养生健康

上火吃什么降火 降火菜白菜

上火吃什么降火 降火菜白菜

白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系统疾病。

白菜怎么吃降火

材料:大白菜、葱丝、香菜、红辣椒、盐、酱油、醋、白糖、香油。

做法

1将大白菜心洗干净,切成细丝;香菜洗净,切短段。

2在将白菜丝、葱丝放入大碗中,撒上盐,轻轻拌和,腌渍10分手,倒掉水分。

3将腌后的白菜丝,葱丝以及香菜段一起放入盘中,加入其余调料拌匀即可。

材料:粉丝、白菜、青椒、红椒、盐、味精、醋、香油

做法

1、将准备好的粉丝先用剪刀剪成长短差不多的段,然后放在温水中泡一下,取出来,不要泡烂了。将大白菜清洗干净,只取梗部,然后切成细丝。将青红辣椒去掉辣椒蒂以及里面的辣椒籽,同样切成细丝。

2、将大白菜丝、青红椒丝一起倒入开水中烫一下然后捞出来,和泡好的粉丝一起放入碗中。

3、准备一个碗,里面倒入适量的食盐、味精、醋、香油调成调味汁,浇在白菜粉丝上,用筷子拌匀就可以了。

上火吃什么蔬菜降火快 荠菜

荠菜味甘,性凉,具有清热季度,明目,利尿,止痢疾,止血等功效。荠菜中含有大量的植物纤维,能推动肠道蠕动,清肠排毒,有利于防治癌症,高血压,肥胖症。

荠菜降火吃法:

取荸荠80克,荠菜50克。

将荠菜洗净,切段,焯熟;荸荠去皮,清洗干净后切成小块,两者一起放入榨汁机内榨汁,去渣后饮用。

荠菜荸荠汁有凉血解毒,清热消炎的作用,还有利尿效果,上火出现口舌生疮,小便短赤者多喝可以降火。

早春易上火6大降火餐推荐

降火菜:白菜

俗话说,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。过了一个春节,很多人大鱼大肉吃多了,难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”症状。此时,不妨来点蔬菜降降火。白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系统疾病。

降火肉:鸭肉

中医认为,鸭肉性寒,有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。营养学研究表明,鸭肉的蛋白质含量高于一般畜肉,而且其中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,适宜三高人群食用。需要注意的是,最好少吃烤鸭、烧鸭等,可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食。

降火汤:马蹄茅根萝卜汤

很多人习惯饭前或饭后喝汤,我们不妨做一份降火汤。很多食材都有去火作用,比如萝卜汤能止咳化痰、除燥生津,绿豆汤可清热解毒、止渴,山药、茯苓熬汤能健脾。在这里推荐一款马蹄茅根萝卜汤,适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮,与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制,加少许盐调味。萝卜被老百姓誉为“小人参”,不仅营养价值高,还有清热消痰作用;马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用,但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。

降火粥:山药糯米粥

中医认为,粥不仅是一种食物,还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材,有助去火。推荐一款山药糯米粥,将山药去皮洗净,切片备用;马蹄削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;大枣洗净备用。锅中加入冷水,放入上述食材,先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时即可。注意,糖尿病患者在饮用时不要放糖。

降火茶:三花茶

工作间歇,泡上一杯降火茶,有助清热解毒。推荐一款三花茶:取金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,沸水冲泡。菊花味甘微苦,具有清肝明目的功效,有助清泄肝火。金银花味甘性寒,气味芳香,可清热解毒。这款茶香气浓郁,可提神醒脑、宁神静思,有疏风清热、养肝明目的作用。

降火果:梨

春天气候变化大,空气干、湿度低,人们常有咽喉痛、嗓子沙哑等表现,更要经常吃新鲜水果。梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃,主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等,春季食用可以去火。梨既可以生吃,也可以与白萝卜等一起煮水喝。不过,梨性寒凉,脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。

降火可以吃什么 降火菜

俗话说,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系统疾病。

荠菜,又俗称地菜,其味甘、淡,性微寒,具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效,用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月经过多、目赤肿痛等。《名医别录》载“主利肝气,和中”。

黄瓜入药始载于《本草拾遗》,中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经。有生津止渴,除烦解暑,消肿利尿,治咽喉肿痛,四肢浮肿、热痢便血。黄瓜的皮所含的营养素也很丰富,吃黄瓜的时候应当保留。切记在浸泡黄瓜的时候不要切头去根,那样会让黄瓜的营养流失。

上火吃什么降火 降火果梨

春天气候变化大,空气干、湿度低,人们常有咽喉痛、嗓子沙哑等表现,更要经常吃新鲜水果。梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃,主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等,春季食用可以去火。

秋季准妈妈上火怎么办

1、多饮水。首先,准妈妈降内火要多饮水,令身体维持正常的新陈代谢,从而令身体内部的毒素和垃圾都能够有效排出,帮助身体降火。

2、多吃易消化食物。准妈妈如果经常吃一些油腻、辛辣的食物,是一定会引起上火现象的,饮食所导致的上火为内火,主要表现为口腔溃疡、便秘、脸上长痘、口臭等等,这些均是因为饮食辛辣油腻所导致的内火现象。建议准妈妈们可以多吃一些容易消化的清淡食物,例如蔬菜粥、小米粥、鸡蛋羹等等,饮食清淡易消化,可以预防准妈妈上火。

3、多吃降火降温食物。准妈妈身体内上火,主要可以通过饮食来调节,准妈妈可以多吃一些降火降温的食物,例如梨、香蕉等等,偶尔炖一炖冰糖雪梨,是非常滋阴降火的好食谱。准妈妈们要注意的是,一些冷饮、冰淇淋等口感冰凉的食物,实际上,并不能真正地降火,反而容易刺激子宫收缩,因此,饮食降火不要贪食冷饮。

上火吃什么蔬菜降火快

白菜

白菜的含水量高,热量低,是钙,钾和维生素A,维生素C,维生素E和纤维素的良好来源 。白菜性平,味甘,具有滋阴清热,养胃通便,利水除烦,降火作用,对上火引起的口干烦渴,小便不利,肺燥咳嗽等症有改善作用。

白菜降火吃法:

取白菜心200克,红甜椒丝20克,香菜,白醋,食盐,白糖,香油,香菜适量。

将白菜心洗净,切成细丝,加入白醋和食盐腌制片刻,挤去水分,和红甜椒丝一起放在盘子里,将白糖,食盐,白醋和香油调成酱汁倒入白菜丝中,搅拌均匀,撒上香菜末即可。

这道菜酸甜爽口,能清热排毒,适合天气炎热或食用油腻食物后食用,能避免上火。 苦瓜

苦瓜味苦,性寒,具有降火清热,健脾开胃,利尿活血,清心明目等作用,苦瓜中含有苦味苷和苦味素,能增进食欲,所含的蛋白质,维生素C,苦瓜素还能提升机体免疫力,抗癌防癌。

苦瓜降火吃法:

取苦瓜100克,绿茶50克。

将苦瓜洗净去籽,切成萧条,放在干燥通风处阴干后切碎,将切碎的苦瓜和绿茶混匀,放入茶罐中,每次取六克,用沸水冲泡后饮用。

这道茶能清热泻火,解暑除烦,适宜夏天的时候饮用。

莲藕

莲藕性寒,味甘,可清热凉血,润燥滋阴,调中补虚,富含钙,铁等矿物质以及淀粉,蛋白质和多种维生素,具有增强人体免疫力的作用,此外莲藕还含有大量的膳食纤维,能推动肠道蠕动。所以莲藕特别适合肠胃炎人群,有肺部疾病,尿血,便血,鼻出血人群以及中老年人,产后女性调养食用。

莲藕降火吃法:

取莲藕一节,红椒,青椒,食盐,醋,植物油各适量。

将莲藕去掉表皮,清洗干净,切成薄片,在沸水中烫一下,在锅中加入少量植物油,烧热后放入藕片和红椒快,青椒块,快速翻炒至熟,加入食盐,醋调味即可。

这道菜能益气养神,清热凉血,天气炎热或上火的时候可以多吃一些。

上火吃什么蔬菜降火快 豆芽菜

豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。

白菜是上火还是降火

既不上火也不降火。

白菜是十字花科蔬菜,味甘性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质化合物,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,适量食用既不会导致人体上火,也不会导致人体降火,不需要太过于担心。

降火的蔬菜 白菜

白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功,对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收大白菜含有蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。

这6类食物快速降火

1、降火菜:白菜

俗话说,“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。过了一个春节,很多人大鱼大肉吃多了,难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”症状。此时,不妨来点蔬菜降降火。白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系统疾病。

2、降火肉:鸭肉

中医认为,鸭肉性寒,有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功效。适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。营养学研究表明,鸭肉的蛋白质含量高于一般畜肉,而且其中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,适宜三高人群食用。需要注意的是,最好少吃烤鸭、烧鸭等,可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食。

3、降火汤:马蹄茅根萝卜汤

很多人习惯饭前或饭后喝汤,我们不妨做一份降火汤。很多食材都有去火作用,比如萝卜汤能止咳化痰、除燥生津,绿豆汤可清热解毒、止渴,山药、茯苓熬汤能健脾。在这里推荐一款马蹄茅根萝卜汤,适宜实热上火者食用。将马蹄、白萝卜洗净、去皮,与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制,加少许盐调味。萝卜被老百姓誉为“小人参”,不仅营养价值高,还有清热消痰作用;马蹄和茅根也具有去火功效。这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用,但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用。

4、降火粥:山药糯米粥

中医认为,粥不仅是一种食物,还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材,有助去火。推荐一款山药糯米粥,将山药去皮洗净,切片备用;马蹄削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时;大枣洗净备用。锅中加入冷水,放入上述食材,先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时即可。注意,糖尿病患者在饮用时不要放糖。

5、降火茶:三花茶

工作间歇,泡上一杯降火茶,有助清热解毒。推荐一款三花茶:取金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,沸水冲泡。菊花味甘微苦,具有清肝明目的功效,有助清泄肝火。金银花味甘性寒,气味芳香,可清热解毒。这款茶香气浓郁,可提神醒脑、宁神静思,有疏风清热、养肝明目的作用。

6、降火果:梨

梨是一种凉性的水果,其中的水分很是丰富,经常吃梨有很好的去热化痰、生津止渴、养肺润肺的功效。尤其是在天气干燥,人们容易出现嗓子干涩沙哑的时候,多吃一点梨能化解这种现象。梨和冰糖或是白萝卜一起煮水喝都有化痰止咳的功效。

相关推荐

哺乳期上火什么降火猪肝汤

猪肝150克,白150克,葱适量。猪肝洗净,切成薄片,葱切成段,白洗干净,将猪肝用料酒、盐、少量湿淀粉一起搅拌均,白放入沸水中,加盐煮沸,关小火再放猪肝,等猪肝全部放下去之后再转大火,观察猪肝颜色转变,关火,撒上葱花。 作用:养血补肝、清心明目、补益五脏,还可以改善产后气血虚弱,贫血等症。

哺乳期上火什么降火最快 白

含有丰富的营养成分,富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等,有润肠排毒、养胃利水、解热除烦的作用,对哺乳期妈妈降火非常有效。

火锅不上火的方法 生黄瓜、凉降火

火锅具有麻、辣、烫的特点,多了容易上火,但涮火锅之前,先上一根生黄瓜或是一份凉拌青,具有很好的清热效果,可以预防上火

上火什么蔬降火快 豆芽

豆芽味甘,性寒,具有清热泻火的作用,但不同的豆芽清热泻火是有针对性的,绿豆芽容易消化,能清热解毒,利尿祛火,适合目赤肿痛,小便涩痛,便秘的人食用;黄豆芽的维生素B2含量高,适宜于预防口角炎;黑豆芽有养肾,利尿作用,适宜因肾阴虚上火的人食用。 豆芽降火法: 取绿豆芽,香芹各200克,植物油,香油,花椒,醋,食盐,鸡精各适量。 将绿豆芽洗净,去掉两头,留下中间的白色部分,香芹摘掉叶子洗净,切成3厘米长的段;在锅中放植物油和香油烧热,放入花椒,用小火炒至花椒变色后将其捞出,放入豆芽和西芹翻炒熟,加入食盐,醋,

上火什么蔬降火快 大豆

大豆之中含有丰富的膳食纤维以及低聚糖,这能够有效的促进肠道健康,服用之后能够有效的起到润肠通便的作用。 除此之外,大豆还能够很好的增强身体的免疫力,这是以内大豆之中含有丰富的蛋白质以及人体所需要的多种氨基酸,所以服用之后能够有效的提高身体的免疫力,起到增强体质的目的。

宝宝上火什么管用 降火

宝宝上火期间,可以多给孩子些清热的蔬泥和蔬汤,能促进消化,缓解胃火。 1、茄子:茄子性寒凉,可以清热解毒,给 “上火”的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。 2、白:白性微寒,有清热除烦,利尿通便的作用。 3、芹:芹性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易“上火”的宝宝常食有益。 4、莴笋:莴笋性微寒,质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的宝宝食用。 5、茭白:茭白性寒凉,适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用,具有清热解毒的功效。 6、莲藕:莲藕性平

秋季上火什么降火

味甘苦性微寒凉,具有清除肝火,通顺血脉的功效的,对于牙龈肿痛、面红耳赤有辅助的疗效。

什么蔬降火 茭白

茭白具有清热解毒、醒酒、降火、消化滞积等功效,可治疗高血压、高血脂等火气过旺引起的疾病。同时,茭白还含有较多纤维素,有利于润肠通便。 想要保持茭白的风味及营养,最好是整根水煮或烤熟后,再剥掉外皮,直接食用,或蘸酱油、沙拉酱食用。

降火的蔬 白萝卜

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。适当一些白萝卜,尤其是生,不但可以除油腻,助消化,止咳嗽,还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。

上火什么蔬降火快 冬瓜

冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素,能够调节人体的代谢平衡。而且,冬瓜具有有清热解暑功效,夏秋多冬瓜,解渴消暑并利尿。