榆树叶的介绍
榆树叶的介绍
地理分布
产于我国东北、华北、西北、华东等地区。本地区有自然分布。过去农村绿化应用较多,城市内一般用于庭园、工厂绿化。近年来,基本不用于绿化造林,且自然种质资源受到严重破坏,数量锐减。
药用价值
【来源】[1] 榆科榆属植物榆Ulmus pumila L.,以果实(榆钱)、树皮、叶、根入药。榆钱,春季未出叶前,采摘未成熟的翅果,去杂质晒干。树皮,剥下树皮晒干,或夏秋剥下树皮,去粗皮,晒干或鲜用。叶,夏秋采摘,晒干或鲜用。根皮秋季采收。
【性味归经】
榆钱:微辛,平。
皮、叶:甘,平。
【功能主治】
榆钱:安神健脾。用于神经衰弱,失眠,食欲不振,白带。
皮、叶:安神,利小便。用于神经衰弱,失眠,体虚浮肿。内皮:外用治骨折,外伤出血。
【用法用量】榆钱:1~3钱;皮、叶3~5钱。接骨以内皮酒调包敷患处,止血用内皮研粉撒布患处。
【备注】(1)同属下列植物,在不同地区均供药用。榔榆(蚊榔树、鸡瘤、小叶榆、秋榆)Ulmus parvifolia Jacq.;红榔木(毛白榆、棉榔树)Ulmus pumila L. var. pilosa Rehd.;滇榆(常绿榆、披针叶榆)Ulmus lanceaefolia Roxb.。
【摘录】《全国中草药汇编》
病虫害
虫害主要有榆紫金花虫、榆天社蛾、榆毒蛾、黑绒金龟子等。
杏树根是能治病的树根
榆树根
榆树根为榆科植物榆树的根皮。味甘、性平。有润肠通便,利水消肿,清热解毒之效。
适用于腹胀,便秘,水肿,小便不利。
桑树根
桑树根为桑科小乔木桑树的根皮。甘寒。有泻肺平喘,利水消肿之效。《别录》:“去肺中水气、唾血、热渴、水肿肢满、利水道”。《本草纲目》:“肺中有水气及肺火有余者宜之”。
现代认为对神经系统有镇静、安定、抗惊厥、阵痛、降温作用。能治疗肺热咳喘、水肿肾炎、肺炎、支气管炎。
杏树根
杏树根为双子叶植物蔷薇科植物杏树的根。味苦温。有行气堕胎、消食解毒之效。《本草蒙筌》:“主堕胎”。适用胎盘不下,死胎。过食杏仁中毒,内服煎汤1-2两。
榆钱的功效与作用
榆钱知识介绍:
榆钱为榆树科植物榆,春榆(白榆)、黑榆(山毛榆)的嫩果。香味甜绵厚实,自古就有食用它的习惯。清吴其睿《救荒本草》中载:“榆钱树,采肥嫩榆叶,热水浸润,油盐调食,其榆钱煮靡羹食,甚佳。”
榆钱营养分析:
每100克榆钱含碳水化合物8.5克,蛋白质3.8克,脂肪1克,膳食纤维1.3克,矿物质3.5克,钙280毫克,磷100毫克,铁22毫克,维生素B1、B2各0.1毫克,烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍,是西红柿的50倍。
榆钱
榆钱适合人群:
一般人群均可食用。
榆钱食疗作用:
榆钱具有清心降火、止咳化痰的功效。
食用价值
1、生吃
将刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味。若喜吃咸食,可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。
2、煮粥
将葱花或蒜苗炒后加水烧开,用大米或小米煮粥,米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟,加适量调料即成。榆钱粥吃起来滑润喷香,味美无穷。宋代大文学家欧阳修吃罢榆钱粥后,就留下了“杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新”的诗句。
3、是笼蒸
先将榆钱洗净,拌以玉米面或白面做成窝头,然后上笼蒸半小时即可起锅。或将洗净的榆钱拌上面粉,搅拌均匀,直接上笼蒸熟,再放入调料。
4、做馅
将榆钱洗净、切碎,加虾仁、肉或鸡蛋调匀后,包水饺,蒸包子,卷煎饼都可以,味道清鲜爽口。
药用价值
1、健胃
榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时,还含有大量的无机盐,可健脾和胃, 治食欲不振。
2、安神
榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等,其中钙、磷含量较为丰富,有清热安神之效,可治疗神经衰弱、失眠。
3、杀虫消肿
榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时,榆钱还可通过利小便而消肿。
4、止咳化痰
榆钱味辛入肺经,能清肺热,降肺气,榆钱种。
榆树叶的药用价值及功效介绍
1、榆树叶可以调节神经 织梦内容管理系统
榆树叶对人类的神经有良好的调节作用,可以用于人类神经衰弱和失眠多梦等不良症状的治疗,而且食用方法特别简单,大家可以把新鲜的榆树叶采收以后,洗净,然后加入适量的面粉放在锅中蒸制,蒸好以后配着蒜泥醮食就可以。
2、榆树叶能止血止痛
榆树叶有良好的止血止痛作用,可以用于人类外伤的治疗,在治疗时只要把干燥以后的榆树叶三到五钱研成碎末,然后用白酒调成膏状,再直接外敷在受伤的部位上,就能起到止痛和止血的良好的作用,另外这种方法对人类的骨折也不错的治疗效果,能在止痛的同时加快骨骼的再生。
3、榆树叶缓解小便不利
榆树叶中有多种对人体有益的营养成分,人们食用以后可以吸收多种维生素和矿物质,对提高身体抗病能力有不错的功效,另外榆树叶还能利水消肿,对人类的小便不利,和身体浮肿都有不错的缓解功效。在治疗身体浮肿时,可以把榆树叶子煮粥后食用。
榆树叶的吃法技巧
1、榆树叶能吃
榆树叶子是可以吃的,早在以前贫困的时候,人们就喜欢用它来充饥,后来营养专家证实,鲜嫩的榆树叶子可以食用,能调节神经,也能清心降火还能清热利尿,对人类身体有多种好处存在。
2、榆树叶可以做饼吃
平时把榆树叶采摘以后用清水洗净,然后再切成碎末,把它与面粉和两三个鸡蛋放在起调成面糊,然后在电饼档中放油,加热以后把面糊放入摊成饼状,煎到两面金黄以后取出,再切成小块直接食用就可以。
3、榆树叶可以蒸制以后食用
榆树叶可以蒸制以后食用,在蒸制时需要把榆树叶子洗好,然后加入适量的细玉米面调匀,用手把它们挤在一起,捏成菜团子的样子,然后上锅蒸制,开锅半小紧后就能蒸好,在蒸制的同时,取一头大蒜去皮制成蒜泥,等榆叶团子蒸好以后直接取出醮食蒜泥就可以。除了这些食用方法以外,榆树叶还可以凉拌,也能做成馅料,做好以后味道都特别不错。
榆树叶区别
【来源】 榆科榆属植物榆Ulmus pumila L.,以果实(榆钱)、树皮、叶、根入药。榆钱,春季未出叶前,采摘未成熟的翅果,去杂质晒干。树皮,剥下树皮晒干,或夏秋剥下树皮,去粗皮,晒干或鲜用。叶,夏秋采摘,晒干或鲜用。根皮秋季采收。
【性味归经】
榆钱:微辛,平。
皮、叶:甘,平。
【功能主治】
榆钱:安神健脾。用于神经衰弱,失眠,食欲不振,白带。
皮、叶:安神,利小便。用于神经衰弱,失眠,体虚浮肿。内皮:外用治骨折,外伤出血。
【用法用量】榆钱:1~3钱;皮、叶3~5钱。接骨以内皮酒调包敷患处,止血用内皮研粉撒布患处。
【备注】(1)同属下列植物,在不同地区均供药用。榔榆(蚊榔树、鸡瘤、小叶榆、秋榆)Ulmus parvifolia Jacq.;红榔木(毛白榆、棉榔树)Ulmus pumila L. var. pilosa Rehd.;滇榆(常绿榆、披针叶榆)Ulmus lanceaefolia Roxb.。
【摘录】《全国中草药汇编》 虫害主要有榆紫金花虫、榆天社蛾、榆毒蛾、黑绒金龟子等。
榆叶简介
【原形态】落叶乔木,树干端直,高达20m。树皮暗灰褐色,粗糙,有纵沟裂;小枝柔软,有毛,浅灰黄色。叶互生,纸质;叶柄长2-10m,有毛;托叶早落;叶片倒卵形、椭圆状卵形或椭圆状披针形,长2-8cm,宽1.2-2.5cm,先端锐尖或渐尖,基部圆形或楔形,上面暗绿色,无毛,下面幼时有短毛,老时仅脉腋有毛,边缘具单锯齿;侧脉明显,9-18对。花先叶开放,簇年成聚伞花序,生于去年枝的叶腋;花被针形,4-5裂;雄蕊与花被同数,花药紫色;子房扁平,1室,花柱2。翅果近圆形或倒卵形,长1-1.5cm,宽0.8-1.2cm,光滑,先端有缺口,种子位于翅果中央,与缺口相接;果柄长约2mm。花期3-4月,果期4-6月。
【生境分布】
生态环境:生于河堤、田埂和路边,山麓、沙地上亦有生长。
资源分布:分布于东北、华北、西北、华东、中南、西南及西藏等地,长江以南多系栽培。
柿叶介绍
【药材名称】柿叶
【拼音】Shì Yè
【出处】《滇南本草》
【来源】为柿科植物柿的叶片。
【化学成分】含黄酮甙、鞣质、酚类、树脂、香豆精类化合物、还原糖、多糖、挥发油、有机酸(白桦脂酸、齐墩果酸、熊果酸)、叶绿素。黄酮甙中有黄芪甙、杨梅树皮甙。又含丰富的维生素C、胡萝卜素(约76微克/克)。
【药理作用】从叶中提出的黄酮甙,给狗静脉注射(5毫克/公斤),能降低血压并增加冠脉流量(33~36%);在离体兔心标本上,也能增加冠脉流量。以叶制成的注射剂在体外,对金黄色葡萄球菌、卡他球菌有一定的抑菌作用。给兔腹腔注射,有降温作用。对动物的毒性不大,也不引起溶血,不影响末梢血象。
【性味】《本草再新》:"味苦,性寒,无毒。"
【归经】《本草再新》:"专入肺经。"
【功能主治】治咳喘,肺气胀,各种内出血。
①《滇南本草》:"经霜叶敷臁疮。"
②《本草再新》:"治咳嗽吐血,止渴生津。"
③《分类草药性》:"治咳嗽气喘,消肺气胀。"
【用法用量】内服:煎汤,1~3钱。外用:研末敷。
【复方】治血小板减少症:干柿叶、马蓝、阿胶、侧柏叶。水煎服。(江西《中草药学》)
【临床应用】①用于止血
取秋季自然脱落之柿树叶,洗净晒干,研细过筛内服,每次5克(重者10克),每日3次。治疗胃溃疡出血4例,平均9天止血;肺结核出血5例,均有效;支气管扩张咯血5例,止血4例,减少1例;肿瘤放疗出血5例,止血4例,减少1例;功能性子宫出血7例,止血5例,减少2例;痔瘘便血60例,止血34例,那么减少16例,无效10例;另鼻衄6例,月经过多5例,眼底出血1例,红斑狼疮出血1例,尿血1例,皆有一定效果。其止血机理尚待研究。
②治疗血小板减少性紫癜
取经霜打落之柿树叶洗净晒干,研细末,早晚各服1钱,1个月为一疗程。2个疗程无显效者,可不必再服。适应于血小板减少性紫癜急性症状已缓解,但血小板计数仍低于正常值,并有散在紫癜出现或轻度出血征象的患者。
蒸榆树叶的做法步骤
1.准备好榆树叶,可以买或者去乡村摘
2.把里面一些碎叶,硬杆儿,还有一些叶荚筛掉,接下来在水里淘洗干净,放在外面晾一晾,等干燥一些后拿回备用
3.抓一小把芝麻在锅里煸炒烘干,然后碾碎备用
4.将洗好晾干的(可以微湿)榆树叶倒入盆中,均匀的撒荞麦粉、小麦粉,拌匀揉匀,再加入些许橄榄油或食用油(油可能要多加一点,因为这个比较吸油,油多一些好吃)、盐、味精、以及芝麻粒儿。继续揉搓让每一个叶子上均匀的沾上粉。
5.接着就放上蒸笼里的笼布上,蒸大约20~40分钟就好了,最后起锅(因为放的荞麦粉所以颜色会有点偏暗,纯放小麦粉,颜色稍微白一点)
榆树有着悠久的历史,在古代人们就常常把榆树做成美味的佳肴放到餐桌上,榆树的用途广泛,榆树叶不仅可以食用,它的根和茎也是很珍贵的药用食材,榆树叶中含有丰富的营养价值,做法简单快捷,掌握榆树叶的吃法,对于我们在家中做出美味的健康食材都起到很大的帮助作用。
榆树叶怎么沏茶喝
叶,夏秋采摘,晒干或鲜用,安神,利小便。以果实(榆钱),春季未出叶前,采摘未成熟的翅果,去杂质晒干冲饮。补充:榆树叶,榆树的叶子。榆树,落叶乔木,高达25米。树干直立,枝多开展,树冠近球形或卵圆形。树皮深灰色,粗糙,不规则纵裂。单叶互生,卵状椭圆形至椭圆状披针形,缘多重锯齿。花两性,早春先叶开花或花叶同放,紫褐色,聚伞花序簇生。翅果近圆形,顶端有凹缺。花期3~4月;果熟期4~5月。树叶有药用价值,安神健脾。
榆树叶可以吃吗
榆树叶对于很多人而言可能比较陌生,但是对妈妈辈的人应该就非常熟悉了,因为以前很多贫穷的人家会直接用榆树叶填饱肚子,但是现在又有人说榆树叶有毒,会影响身体健康,那到底榆树叶可以吃吗?要怎样吃榆树叶最好呢?
其实榆树叶是可以吃的,只要清洗干净,然后煮饭的时候放入一点在大米粒,一起煮就可以让米饭特别的清香,而且口感也会特别的好,并且榆树叶的果、皮等都可以入药,可以治疗神经衰弱,缓解失眠,还可以健脾养胃、清新降火,同时具有止咳化痰、清热利尿消肿杀虫的功效。
榆树叶的营养价值非常高,除了刚才说的那些功能与作用,小儿如果消瘦也可以吃,而且烫伤烧伤等都可以使用,不过健康的人吃了可以美容以及保健身体,但是胃溃疡患者不能吃,否则会加重病情。