生燕麦怎么吃
生燕麦怎么吃
生燕麦怎么吃
现在市场上的燕麦片，一般可以分为：生燕麦片、快熟燕麦片、即食燕麦片。通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的生燕麦片最好。那么，生燕麦片怎么做才好吃呢?
一般来说，生燕麦片需要煮20-30分钟。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥。首先，用一只小锅装上足够的水(例如500 ML)，把水烧开，再放入燕麦片(例如25克)，搅匀，再用微火保持沸腾状态10-15分钟，即可食用。在食用时，可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。
当然了，生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末);然后将一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入，继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌;放入少许盐，鸡精，胡椒和几滴香麻油调味。
另外，也可以用生燕麦片代替部分大米，比如在做红豆粥时，可以将生燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中，大概十分钟就可以食用了。在做米饭时，加入10—20%生燕麦片，做出的米饭别有风味，可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法，还可以将牛奶和水果添加进去，味道也很不错。
生燕麦片的营养价值
生燕麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的8种氨基酸，其组成也平衡，维生素E 的含量也高于大米和小麦，维生素B的含量比较多;其脂肪和热能都很高，生燕麦片脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。主要有以下营养价值：
1、生燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。
2、经常食用生燕麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效。
3、生燕麦片有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，生燕麦片能解便秘之忧。
4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。
5、生燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
生燕麦和即食燕麦哪个好
各有各的好。
生燕麦的配料就是纯燕麦，其里面基本不会加有其他的添加剂，营养成分也能更好的被保留。但是生燕麦在食用时会比较麻烦，因为其需要较长时间的烹煮才能将其煮熟。
而即食麦片的话，是已经提前高温熟化加工过的燕麦，其在食用方式上会比较的便捷，直接冲泡就能食用。但是其在加工的过程中会加入一定的添加剂，并且其营养价值也要远不如生燕麦。这两种麦片各有各的好处，建议根据自己的需求来选择适合自己的燕麦。
燕麦吃了有什么效果 燕麦和燕麦片是一样的吗
燕麦和燕麦片是同一种食物，只是它们存在的形态不同，燕麦在多数时候是指植物燕麦，有时也是指燕麦成熟后的种子，而燕麦片则是以燕麦成熟种子为主要原料，经过加工压制得到片状物，而且市场上出售的燕麦片有生燕麦片和熟燕麦片两种，生燕麦片适合用来煮粥，而熟燕麦片则可以用开水冲调后食用。
生燕麦片的吃法
现在市场上的燕麦片，一般可以分为：生燕麦片、快熟燕麦片、即食燕麦片。通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的生燕麦片最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。
那么生燕麦片的吃法是怎样的呢?
一般来说，生燕麦片需要煮20-30分钟。生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥：首先，用一只小锅装上足够的水(例如500 ML)，把水烧开，再放入燕麦片(例如25克)，搅匀，再用微火保持沸腾状态10-15分钟，即可食用。在食用时，可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。
当然了，生燕麦片也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些(白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末);然后将一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠;将蛋液缓缓注入，继续顺一个方向搅拌;粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌;放入少许盐，鸡精，胡椒和几滴香麻油调味。
另外，也可以用麦片代替部分大米，比如在做红豆粥时，可以将燕麦片、红豆、大米按照1:1:1放入高压锅中，大概十分钟就可以食用了。在做米饭时，加入10——20%麦片，做出的米饭别有风味，可以常吃。想要将生燕麦片做出创意的吃法，还可以将牛奶和水果添加进去，味道也很不错。
生燕麦片是没有经过任何加工的燕麦片，需要用火熬，营养价值更高。
隔夜燕麦比普通燕麦热量低吗 隔夜燕麦可以用生燕麦做吗
不可以。
隔夜燕麦是不可以采用生燕麦来制作的，因为隔夜燕麦是采用泡发的方式来制作的，而生燕麦单独采用泡发的方式来制作的话，其是没有办法彻底软化的。
生燕麦直接制作成隔夜燕麦食用的话，其对于肠胃也是有一定的压力的，反而可能会造成消化不良等症状。
加上生燕麦制作的隔夜燕麦口感和味道都会比较差，所以隔夜燕麦一般不采用生燕麦进行制作。
生燕麦片可以直接吃吗 生的燕麦片怎么做好吃
生燕麦片可以做成牛奶燕麦片、燕麦粥、生燕麦鸡蛋牛奶粥，还可以炒着吃。
生燕麦鸡蛋牛奶粥做法
材料：生燕麦60g，鸡蛋一个，纯牛奶一盒，少量冰糖。
1、把生燕麦放入锅中煮15分钟左右。
2、然后加冰糖，等冰糖融化后，打入鸡蛋。
3、把鸡蛋打碎，鸡蛋熟后，倒入纯牛奶。
4、再加热3-5分钟即可食用。
生燕麦可以直接吃吗 生燕麦片的功效
1、生燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用；
2、经常食用生燕麦片对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效；
3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，生燕麦片能解便秘之忧；
4、生燕麦片还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品；
5、生燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。
燕麦片必须用开水泡吗
不一定。
市面上所售的燕麦片可主要分为以下几种：生燕麦、压片燕麦、水果燕麦、燕麦冲剂等，其中生燕麦和压片燕麦一般为生燕麦，所以这类燕麦需要用水煮或者用开水泡才能将其彻底泡软，吃起来才会更好吃。
而对于水果燕麦和燕麦冲剂来说一般都是将燕麦经过处理后制成的，这类燕麦片就不需要用开水泡，用冷水或温水都是可以的。
燕麦片什么人不宜吃 吃法区别
生燕麦片需要通过二次加工烹饪才能吃，不过市面上售卖的生燕麦片也多是速食燕麦片，放热水中煮几分钟就可以吃了，或是搭配其它食物食用；而熟燕麦片不用煮就可以直接开袋吃，一般常见的吃法是倒在酸奶里拌着吃味道更好。
隔夜燕麦可以用生燕麦做吗
不建议用生燕麦来做。
生燕麦的质地比较硬，一般是需要经过热水浸泡或者熬煮之后才能吃的，而隔夜燕麦杯的制作方法中并不涉及到加热的步骤，所以是不能用生燕麦来做的。
不然制作出来的隔夜燕麦不仅吃起来口感比较粗糙，而且还会对肠胃造成较大的负担，容易使人体出现腹痛、腹胀、便秘等身体不适的症状。
熟燕麦和生燕麦的区别 营养区别
虽然熟燕麦和生燕麦的主要材料都是燕麦，但生燕麦只是将燕麦粒压制成片，基本保留了燕麦的完整性和全部营养以及天然燕麦的香味；而熟燕麦经过高温熟制过程，多少会流失部分燕麦的营养，另外有的熟燕麦会添加糖、防腐剂、香精等材料，经常食用对健康反而不利。
隔夜燕麦可以用生燕麦做吗
不可以。
隔夜燕麦是不可以采用生燕麦进行制作的，因为隔夜燕麦是不会经过高温煮制或者其他烹饪手段的，若是采用生燕麦进行烹饪的话，其中的燕麦是不会熟的。
生燕麦是需要一定的时间才能够软化的，而隔夜燕麦其很难让生燕麦软化，直接食用生燕麦是不好吃。
没有熟的燕麦其口感和味道都是比较差的，食用起来对于肠胃的刺激和压力也是比较大的，所以隔夜燕麦一般不采用生燕麦进行制作。