无花果分类
无花果分类
布兰瑞克
夏秋果兼用种，夏果少，以秋果为主，夏果呈卵形，成熟时为绿黄色;秋果为倒圆椎形或倒卵形，平均单果重50-60g，果皮黄褐色，果实中空;果肉红褐色，含可溶性固体物16%以上，味甜而芳香，该品种树势中庸，树姿半开张，树体矮化，分枝弱，连续结果能力强，产量不高，耐寒，耐盐性强。
蓬莱柿
切开的无花果。内有种子。秋果专用种，夏果极少。秋果为倒圆椎形或卵圆形，果顶圆而稍平且易开裂，单果重60-70g，果皮厚，紫红色;果肉鲜红色，含可溶性固形物16%，较甜，但肉质粗，无香气。该品种树势极强，树姿直立，树冠高大 生长旺盛。枝稀，枝长而粗壮，耐寒性好。
青皮
夏秋果兼用种，以秋果为主。秋果呈倒圆椎形，单果重60-80g，最大120g以上，成熟时为浅绿色，果顶不开裂，但果肩部有裂纹，果肉紫红色，中空，含可溶性固形物16%以上，风味极佳，该品种树势旺，树姿半开张，枝条粗壮，分枝较少，耐寒性中等，抗病力强，耐盐力较强。
无花果叶的作用与功效
【科目来源】桑科植物
【药用部位】无花果的叶。
【性味归经】甘，微辛，平，有小毒《纲目》：“甘微辛，平，有小毒。”②《本经逢原》：“微辛，无毒。”入心、大肠经。
【功效主治】解毒消肿，行气止痛。治痔疮，肿毒，心痛。
【用法用量】内服：煎汤，3～5钱。外用：煎水熏洗。
【化学成分】叶含补骨脂素(Psoralen)。佛手柑内酯(Bergapten)，β-谷甾醇，β-香树脂醇(Amyrin)和蛇麻脂醇(Lupeol)。又含棕榈酸，缬草酸(Valericacid)，愈疮木酚(Guaiacol)，廿八烷(Dctacosane)，芸香甙(Rutin,0.1%)。另含呋喃香豆精类，接触人的皮肤，可对光敏感。
【功效分类】清热药清热解毒药
【相关药材】无花果根无花果叶扁豆无花果
【关键词】解毒消肿行气止痛痔疮肿毒心痛
无花果叶的主要功效就是清热利湿以及解毒消肿。很多中医都喜欢在用药的时候添加一些无花果叶，其能够帮助改善湿热泄泻，痈肿疼痛的情况。如果你的情况属于外痔，那么你可以考虑使用无花果叶煎水以后熏洗患处，能够起到止痛的效果。另外无花果叶还能够帮助改善脱肛，只需要将无花果叶水煎后洗患处即可。除此之外使用无花果叶煎水以后洗脚还能够改善小儿吐泻。
无花果的选购技巧
无花果吃起来味道甘甜，营养液非常丰富，具有食用和药用的双重价值。无花果早在我国唐代就已广泛栽培，并成为秋季味道鲜美的果品之一，为人们所喜爱。
看外表：无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好，个头要尽量大一些。
闻味：如果无花果发出一股酸酸的气味，一般代表无花果已经坏了，不宜购买。
摸：用手摸无花果，要选择柔软，但不是糊状的。
根据节气：无花果分夏季、秋季两种，一般夏季的无花果个头大，质量也比较好，而秋季的个头相对比较小，质量稍差。
看裂纹：无花果的含糖量特别高，容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候，不要买前面裂嘴特
无花果汤的功效与作用 增强免疫力
无花果中含有少量植物蛋白，植物蛋白质分解的氨基酸却是必需氨基酸，无花果分解出来的氨基酸人体不能自己合成，只能从外界环境中获取，经常食用无花果汤可以补充身体的必需氨基酸，有助于促进蛋白质的合成、增强机体免疫力。
无花果可以保存多久 无花果吃不完怎么做成干
1、家庭制无花果干的时候，需要先将新鲜无花果用水冲洗一遍，除去果柄。如果无花果较大，还可以将其切成两截，这样吃的时候更方便，干制的时间也可以缩短。
2、将清理好的无花果放入温水中加热一分钟左右捞出，脱皮。
3、再将无花果分摊在菜篮子上，放到一个干燥且阳光充足的地方，晒制几个小时，等到无花果足够干燥了便基本干制完成，可以食用无花果干了。
无花果怎么挑选
首先，可以看看外表，无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好，个头要尽量大一些。
其次，可以用手摸，用手摸无花果，要选择柔软，但不是糊状的。无花果分夏季、秋季两种，一般夏季的无花果个头大，质量也比较好，而秋季的个头相对比较小，质量稍差。
再者，可以闻味道，如果无花果发出一股酸酸的气味，一般代表无花果已经坏了，不宜购买。
另外，无花果的含糖量特别高，容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候，不要买前面裂嘴特别大的，而应该挑选那些果实上裂纹多一点，前面的口开得小一点的。
无花果盆景
无花果属桑科榕属(亦称无花果属)落叶乔木或灌木。它原产阿拉伯南部，后传入叙利亚、土耳其等地，目前地中海沿岸诸国栽培最盛。无花果是人类最早栽培的果树树种之一，从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史。古罗马时代有一株神圣的无花果树，因为它曾庇护过罗马创立者罗募路斯王子，躲过了凶残的妖婆和啄木鸟的追赶，这株无花果后来被命名为“守护之神”。在地中海沿岸国家的古老传说中，无花果被称为“圣果”，作祭祀用果品。
无花果大约在唐代传入我国，至今约有1300余年。目前除东北、西藏和青海外，我国其他省(区)均有无花果分布。虽然分布面广，但集中成片的极少，大多零星分布。国内的主要分布地区为新疆、山东、江苏、广西等地。
无花果栽培容易，适应性广，对环境条件要求不严，凡年平均气温在13℃以上，冬季最低气温在-20℃以上，年降水量在400～2000毫米的地区均能正常生长挂果。
发源于西亚干旱地带，对水份条件要求不太严格，较抗旱。无花果不耐涝，建园宜选择地势高爽的山坡或排水通畅的平坝建园。无花果是较喜光的树种，园地尽量选择光照较好的阳坡或平坝地区。
无花果什么样子才算熟
一般来说无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好，个头要尽量大一些，这样的无花果是比较新鲜的。
挑选无花果还应该去闻气味，如果无花果发出一股酸酸的气味，一般代表无花果已经坏了，不宜购买。
用手摸无花果，一定要选择柔软，但不是糊状的，这样的无花果比较好。
挑选无花果还可以注意去看看无花果的裂纹，由于无花果的含糖量特别高，容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候，不要买前面裂嘴特别大的，而应该挑选那些果实上裂纹多一点，前面的口开得小一点的。
无花果分夏季产和秋季产两种，一般夏季的无花果个头大，质量也比较好，而秋季的个头相对比较小，质量稍差，这样的无花果是比较不错的。
无花果怎么挑选好的
1、看外表
可以看看外表，无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好，个头要尽量大一些。
2、膜硬度
可以用手摸，用手摸无花果，大家尽量是要要选择柔软，但不是糊状的。无花果分夏季、秋季两种，一般夏季的无花果个头大，质量也比较好，而秋季的个头相对比较小，质量稍差。
3、闻味道
可以闻味道，如果我们是发现有一股酸酸的气味，一般代表无花果已经坏了，不宜购买。
4、看裂纹
无花果的含糖量特别高，容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候，不要买前面裂嘴特别大的，而应该挑选那些果实上裂纹多一点，前面的口开得小一点的。