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得了骨质疏松饮食该吃什么好

得了骨质疏松饮食该吃什么好

多吃菜!大部分青菜都是富有维生素C以及维生素D等多生素,而维生素在骨骼的代谢上起着调节的作用,诸如小白菜啊,香菜啊都是对缓解骨质疏松有很好的作用的。当然,水果啊,乃至豆腐都可以哦,原因一样,维生素!

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为何女性更易患骨质疏松症

骨质疏松是中老年人的常见病、多发病,是引起中老年妇女骨折的常见原因。哪些人容易得骨质疏松症呢?停经后妇女容易得骨质疏松症;因卵巢分泌雌激素的停止,使骨钙流失引起骨质疏松。或是做手术或用其它办法破坏了卵巢的功能,出现月经停止的现象,同样也容易得骨质疏松症。另外,白种人也较容易得骨质疏松症,和黑种人相比,白种人骨量较少,我们黄种人和白种人也有类似的情形,都容易得骨质疏松症。甚至有人说,中国妇女比英国妇女骨头脱钙速度要快,丢失的量也多,就更容易得骨质疏松症了。

骨质疏松症的主要原因是缺钙;其雌激素可以保持骨中钙的含量,保持骨的坚硬度。缺乏运动者容易得骨质疏松症。运动会刺激骨的代谢,增加骨量,并能减少脱钙。骨质疏松症还可能会遗传。曾有人研究过,有骨质疏松妇女的女儿也容易得骨质疏松症。同卵双胞胎骨量很接近,而异卵双胞胎骨含量差异较大,说明骨质疏松有遗传性。有甲状腺功能亢进、肾上腺皮质增生和糖尿病等症的妇女也容易得骨质疏松症。长期用激素、强的松、甲状腺素片的人也容易骨质疏松症。

老年人得了骨质疏松会有哪些表现

骨质疏松的病因是什么?

骨质疏松症由多种因素所致,它的基本病理机理是骨代谢过程中骨吸收和骨形成的偶联出现缺陷,导致人体内的钙磷代谢不平衡,使骨密度逐渐减少而引起的临床症状。

骨质疏松症多为缺钙,缺乏运动者容易得骨质疏松症。有甲状腺功能亢进、肾上腺皮质增生和糖尿病等症的人也容易得骨质疏松症,长期用激素、强的松、甲状腺素片的人也容易骨质疏松症。

多胎生育、过早绝经、身材瘦小,体重过轻者、低钙饮食等这类女性是骨质疏松症所要侵袭的对象。

得了骨质疏松会有哪些表现?

1、腰背疼痛

原发性骨质疏松症最常见的症症,以腰背痛多见,占疼痛患者中的70%-80%。疼痛沿脊柱向两侧扩散,仰卧或坐位时疼痛减轻,直立时后伸或久立、久坐时疼痛加剧,日间疼痛轻,夜间和清晨醒来时加重,弯腰、肌肉运动、咳嗽、大便用力时加重。一般骨量丢失12%以上时即可出现骨痛。老年骨质疏松症时,椎体骨小梁萎缩,数量减少,椎体压缩变形,脊柱前屈,腰肌为了纠正脊柱前屈,加倍收缩,肌肉疲劳甚至痉挛,产生疼痛。

中年人四成患骨质疏松症

研究发现,我国目前40岁以上人群骨质疏松患病率16.1%,随年龄增加,骨质疏松发生递增,60岁以上人群22.6%,超过80岁50%人群均有患病,而且不同地区、城乡之间、性别差异,骨质疏松患病率均明显不一样,城市高于农村,女性多于男性。研究还初步得出我国人群依据腰椎或股骨不同部位的骨密度诊断骨质疏松症的参考值,并提出了需要治疗的骨质疏松症骨密度参考值。

该研究还从230多个有价值的调查数据中,筛选出了47个影响我国人群骨质疏松症发生的危险因素,除年龄增大、低钙饮食、少运动量外,慢性呼吸系统病史、胃病史、烟龄长等亦是男女人群较早发生骨质疏松的共同危险因素。另外,恶性肿瘤史、长期服用考的松、饮酒等不良因素在男性患者中多见;糖尿病史、长期卧床、卵巢切除、使用利尿剂等则是女性骨质疏松症患者中常见的因素。

骨质疏松饮食

1、补充适量钙质

目前国内市场各类钙片很多,除饮食补充外,可适当补充钙剂,但要注意钙的结合形式。如碳酸钙,吸收较差,乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充维生素A、D丸,服食超量可引起中毒症状,一定要在医生的指导下服用。只有膳食中的钙与蛋白质结合后,才能充分的被机体所利用,所以提倡膳食中补钙。建议每日250克牛奶,即补充约250毫克的钙。

2、供给充足的蛋白质

骨质疏松的饮食护理蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年应有充足的蛋白质与维生素。

3、海带及虾皮

海带含有丰富的矿物质,每100克的海带中就含有1100毫克的钙。此外,海带还含有丰富的褐藻酸钠盐,有助于预防白血病以及骨质疏松。而虾皮则含有丰富的营养,而且物美价廉,是十分理想的钙源之一。平常可以在日常饮食中适当加入这两种食物,帮助补充更多的钙质。

骨质疏松饮食禁忌

1、不能吃得过咸。吃盐过多,也会添加钙的丢失,会使骨质疏松症症状加剧。在试验中发现,每日吸取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若添加为5克,则尿中钙量显着添加。

2、不能多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收,间接地致使骨质疏松症。

3、要注意适当摄入蛋白质,但不能过多。摄入蛋白质过多会形成钙的丢失。依据试验发现,妇人每日吸取65克蛋白质,若添加50%,也即是每日吸取98克蛋白质,则每日添加26克钙的丢失。

4、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易丢失钙。试验发现,一组停经妇人患有骨质疏松症的病人中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只要19%的人每天喝4杯以上的咖啡。

5、不能长时间饮浓茶。茶叶内的咖啡因可显着遏止钙在消化道中的吸收和推进尿钙分泌,形成骨钙丢失,日久诱发骨质疏松。

骨质疏松饮食注意事项

1、不能吃太多糖

吃太多糖会影响钙的吸收,间接导致骨质疏松。

2、不能吃太多盐

吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显着增加。

3、不宜喝咖啡

嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。

老人怎么有效预防骨质疏松

1、饮食

在预防骨质疏松饮食中,老人要补充各种维生素、钙和蛋白质,萝卜、白菜、各种豆制品、海鲜都有丰富的钙,另外,牛奶也是预防骨质疏松很好的食物,它具有丰富的钙和蛋白质,食用方便,老人可以喝一喝。

2、不要长时间的坐卧

老人长时间的坐卧,会导致关节僵硬,也会加重骨质疏松症状,应当进行适度的锻炼,坐一段时间后要站一站,站久了就要坐一坐,也可以帮家里做一做家务劳动,如果长期卧病在床,也要注意动一动身体,特别是四肢,实在行动不方便的话,让子女帮忙运动、按摩也很好。

骨质疏松饮食禁忌

1、减少钠离子的摄入。体内钠离子含量过多,会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。

2、减少糖分摄入。过多的糖分会影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。

3、蛋白质摄入适量,蛋白质摄入过多会造成钙的流失。

4、不宜喝咖啡,咖啡中的鞣酸等成分会和食物中的钙离子结合,导致钙离子摄入量不足。

5、不能长期饮浓茶。茶叶内的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄,造成骨钙流失,日久诱发骨质疏松。

6、不宜用各种利尿药,抗癫痫药、甲状腺旁素、可的松一类药物。这些药物可直接或间接影响维生素D的活化,加快钙盐的排泄,妨碍钙盐在骨内沉淀。

饮食中蛋白质对骨质疏松的影响

骨质疏松的饮食不宜吃得过咸。吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显著增加。不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡是骨质疏松饮食注意事项之一。

从膳食摄入足够量富含钙的食物。乳类及乳制品食物中含钙较高,而且容易被消化吸收,可以作为中老年人的首选食品。骨质疏松饮食注意事项包括如牛奶的含钙量约为120毫克/100 克,若每日喝1斤(500克)奶,就可获得600毫克钙,此量已达中老年人每日膳食钙供给量标准的75%。除此之外,绿叶蔬菜、海产品、虾皮、海带、紫菜、豆类及豆制品也是人们摄取钙的来源也是 骨质疏松饮食注意事项。

膳食钙如由于某些原因不能满足需要,在必要时可补充钙剂。补充钙剂时,应注意选择钙吸收率高的制剂及钙的有效含量,一般钙的吸收率多在30%—39%之间,而有效钙含量碳酸钙中为28%,而葡萄糖酸钙中仅占11。在服用钙剂时还要注意服用量。也有人主张绝经后的妇女必要时每日可补充适量雌激素,因雌激素有抑制骨质吸收的作用,但老年人在使用雌激素以前应该明确有无生殖器癌症及乳腺癌,并且要在医生指导下进行都是骨质疏松饮食注意事项。

骨质疏松饮食注意事项不宜摄入蛋白质过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取98克蛋白质,则每日增加26克钙的流失均是骨质疏松饮食注意事项。

老年人为什么会发生骨质疏松呢

1、老年人行动缓慢,活动量减少,如果长期卧床缺少必要的活动,都可以造成骨质疏松。就是青年人肢体固定一定时间,也会发生骨质疏松,而且再增加活动也不能恢复正常。

2、老年人饮食量减少,食欲减退,营养缺乏,钙的摄入量就会减少。实际上老年人需要钙的数量可能比青年人还要多,至少老年人需要钙的量与青年人相似。但是老年人所需要的钙可能达不到需求。老年人钙的代谢与维生素D的代谢有很大关系,在充足的日光照射下,维生素D充足,体内的钙、磷浓度就会增高。饮食中缺乏足够的维生素D和蛋白质,胃切除手术等都会造成钙的吸收障碍。

3、绝经期以后的妇女,由于缺乏性激素,造成骨质疏松,饮水中氟减少也会影响女性,使妇女骨质疏松。四肢的长骨从40岁以后骨髓腔逐渐扩大,男性骨髓腔扩大极为徐缓,而女性则进展迅速。这些原因可能是女性骨质疏松发病率增高的原因。

得了骨质疏松饮食该吃什么好

多吃菜!大部分青菜都是富有维生素C以及维生素D等多生素,而维生素在骨骼的代谢上起着调节的作用,诸如小白菜啊,香菜啊都是对缓解骨质疏松有很好的作用的。当然,水果啊,乃至豆腐都可以哦,原因一样,维生素!

骨头浓汤!中国人讲究以形补形,从现代的说法,骨头里面含有钙元素,骨质纤维,骨头浓汤,可以很好的将以上的东西让人体吸收,记得一定得是浓汤哦!

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骨质疏松什么食物好 骨质疏松饮食禁忌

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