吊瓜子有什么功效
吊瓜子有什么功效
吊瓜籽富含营养成分,其中蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素及生物碱、黄酮类、疳类和有机类等含量颇丰。吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。
瓜蒌子和吊瓜子的区别是什么
瓜蒌籽果实呈卵状扁平椭圆形,表面浅棕色至棕褐色,平滑,边缘有一圈沟纹,顶端尖有种脐,基部钝圆或较狭。种皮坚硬,剖开后可见内种皮膜质,色灰白至灰绿色,含两片黄白色子叶,富油性。
吊瓜子(白岘),本名栝楼籽,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香,是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。形状:样子有些像西瓜籽,大小形状都差不多,但是,比西瓜籽更饱满、颜色也更灰暗,最主要,就是吊瓜子两头那头是开。
吊瓜子的药用价值
常吃吊瓜子的人都知道它不仅好吃,而且越嚼越香,不仅口味独特,而且营养丰富是坚果里健康又好吃的休闲食品,对身体也很有好处。现在吊瓜子的口味也很多,是用盐奶等调料炒出来的,所以大家都很喜欢吃。
吊瓜子的功效:
现代医药学研究证明:吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富(100克吊瓜子含维生素E 249毫克),可以营养皮肤,消除皱纹,调理肌体,延缓衰老。食用吊瓜子,还能扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抵抗作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。
营养成份:富含油脂,脂肪油含量约26%,又含多种氨基酸,以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。
药理作用:泻下作用、抑制血小板聚集、抗癌作用、其他作用——栝楼子、仁均有扩张豚鼠离体心脏冠脉的作用。从栝楼种子中提纯出一植物凝聚素,不促进人体淋巴细胞有丝分裂。
吊瓜子不仅好吃,在中药里的作用大家也不要忽视,对治疗,高血压,高血脂等效果都非常明显,而且常吃吊瓜子还有抗癌,抗衰老等作用。现在的包装越来越独特也是送礼最好的选择。
吊瓜子不仅好吃,在中药里的作用大家也不要忽视,对治疗,高血压,高血脂等效果都非常明显,而且常吃吊瓜子还有抗癌,抗衰老等作用。现在的包装越来越独特也是送亲朋好友最好的选择。
吊瓜子有什么功效 吊瓜子有什么功效与作用
食用瓜蒌籽,有扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的掏作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。近年来随着人们绿色食品意识的增强,以及我国人口老龄化程度的提高,针对大多数老年人患有“三高”和便秘等疾病。食用栝楼籽必将成为中老年人群首选的休闲绿色保健食品。
食用吊瓜子的注意事项
适量吃吊瓜子好处很多,如吊瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。但吃太多吊瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝,还会有瓜子牙。
吊瓜又称栝楼,吊瓜子即栝楼子。
栝楼亦称吊瓜、瓜萎、天瓜、苦瓜、药瓜,为葫芦科多年生宿根攀援草本植物。
栝楼具有清热化痰,宽胸散结,润燥滑肠,消肿排脓等功效。
栝楼皮主治肺热咳嗽、胸胁痞痛、咽喉肿痛、乳癖乳痈;栝楼仁主治痰热咳嗽、肺虚燥咳、肠燥便秘、痈疮肿毒:天花粉主治热病口渴、消渴多饮、肺热燥咳、疮疡肿毒。
随着现代医药水平的不断提高,栝楼在医药方面的应用已不仅仅局限于做中草药。
栝楼的果实中含三匝皂甙、有机酸、树脂、糖类、色素、丝氨酸等挥发油,饱和脂肪醇混合物,饱和脂肪酸混合物。栝楼子中含油脂、甾醇、三萜及其甙。根含有天花粉蛋白、多种氨基酸、肽类以及多糖等。
栝楼对心知管系统具有扩张冠脉、抗心肌缺血、改善微循环、抑制血小板聚集、耐缺氧、抗心律失常等作用;对消化系统有抗溃疡、泻下作用。
孕妇可以吃吊瓜子吗
吊瓜子的营养价值介绍
吊瓜子(白岘),本名栝楼籽,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。
吊瓜子中含有丰富的油脂、有机酸、氨基酸、肽类及多糖等多种营养物质,不仅对心脑血管系统和消化系统都能起到很好的保健作用,还有抗衰老、抗癌、抗菌等功效。可以看出吊瓜子营养价值较高,那到底孕妇能不能吃吊瓜子呢?
孕妇能不能吃吊瓜子?
孕妇能不能吃吊瓜子?是能的,怀孕期间孕妇吃些吊瓜子对身体也有保健作用,但记住要适量,一次一小把就好。
因为吊瓜子多吃易上火,所以吃时要注意量,尤其是本身就易上火的孕妇,更要注意;此外加工过后的吊瓜子普遍偏咸,孕妇若多吃易导致盐摄入超标,从而增加对内脏和代谢系统的负荷。
吊瓜子是怎么出来的
第一,从吊瓜藤上摘取红色人的吊瓜,只要是红色的就是成熟的了,青色的和黄色的都是未成熟的,可以等变红色了再摘取。
第二,用桶装或者盆装吊瓜子。撕开吊瓜的皮就可以得到吊瓜子了,这时候手上会有很多青色的粘液,不用担心,洗完吊瓜子之后可以用洗衣粉洗掉。
第三,将所有的吊瓜撕开得到吊瓜子,青色粘液的吊瓜子需要进一步操作才能露出里面真实的表皮。
第四,将吊瓜子放入盆中,倒入草木灰,最好是隔天的草木灰,这样干燥的草木灰才能洗掉吊瓜子上的青色粘液。
第五,重复倒入草木灰,直到双手感觉吊瓜子不再粘稠,双手抓住用力抓紧搓揉,直到绿色的表皮和吊瓜子剥离出来。
第六,搓揉之后的吊瓜子用清水漂洗,将绿色的表皮清洗掉就能看到市面上卖的吊瓜子啦。清洗之后放在阳光下暴晒,直到表皮干燥就可以送去加工啦。
瓜蒌子的营养价值 营养价值
瓜蒌子,又名吊瓜子,是一种常见的中药,籽粒大肉多,而且内含有丰富的不饱和脂肪酸、氨基酸等元素,可谓是食用瓜中的佳品。吊瓜子的果实、瓜皮和根茎都可以入药,在中药材中有着重要的作用。吊瓜子根据各个中药词典的记载,它有着清肺化痰、润肠通便的功效。熟吊瓜子更是采用现代工艺所制成,不仅带有清香,而且口感独特,不仅是休闲时刻的好饮品,而且非常适合作为礼品赠送给亲朋好友。
白岘吊瓜子
白岘吊瓜子,本名栝楼籽,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香,是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。
吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。
功效:
现代医药学研究证明:吊瓜子含不饱和脂肪酸16.8%,蛋白质5.46%,并含17种氨基酸,三贴皂甙,多种维生素以及钙、铁、锌、硒等16种微量元素。尤其是维生素E含量丰富(100克吊瓜子含维生素E 249毫克),可以营养皮肤,消除皱纹,调理肌体,延缓衰老。食用吊瓜子,还能扩张心脏冠脉,增加冠脉流量作用;对急性心肌缺血有明显的保护作用;对离体绒癌细胞增殖和艾滋病毒具有强烈的抵抗作用;对糖尿病有一定的治疗作用;对高血压、高血脂、高血粘度有辅助疗效;能提高肌体免疫功能;并有瘦身美容之功效。
营养成份:
富含油脂,脂肪油含量约26%,又含多种氨基酸,以谷氨酸、精氨酸、天门冬氨酸和亮氨酸含量较高。
药理作用:泻下作用、抑制血小板聚集、抗癌作用、其他作用——栝楼子、仁均有扩张豚鼠离体心脏冠脉的作用。从栝楼种子中提纯出一植物凝聚素,不促进人体淋巴细胞有丝分裂。
吊瓜子是什么瓜的子
说起瓜子,大家一定再喜欢不过了,尤其是贪嘴的女人们,不论老少,几乎都爱吃。 众所周知的瓜子不外乎是葵花子、西瓜子和白瓜子,像正林、洽洽。可有一种瓜子知道的人就少了,尤其在北方,更是鲜为人知。它,就是号称“瓜子之王”的吊瓜子! 吊瓜子,顾名思义,是吊瓜的种子,看,这就是吊瓜子。 这个就是吊瓜子的“妈妈” 吊瓜啊:)是不是像长在树上的小“西瓜”:) 吊瓜还有个大名叫作栝楼,它生长在南方一些海拔100~1000米气候温润的地方,是正宗的无污染的绿色食品呀! 这可是北方见不到的,所谓“物以稀为贵”嘛。 吊瓜的全身可都是宝啊,它的果实、根都可以入药的。它的药用价值在《本经》,《本草图经》,《本草纲目》中可都有记载的。这里我就不再多说啦。 吊瓜子非常好吃,皮薄肉厚(怎么像北方的饺子呢:)),粒粒饱满,香脆特异,醇香盈口。我个人以为吊瓜子是瓜子类口感最好的:) 吊瓜子还含有丰富的营养成分,像蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素,还有生物碱、黄酮类、疳类和有机类。 吊瓜子不仅好吃,还有保健功能呢。它可以健胃、润肺、化痰、散结、滑肠,还能够对痰热咳嗽、肺痰咳血、胸闷、消泻和便秘等有一定的疗效呢。(呵呵,怎么感觉像是在做药品广告呀:)) 吊瓜子还可以消炎、抗癌呢。这可是有资料证明的,上海科学技术文献出版社的《抗癌新法精编》就说了:吊瓜子对肺癌、胃癌、胰岛素乳腺癌等疗效显著。 呵呵,吊瓜子是个好DD吧! 所以呀,吊瓜子又有营养又好吃又保健,就被人誉为“瓜子之王”,它可是瓜子中的上品呀。 总之,一句话:多吃“吊瓜子”,又饱口福又保健!