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婴儿辅食豆腐怎么做好吃 三鲜豆腐

婴儿辅食豆腐怎么做好吃 三鲜豆腐

食材:白豆腐1块,适量虾仁,适量煮烂了的鲜蘑菇,适量鸡肉泥,少量食盐,葱末。

做法:先白豆腐、虾仁和鲜蘑菇切碎成末,加入鸡肉泥和少量食盐,一起搅拌均匀,然后入锅蒸10分钟左右,撒上葱末焖一下即可。

适合月龄:适合1岁以上且对海鲜不过敏的宝宝食用。

婴儿辅食豆腐的做法 注意事项

1.豆制品属于胀气食物,建议不要给宝宝进食过多的豆腐。

2.最好不要给对豆制品过敏的宝宝食用豆腐。

3.豆腐要加工熟透才能给宝宝食用,否则容易造成肠胃消化问题。

简单易做11个月婴儿辅食食谱

11个月婴儿辅食食谱3:虾菇油菜心

原料:香菇、鲜虾仁、油菜心、油适量、淀粉、蒜末

做法:

1)香菇、虾仁、油菜心切碎;

2)起锅,入油加热,放蒜末炒香;然后倒入香菇】虾仁、油菜心迅速翻炒;最后勾芡即可。

11个月婴儿辅食食谱4:清蒸豆腐丸子

原料:豆腐50克、生蛋黄半个;葱末、盐各少许

做法:

1)豆腐压成豆腐泥;生蛋黄打到碗里拌均匀。

2)蛋黄液混入豆腐泥,加葱末、盐拌匀,揉成豆腐丸子,然后上锅蒸熟即可。

婴儿辅食豆腐的做法 牛奶豆腐

食材:白豆腐1块,牛奶1杯,少量糖。

做法:先把豆腐切成小块,牛奶煮沸,然后把小豆腐快加入煮沸的牛奶中,加入少量的糖搅拌均匀即可。

适合月龄:适合1岁以上的宝宝食用。

6个月的宝宝吃什么辅食 六个月宝宝辅食食谱

食材:土豆一个。

做法:将土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

功效:土豆含有丰富的维生素A及维生素C,可健脾胃,具有通肠功能。本品软烂,是婴儿很好的辅助食物。

食材:南瓜小一块,豆腐一块。

做法:

1、南瓜去皮去籽囊,切成小块煮烂,磨成泥状。

2、豆腐切成小块放在高汤中煮熟,取出豆腐块,也磨成糊状。

3、南瓜和豆腐按1:1的比例拌匀即可。

功效:南瓜口干柔软、味甜,豆腐含有钙质,易消化,非常适合婴儿食用。

食材:鱼肉100克。

做法:将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏,加少许盐后放在锅里清蒸,然后去皮、刺,将鱼肉挑放在碗里,用汤匙挤压成泥状,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。

功效:鱼泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐,婴儿常食,能促进发育,强健身体。适宜6个月宝宝食用。

食材:切片面包 1片 、牛奶适量

做法:

1、面包去掉硬边,撕成小块;

2、加入牛奶,小火边搅拌边煮成糊状。

食材:碎菜适量(菠菜、油菜、白菜等的菜叶),白粥50-100g。

做法:新鲜蔬菜切碎末后或者放入搅拌机当中搅成菜汁,然后放入白粥当中,经过加热后就可以喂宝宝了。

食材:番茄1个,水适量

做法:

1、备新鲜番茄1个,烫开水适量。

2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮。

3、将番茄放入榨汁机榨成汁。

功效:西红柿含有的维生素K是刺激成骨细胞活性的重要因子,能促进骨钙质堆积,有助于骨骼保健。

宝宝辅食蛋黄的做法

一、蛋黄添加月龄

①普通婴儿:7月龄左右

②湿疹、腹泻婴儿:8月龄以后再考虑添加,最好结合医生意见,有些婴儿需要一岁后添加。

二、蛋黄添加排序

①米粉:婴儿辅食添加第一位

选择原味米粉,最好选择强化铁的原味米粉, 因为这个时期的小朋友,很多都会出现缺铁性贫血。

②菜泥:婴儿辅食添加第二位

从绿叶蔬菜、或者南瓜胡萝卜等根茎类食物添 加均可,强调一种一种的添加,在添加过程中随时观察发现哪一种有过敏可能,及时做调整。

③果泥:婴儿辅食添加第三位

苹果、香蕉为首选,随后逐步扩大范围。也是 强调一种一种的添加,在添加过程中随时观察发现哪一种有过敏可能,及时做调整。

④蛋黄:婴儿辅食添加第四位

因为含有动物蛋白,所以需要婴儿胃肠道已经 接触过一些辅食后再添加,此时胃肠道功能及适应性都有增强,此时添加可以降低过敏发生几率。

三、蛋黄吃法

①蛋黄糊:熟蛋黄+白开水,调成稀糊状

②蛋黄米粉糊:熟蛋黄+米粉+白开水,调成糊状

③蛋黄蛋羹:一份生蛋黄+三份水,搅拌均匀,蒸熟。

④蛋黄菜泥蛋羹:一份生蛋黄+半份菜泥+三份水,搅拌均匀,蒸熟。

⑤蛋黄豆腐蛋羹:一份生蛋黄+半份碾碎的豆腐+三份水,搅拌均匀,蒸熟。

⑥蛋黄增稠菜粥:一份婴儿蔬菜米粥,最后把一个搅匀的生蛋黄倒入,慢慢搅拌,蛋黄全部熟后关火。

⑦蛋黄增稠面汤:一份婴儿蔬菜面汤,最后把一个搅匀的生蛋黄倒入,慢慢搅拌,蛋黄全部熟后关火。

婴儿辅食豆腐的做法有哪些

宝宝吃豆腐的推荐做法

豆腐糊

食用人群:4个月以上宝宝

材料:北豆腐20克,肉汤。

做法:

1、将豆腐放入锅内,加入少量肉汤,边煮边用勺子研碎。

2、煮好后放入碗内,研至光滑即可喂食。

嫩豆腐糯米粥

食用人群:4个月以上宝宝

材料:糯米粉20g,嫩豆腐20g,水1.5碗。

做法:

1、糯米粉用筛子过滤 2 遍,嫩豆腐用冷水清洗一次后用筛子过滤一遍。

2、在锅里放入嫩豆腐,糯米粉提前用水搅拌后倒进去,一边煮一边搅拌。

3、待糯米粉全熟,粥变得浓稠后关火。

胡萝卜豆腐蛋黄面

食用人群:6个月以上宝宝

材料:胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥

做法:

1、在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥。

2、撒上碾碎的蛋黄,也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟即可。

鱼泥豆腐苋菜粥

食用人群:6个月以上宝宝

材料:熟鱼肉,豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法:

1、豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。

2、将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。

3、再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。

豆腐花

食用人群:6个月以上宝宝

豆腐花是黄豆经过各项措施制成的食品,家长可直接在市场上购买,自己做太麻烦。宝宝食用豆腐花,不要放太多糖,需要将豆腐花搅拌打碎再喂给他食用。若想自己动手做,可参考以下方法:

材料:黄豆60克,清水800克,内脂1.25克。

做法:

1、黄豆用清水浸泡6小时以上,用料理机把黄豆打烂用布过滤出豆渣,用清水充分洗净豆渣后得到约850ml的豆浆。

2、在煲底放少许清水然后倒下豆浆,开火烧开后再小火煮三分钟。

3、豆浆倒入瓦容器中,玻璃容器或不锈钢容器也可以。

4、用少许清水化开内脂,待豆浆表面开始出现薄膜时把内脂倒入并迅速轻轻搅匀。

5、盖上盖子并用干布包着保温,20分钟后便可以吃了。

婴儿辅食豆腐怎么做好吃 豆腐糊

食材:白豆腐20克,肉汤。

做法:把豆腐放入锅内,加入少量的肉汤,一边煮一边用勺子研磨碾碎,待煮至光滑的糊糊状时关火即可。

适合月龄:适合6个月以上的宝宝食用。

三鲜豆皮的副作用有哪些

在日常生活总如果我们的饮食没有搭配好特别容易造成肠胃负担,平直在生活中一定要注意饮食的搭配和选择,下面一起看一下哪些人不适合吃三鲜豆皮。

副作用

无副作用

禁忌人群

三鲜豆皮无特殊食用禁忌。

拥有健康的身体我们也要多注意生活的细节,平时饮食上也要做好改善,尤其是不同的季节和身体出现一些不同的状况时饮食最为重要,了解了哪些人不适合吃三鲜豆皮以后,我们就能更好的去食用三鲜豆皮。

婴儿辅食豆腐的做法 豆腐花

食材:黄豆60克,清水800毫升,内脂1.25克。

做法:先将黄豆用清水浸泡6小时以上,用料理机把黄豆打碎过滤出豆渣,用清水充分清洗干净豆渣后可以得到豆浆;然后在煲底放入少量清水再倒入豆浆,开火煮沸后再转小火煮3分钟;然后把煮好的豆浆倒入一个玻璃容器中,等豆浆表面开始出现薄膜时,把用清水化开的内脂倒进去并轻轻的快速搅拌均匀,最后盖上盖子用干布包着保温,20分钟之后即可。

适合月龄:适合6个月以上的宝宝食用。

豆腐怎么泡才会包浆

豆腐做包浆豆腐的做法如下:

1.首先你可以把做好的新鲜豆腐重新放一下,切好片,排好,避免豆腐粘在一起。

2.一般用半箱清水加100克小苏打浸泡6到8个小时。

3.如果出现气泡就说明小苏打过量,豆腐会变得太软。

4.浸泡6到8小时后,把豆腐取出用清水冲洗干净,然后适当晾一下,水分干掉后就是包浆豆腐了。

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酸味美食一:芒果布丁 原料:芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯) 法: 1、 将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用 2、 将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状 3、 取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化 4、 等法3的奶汁放凉后,加入法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成