孕妇补铁的食物

孕妇补铁的食物

1、动物肝脏：动物的内脏是补铁的首选食物，有贫血症状的孕妇可以每周喝两次猪肝汤来促进红细胞的生成。

2、各种瘦肉：各种动物的瘦肉中含有大量丰富的铁，食用后有补铁补血的功效。不喜欢吃内脏的孕妇可以根据自己的口味选择喜欢的动物瘦肉来食用从而补铁。

3、鸡蛋黄：每100克的鸡蛋黄中就含有7毫克的铁，而且鸡蛋的蛋白质和微量元素十分丰富，非常适合孕妇用作补充营养。

4、黄豆及豆制品：每100克黄豆及黄豆粉中所含有的铁质高达11毫克，中医研究发现，经常吃黄豆具有很好的补铁功效。

5、水果：研究发现，樱桃含铁量高，是优质的补铁水果。此外，葡萄、桃子、菠萝、猕猴桃、龙眼、香蕉等也是含铁比较丰富的水果。

孕妇补铁的食物有哪

孕妇补铁的食物有哪些?

对孕妇补铁的食物有哪些呢，也是很多人不太清楚的，这样的食物种类也是比较多的，所以在选择的时候，都是可以根据自己喜爱进行选择，下面就详细的介绍下。

富含铁的植物性食品有：猪补铁肾、猪肝、猪血、牛肾、羊肾、鸡肝、虾子、鸡肫等;

另应多选择含铁食物，一般植物性食品铁的吸取率较低，而植物性食品铁的吸取率较高。

植物食品含铁多的有：桂圆、黄豆、油豆腐、银耳、黑木耳、淡菜、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。

由此看来，孕妇应多选择植物性食品补充铁，但植物性含铁食物也要常吃。

预防孕妇缺铁性血虚 ,也应细致从饮食中补充铁。

黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质 ,孕妇常食用 ,不但起到防治缺铁性血虚 ,另有滋补强力的功效。

植物内脏。植物内脏中的铁含量每每高于植物的肉 ,如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等 ,不但含铁量高 ,并且维生素的含量也很丰富。

植物血液。植物血液中含有丰富的血红素铁 ,易被人体消化吸取 ,植物血和内脂豆腐做汤 ,经常食用 ,具有精良的防治缺铁性血虚作用。

水果。孕妇每天要有肯定量的瓜果摄入量 ,瓜果自己含铁量并不高 ,但是 ,瓜果中含有丰富的维生素C ,能促进食物中铁的吸取。

孕妇补铁吃什么 孕妇补铁食谱推荐

先把土豆切片蒸熟，蒸上十分钟后去皮再碾成泥状，把猪肝切碎成末状，菠菜过水炒熟，再切成碎末。注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐，然后将三种食材混合在一起，把菠菜末放在底层，第二层猪肝末，最后放上土豆，再蒸一下即可食用。猪肝富含维生素A和铁、锌、铜，而且味甘，性平。为补肝养血、明目的最好选择。

将胡萝卜洗净切块，南瓜洗净去皮切块待用，将牛腩洗净切块焯水，倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下放入胡萝卜块和南瓜块调味，至南瓜和胡萝卜酥烂，然后将调制好的胡萝卜牛腩浇在蒸好的米饭上即可食用。牛肉含铁丰富，是孕妇补铁的良好选择。将南瓜煮烂一些，化开后包裹在牛肉的表面，可以让牛肉的口感更好。

孕妇吃什么补铁

一、动物血

吃动物血不仅可以补血，还能补铁。动物血有猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血等，它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2以及食用价值较高的2价铁等营养成分，很容易被人体消化吸收，从而起到补血、补铁的作用。

动物血是数一数二的补铁食物，不仅补铁效果好，而且易于吞食，最好将其做成血豆腐块，方便孕妇补铁食用，但要注意清洁卫生。

二、猪肝

猪肝堪称营养的宝库，优质蛋白、维生素和微量元素的含量通常比肉类更胜一筹。100克猪肝含蛋白质19克(与瘦肉相当)、维生素A4972微克(是瘦肉的113倍)、铁22.6毫克(是瘦肉的7.5倍)。猪肝不但含铁量高，而且铁的吸收率高达22%(与瘦肉相当)，是补铁、补血的最佳食物。

三、红肉

红肉在生活中比较多见，比如猪肉、牛肉、羊肉等，它是铁元素的重要来源。牛肉中血红素铁的含量特别丰富，常吃能有效预防缺铁性贫血。另外，牛肉中蛋白质和锌的含量也高于其他肉类，而脂肪含量最低。牛肉性微温，一年四季均可食用，各种体质的人也可以吃。但牛肉肌肉纤维较粗，不易消化，老人、小孩和消化不好的人不宜多吃，瘦猪肉、瘦羊肉等红肉也是如此。

四、黑木耳

黑木耳的含铁量是所有食物中最高的，每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。中医则认为，黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。

虽然黑木耳所含的铁是非血红素铁，吸收率仅为1~5%左右，但因其含铁量最高，不失为补铁的一把好手，孕妇补铁不妨多吃木耳炒瘦肉。

五、禽肉、鱼肉、鸡蛋黄、黄豆

禽肉和鱼肉的含铁量不如动物肝、动物血、红肉，但其中的铁也是2价铁，且肌肉纤维细腻，脂肪含量低，更易于消化吸收，同样是孕妇补铁的不错选择。每100克鸡蛋黄含铁 7毫克，尽管铁吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，也推荐作为补铁的食物;每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克，人体吸收率为 7%，孕期可以吃一些。

六、孕妇补铁注意事项

孕妇吃什么补铁?动物肝、动物血、红肉、黑木耳是首选，另外，孕妇每天要摄食一定量的果蔬，果蔬中的维生素C有助于人体对铁的吸收，它们所含的维生素B12、叶酸也是造血不可或缺的原料，均衡饮食是改善缺铁性贫血的前提条件。若缺铁贫血较为严重，应搭配铁之缘片等补铁剂进行补充，以免耽误孕妇及胎儿健康。

补铁剂要在饭后30分钟~1个小时服用，这样可以减少铁剂对肠胃的刺激，也更有利于人体对铁的吸收。对于缺铁贫血的孕妇，最好少喝或者不喝茶和咖啡，以免其中的物质会抑制铁的吸收。补铁过量会引起铁中毒，不要盲目乱补。

孕妇贫血的原因哪些，是什么原因造成的贫血

孕妇贫血的原因是由于胎儿发育引起生理的变化，胎儿发育铁的需求增加，血容量会随着生理需要的增加而增加,但红细胞的增长速度较血浆慢，出现血红蛋白偏低，以缺铁性贫血多见。

孕妇贫血建议补充营养铁剂，如口服含有阿胶的铁之缘片，补铁温和安全无任何副作用，补铁补血增加微量元素营养物质，口感好吸收快，适合孕妇补充缺失的铁质和蛋白质营养改善贫血。同时补充维生素C有利于促进铁的吸收，定期复查。铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高，有益于孕妇补铁补血，另外需要多吃含铁食物，如吃一些猪肝、瘦肉、红枣、瘦肉炒木耳啊，蘑菇汤等，贫血期间不要喝茶和咖啡。

孕妇补钙补铁的食物

补钙的食物

其实孕妇补钙的食物最主要的途径可从，乳类、豆类、蔬菜、水果中都含有丰富的钙质，孕妇适量食用可增强免疫力，也可获得丰富的钙质和其他所需营养，对孕妇和胎儿都有好处，下面我们就具体看看哪些食物含有丰富的钙质。

乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。

海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、海带、紫菜、蛤蜊、海参等。

肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。

蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、橘饼、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

孕妇补铁的方法

1、多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

2、多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

3、多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

4、多吃富含叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。

了解孕妇补钙补铁的食物是很有必要的，孕妇的身体也是很娇贵的，钙和铁对孕妇来说更是很重要了，孕妇可以多了解一些科学的食补方法，毕竟是不是很安全的，保证宝宝健康的发育很重要。

孕妇什么时候补铁最好

孕妇什么时候补铁最好?

怀孕后，女性对铁的需求量会增加，在妊娠期女性每天对铁的总需求量约为1g，大大超过大部分女性的储存铁量。所以说，从怀孕开始，孕妇就可以进行铁的补充。不过，孕妇补铁的最佳时间是在怀孕初期，尤其是怀孕的第二个月。对于怀孕2个月的准妈妈来说，如果体内铁质不足，容易导致贫血，会增加难产的概率。

怀孕初期孕妇应如何补铁?

怀孕初期孕妇补铁最好选择食补的方式，多吃一些含铁丰富的食物。比如多吃瘦肉、家禽、动物肝脏及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物，这些食物都可以帮助我们有效的补血。除此之外，在日常生活中还应该多吃一些豆制品，黄豆类制品不仅有较高的含铁量，同时还非常利于肠道的吸收。在主食方面，孕前女性应该多吃面食类食物，因为面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

此外在吃这些食物的同时，还应该注意多吃一些有助于铁吸收的食物，比如水果和蔬菜。它们不仅能够补铁，而且其中所含有的维生素C还可以促进铁在肠道的吸收。

孕妇补铁很重要，女性怀孕后一定要及时补铁，注意营养均衡，为以后生下健康宝宝打下坚实基础。

孕妇补铁食谱

孕妇补铁食谱--白玉肝膏汤

原料：猪肝(鸡、鸭肝也可)250克，鸡蛋2只、嫩豆腐150克、青豌豆50克、胡萝卜50克，鲜花菇50克、鲜汤、料酒、盐、葱、姜、生粉适量

做法：1、把猪肝去筋，用刀背捶成茸泥(或用绞肉机绞烂)，放入盛器中加鲜汤150克，搅拌后用纱布滤去肝渣，留下肝茸备用。2、姜末用少许水浸半个小时，用纱布滤出姜汁。3、在肝茸内加入蛋清两个，精盐、黄酒及姜汁各少许，打匀后倒入涂过猪油的盆子中，用中火隔水蒸15分钟，至结膏时出锅，稍冷后用刀切开盛入盆中。4、将鲜花菇和胡萝卜切成小丁，于油锅煸炒后备用。5、青豌豆加少量水焯熟，加上煸炒的花菇和胡萝卜丁，与嫩豆腐丁、切成块的肝膏和适量鲜汤烧开，将两只蛋黄打匀后散入汤内，调味、勾芡即成。

孕妇菜谱补铁提示：猪肝、豆腐、蛋黄及菌菇含铁量高，容易被人体吸收，肝膏和豆腐质地细嫩滑口、汤鲜味美、营养价值高。

孕妇补铁食谱--火爆腰花

原料：猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。

做法：猪腰洗净，平切成两片，去除油皮和腰臊，先反刀斜切，再直刀切成三刀一断的眉毛形，焯水待用;黄瓜斜刀切成薄片;蒜瓣拍散，红泡椒剁碎，待用;将盐、白砂糖、酱油、香醋、料酒和水淀粉倒入碗中，调和成汁;用中等火力加热油，然后放入葱花、姜片、蒜碎和红泡椒碎爆香，再将火力调至最大，随后迅速下入准备好的腰花，爆炒约1分钟，放入准备好的调味汁和黄瓜片，待汤汁收稠后装盘即可。

孕妇菜谱补铁提示：猪腰中含有丰富的铁质，并且人体的吸收、利用程度高，猪腰在制作前需先焯水，以去掉猪腰的臊味。

孕妇补铁的必要性

什么是孕妇补铁

铁是维持生命的主要物质，是制造血红素和肌血球素的主要物质，是促进维生素B族代谢的必要物质。人体内的铁大部分用于制造血红素。怀孕后，孕妇身体里的血液量会比平时增加将近50%左右，因此，需要补铁，以便制造更多的血红蛋白。孕妇需要补铁来供应正在发育的宝宝和胎盘，特别是在孕中期和孕晚期。很多孕妇补铁是因为她们在孕前身体里储存的铁不足。孕妇如何补铁

第一，多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

第二，多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

第三，多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

第四，多吃富含叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。

孕妇吃什么补铁

1富含铁的食物可以帮助孕妇补充足够的铁，所以，食物是最好的铁来源，比如动物性的猪肾、猪血、猪肝、肉类、蛋黄都含有丰富的铁，植物性的黄豆、豆制品、银耳、木耳、淡莱、海带、海蜇、芹菜、荠菜等。日常饮食中，晚孕妇可以多吃这些食物来补充铁。

2妇缺铁不仅要多吃富含铁的食物补充铁，还要多吃富含蛋白质的食物，如鱼、蛋、奶、豆等，因为血红蛋白的生成除了需要铁外，还需要蛋白质，补充足够的蛋白质，才能令补铁的效果更加提高。

3孕妇补铁不仅是需要吃富含铁的食物，还要多吃有助于铁吸收的食物，才能令身体对铁的吸收和利用更完全，水果和蔬菜中富含维生素C，维生素C对铁的吸收有很好的促进作用，所以，吃含铁食物时，同时吃些水果或蔬菜，可以帮助铁的吸收，起到很好的补铁作用。

4富含叶酸的食物，不但可以帮助补充叶酸，预防胎儿畸形，叶酸还可有助于铁的吸收，晚孕妇缺铁多吃富含叶酸的食物，可以帮助吸收和利用铁，富含叶酸的食物有豆制或坚果等食物，晚孕妇可以多吃。

孕妇补血吃啥

确保无机盐、维生素的供给

确保无机盐、维生素的供给。含锌、钙、磷、铜高的食物有奶类、豆类、肉类、蛋类、花生、核桃、海带、木耳、芝麻等，富含B族维生素的食物主要来源于谷类粮食。

避免食用的

准妈妈有很多食物都应该避免食用的。不是什么都该吃的。比如说凉性食物，比如说活血的。

孕妇补血，食补为主，铁剂等保健品为辅，非必要不需要采取药物治疗。具体来说，给孕妇补血有以下几种方法：

孕妇补血多吃富含铁的食物

从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝脏及血(鸭血、猪血)、豆制品、蛋类等富含铁量较高的食物。

孕妇补血多吃富含维生素的食物，助铁吸收

维生素C能促进孕妇对铁的吸收，孕妇在吃富铁食物的同时，好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。鸡蛋和肉同时食用，鸡蛋和番茄同时食用，都可以提高铁的吸收率。

孕妇补铁的方法

铁是人体必需的一种物质，是用于制造血红素和促进维生素B族代谢的必需品。孕妇因为胎儿的成长发育需求，对铁的需求量会不断增加，怀孕期间需要补铁来供应宝宝的发育，所以说补铁很重要。生活中孕妇可食用一些大豆、猪肝等含铁高的食物。

孕妇补铁非常重要，那么孕妇如何补铁呢?

1、多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多，肠道的吸收率也较高，要注意摄取。主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

2、多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

3、多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲，这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁。

4、多吃富含叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。

孕妇补铁食谱

铁补给不足是怀孕期常见的营养缺乏问题之一，威胁着孕妇和胎儿的健康。因此怀孕期间要更加重视铁含量的补充。其实孕妇补铁有很多食谱可供参考，很多妈妈就比较钟爱胡萝卜牛腩饭、菠菜鱼肉卷等，下面就跟随小编来探索它是如何做的。

1、胡萝卜牛腩饭

牛肉含铁丰富，是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些，化开后包裹在牛肉的表面，可让牛肉的口感更好。

材料：米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。

制作方法：

1、胡萝卜洗净，切块;南瓜洗净，去皮，切块待用。

2、将牛肉洗净，切块，焯水。

3、倒入高汤，加入牛肉，烧至牛肉八分熟时，下胡萝卜块和南瓜块，调味，至南瓜和胡萝卜酥烂即可。

4、饭装盆打底，浇上炒好的牛肉即可。

2、补铁猪肝菜

材料：猪肝100克，油菜250克，生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。

做法：

1、把猪肝洗净切片，放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。

2、把油菜洗净切成两段。

3、把锅置旺火上，加油烧热，放入猪肝爆炒后捞起，再锅里放入少许的油，放入油菜炒至6成熟，加入猪肝一起爆炒，把剩余的酱油和料酒一起倒入，加适量的盐和鸡精调味即可。

3、菠菜鱼肉卷

材料：菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱

制作方法

1、草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟;

2、冬笋切丁备用;

3、微冻后的草鱼片成薄片备用;

4、菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味;

5、用鱼片将整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，捞出滚上面包糠;

6、油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。中间斜刀切断摆盘;

7、另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上，撒白芝麻即可。

孕妇吃什么水果好补铁必吃7大水果

孕妇补铁吃什么水果好

怀孕中后期，大部分孕妇都会贫血，孕妇除了多吃一些富铁食物外，还应该食用一些辅助铁吸收的水果，那么怀孕期间，孕妇补铁吃什么水果好呢?

孕妇补铁水果1：火龙果

火龙果中含铁元素量比一般水果要高，是孕妇补铁的水果佳品，孕妇吃火龙果还可防治便秘、美容护肤。

孕妇补铁水果2：樱桃

樱桃果实中含有丰富的铁元素，孕妇常吃可以促进血红蛋白再生、防治缺铁性贫血、增强体质。此外孕妇吃樱桃还有养颜护肤的作用。

孕妇补铁水果3：草莓

草莓果实中含有维生素、钙、铁等营养元素，且草莓的营养元素易于人体吸收，所以孕妇补铁可以常吃草莓。

孕妇补铁水果4：葡萄

葡萄不仅含有铁、钙等微量元素，还有丰富的维生素等营养元素，孕妇吃葡萄不仅可以补充铁元素，还有防治孕吐和安胎的功效。

孕妇补铁水果5：橙子

橙子中含有丰富的维生素C，孕妇在补铁的同时多吃含维生素C的食物，有助于帮助铁的吸收。

孕妇补铁水果6：杏子

鲜杏的维生素C含量很高，这是另一种抗氧化剂，有助于身体吸收铁。

孕妇补铁水果7：桃子

桃的含铁量较高，是缺铁性贫血孕妇的理想辅助食物。