推荐两款红豆养颜食谱
推荐两款红豆养颜食谱
秋季养生常吃红豆的4大好处
1、养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
2、健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
3、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
4、祛湿清热
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆排毒减脂消水肿
女人一过24,身体容易出现臃肿、腰腹赘肉。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。
多吃红豆可预防及治疗脚肿。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
红豆陈皮排毒粥
材料:红豆200克 陈皮5克 盐少许
制法:先把红豆浸泡半个小时.然后把500毫升清水煮滚,放入红豆,煮30分钟左右,把红豆煮熟,熄火。先用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后就放入陈皮,上盖,焖10分钟,放入盐调味即可食用。
推荐红豆食谱 美容养颜
1、去水消肿汤
做法:
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
2、莲子百合红豆沙
原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。
做法:
1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。
功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
推荐4款冬季养生红豆食谱
红豆紫米汤
制法:将红豆、紫米各20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,秋季补血多吃红豆食用时可加入适量蜂蜜。
功效:红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物。但紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
红绿百合羹
制法:绿豆、红豆、百合各20克,浸半小时,以大火煮滚后改慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
功效:绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。
红豆薏仁汤
制法:将生薏仁20克,红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。
功效:此汤水有助养颜美容,可益气养血、利水消肿。红豆可益气补血、利水消肿;薏仁可健脾利水、清热排脓。
红豆黑米粥
制法:红豆、黑米、白砂糖适量。红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
功效:活血养颜。
红豆为什么会达到减肥效果
饮食减肥的朋友们最关心的就是:自己是否能真正的选择到一个适合自己的减肥食物!在减肥期间选择了正确的食物,可以让减肥效果升级!飞华网营养师为美眉们推荐红豆减肥法!红豆减肥法的效果很好,为什么呢?要怎么吃,红豆的减肥效果才会更好呢?
红豆减肥法效果好 怎么吃更能减肥
红豆减肥法原理:首先红豆含有很多的营养物质,在饮食减肥的同时不会让身体营养失衡。红豆中含有很多的高纤维脂肪,这些物质对于促进肠胃蠕动有很大的效果!红豆还有丰富的含维生素B1、维生素B2、蛋白质和多种矿物质,可以利尿、消肿、补血!同时红豆的热量也比较低,是一个不错的理想减肥食物!
红豆减肥法适应人群:经常便秘的白领女士使用效果最佳。这个减肥方法普遍适合男女老少,安全没有任何副作用!
推荐红豆减肥食谱:
红枣红豆粥
材料:红豆110克、绿豆120克、山楂35克、龙山长参8克、大枣13颗。
做法:将上面的这五种材料混合在一起之后加入1000毫升冷水一起熬煮,直到煮的比较烂就可以吃了!
减肥效果:红豆绿豆热量低,纤维含量高,促进肠胃蠕动,治疗便秘。山楂消食减脂,健脾开胃,有助于肠胃消化和吸收。可爱的红枣补血去可怕的秋燥!龙山长参能刺激生理系统,有益寿延年的效果!
红豆燕麦粥
材料:燕麦40克、脱脂牛奶20克、红豆30克
做法:首先用水把燕麦煮一会,然后当燕麦煮到粘稠的时候,加入准备好的牛奶!再将事先煮好的红豆加入到牛奶燕麦中就行!提醒最好不要加入糖!因为糖分会让热量变多!同时还会破坏这个减肥食谱最原始的营养成分!
减肥效果:牛奶热量低,燕麦含有丰富的膳食纤维,有助于肠胃消化吸收!这个减肥食谱可以减少腹部脂肪,让白领们远离大肚腩!
红豆减肥法非常适合年轻女性来减肥,因为这个红豆对女性身体有很大的帮助,有助于美容养颜,经常吃红豆的女性,皮肤也会慢慢的变得更加红润!
儿童贫血宜吃哪些食物
1、动物肝脏
动物肝脏中富含多种营养元素,特别是其中所含的铁为血红素铁,具有易吸收,补铁效果好的特点。贫血儿童可以多可在饮食中搭配动物肝脏,以达到补充铁元素的目的。为了提高儿童的食欲,动物肝脏可以采取熬汤、煮粥及制作成泥或糊的形式,搭配颜色鲜艳、营养丰富的配料,肯定会成为儿童的最爱补血食物之一。
推荐食谱:红枣肝泥、蔬菜猪肝汤、芝麻猪肝粥、鸡汤玉米蛋黄猪肝粥、蛋黄猪肝米糊、西红柿猪肝汤。
2、鸡蛋
鸡蛋被称为“人体最理想的营养库”,其中所含的营养素仅次于母乳,富含磷、锌、铁、蛋白质及维生素D、E、A、B、B2、B6等,是儿童补血不可少的一种食材。煮鸡蛋、煎鸡蛋、鸡蛋羹、炒鸡蛋等是很多家庭餐桌的“常驻客”,虽然其营养性不容置疑,但是多数儿童已经出现了“恐蛋症”,无论家长如何劝说,都很少会吃鸡蛋。针对这种情况,家长有必要改良一下鸡蛋的烹饪方法,多做出一些花样、多搭配一些营养食材,让孩子感到新鲜、好奇,自然也就不再抗拒吃鸡蛋了。
推荐食谱:菠菜鸡蛋汤、香菇炒鸡蛋、鸡蛋饼、鸡蛋炒面、鸡蛋布丁、虾仁鸡蛋羹。
3、海带
海带对于儿童的气血补充具有很好的作用,其中碘、铁、钙等物质含量较高。特别是在秋冬季节,给儿童多吃一些海带还具有防寒保暖的效果。海带深绿的颜色,只要烹饪方法合理,很容易提升儿童的食欲。
推荐食谱:肉丝炒海带、海带炖猪肝、海带绿豆糖水、冬瓜海带炖豆腐、海带山药排骨汤、海带豆腐煎饼。
4、芝麻
芝麻中含有的蛋白质与WHO推荐的人类蛋白质标准有很好的一致性,是完全蛋白质,易被人体吸收和利用,是一种理想的植物蛋白资源。且含有膳食纤维、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分,可以作为儿童补血的常用食材。芝麻球、芝麻饼、芝麻棒等都是儿童很喜欢的食物,其味道香浓,但是颜色过于单一,经常食用孩子的新鲜感会减弱,这时家长就要考虑创新一些新的芝麻制作方法了。
推荐食谱:黑芝麻米糊、芝麻牛肉粒、猪皮芝麻冻、红枣黑芝麻粥、芝麻汤圆、芝麻奶香蛋饼、鲜橙芝麻奶酪沙拉。
5、黄豆制品
儿童补血的关键是补充铁元素与血红蛋白,而黄豆中正含有较高的以上两种元素。经常吃黄豆制品即可益气养血,又可以促进儿童的大脑发育。常见的黄豆制品主要有豆腐、豆腐脑、豆腐皮、干豆腐等,颜色以白、淡黄为主,且味道略有酸涩,很难引起儿童的食欲,各位父母就要发动脑筋想一些既能帮助孩子补血,又营养丰富的豆制品烹饪方法了。
推荐食谱:红烧豆腐、番茄炒豆腐、荷包豆腐、五香豆腐干、话梅卤汁豆腐干、葱油五香豆腐丝、胡萝卜木耳豆腐丝。
女人气血不足的食疗方法
1、黑木耳
黑木耳能有效治疗高血压和痔疮出血等病症,同时也是补血补气的好食材。
推荐食谱:黑木耳炒西芹。
2、猪肝
猪肝是补血补气的最佳选择,猪肝中含有大量的维生素B,在补血补气的同时,还能起到明目的效果。
推荐食谱:猪肝粥。
3、黑芝麻
黑芝麻不仅口感好,还有补血的功效,对于有白头发的女性来说,吃黑芝麻还能有效养发,有补肾养肝的好功效。
推荐食谱:黑芝麻糊。
4、乌鸡
乌鸡经常用来给产妇食用,可以达到促进伤口愈合的效果,如果用乌鸡炖汤,是补血补气的最好选择。
推荐食谱:乌鸡党参汤。
5、红枣
红枣可以止渴生津,还能健脾养胃,针对各种贫血和气血不足,有非常好的功效。
推荐食谱:乌鸡红枣枸杞汤。
6、黑豆
黑豆可以使人从内到外得到滋养,黑豆在《本草纲目》中就被记载可以补肾滋阴、补血益气、健脾养肝。
推荐食谱:黑豆饭。
推荐3种红豆食谱
1.红豆杞枣促消化粥
材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升
做法:红豆、糙米洗净泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。
2.红豆椰汁糕
材料:红豆25克、椰浆150克、鲜奶250克、玉米淀粉50克、砂糖35克
做法:将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。
3.红豆南瓜饭
材料:红豆50克、南瓜160克、大米260克、水270毫升
做法:红豆提前用清水浸泡一夜之后,捞出沥水待用;南瓜去皮去瓤,切成南瓜丁;大米淘洗干净,放进电饭煲;将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里,用勺子拌匀;加入清水到电饭煲中,煮熟成米饭即可。
夏季吃什么豆好 红豆
吃它健脾消肿
红豆性平,能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天,人体极易出现水肿,喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。
推荐:红豆紫米汤
做法:将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
推荐四款抗皱的养颜食谱
一、鲜菇红枣鸡汤
原料:土鸡半只,鸡油菌500g,红枣6颗,枸杞15颗,姜1块。
做法:
1、鸡斩块后,洗净沥干,生姜切片。锅中放1勺油,轻晃锅体,使油均匀分布(目的是防粘锅),下入鸡块和姜片,翻炒5分钟。
2、鸡肉炒香后,往炒锅里加入开水,水量没过鸡肉,煮开后倒入汤煲内,中火煲。
3、将鸡油菌去蒂,洗净,备用。
4、1小时后,下入鸡油菌和红枣,继续煲15分钟。
5、15分钟后,加入枸杞和盐,继续煲一刻钟即可。
功效:抗皱、美容养颜。
二、干果山药泥
材料:鲜山药或马铃薯500克,桃仁、山楂、红枣、青梅、蜂蜜各适量。
制法:
1、将鲜山药或马铃薯500克煮熟,去皮,压泥。
2、再挤压成团饼状,上置桃仁、山楂、红枣、青梅等果料,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜即可。
功效:山药补脾益肾,桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血,综合生效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。面容多皱纹的女性不妨试一试。
三、栗子炖白菜
原料:生栗子200克,白菜条200克,鸭汤适量。
制法:
1、将生栗子200克,去壳,切成两半。
2、用鸭汤适量将生栗子煨至熟透,再放入白菜条200克,盐、味精少许,白菜熟后勾芡即可。
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合生效使面色白皙明亮。
四、黄豆猪蹄煲
材料:猪蹄500克,黄豆浸泡好1小碗,姜1块,八角2粒,桂皮1小块,冰糖50克,盐3勺,料酒5勺,老抽2勺。
1、黄豆提前1天浸泡,猪蹄切块用清水洗净,多洗几次。
2、猪蹄冷水下锅,煮沸开水3分钟。
3、之后猪蹄捞起并洗净浮末,沥干水分。
4、热锅下冷油,待油温六成热倒入冰糖炒糖色。
5、待冰糖融化,倒入猪蹄迅速翻炒,让猪蹄都裹上冰糖。
6、倒入老抽2勺上色,迅速翻炒。
7、放入姜和八角、桂皮翻炒。
8、把炒好的猪蹄和香料都转移到高压锅,倒入清水没过猪蹄,倒入3勺盐,5勺料酒,放入黄豆。
9、盖好高压锅盖子,大火煮到上气转小火半小时即可。
功效:猪蹄富含胶原蛋白,有抗皱功效,是非常好的美容营养食品。
大豆美容养颜食谱
大豆是女性的最佳养颜食物,平时多吃点大豆对皮肤美白养颜有非常好的功效,但是单吃大豆有点腻怎么办呢?今天小编为你介绍三款大豆养颜食谱。让你选对食谱来正确美容养颜。
一、花生豆奶
用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效:润肤,盒肺气、补虚。
二、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
功效:养颜润肺,盒肺气。
三、蜜法豆浆黑芝麻糊
用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
功效:养颜美容、益智健脑。
温馨提醒:大豆食谱需要每天坚持吃,会让你肌肤一天比一天好,让你看起来年轻有活力,当然要把大豆食谱融入习惯会让你更健康养颜喔。
女人补肾吃什么?推荐6款食谱
1、 百合
功效:清心养神,滋阴补血,有效治疗更年期综合症。
推荐食谱:西洋参百合粥
取30g西洋参,煎煮2个小时熬成汁,加入50g鲜百合,100g大米,熬粥。
2、 当归
功效:有效治疗血虚引起的月经不调、产后腹痛、痛经等问题。
推荐食谱:当归益母草蛋
取30g当归,50g益母草,加水煮沸,然后加入鸡蛋继续煮1个小时。
3、 阿胶
功效:有效治疗血虚引起的经血稀少、妊娠下血等问题。
推荐食谱:阿胶炖红枣
取30个红枣煮熟,然后加入10g阿胶共同熬煮。
4、 龙眼干
功效:有效治疗肾虚引起的失眠、心悸等更年期症状。
推荐食谱:龙眼枸杞蛋
取30g龙眼,枸杞20g,加水煮沸,然后再加入剥了皮的煮鸡蛋,再煮半个小时。
5、 黑豆
功效:有效治疗肾亏引起的经血稀少、慢性肾病等问题。
推荐食谱:黑豆核桃炖猪腰
取50g黑豆,30g核桃仁,1个猪肾,一起熬煮2个小时,加入少量盐调味即可。
6、 黑芝麻
功效:补肾养血,有效治疗经期经血稀少的问题。
推荐食谱:黑芝麻炖鸡
取50g黑芝麻,放进鸡胸膛内,加水炖煮2个小时。
孕妇可以喝什么祛湿汤 红豆莲子汤
红豆,莲子,冰糖适量。莲子去芯,可以减少凉性,再将红豆和莲子用清水浸泡几个小时,之后再一起煮沸至材料熟烂,加冰糖调味。
作用:红豆养颜美容、益气养血、利水消肿,莲子益心补肾、健脾止泻、固精安神、清热强心。孕妇适量喝些,可以健脾益肾、强健筋骨、增强体力。
推荐六款滋阴养颜粥食谱
1.玫瑰花粥
长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可促进血液循环,使肤色红润、美丽。
而熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都“含苞”在尚未开放的花蕾中。
做法
用新鲜粳米熬制成粥,煮熟后加入适量的玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用。
常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面有镇静、安抚、抗忧郁的功效。
2.茉莉花粥
茉莉花含有多种有机物和维生素,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。
做法
用新鲜粳米100克煮粥,待粥将好时,放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分钟即成。
茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可“上透头顶,下去小腹”,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容、健身提神、防老抗衰的功效。
3.菊花粥
我国古代爱国诗人屈原,就有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的诗句。
菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质,可抑制皮肤黑色素形成、活化表皮细胞,有很好的美容护肤作用,也称其为“延年益寿之花”。
做法
将新鲜粳米100克熬粥,待粥将熟时放入菊花5-10克,再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄,气味清香,菊花还具有散风热、清肝明目、解毒等功效。
经常服用还可防治风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛等病,对高血压患者还有降压的作用。
4.桃花粥
桃花含有香豆精、维生素a、维生素c等,能扩张血管、疏通脉络、润泽肌肤,使促进人体衰老的脂褐素加快排泄,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。
做法
待粥将熟时放入桃花,看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚,真有一种“花不醉人人自醉”的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏、血气不畅所导致的面色晦暗,皮肤干燥无华等现象。
也可将桃花鲜品捣烂敷面,久之可令颜面皮肤润泽光洁,富有弹性,令你的面颊洁白如玉。
5.杏花粥
杏花具有补中益气,祛风通络、美容养颜的作用。
做法将杏花熬粥服用,可以借米谷助其药力,让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分,以预防粉刺和黑斑的产生。
6.荷花粥
荷花含有槲皮素和樨草素等成分,清香化痰,具有清暑宁神的作用,不失为镇心益气,养颜轻身的美容佳品。
做法
用粳米100克煮到将熟时,放入已清洗干净的荷叶和荷花,再煮10分钟左右即可食用。
粥色碧绿微亮,令人食欲大开。常服荷花粥,能改善面部油脂分泌旺盛、减轻痤疮,使面色红润、容光焕发。
红豆养生食谱
1、红绿百合羹
制法:
绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
功效:
绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。
2、红豆紫米汤
制法:
将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
功效:
红豆本身有利尿作用,有助改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物,注意紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
3、美白祛斑汤
原料:绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。
做法:
a、将绿豆、红豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。
b、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。
c、依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
功效:清热美白,滋润肌肤。
4、去水消肿汤
制法:
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。
功效:
此汤水有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
5、红豆陈皮排毒粥
材料:红豆200克 陈皮5克 盐少许
制法:先把红豆浸泡半个小时。然后把500毫升清水煮滚,放入红豆,煮30分钟左右,把红豆煮熟,熄火。先用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后就放入陈皮,上盖,焖10分钟,放入盐调味即可食用。
6、莲子百合红豆沙
材料:
红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。
做法:
a、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
b、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
c、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
d、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。