西洋参和人参的功效有何不同 人参和西洋参哪个好

西洋参和人参的功效有何不同 人参和西洋参哪个好

都是比较好的，主要根据自身身体情况选择。

人参和西洋参大部分人会选择人参，因为从功效来说，人参确实比西洋参好一些，但人参并不是适合所有人，建议还是根据自身身体情况进行选择最好。

要知道无论是人参还是西洋参，两者都属于五加科植物，其中的化学成分也基本一致，适量吃可以帮助增强机体对环境的适应能力，提高机体免疫和内分泌功能。

不同的是人参有益气固表,壮阳止逆之功效，可以用于治疗虚脱、休克、多汗、严重腹泻等；而西洋参虽没有人参补气好，但具有很好的生津养阴的功效，适合阴阳两虚慢性疾病患者使用。

花旗参和西洋参的区别

西洋参为五加科植物，又名西洋人参、洋参、花旗参和广东人参。西洋参原产于美国加拿大，为了与本土人参区别，称之为“花旗参”。西洋参为中药宝库中外来的中药之一，是中医临床常用的补益性中药。

西洋参和人参有什么区别

外形不同

西洋参：主根呈圆柱形成长仿钟形，常2-6厘米，直径0.5-1.7厘米左右，其商品为没有芦头的支根及须根。

人参：主根长5-20厘米，直径为1-3厘米，其商品为有芦头的支根及须根。

适用症不同

人参：人参具有补气，固表，回阳，救逆等功效，是治疗急性脱症如虚脱，休克，大汗淋漓，重度腹泻，呕吐等的良药，在治疗作用上与温热性药配伍应用常能受到特殊疗效，西洋参起不到这些作用。

西洋参：西洋参虽补气助阳不及人数，但是西洋参在补气之时能生津滋阴，适用于久病阴阳两虚的病人，常用于治疗肺阴不足而引起的咳嗽，咯血，盗汗，今夜不足等体内生虚热，津液耗损过多等病症。西洋参可以单独应用，也可与其他补益药，食品配伍应用。

人参不能用于外感或发热等疾病，西洋参可以根据具体情况适当应用；凡有气虚有热的患者及不适用人参者，可以用西洋参代替。

药理差异

西洋参和人参虽都含有人参皂甙，但是两者所含的人参皂甙种类和含量有一定差异，所以在药理作用上也有一定不同，人参对中枢神经系统的作用是以兴奋为主，而西洋参则以抑制为主。

西洋参在抗缺氧，抗低温等应急刺激方面鱿鱼人参，而人参在抗疲劳，增强免疫功能方面优于西洋参。

药性不同

人参：药性偏于温热，味甘微苦，归脾，肺二经；补益作用由于西洋参，特别适用于倦怠乏力，怕冷，手脚发凉等气阳两虚证患者。

西洋参：药性寒凉，味苦，归心，肺，肾经；除补益作用外，也有一定的清火功效，较适用于体倦无力，阴虚有热的气阴两虚证。

适用季节不同

西洋参药性寒凉，适用于春夏季气候较为炎热的季节，人参偏于温热，适用于秋冬季节气候较寒冷季节。

西洋参和人参的区别 药理差异

西洋参和人参虽都含有人参皂甙，但是两者所含的人参皂甙种类和含量有一定差异，所以在药理作用上也有一定不同，人参对中枢神经系统的作用是以兴奋为主，而西洋参则以抑制为主。

西洋参在抗缺氧，抗低温等应急刺激方面鱿鱼人参，而人参在抗疲劳，增强免疫功能方面优于西洋参。

老年人补品有哪些中药材

老年人在进补时要根据自己的身体需求进补，切记不能乱补，一般老年人补品有：人参、西洋参、三七花、何首乌、太子参、枸杞子、龙眼肉、核桃仁、冬虫夏草、灵芝等。

人参常用的功效有：劳伤虚损、大补元气、凉血解毒、补脾益肺、记忆力衰退健忘、补气补血、头晕目眩、失眠、降三高等功效;

西洋参常用的功效有：西洋参内含有R0、Rb1 Rq1、Re等成分，有调节中枢神经、消除疲劳、增加老年人的记忆力、滋阴补气、降火降暑、对老年人的记忆力衰退、失眠、老年人痴呆有很好的效果;

三七花常用的功效有：降压降脂、护肝平肝、美容养颜 三七花内含有三七皂苷R1、人参皂苷等多种药用成分，具有疏通毛细血管阻塞，常用于血压高、血脂高、记忆力下降、胖胖、肝火旺盛、头痛头晕等;

灵芝常用的功效有：虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良、镇静安神、适用于：老年人失眠多梦，、增强食欲、增强记忆力，降三高等功效。

西洋参可补气 需避开炎症

名贵药材一直是过年过节馈赠亲友的佳品，恰逢冬春交替之际，是进补的好时候，很多人就想趁此机会，给身体加一道“保护屏障”。但遗憾的是，不少人用错了药材。本期特邀专家为大家解读西洋参的功效、用法和禁忌。

功效：西洋参与人参功效类似，虽没有抢救作用，但可补气，而且性偏凉不易上火，使用更广。西洋参有安神解痉作用，可增强免疫力、促进造血、抗氧化、调节血脂、辅助抗肿瘤，对肝脏有一定的保护作用，有时还用来退热镇痛。

用法：最简单的方法是切片含服。如果买来的西洋参没有切片，可在煮米饭快要熟时把整根西洋参放在上面蒸软，饭好后取出切片，置于锅盖上用余温干燥。家里有烤箱的，也可低温烤一会儿。西洋参可研粉冲服，还可和很多食物一起炖服，有利于有效成分溶出。蒸鸡蛋时也可放两三片西洋参蒸服。

禁忌：西洋参较人参温和，有高血压、失眠、出血性疾病(呼吸道咯血、痔疮出血、鼻出血等)的人不建议服用人参，但遵医嘱适量吃些西洋参问题不大。有上呼吸道感染、炎症的病人则不宜用西洋参。人参和西洋参适合体弱多病者补身体用，体健者无需大补。另外，过量服西洋参也会出现兴奋、烦躁、失眠、头痛等问题，需咨询中医具体用量。

人参粉的营养价值

吉林参 人工栽培的人参，也产于吉林，故有些地区称“吉林参”，亦指山参和园参，非特指“吉林野参”，应予注意。 东洋参 “东洋参”系日本栽培加工的人参，其药效如《本草便读》云:“东洋参，性温，补脾胃中气，其补力不及人参、别直，而较党参为优，与西洋参有寒温之各异耳。”过去多有进口，现已不用。 高丽参 “朝鲜人参”系产于朝鲜的人参，经整理加工入药者，简称朝鲜参、高丽参，多为栽培品，加工方法与我国稍异。一般认为其品质药力较我国栽培者为优，但远不及我国野山人参。如为朝鲜进口之红参，称朝鲜红参，又称别直参，性味功用与国产红参相似，然补气温阳之力较峻猛。由于其价格较贵，临床较国产者少用 西洋参 “西洋参”为五加科植物西洋参的根，与人参同科异属，主产于美国、加拿大、法国，我国亦有栽培，称“种参”。其味甘微苦而性凉，功能益肺阴，清虚火，生津止渴，与人参相比，性有温凉之别，功有补气补阴之异，临床应用时不宜混淆。 小红参 另有“小红参”一药，为茜草科植物云南茜草的根，主产云南，性味甘温，功为补血活血，祛风除湿，用治头晕失眠，吐血，风湿，跌打损伤等，与红参不同，应予以区别。 参 有“人参中的极品”之称。不仅因为其有卓越的滋补营养功能和调和肌体免疫平衡的功效，更因为其避免了同类产品的猛补上火的特点，表现为性情柔和及温和调节的特点。

肾阳虚可以吃西洋参吗

肾阳虚可以吃西洋参。西洋参的药性与人参有相似之处,但并不相同。人参提气助火,西洋参滋阴降火。因此,凡有肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。日常生活中感觉有虚烦燥火,喉疼失音,纳呆(食欲差)倦怠,烟酒过多,特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲不振,西洋参最合适。如果肾虚者可以用西洋参煲乌鸡汤,有利于补气、 活血、 滋阴养颜。让小编告诉你如何制作:

1、乌鸡一只,500克左右,2.西洋参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗

2、器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;

3、重新换上新鲜的水,放入乌鸡、西洋参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的西洋参乌鸡汤就做成啦。

人参和西洋参可同时服用吗 适用症不同

人参：人参具有补气，固表，回阳，救逆等功效，是治疗急性脱症如虚脱，休克，大汗淋漓，重度腹泻，呕吐等的良药，在治疗作用上与温热性药配伍应用常能受到特殊疗效，西洋参起不到这些作用。

西洋参：西洋参虽补气助阳不及人数，但是西洋参在补气之时能生津滋阴，适用于久病阴阳两虚的病人，常用于治疗肺阴不足而引起的咳嗽，咯血，盗汗，今夜不足等体内生虚热，津液耗损过多等病症。西洋参可以单独应用，也可与其他补益药，食品配伍应用。

人参不能用于外感或发热等疾病，西洋参可以根据具体情况适当应用；凡有气虚有热的患者及不适用人参者，可以用西洋参代替。

西洋参的介绍

一、西洋参的介绍

本品呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3～12cm，直径0.8～2cm。表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根;多已折断。有的上端有根茎(芦头)，环节明显，茎痕(芦碗)圆形或半圆形具不定根疔或已折断。体重，质坚实，不易折断，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色，本部略呈放射状纹理。气微而特异，味微苦、甘。

别名花旗参、洋参、美国人参等。五加科，人参属。多年生草本。全株无毛。根茎较人参短，根肉质，呈纺锤形，少有分技状。茎圆柱形，长约25厘米，有纵条纹，或略具棱。掌状5出复叶，通常3～4枚，轮生于茎项;小叶片膜质，广卵形至倒卵形，先端突尖，基部换形，边缘具粗锯齿。总花梗由茎端叶柄中央抽出，较叶柄稍长，或近于等长。伞形花序，花多数，等片绿色，钟状;花瓣5，绿白色。浆果，扁圆形，成对状，熟时鲜红色。花期6～7月，果期7～9月。

二、西洋参的种类

【别名】西洋人参，西参，洋参，佛兰参，正光结参，花旗参，广东人参，美国人参，正面参，顶光参，泡参。

西洋参片【商品名】粉光西洋参：又名光西洋参，粉光参、去皮参、全须参、原尾参、去皮西洋参。为西洋参采挖后趁鲜撞去外皮，再用硫磺蒸熏，晒干后，色白起粉者。

原皮西洋参：又名面参，原皮参、原皮洋参。为西洋参采挖后连皮晒干或烘干者。

野山洋参：又名野洋参、山洋参。为野生之西洋参。品质优，但产量小，极难得。

种洋参：为人工栽培之西洋参。品质次，但产量大，药材商品市场多为此种。

均以表面淡棕黄色或类白色，有密集细横纹、主根呈圆柱形或长纺锤形者为佳。

三、西洋参的价格

西洋参价格 ，西洋参的价格一般在几百元，包装高档的就贵点了，我觉得主要是贵在了包装上，

有的人说单卖的西洋参好 ，有的说盒装的好，其实什么价钱什么货，这大家都是知道的.

选购西洋参的时候注意一下方面

由于西洋参较为贵重，所以市场上存在着不少伪品，其中尤以经过特殊加工处理的生晒参冒充者居多，而且外观上很难辨别。由于两者药性不同，再加上价格悬殊，所以常常给使用者带来较大损害，严重干扰了临床用药。 近年来，我国学者对西洋参的鉴别方法进行了深入研究，下面就西洋参各种鉴别方法的研究进展做一综合的介绍，以期为业内人士提供较为全面的参考，同时也为大众鉴别和使用西洋参提供依据。

1、观芦头 商品西洋参芦头较小，一般看不见芦碗或芦碗稀少，较小而浅;生晒参(人参)芦头明显较大，芦碗较多，大而凹陷较深。

2、观皱纹进口西洋参纵皱纹，不规则，粗而深;国产西洋参表面较光滑，纵皱纹细而浅，根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，但纵皱纹不如进口西洋参粗而深。

3、观皮孔西洋参皮孔较粗壮;生晒参的皮孔较细长。

4、观质地进口西洋参质地坚实而重，置手中感到沉重而坚实;国产西洋参质地次之;生晒参质地较轻，置手中有轻浮感。

5、听响声进口西洋参一般质硬不容易剪断，当剪断时声音较轻脆，断面较整齐。国产西洋参不如上述明显;生晒参质较松，易剪断，轻脆声不明显。

高血压患者可以吃哪种人参

人参乃营养品之王，具有补气之功效。但是人参也有很多种，西洋参，高丽参，红参等，不同的人参所起作用也不一样。使用不恰当就会起相反作用，适得其反。如高血压患者不可以吃红参。很多人就会问，那高血压患者可以吃什么人参?

人参性温味甘，大补元气、固脱、生津、益智、安神，是人参的功效。人参适用于脾气虚弱所致的神疲食少、腹胀便溏;肺气虚弱引起的短气喘促;心气虚弱引起的心悸怔忡、失眠健忘等人群。按照各种加工方法不同，人参可分为生晒参、红参、糖参、参须等。尽管各种人参都有补气之功效，但作用有所不同。生晒参性较平和，不温不燥，既可补气，又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力。红参补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气。

西洋参性凉味甘，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴，原产于美国和加拿大，与我国出产的人参皆系名贵药材，因补虚治病效果显著。但是两者在应用时还应有所区别，人参补气偏于助阳;西洋参补气偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参，而西洋参清热生津之力又胜于人参。西洋参适合于气虚津亏伴有阴虚内热者服用，如高血压、冠心病、心绞痛等患者，尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者，所以高血压患者可以选择吃人参。

高血压患者可以吃哪种人参?虽说人参是营养品之王，但对于高血压的朋友来说是不能随意食用的，尤其尽量慎用红参。当高血压病人真的需要补养身体的时候，一定要征求医生的建议，否则补身不成反而伤身，可能给患者带来更多的麻烦。

党参人参西洋参太子参的区别

党参、人参、西洋参、太子参是四种不同的参类，具有不同的性味和功效，但服用后都具有滋补养生的作用。

党参是常见参类，在中医理论中：党参性平、味甘，归脾、肺经。

中医认为：人参性温，味甘、苦，归脾、肺、心经。

西洋参是中医里面性凉的中药材，西洋参味甘、微苦，归心经、肾经、肺经。

太子参在中医里面是味甘、微苦，性平，归脾、肺经的中药材。

党参具有滋补身体的作用，适量服用党参有补气益中、养血生津、健脾益肺的功效，在中医里面，服用党参适用于脾胃虚弱、食少便溏、四肢乏力、肺虚咳喘、内热消渴等症状。

服用人参可以滋补五脏，经常食用有保中安神、除邪化痰、止咳生津的作用，在中医里面，人参也适用于五劳七伤，虚损痰多，痢疾，惊悸等症状，若有对症可以配伍进行调理。

西洋参是常见的滋补类中药材，服饮西洋参有补气养阴、清热生津的功效，在中医里面，服用西洋参可用于治疗气虚阴亏、虚热烦倦、消渴、口燥咽干等症状。

中医认为：服用太子参具有益气健脾，生津润肺的功效，在中医里面，服用太子参适用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳等症。

西洋参是人参吗

不是。

西洋参和人参是两种不同的中药，西洋参是五加科多年生草本植物西洋参的根，而人参是五加科草本植物人参的干燥根，两者属于同一种种属，都是五加科的植物的根，但是两者性味、药效有很大的不同。

其中西洋参性凉，主要作用有益气、清热养阴等等，而人参性温，主要功效有温经补阳、益气补血等等，具体选择哪种参根据自己体质而定，针对不同体质进行选择，体虚用人参，体热用西洋参。

党参人参西洋参太子参的区别

党参、人参、西洋参、太子参是四种不同的参类，具有不同的性味和功效，但服用后都具有滋补养生的作用。

性味不同

1、党参

党参是常见参类，在中医理论中：党参性平、味甘，归脾、肺经。

2、人参

中医认为：人参性温，味甘、苦，归脾、肺、心经。

3、西洋参

西洋参是中医里面性凉的中药材，西洋参味甘、微苦，归心经、肾经、肺经。

4、太子参

太子参在中医里面是味甘、微苦，性平，归脾、肺经的中药材。