的嫩芽,荠菜,香椿,豆芽,蒜苗,豆苗,莴苣等,都适合于春分节气食用。
春季的韭菜是生长的最好的韭菜,韭菜最宜人体阳气提升,这对春季这一个需要养阳的季节来说,是最适合不过的蔬菜,春分吃韭菜,提神补肾。
菠菜是一年四季都有的数次啊,但是以春季的韭菜味最佳,春分时节吃菠菜可以有效防春燥,还能解毒润燥,养血敛阴。
春季八大养生食物
1、养脾佳品大红枣
春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
2、菠菜解毒防春燥
春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。
3、时令食物春之芽
春日食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
4、四鲜之首是春韭
春日。尝鲜。首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。
5、入脾养血龙眼干
龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。
6、葱蒜杀菌助春阳
葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
7、温补脾胃有糯米
糯米糕补体力。糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人。
8、补中益气葡萄干
葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃。
春分节气吃什么蔬菜养生
一、吃葱蒜杀菌防病
葱、蒜不仅可调味,还可增进食欲、助春阳,并具有杀菌防病的功效。而春天的葱和蒜,还是一年中营养最丰、最嫩、最香、最好吃的,是很有营养和顺应节气的蔬菜。
二、吃菠菜,解毒防春燥
菠菜虽然一年四季都可食,但以春季为佳,“春菠”鲜嫩异常,最为可口,而且对解毒、防春燥颇有益处,正是春天最应时的健康蔬菜。
三、吃香椿芽,健胃理气
清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀虫。主治疮疡,脱发,目赤,肺热咳嗽等病症。香椿是时令名品,可健脾开胃,增加食欲。抗衰老和补阳滋阴的美食。另外香椿还具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
四、豆芽抗癌又延寿
亚硝酸盐:食物中的致癌元凶。常见与各种腌制类的食物和工业加工食品中。而豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。根据近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明,长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析,这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。
五、吃春笋,滋阴益消食
含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效,现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
早餐吃什么比较有营养
1.地瓜:
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素,及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。
2.绿豆:
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。
3. 樱桃:
樱桃营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。但樱桃属火,不可多食。
4.菠菜:
菠菜以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,宜先用沸水烫软再炒。
5.葱、蒜:
葱和蒜在春季营养最丰富、最嫩、最香、最好吃,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
6.柠檬:
柠檬含丰富的维生素C,喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。宝宝喝柠檬水,能获得大量维生素C,对防治春季流感等有帮助。
适合春分“吃春”的6种养生食物
养脾佳品大红枣
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
补中益气有蜂蜜
蜂蜜也是“吃春”的首选,中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍暖还寒,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
时令食物春之芽
春日食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
尝鲜无不道春笋
说到春食,不能不提到春笋,被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。在地方名菜中春笋均占有一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。安徽黄梅戏中有个传统折子戏名叫《打猪草》,其中就有碰断了的春笋的情节,说明食用春笋古已有之。
菠菜解毒防春燥
春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
葱蒜杀菌助春阳
葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
春季养生吃什么好 菠菜
春天是菠菜最嫩的季节,也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。
菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。
菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。菠菜炒的时间要短,以免影响口感。
春天吃什么菜养生 菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为最佳。春季上市的菠菜,对防春燥很有益处。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
预防春燥吃什么好?
1.春季咳嗽多吃白色食物
白色在五行中属金,入肺,利于益气。大多数白色食物都可帮助我们解肺热,利咽喉。春节干燥,一些朋友喝水少,容易患上慢性咽炎,此刻,食疗方最好以白色食物为主。如:山药,莲藕,银耳等。
①山药属味甘性平之物,有清肝热之功效,可健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功效。之所以说它非常适宜春季食用,是因为它能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾,又能补肾益精,使人体元阳之气充沛,增强人体抵抗力及免疫力。推荐: 清炒四色山药、山药木耳炒肉片、小炒玉米山药丁。
山药炒木耳 ★ ★★★
推荐理由:主料木耳是大家公认的清道夫,山药有健脾益胃,助消化的作用、里面还点缀了一点绿绿的青椒,让人看起来更有食欲。
②莲藕属味甘性寒之物,有健脾去湿,补虚降脂之功效。有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。推荐:干煸藕丝、滑炒藕片、酸甜小藕丁。
藕丝韭菜花 ★ ★★★
推荐理由:春来当食二月韭,配以细薄的藕丝玉色透明,脆嫩爽口,好看又好吃,同时,清淡的口感也帮助我们调理了身体。两者搭配可碰撞出不一样的火花呢!
③银耳是席上珍品佳肴和滋补佳品。是平民菜中的“山珍”,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“菌中明珠”。它具有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。推荐:银耳莲子羹、雪梨银耳百合糖水、腰果银耳拌香芹。
绿豆银耳羹 ★ ★★★
推荐理由:优质的银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血等功效。当然,绿豆也是清热解毒的功臣啊!两者结合,每天早上一碗,吃几天看看脸上的痘痘,身上的火气都不见啦!
2.春天天气干燥,重点要养肝护肝
春天天气干燥,尤其在北方,想必很多朋友都早有感受。此时,我们要多甜少酸防“肝旺”。平日里适当的吃些“甜”食,少吃一些酸味及辛辣食物可防肝旺。好重口的朋友们可要注意啦!咱少吃点辣,换来的可是健康!香甜的大枣,滋阴美容的百合都是朋友们不错的选择!推荐:山药红枣粥、蜂蜜炖雪梨、银耳百合梨汤。
西芹百合炒腰果 ★ ★★★★
推荐理由:清淡爽口的西芹有清咽利胆,驱风散热,清肠利便、明目的作用,配以可安神的百合可是上等搭配哦!外加几粒腰果,改善了其单一的口感,吃一口味道超级好呢!
春天养生吃什么蔬菜最好 菠菜
春天是菠菜最嫩的季节,也是吃法最美的时候。此时的菠菜称为“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。
菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。菠菜炒的时间要短,以免影响口感。
春分怎么吃
香椿清热解毒健胃
春分时节的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都是最好的。并且我国中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。由于香椿所独有的芳香味道,能起到很好的醒脾、开胃作用。经过现代医学研究发现,在香椿中含有大量丰富的维生素E,因此香椿还有着很强的抗衰老的功效。
但要提醒大家,由于香椿中含量的硝酸盐和亚硝酸盐含量要高于一般的蔬菜,因此在烹制香椿时最好能放进热水中先焯一下,这样吃才最健康。
春芽抗菌又养颜
春日食春芽。孔子说"不时,不食",意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要"食岁谷",就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
菠菜解毒防春燥
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的"秋菠"。"春菠"根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。