端午吃什么传统食物 吃茶蛋

端午吃什么传统食物 吃茶蛋

江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意谓祝福孩子逢凶化吉，平安无事。

端午吃什么传统食物 吃大蒜蛋

河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。

端午吃什么传统食物 艾馍馍

不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾均必不可少。

端午吃什么传统食物 吃面扇子

甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。

粽子放冷藏可以放多久 粽子常温能放多久

建议存放2天左右即可。

粽子是端午节的传统食物，而端午节时期天气一般是比较炎热的，常温下粽子很容易滋生细菌以及微生物而导致变质，食用之后对人体的健康造成伤害，所以常温条件下，一般建议将粽子存放2天左右的时间即可。

端午节为什么吃鸭蛋 哪些地区端午节吃绿豆糕

湖北武汉、南京、安徽芜湖、陕西西安等地都有端午节吃绿豆糕的传统，其他地区也有端午节吃绿豆糕但是受众人群和覆盖范围要比这些地区少。

小贴士：西安地区还有端午节送礼物送粽子和绿豆糕的传统，说是端午吃粽子一定要和绿豆糕一起，可见传统之深厚。

端午吃什么传统食物 粽子

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。“端午节吃粽子”起源于公元前340年，爱国诗人屈原面临着亡国之痛，与五月五日投江自尽，岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞，当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体，人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中，有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽，使屈原大夫免遭伤害。从此以后，人们为了纪念他，每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟。以此来纪念伟大的爱国诗人。

一天只吃半个或一个，每天吃粽子别超过50克，也就是半个或1个。尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃，老年人切忌贪多贪凉，最好分小块多次食用。有些商家卖的迷你粽就是不错的选择。

端午节的由来 端午节吃什么

粽子是端午节必吃的食物之一，笼统来说，粽子主要有素粽和肉粽两大类，加以糯米用叶片包裹起来，清香扑鼻、美味可口，还有及其丰富的营养价值。

雄黄酒是中药材，也是端午节传统饮食中很重要的一环，每年农历初一的时候就会将酿造好的雄黄酒放在室外晒太阳，一直晒到初五，等到中午的时候吃粽子、饮雄黄酒。

咸鸭蛋是端午节必吃的一道食物，每年端午的时候，家里的餐桌上总有一道咸鸭蛋，优质的咸鸭蛋蛋壳发青，但是内部的蛋黄金光闪闪、咸香四溢，非常好吃。

端午节的时候，除了传统食物，还有时令生鲜，端午时分是一年之中最适合吃黄鳝的季节，此时，黄鳝的肉质最嫩，有“端午黄鳝赛人参”的俗谚，所以，端午节的时候，大家也可以食些黄鳝，帮助保健身体。

端午节吃什么传统美食 吃粽子

端午节吃粽子是端午节不变的一种习俗，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分；南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。

端午节吃什么传统食品 咸鸭蛋

咸鸭蛋是端午节必吃的一道食物，每年端午的时候，家里的餐桌上总有一道咸鸭蛋，优质的咸鸭蛋蛋壳发青，但是内部的蛋黄金光闪闪、咸香四溢，非常好吃。