桃胶一般煮多久 桃胶煮好能放冰箱多久

桃胶一般煮多久 桃胶煮好能放冰箱多久

1-2天左右。

煮好的桃胶可以等其冷却之后密封好放冰箱冷藏保存，这样能避免和空气之后的细菌接触，同时低温还能抑制桃胶中细菌和微生物的滋生，这样一般能保存1-2天左右。但还是建议要尽快吃完，因为放置时间越久桃胶口感就会越不好，同时还容易出现变质情况。

桃胶怎么煮不烂

桃胶煮不烂，考虑是泡发的时间不够。桃胶一般需要冷水浸泡10-12小时才能够完全泡发，这种完全泡发的桃胶，只需要煮半小时，就能够煮的软糯爽滑。如果桃胶煮了半小时，吃起来中间还是硬硬的，则说明泡发的时间太短了。

方法一：将桃胶倒入高压锅中，继续炖煮半小时，然后闷半小时，就能够将桃胶完全煮烂了，但是这样做口感会下降。

方法二：将桃胶连同汤水盛到碗中，放入冰箱，等一夜之后继续煮，经过一夜的浸泡桃胶很容易就可以煮烂了。

桃胶怎么煮不烂

桃胶煮不烂，考虑是泡发的时间不够。桃胶一般需要冷水浸泡10-12小时才能够完全泡发，这种完全泡发的桃胶，只需要煮半小时，就能够煮的软糯爽滑。如果桃胶煮了半小时，吃起来中间还是硬硬的，则说明泡发的时间太短了。

建议：

方法一：将桃胶倒入高压锅中，继续炖煮半小时，然后闷半小时，就能够将桃胶完全煮烂了，但是这样做口感会下降。

方法二：将桃胶连同汤水盛到碗中，放入冰箱，等一夜之后继续煮，经过一夜的浸泡桃胶很容易就可以煮烂了。

桃胶煮多久才熟

20-30分钟左右。

桃胶本身的质地比较干燥，直接煮的话水分很难进入到桃胶的内部，所以很难被煮软，因此在煮桃胶之前一般是需要先将桃胶经过泡发的，直到将桃胶完全泡至软弹的状态，一般来说可以膨胀至本身体积的10倍左右。

这样桃胶才能容易被煮熟，而在桃胶完全泡发的情况下一般煮20-30分钟左右就能将其煮熟了。

泡好的桃胶可以放多久 煮好的桃胶能冷藏多久

煮好的桃胶一般可以冷藏2-3天。

煮好的桃胶中含有丰富的蛋白质换个糖类物质，在常温下会给细菌提供很好的生存环境，在冰箱中能有效抑制细菌的滋生，但是要注意密封保存，在冰箱中冷藏2-3天是没问题的。

桃胶需要泡在煮吗 桃胶需要泡再煮吗

桃胶一般是需要先泡再煮的。

桃胶中杂质较多，泡发涨开后要多次清洗的，煮之前泡发，这样里面的杂质会比较好清洗掉，而且泡发的桃胶更容易煮。桃胶要泡发到原来的2倍大体积，煮起来才会容易出胶。

桃胶煮好后需要放冰箱吗

看情况。

桃胶煮好以后如果是马上就吃的话，可以不用放在冰箱里面，如果是说隔一会再吃的话，可以放在常温下保存。如果是要第二天吃的话，那么就可以放在冰箱的冷藏室保存。需要不需要放冰箱其实就是看桃胶吃的时间，如果是马上吃的话就不要，如果要保存一段时间的话，最好建议还是放在冰箱里。

桃胶泡发多久不能食用

桃胶泡发放冰箱保存最多可以放一周。

桃胶泡发后要是多了用不完，可以放到冰箱保存，但是最好还是一周内吃完比较好。桃胶是植物桃树皮中分泌出来的树脂，颜色呈浅黄透明。桃胶采集期为夏季，经过水浸、去杂质、晒干而成，是南方常见的药材。桃胶一般保质期为两年，但是如果泡发再保存的话，常温下可放24小时，冰箱保存一周左右。

煮好的桃胶吃不完怎么保存 桃胶煮成水了还有营养吗

有。

桃胶煮久了化成水是不会影响其功效的，只是煮的时间一久桃胶中部分不耐高温的营养成分会慢慢流失，其口感会大大折扣。因此平常在煮桃胶的时候还是要多加注意，不宜过久煮。桃胶中含有丰富的氨基酸、糖类、蛋白质等营养成分，经常食用能起到滋阴润肺、美容养颜、润肠通便等多种作用，是一种十分营养保健的食物，尤其适合秋冬季节食用。

桃胶会馊吗

会馊。

桃胶煮好后没有尽快食用，在温度比较高的情况下，放置一晚上就会馊了，放置的过程中桃胶长期接触空气，就会被空气中的细菌微生物污染，只要温度适宜，就会生长繁殖，微生物将桃胶中的葡萄糖等成分分解，这个过程中会产生一些酒精和一部分水分，使时间过长后，桃胶就会变馊。

建议将煮好后的桃胶放入冰箱保存，可以延缓食物变馊的时间。