孕妇能吃兔肉吗
孕妇能吃兔肉吗
孕妇能吃兔肉吗孕妇吃兔肉是可以的。
兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健脑益智的功效。其次兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,可增进健康,具有强身祛病的功效。另外,兔肉中的钙含量是猪、牛、羊肉的2~3倍,有利于儿童骨骼发育,孕妇食用对宝宝的成长发育有利,但需了解的是兔肉不宜吃多,要适量,有明显阳虚症状的、脾胃虚寒者不宜食用。
另外,对于孕妇如果吃了兔肉,可能会生下兔唇宝宝的说法是没有科学根据的。兔唇,在医学上也被成为唇裂,是小儿先天畸形,主要与遗传基因组合有关,同时病毒感染、药物,营养不足,缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一,事实上,兔唇与孕妇是否吃兔肉并没有关系。
兔肉的营养价值兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,有“荤中之素”的说法。其营养价值之高,对于孕妇补充营养是很好的选择。下面我们就一起来了解一下兔肉的营养价值。
1、兔肉含有丰富的优质蛋白质,含量高于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉的蛋白质含量。兔肉所含的8种人体必需氨基酸含量和比例接近人体需要,而且吸收率高。
2、兔肉脂肪含量低,远低于猪肉、牛肉、羊肉的脂肪含量。
3、兔肉的矿物质含量较多,尤其是钙的含量较高。
4、兔肉的胆固醇含量每100克仅含有60~80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。
孕妇吃兔肉的注意事项1、兔肉肉质细嫩,肉中几乎没有筋络,吃兔肉必须顺着纤维纹路切,这样加热后,才能保持菜肴的形态整齐美观,肉味更加鲜嫩;若切法不当,兔肉加热后会变成粒屑状,而且不易著烂。
2、兔肉性凉,宜在夏季食用。
3、经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
4、兔肉与以下食物不能同食:橘子、鸡蛋、芥末、姜、芹菜、小白菜。
孕妇吃兔肉的做法兔肉味甘、性凉,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用,又可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。所以说,一般人群均可食用。不过,兔肉性凉,吃兔肉的最好季节是夏季,有四肢怕冷等明显阳虚症状的孕妇不宜吃兔肉,因为兔肉有滋阴降热的作用。下面我们就看看,兔肉的吃法都有哪些。
兔肉萝卜煲
材料:兔肉500克、萝卜两个、葱15克、姜15克、生抽15毫升、老抽15毫升、料酒30毫升。
制作方法:
1、兔肉泡水一天,(买回来的兔肉如果体肉血比较多,一定要多泡一会儿,去掉血水,这样不会腥。)
2、锅中加入兔肉和水煮开,水去掉不要,兔肉洗净。
3、沙锅中,加入免肉,葱结,姜片,以及各种调料煮30分钟
4、再加入切块的萝卜,煮至萝卜烂了即可。
炖兔肉
材料:兔肉10斤,酱油3斤,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两
制作方法:
1、将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用。
2、坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,下面酱,把面酱炸熟。
3、烹料酒、酱油,把兔肉下锅,打汤,用旺火追打,开几开,用小火炖烂。
4、出锅,连汤盛碗。
焖兔肉
材料:兔肉2斤、马蹄1斤、南乳(红腐乳)2块、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、料酒1汤匙、五香粉1汤匙、生姜一大块,大蒜2棵。
制作方法:
1、兔肉2斤,洗干净后斩件,沥干水分。
2、生姜一块去皮拍扁,马蹄削皮后对半切,大蒜切小段。
3、调料:五香粉1汤匙、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、南乳2块用水调成调料。
4、把兔肉放开水里飞水后,用水清洗干净浮沫,沥干水。
5、热油锅,爆香姜块,接着倒进兔肉,大火翻炒1分钟。
7、喷下料酒,倒进调料,继续大火爆炒2分钟。
10、加进马蹄,加水,水要没过兔肉面,大火煮开后,转中小火焖1个小时,水要保持开的状态,兔肉要焖烂点才好吃。
11、焖至兔肉酥烂的时候,加入大蒜段,大火收汁,最后装碟即可。
孕妇早期不能吃哪些食物
1、孕妇不能吃兔肉。兔肉性凉、可凉血解毒,易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。
2、烤肉。烤制的猪羊肉,外焦内嫩,表面含有致癌物质,内里可能含有弓形虫,弓形虫易导致胎儿发育异常,因此孕妇忌食。
3、孕妇不能吃猪肝。猪肝有破血之效,会打散子宫内的废血,孕妇食用反而易导致流产。 4、孕妇不能吃螃蟹,尤其不能吃蟹爪,因为蟹爪中含有一种激素,会导致滑胎。
5、孕妇不能吃生冷海鲜。应该说,所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌,对于此时免疫力弱的孕妇来说,尤为危险,因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。
孕妇吃兔肉好不好
孕妇能不能吃兔肉
兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健脑益智的功效。其次兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,可增进健康,具有强身祛病的功效。另外,兔肉中的钙含量是猪、牛、羊肉的2~3倍,有利于儿童骨骼发育,孕妇食用对宝宝的成长发育有利,但需了解的是兔肉不宜吃多,要适量,有明显阳虚症状的、脾胃虚寒者不宜食用。
另外,对于孕妇如果吃了兔肉,可能会生下兔唇宝宝的说法是没有科学根据的。兔唇,在医学上也被成为唇裂,是小儿先天畸形,主要与遗传基因组合有关,同时病毒感染、药物,营养不足,缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一,事实上,兔唇与孕妇是否吃兔肉并没有关系。
孕妇可以吃兔子肉吗
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孕妇能吃兔肉。
孕妇吃兔肉的好处:中医认为,兔肉性凉,味甘,入脾、胃、大肠经,功效主治补中益气,可治疗脾胃虚弱所致的饮食减少疲乏无力;养阴润燥,可治疗阴血不足所致的消渴、多饮、大便秘结、体形消瘦;清热凉血,可治疗血热妄行所致的吐血、便血等病症。孕期是可以吃兔肉的,不会影响胎儿发育。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率,食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。兔肉含有极其丰富的微量元素,其中钙含量是猪、牛、羊肉的2~3倍,有利于儿童骨骼发育,因此,兔肉是儿童、孕妇、产妇、老年人及病人的天然补钙营养佳品。
孕妇吃兔肉的注意事项兔肉肉质细嫩,肉中几乎没有筋络,吃兔肉必须顺着纤维纹路切,这样加热后,才能保持菜肴的形态整齐美观,肉味更加鲜嫩;若切法不当,兔肉加热后会变成粒屑状,而且不易着烂。
兔肉性凉,宜在夏季食用。
孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
兔肉与以下食物不能同食:橘子、鸡蛋、芥末、姜、芹菜、小白菜。
孕妇能吃兔肉吗
孕妇能吃兔肉吗?孕妇吃兔肉是可以的。兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健脑益智的功效。其次兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,可增进健康,具有强身祛病的功效。另外,兔肉中的钙含量是猪、牛、羊肉的2~3倍,有利于儿童骨骼发育,孕妇食用对宝宝的成长发育有利,但需了解的是兔肉不宜吃多,要适量,有明显阳虚症状的、脾胃虚寒者不宜食用。
另外,对于孕妇如果吃了兔肉,可能会生下兔唇宝宝的说法是没有科学根据的。兔唇,在医学上也被成为唇裂,是小儿先天畸形,主要与遗传基因组合有关,同时病毒感染、药物,营养不足,缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一,事实上,兔唇与孕妇是否吃兔肉并没有关系。
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兔肉的营养价值
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,有“荤中之素”的说法。其营养价值之高,对于孕妇补充营养是很好的选择。下面我们就一起来了解一下兔肉的营养价值。
1、兔肉含有丰富的优质蛋白质,含量高于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉的蛋白质含量。兔肉所含的8种人体必需氨基酸含量和比例接近人体需要,而且吸收率高。
2、兔肉脂肪含量低,远低于猪肉、牛肉、羊肉的脂肪含量。
3、兔肉的矿物质含量较多,尤其是钙的含量较高。
4、兔肉的胆固醇含量每100克仅含有60~80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。
孕妇能吃兔子肉吗 孕妇能吃兔肉
孕妇是可以吃兔肉的,兔肉中卵磷脂有助于大脑和身体其他器官的发育,而且兔肉属于高蛋白质,低脂肪,低胆固醇的肉类,能起到强身祛病的功效;兔肉中钙含量丰富,有助于宝宝骨骼生长发育,孕妇吃兔肉对胎儿的发育是有利的。此外,兔肉中还含有8种人体必需的氨基酸,而且吸收率高,
孕妇能吃兔肉吗
孕妇不能吃兔肉这个说法,最早的文字记录是在一部叫做《论衡》的书里找到的。书的作者叫王充,生在东汉时代。
王充在《论衡》中写道:“妊妇食兔,子生缺唇”。意思就是说如果孕妇吃了兔子肉,将来就会生出一个长着兔唇的婴儿。
也就是说兔肉会导致先天性颌面畸形,而这多半就是孕妇不能吃兔肉这个说法的最初来源。
但是先天性颌面畸形的成因虽然目前尚不完全明朗,但一般现代医学认为主要有两方面。
首先是环境因素:孕妇在妊娠初期的病毒感染、使用激素类药物、内分泌失调、营养不良或烟酒接触都会增加婴儿腭裂的风险。
第二是遗传因素:有腭裂病史的家族中出现婴儿腭裂的几率要显著高于平均值。
孕妇吃兔肉未尝不可
由于生命科学本身就带有一定的神秘色彩,而妊娠又是一个高风险的过程,善于联想的古人便自以为是地创造出许多理论来。
不仅兔肉不能吃,狗肉也不能吃。除了这些,连牛羊、鸡鸭、鱼虾也都不安全。有些地方甚至还有吃水果会导致流产的说法。如果有个孕妇真的全盘相信了这些说法,那她恐怕几天就被活活饿死了。
其实,兔肉是一种高蛋白低脂肪的健康食品,在世界上的很多地方都被视为一种美食。在欧洲美食发源地法国,兔肉在大众食谱中的地位甚至超过了鸡肉。
芥末烤兔腿、脆皮兔肉饼都是脍炙人口的法国美食,而法国的那么多婴儿也没有像兔子一样长出三瓣嘴来。
孕妇能不能吃兔肉
孕妇能不能吃兔肉,是个相当有争议的问题。而关于孕妇不能吃兔肉的说法,最早的文字记录是在一部叫做《论衡》的书里找到的书中写道:“妊妇食兔,子生缺唇”。意思就是说如果孕妇吃了兔子肉,将来就会生出一个长着兔唇的婴儿。也就是说兔肉会导致先天性颌面畸形,而这多半就是孕妇不能吃兔肉这个说法的最初来源。
但是先天性颌面畸形的成因虽然目前尚不完全明朗,但一般现代医学认为主要有两方面。首先是环境因素:孕妇在妊娠初期的病毒感染、使用激素类药物、内分泌失调、营养不良或烟酒接触都会增加婴儿腭裂的风险;第二是遗传因素:有腭裂病史的家族中出现婴儿腭裂的几率要显著高于平均值。
其实,孕妇吃兔肉未尝不可。由于生命科学本身就带有一定的神秘色彩,而妊娠又是一个高风险的过程,善于联想的古人便自以为是地创造出许多理论来。不仅兔肉不能吃,狗肉也不能吃。除了这些,连牛羊、鸡鸭、鱼虾也都不安全。有些地方甚至还有吃水果会导致流产的说法。如果有个孕妇真的全盘相信了这些说法,那她恐怕几天就被活活饿死了。
另外,兔肉是一种高蛋白低脂肪的健康食品,在世界上的很多地方都被视为一种美食。在欧洲美食发源地法国,兔肉在大众食谱中的地位甚至超过了鸡肉。芥末烤兔腿、脆皮兔肉饼都是脍炙人口的法国美食,而法国的那么多婴儿也没有像兔子一样长出三瓣嘴来。
孕妇能吃兔肉吗
关于孕妇不能吃兔肉的传说
孕妇不能吃兔肉这个说法,最早的文字记录是在一部叫做《论衡》的书里找到的。书的作者叫王充,生在东汉时代。
王充在《论衡》中写道:“妊妇食兔,子生缺唇”。意思就是说如果孕妇吃了兔子肉,将来就会生出一个长着兔唇的婴儿。
也就是说兔肉会导致先天性颌面畸形,而这多半就是孕妇不能吃兔肉这个说法的最初来源。
但是先天性颌面畸形的成因虽然目前尚不完全明朗,但一般现代医学认为主要有两方面。
首先是环境因素:孕妇在妊娠初期的病毒感染、使用激素类药物、内分泌失调、营养不良或烟酒接触都会增加婴儿腭裂的风险。
第二是遗传因素:有腭裂病史的家族中出现婴儿腭裂的几率要显著高于平均值。
孕妇吃兔肉未尝不可
由于生命科学本身就带有一定的神秘色彩,而妊娠又是一个高风险的过程,善于联想的古人便自以为是地创造出许多理论来。
不仅兔肉不能吃,狗肉也不能吃。除了这些,连牛羊、鸡鸭、鱼虾也都不安全。有些地方甚至还有吃水果会导致流产的说法。如果有个孕妇真的全盘相信了这些说法,那她恐怕几天就被活活饿死了。
其实,兔肉是一种高蛋白低脂肪的健康食品,在世界上的很多地方都被视为一种美食。在欧洲美食发源地法国,兔肉在大众食谱中的地位甚至超过了鸡肉。
孕妇能吃兔肉吗
孕妇能少量食用,民间有说法是孕妇吃兔肉会导致胎儿兔唇,这是毫无科学依据的。其实孕妇是能吃兔肉的。只是兔肉性凉,一次性不宜食用过多;同时脾胃虚寒的孕妇避免食用。
从兔肉的营养成分来看,孕妇吃些兔肉可摄入不同的营养物质,其中包括人大脑及其他器官发育不可缺少的成分—卵磷脂。从兔肉的功效来看,孕妇吃些兔肉还可养颜、明目。
孕妇能吃兔肉吗?通过上面的介绍,我们可以很清晰的知道,孕妇是可以选择食用这样的佳肴,但是在吃的时候,也都是要注意适量,这样对身体的滋养才会有帮助,而且也利于人体吸收,对促进人体消化上,也都是很有效果的哦!
孕妇能吃兔肉吗
孕妇可以吃兔肉。
兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健脑益智的功效。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,从这点上来说,很适合给需要营养的孕妇进补。
对于孕妇如果吃了兔肉,可能会生下兔唇宝宝的说法是没有科学根据的。兔唇,在医学上也被成为唇裂,是小儿先天畸形,主要与遗传基因组合有关,同时病毒感染、药物,营养不足,缺氧等因素也可能是造成兔唇的原因之一,事实上,兔唇与孕妇是否吃兔肉并没有关系。
兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,有“荤中之素”的说法。兔肉在深秋和冬末味道更佳,但是性寒,对于体质虚寒的人,适合夏季吃。
孕妇能吃兔肉吗
兔肉含有丰富的卵磷脂,是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质,有健益智的功效。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,免肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,从这点上来说,特别适合给需要营养的孕妇进补。
兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用,又可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。所以说,一般人群均可食用。
1. 适宜老人、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食
2. 孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。因为兔子肉有滋阴降热的作用。
不过,兔肉性凉,吃兔肉的最好季节是夏季,有四肢怕冷等明显阳虚症状的女子不宜吃兔肉。同时,鸡蛋,鸭血和兔肉同食,会导致腹泻。这些禁忌需要注意。