早开始多尝试让宝宝爱上蔬菜
早开始多尝试让宝宝爱上蔬菜
研究者们对来自英国、法国和丹麦的三百余名4-38 个月大的婴幼儿进行了实验。他们让孩子们分别尝试一种此前没有吃过的新蔬菜(朝鲜蓟菜泥)，并分析了年龄、调味方式(加糖或增加脂肪与原味对比)、尝试次数等因素与蔬菜泥接受程度的关系。研究者根据婴儿进食菜泥的多少将他们进行分组，结果发现在各组间的平均年龄存在明显差异：年龄较小的孩子更容易接受这种新蔬菜，而年龄稍大的孩子则更加挑剔。相比之下，为蔬菜泥加糖改善味道的做法反而没有多大帮助。
与较小的婴儿相比，2-3岁的孩子变得更不愿意接受新的食物，在这个阶段，他们甚至还会拒绝此前曾经喜爱过的食物。这项研究的领导者，来自英国利兹大学的赫瑟林顿(Marion Hetherington)教授说到：“对于想鼓励孩子多吃蔬菜的家长，我们的研究提供了一些有用的建议。如果想让孩子多吃菜，你应该早点开始，并且不断尝试。我们的研究显示，即使是对很挑食的孩子，重复尝试5-10次也是有效的。”
一岁内BB的健康蔬菜喂养法
一岁内BB的健康蔬菜喂养法
妈妈不要勉强宝宝吃，而是首先尝试让宝宝接受蔬菜汁或蔬菜泥。当宝宝习惯蔬菜汁或菜泥之后，就可定期给宝宝准备各种新鲜蔬菜了繁多的蔬菜种类
1岁以前的宝宝品尝到不同的蔬菜越多，对宝宝以后建立良好的饮食习惯越有帮助，因此妈妈要多做各种不同的蔬菜与菜泥，让宝宝充分接触各种类蔬菜。
年龄段的蔬菜取舍
根据宝宝各发育阶段准备不同的蔬菜也是让宝宝爱上蔬菜的重要内容。妈妈为宝宝准备的蔬菜汁与菜泥也要根据宝宝生长而改变，如胡萝卜汤适合6个月的宝宝。
巧妙的搭配
妈妈不要一味地准备单一的蔬菜汁或菜泥，可以将几种蔬菜混成制成混合蔬菜汁或菜泥，这样既能够增加新的蔬菜口味，又能够合理搭配蔬菜中的营养成分。食物的搭配不仅只局限于蔬菜间的搭配，当宝宝到了12个月的时候，妈妈可以将蔬菜与肉搭配，这样能够均衡宝宝营养，又不会造成宝宝偏食。
一岁内BB的健康蔬菜喂养法
蔬菜食用误区
误区1：胡萝卜与萝卜混合做酱泥
胡萝卜与萝卜混合在一起做成泥会破坏胡萝卜的营养成分。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素c的特别酵素，它会将萝卜中的维生素C完全破坏掉，使宝宝得不到维生素C。
误区2：过量食用胡萝卜素
虽然胡萝卜素对宝宝很有营养，但也要注意适量食用。宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦躁不安，甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。
怎么给宝宝健康吃蔬菜方法
刚满6个月的宝贝
宝贝开始尝试母乳以外的食品了，妈咪们为宝贝精心提供果水、果汁、果泥等。殊不知，宝贝的味蕾比较敏感和发达的，这些甜甜的“饮料”会让甜味从此成为他们的至爱，不仅会使宝贝在此后的辅食添加中抵触蔬菜相对清淡、苦涩的味道，还会助长他们今后形成“不喝白水”的不良习惯培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、应先喂宝贝吃菜水、菜泥，后喂宝贝吃果水、果泥，按这样的顺序添加辅食，有益于宝贝爱吃蔬菜。
2、 6个月的宝贝不需要“果汁”这种“饮料”来满足他们的营养需求，白开水是世界上最好的饮料!
7个月至1岁的宝贝
刚刚开始尝试固体食物的宝贝，往往对食物的形状和颜色充满了浓厚的兴趣。连续吃几天绿色菜泥一定会让他们感觉很乏味，即便是菜的种类已经由菠菜换成了油麦菜。而且，妈咪们会发现，宝贝对土豆、番茄、红薯、南瓜、胡萝卜的喜好，要明显强于绿叶蔬菜，那是因为这些东西的味道偏甜偏酸、口感细腻，符合宝贝的味道喜好。遇到宝贝拒绝某类蔬菜的时候应该怎么办呢?
培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、一定要在宝贝饥饿的时候，先让他尝试味道较涩或较淡的菜，如菠菜、油菜等。这类蔬菜尽可能做得细腻些，否则，宝贝会因颗粒粗糙、不易咀嚼吞咽，而在脑海里留下不良的“第一印象”，以后再不爱吃这种蔬菜了。
2、宝贝不爱吃一种新添加的蔬菜时，千万不要灰心，可以隔2-3天再尝试。因为，宝贝接受新鲜事物需要过程，反复耐心尝试是必经之路，但切不可频繁地每天都让宝贝尝试或强迫宝贝吃。
3、一边喂宝贝一边鼓励表扬他，而且在喂宝贝之前，用大人的勺子先“喂”自己一大口——“示范作用”和“地位平等”有事半功倍的作用!
4、 变换菜的颜色或把两三种色彩不同的蔬菜做成“拼盘”，这会让宝贝觉得餐盘如周围的世界一样丰富多彩!
5、把菜“混”入宝贝爱吃的食物中，比如熟悉的米糊、蛋羹里，让健康悄悄加入“美味”的队伍。
婴儿护理有什么要点
4个月后离开安抚奶嘴
小宝宝一般在4个月后就不再有吸吮反射，可以考虑拿掉他们的安抚奶嘴了。等到了七八个月再做这件事，就会比较困难。 刚开始的时候，你可以只在孩子醒着的时候拿掉他的安抚奶嘴;然后教会孩子在起床后，把安抚奶嘴留在小床上;逐渐在孩子午睡的时候拿掉奶嘴，最后过渡到晚上睡觉也不用安慰奶嘴。
4-6个月第一次添加辅食
一般孩子至少得等到4-6个月后，消化和肠胃功能才能发育成熟。因此，父母可以挑选适当的时机，让宝宝尝试新的食物。给宝宝介绍一种新食物可以选择早晨，先给孩子喂一些奶，然后每次只让孩子尝试一种食物，三天之后再尝试另一种。
如果孩子过敏，你也容易知道是哪种食物作怪。 最开始让宝宝尝试的应该是谷类食品，然后是黄颜色的水果。孩子6-9个月大，就可以让他尝试其他种类的水果以及绿颜色的蔬菜。鲜牛奶要等到孩子周岁以后再说。
6个月第一次查眼睛
在孩子半岁的时候要带他做一次眼睛检查，之后还要定期检查，以确保孩子的眼睛不出现问题，使视力得到健康的发育。特别是有些眼睛问题，干预是否及时直接关系孩子一生视力。 学走路才买第一双鞋 如果宝宝还不会走路，鞋对他来说便毫无意义。 而且，过早穿鞋，会影响宝宝脚部的正常生长。因此等到你的孩子可以迈开步子走路，扑向你的时候，在“宝宝会走路了”的喜悦中，一双可爱又合适的小鞋就是你送给他的最好礼物。 对于不会走路的宝宝，只要室内气温适宜，父母大可任他光着脚或者给他穿上防滑的小袜子。
晚上7时-10时让孩子睡觉
建议在宝宝感到困了之前就让他上床，这样可以让他学会和习惯自己入睡。一些帮助宝宝平静的活动，比如洗澡和哺乳，可以让孩子更容易入睡。
宝宝不吃蔬菜怎么办
蔬菜添加时程，Step by Step
在蔬菜副食品的制作与添加方面，建议宝宝7～8个月时，即应先以少量蔬菜泥（约1～2汤匙）喂食，等宝宝9个月以后，改以剁碎形式供应蔬菜，并且善用不同烹调法，可制成蔬菜粥、菜面线糊等等。等到宝宝长牙后，有一定咀嚼能力时，则可让宝宝尝试吃细碎的炒青菜，重点是一定要避免较多粗纤维的蔬菜，以软嫩的叶菜类为主，且应配合宝宝的咀嚼能力，由软至硬。
那么，有哪些撇步可以让宝宝爱上蔬菜呢？以下提供实用6撇步让家长作为参考。
同样的蔬菜可以多利用不同的烹调法，变化出不一样的口感，并注意色香味的搭配，才有助提升宝宝的胃口呦！
变化蔬菜的样式，例如切成块、丁、片、丝，或使用可爱食物模型改变形状，在视觉上能吸引宝宝兴趣，而且形状不同也会带来不同的口感及风味。
将不喜欢的蔬菜与喜欢的菜配在一起，开始的时候不要加太多，让宝宝逐渐习惯其味道或质地。
当宝宝较大时，带领宝宝一起种植蔬菜，好比说培育豆芽菜和水耕蔬菜；也可让其参与购买、制作蔬菜料理的活动；这些都能让其多认识蔬菜，减少排斥，进而提高食用蔬菜的意愿。
当宝宝想吃点心时，不妨考虑蔬菜加水果，或是可添加没有额外糖份的水果乾（如葡萄乾、蓝莓乾等），增加宝宝对于摄取蔬菜的好感。
宝宝会藉由观察，模仿照顾者及家人的饮食习惯，因此爸爸妈妈一定要以身作则，不要在宝宝面前批评或不吃某种蔬菜。对于宝宝不喜欢的蔬菜，可以吃给他看，鼓励他、陪他吃，作为宝宝学习的好榜样。
孩子不爱吃菜怎么办
在孩子小的时候早一点给孩子吃蔬菜可以避免日后厌食蔬菜。从婴儿期开始，就应该适时地给孩子添加一些蔬菜的辅助食物，刚开始可以给孩子喂一些用蔬菜挤出的汁或用蔬菜煮的水，如西红柿汁、黄瓜汁、胡萝卜汁、绿叶青菜水等，然后可以给孩子喂些蔬菜泥。到了孩子快1岁的时候就可以给他们吃碎菜了，可以把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥、面条中喂孩子吃。饺子、包子等馅食品大多以菜、肉、蛋等做馅，这些带馅食品便于儿童咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鲜美、营养也比较全面。对于那些不爱吃蔬菜的孩子，不妨经常给他们吃些带馅食品。有的孩子不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜，而喜欢吃一些生的蔬菜，如西红柿、水萝卜、黄瓜等，它们有的可以生吃，有的可以做成凉拌菜吃。如果孩子不喜欢吃熟菜，可以让他适当吃一些生熟菜。一些有辣味、苦味的蔬菜，不必强求孩子去吃。一些味道有点怪的蔬菜，如茴香、胡萝卜、韭菜等，有孩子不爱吃，可以尽量变些花样，比如做带馅食品时加入一些，使孩子慢慢适应。应变着法儿让宝宝爱上吃蔬菜1.在味觉敏感期及时添加辅食宝贝4个月开始就要及时给宝贝添加各种辅食，如榨一些菜汁、果汁给宝贝喝，做一些菜泥、果泥给宝贝吃，给宝贝做的面条、饺子、包子、米饭里面也可以加入一些菜末，让他从小就接触各种食物，这样可以有效地预防他挑食、偏食.2.吃蔬菜要先茎后叶大多数宝宝不爱吃蔬菜，是由于小时候被成团的菜叶卡住过喉咙所致。因此，妈咪给宝宝添加蔬菜时，选择蔬菜要按照先茎后叶的原则，避免宝宝被多纤维蔬菜卡着，特别是芹菜这样的蔬菜。可先选择一些纤维相对较少的蔬菜让宝宝尝一下，再过渡到吃茎多的蔬菜。3、使蔬菜变得五颜六色一提起蔬菜，你的脑海中是否浮现出一个单色的调色板：西兰花、菠菜……一切都是绿色。但其实蔬菜也是色彩斑斓的，有红、黄、紫……每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。可以把胡萝卜、切片瘦肉和青椒等可搭配在一起，盘子里五颜六色，会引发宝宝食欲。4.把蔬菜“藏”在面皮里给宝贝吃不少宝贝喜欢吃带馅的食品，将蔬菜和着肉一起裹在面皮里做成带馅的食品，和成馅之后的蔬菜原来的味道也会变得比较淡，宝贝接受起来自然也容易些5.不强制宝宝吃不喜欢的蔬菜避免宝宝日后不吃蔬菜的最有效的方法，是在1岁以前就让他们品尝到各种不同口味的蔬菜，打下良好的饮食习惯基础。一些有辣味、苦味的蔬菜，不一定非强制宝宝去吃，包括味道有点怪的茴香、胡萝卜、韭菜等，以免严重地伤害宝宝的心理。6.告诉宝宝吃菜益处不误时机地告诉宝宝多吃蔬菜有什么好处，不吃蔬菜会引起什么不好结果，并有意识地通过一些故事让宝宝知道，多吃蔬菜会使他们的身体长得更结实，更不容易生病。7.从兴趣入手培养宝宝喜欢蔬菜不要为了让宝宝吃蔬菜，妈咪就轻易地给他们许愿，这样会使他们更认为吃蔬菜是一件很苦的差事。正确的做法是培养宝宝对蔬菜的兴趣，对蔬菜产生唯美的感官认识。儿童心理专家认为，乡下的孩子几乎很少有厌吃蔬菜的现象，就与从小形成的这种意识相关。妈咪可通过让宝宝和自己一起择菜、洗菜来提高他们对蔬菜的兴趣，如洗黄瓜、西红柿或择豆角等。吃自己择过、洗过的蔬菜，宝宝一定会觉得很有趣。8.以更适合宝贝口味的方法烹调改变烹调方法，是让宝贝爱上蔬菜的一个重要步骤。有的菜炒过以后，味道就会变得不太好接受，妈咪可以把这些蔬菜做成凉拌菜。如宝贝爱吃肉，可以在炖肉的时候里面配一些土豆、胡萝卜、蘑菇等蔬菜，让蔬菜的味道变得更好接受。9、尝试新口味根据营养学家分析，很多人不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道，也不知道其他蔬菜是何滋味。营养学家李伯特介绍了自己的经验：“你只要试着去吃些从未尝过的蔬菜，也许你就会喜欢上那种味道，说不定就吃上瘾了。”因此，去菜市场挑选那些平常少吃的蔬菜吧，宝宝也喜欢新意。10、将蔬菜做成健康沙拉不要再做单调的炒青菜，而是蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油，制成蔬菜沙拉，换下口味，宝宝也许会喜欢。11.给蔬菜披上一层美丽的外衣宝贝通常喜欢外观漂亮的食物，妈咪要尽可能把蔬菜做得色彩和形状都更漂亮些。把不同的色彩配在一起，将蔬菜摆出不同的可爱形状等等。12.请宝贝最喜爱的朋友来帮忙请宝贝特别好的朋友或者长辈来家里吃饭，并且吃饭的时候特意做一些宝贝平时不爱吃的蔬菜，宝贝在这些人的影响下，可能就会尝试吃这些他不爱吃的蔬菜。13.用有趣的故事来影响诱导宝贝像小白兔、小猪、小松鼠都是宝贝非常喜爱的小动物，如妈咪讲与这些小动物有关的故事给宝贝听，鼓励他像这些小动物一样，吃小白兔的萝卜，小猪的白菜，小松鼠的蘑菇。14.用别的同类蔬菜作为替代品有的蔬菜，不管妈咪采取什么样的方式诱导宝贝去吃，他也难以接受。这种情况下妈咪们不防找一些跟它营养价值差不多的蔬菜给宝贝吃，一样可以保证宝贝营养均衡。15.父母为宝宝做榜样吃饭时积极带头多吃蔬菜，并做出吃得津津有味的样子。切不可在宝宝面前随意议论什么菜不好吃或自己不爱吃什么蔬菜。
六个小诀窍让宝宝多吃蔬菜
宝宝不爱是蔬菜，应该是每个父母都头疼的问题，长期的不吃蔬菜，会使宝宝变得挑食，渐渐的会营养不良，时间长了的话，会让身体素质变得越来越差。下面就让小编来教您，怎样让宝宝吃蔬菜，渐渐的会爱上蔬菜呢?六个小妙招会让您的宝宝爱上蔬菜，那就和小编一起来看看吧。
六个妙招让宝宝多吃蔬菜 爱上蔬菜
怎样让克服孩子对蔬菜的“恐惧”，可以试试以下方法：
1、将蔬菜做成健康沙拉
在蔬菜中拌入生姜、酱油、米醋、料酒和芝麻油，你就可以自制健康的蔬菜沙拉。
2、用绿色装饰你的菜肴
午餐时并不需要只吃一盆炒芹菜，可以换种方式吃蔬菜，在三明治中央夹些番茄片和生菜，这就能保证足够的蔬菜摄入量。
3、尝试新口味
很多孩子不喜欢吃蔬菜是因为他们已经厌倦了经常吃的蔬菜的味道。不妨试试刚上市的新鲜蔬菜。
4、使蔬菜变得五颜六色
挑选不同颜色的蔬菜，可以获得营养摄入的最大化。
5、学会搭配
将蔬菜配以其他菜肴也能做出美味的食物，某些搭配方式可以帮助身体更好地吸收营养。比如将蔬菜与切片瘦肉和其它绿色食品一起翻炒。
6、寻找时令蔬菜
新鲜的季节蔬菜不仅味美而且利于健康。春天的芦笋和萝卜都相当有营养;夏天又是盛产玉米和番茄的时节;到了秋天，你可以选择茄子和南瓜;而莴苣等绿色蔬菜都在冬天成熟。
补充：宝宝多吃蔬菜的好处
1.是人体必需维生素和矿物质的重要来源。食物中只有蔬菜和水果含有维生素C和维生素A原的胡萝卜素，还含有维生素B1、B2及尼克酸、维生素P等。维生素C能防治坏血病，尤其是绿叶蔬菜;维生素A可保持视力，防止干眼病及夜盲症。
2.蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。
3.蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘。
4.有些蔬菜含有挥发性芳香油，味道特别，如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用，并可防治某些疾病。
温馨提示：在众多的食物中，最易让幼儿导致过敏的食物，位于第一第二的分别是牛奶与鸡蛋。
让宝宝爱上吃蔬菜的妙招 培养宝贝爱吃蔬菜的招数
1、应先喂宝贝吃菜水、菜泥，后喂宝贝吃果水、果泥，按这样的顺序添加辅食，有益于宝贝爱吃蔬菜。
2、 6个月的宝贝不需要“果汁”这种“饮料”来满足他们的营养需求，白开水是世界上最好的饮料!
刚刚开始尝试固体食物的宝贝，往往对食物的形状和颜色充满了浓厚的兴趣。连续吃几天绿色菜泥一定会让他们感觉很乏味，即便是菜的种类已经由菠菜换成了油麦菜。而且，妈咪们会发现，宝贝对土豆、番茄、红薯、南瓜、胡萝卜的喜好，要明显强于绿叶蔬菜，那是因为这些东西的味道偏甜偏酸、口感细腻，符合宝贝的味道喜好。遇到宝贝拒绝某类蔬菜的时候应该怎么办呢?
如何让宝宝爱上蔬菜
1、一定要在宝贝饥饿的时候，先让他尝试味道较涩或较淡的菜，如菠菜、油菜等。这类蔬菜尽可能做得细腻些，否则，宝贝会因颗粒粗糙、不易咀嚼吞咽，而在脑海里留下不良的“第一印象”，以后再不爱吃这种蔬菜了。
2、宝贝不爱吃一种新添加的蔬菜时，千万不要灰心，可以隔2-3天再尝试。因为，宝贝接受新鲜事物需要过程，反复耐心尝试是必经之路，但切不可频繁地每天都让宝贝尝试或强迫宝贝吃。
3、一边喂宝贝一边鼓励表扬他，而且在喂宝贝之前，用大人的勺子先“喂”自己一大口——“示范作用”和“地位平等”有事半功倍的作用!
4、 变换菜的颜色或把两三种色彩不同的蔬菜做成“拼盘”，这会让宝贝觉得餐盘如周围的世界一样丰富多彩!
5、把菜“混”入宝贝爱吃的食物中，比如熟悉的米糊、蛋羹里，让健康悄悄加入“美味”的队伍。
1、添加了碎菜丁、香菇丁、肉末(或肉松、碎香肠丁、肝泥等)或鱼泥的烂粥、蒸米饭或炒饭既好看又好吃，还可以掩盖蔬菜的涩味。如果把两种或多种颜色、味道不同的菜(比如白菜和胡萝卜)混合在一起，效果会更好。
2、把宝贝不喜欢的菜，混合在鸡蛋或肉馅、鱼泥中，包在饺子、馄饨、包子里，营养又美味。
3、试着将宝贝相对不爱吃的蔬菜与宝贝爱吃的菜混在一起烹调。
4、如果宝贝偏爱甜味，炒蔬菜时可稍稍加糖;如果偏爱酸味，番茄和醋是不错的“添味剂”。
5、邀请2岁以上的宝贝参与到蔬菜的准备中来，比如和妈咪去买菜、回来后帮助择菜及洗菜，这种快乐和新鲜感会调动宝贝对劳动成果的品尝兴趣!
6、永远不要责备宝贝，或将诸如“我家宝贝就是不爱吃菜”之类的话当着宝贝的面说——心理暗示会产生负面作用的!
让BB爱上喝水 用对法子才有效
宝宝多大开始喝水
一般来说，纯母乳喂养的宝宝不需要额外喝水。而奶粉喂养，以及添加辅食的宝宝需要额外喝水。妈妈可以在给宝宝吃完辅食后喂一些，让他漱口。如果宝宝不想喝，妈妈也不要强迫。
1岁以上的宝宝活动量增多，需要补充更多的水分。建议少量多次让宝宝喝水，上午和下午各喝两次到三次为宜。
让宝宝爱上喝水，方法其实很简单
喝水对宝宝的健康有很大帮助：使体内电解质保持平衡、调节体温、防止便秘等等。下面介绍几种好办法，让你的宝宝爱上喝水：
1.水杯一定要适合宝宝
宝宝好奇心很大，妈妈可以买来各种款式和颜色的水杯让他自由选择。这有助于培养宝宝喝水的兴趣。
2.让宝宝随时随地都能喝到水
日常生活中，水杯要放在宝宝能看到并能拿到的地方，方便宝宝渴了喝水。当宝宝吃饭和吃零食的时候，妈妈要把水杯倒满水，放在宝宝眼前。
3.通过游戏让宝宝爱上喝水
宝宝都爱玩游戏，父母可以利用这一点，能帮助他养成爱喝水的好习惯。比如，父母可以和宝宝玩“干杯”游戏，“宝宝，来，我们干杯”。妈妈和宝宝碰杯，然后喝水，让宝宝学着做。
4.在白开水中加点味道
白开水没有味道，宝宝不是很喜欢，如果妈妈在白开点入苹果、柠檬、草莓等鲜榨果汁，可以吸引宝宝的注意力，让宝宝爱上喝水。注意，妈妈要根据实际情况来选择水果。
5.父母也要养成常喝水的习惯
宝宝的模仿能力很强，如果父母常在他面前喝水，宝宝也会爱上喝水。注意，父母不要在宝宝面前喝饮料哦~