羊奶怎么煮又安全又好喝
羊奶怎么煮又安全又好喝
1.选择用隔水锅或者双层锅煮羊奶,外锅装水,内锅装奶,这样的方法是比较健康的。
2.羊奶不宜长时间高温蒸煮,这样容易导致羊奶中的析出沉淀物,降低营养价值。
3.在煮羊奶的过程中不要加糖,应该再羊奶加入之后再放糖,这样才可以保证羊奶的营养价值不流失。
羊奶冰糖蛋花汤怎么做 做法步骤
1.清水500克煮溶冰糖; 2.倒入羊奶煮沸,再打入鸡蛋,搅拌均匀; 3.煮沸后鸡蛋成絮状; 4.加入酱油、香油即成。
怎样去黄褐斑最有效 羊奶鸡蛋羹
羊奶250毫升,鸡蛋2个,冰糖50克。用净水适量将冰糖煮溶,倒入羊奶煮沸,打入鸡蛋,搅拌均匀煮沸,即可食用。
喝羊奶的禁忌
不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶,肠胃蠕动加快,羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中,影响羊奶在胃中的停留时间,使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分,甚至会出现肠胃不适的症状。最好是能在喝羊奶之前,先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物,能帮助更好的消化吸收。
不高温蒸煮
煮羊奶时,最好是用隔水锅或是双层锅来煮,外锅装水,内锅装羊奶,温度不宜过高,如果长时间高温蒸煮,会导致羊奶中析出沉淀物,降低营养价值。
不加糖煮羊奶
在煮羊奶的过程中不要加糖,羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质,对人体是不利的,应该在加热羊奶后再考虑放糖。
羊奶不要隔餐喝羊
奶搁置时间不能过久,特别是夏天不要隔餐喝,打开包装的羊奶放置时间过久,会有大量细菌繁殖,饮用时容易把这些细菌都喝下去,对身体健康不利。
不和豆浆一起煮
豆浆中含有的抑制因子喝胰蛋白酶,能够刺激肠胃和抑制胰蛋白酶的活性,而这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏,而羊奶高温蒸煮则会降低营养价值。所以羊奶和豆浆是不宜一起煮的。
祛斑吃什么最有效 羊奶鸡蛋羹
羊奶250毫升,鸡蛋2个,冰糖50克。用清水适量将冰糖煮溶,倒入羊奶煮沸,打入鸡蛋,搅拌均匀煮沸,即可食用。
鲜羊奶怎么去除膻味
羊奶含有一种特殊的挥发性膻味,尤其是煮羊奶的时候,这种味道非常难闻,去除羊奶的膻味,主要有以下几种方法:
杏仁除膻:杏仁所含的挥发性物质能够与羊奶的膻味进行良好的中和,在煮羊奶的时候,向锅中放入几颗杏仁,待羊奶煮沸后捞出杏仁,膻味便可消除。
花茶除膻:羊奶的膻味主要来源于葵酸和乙酸,而花茶的芬芳香味可以起到清除膻味的作用,比如煮羊奶时放入少许的茉莉花茶,待羊奶煮沸后滤去茶叶,便可去除膻。
五款羊奶食谱让你更美
1、羊奶鸡蛋羹
作用:治疗面色灰暗、黄褐斑、雀斑并可瘦身。
做法:用清水适量将50克冰糖煮溶,倒入250克羊奶煮沸,再打入鸡蛋2个,搅拌均匀煮沸即可。
2、羊奶山药羹
作用:增强抵抗力,改善容易感冒的体质。
做法:磨出25克山药泥,放入蒸笼中蒸熟,再将250克羊奶连同山药泥一起调匀即可。
3、羊奶炖猪蹄
作用:治疗产后血虚、贫血、乳汁少。
做法:锅置火上,加入适量清水,旺火煮沸;放入1000克洗净的猪蹄;锅加盖,改用文火将猪蹄炖烂;加入250克羊奶、30克精盐,煮沸后即可食用。
4、鲜羊奶
作用:治疗慢性肾炎、干呕反胃、心猝痛。
做法:每天早晨空腹服食250-500毫升鲜羊奶,连服1个月。
5、蜂蜜羊奶
作用:治疗习惯性便秘 。
做法:羊奶250毫升,蜂蜜100克,煮沸服用,每天早晨空腹饮用1次。
由此可见,羊奶不会喝掉“女人味”,还会让你喝出美丽,喝出“女人味”。
喝羊奶的禁忌
1、不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶,肠胃蠕动加快,羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中,影响羊奶在胃中的停留时间,使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分,甚至会出现肠胃不适的症状。最好是能在喝羊奶之前,先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物,能帮助更好的消化吸收。
2、不高温蒸煮
煮羊奶时,最好是用隔水锅或是双层锅来煮,外锅装水,内锅装羊奶,温度不宜过高,如果长时间高温蒸煮,会导致羊奶中析出沉淀物,降低营养价值。
3、不加糖煮羊奶
在煮羊奶的过程中不要加糖,羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质,对人体是不利的,应该在加热羊奶后再考虑放糖。
4、羊奶不要隔餐喝
羊奶搁置时间不能过久,特别是夏天不要隔餐喝,打开包装的羊奶放置时间过久,会有大量细菌繁殖,饮用时容易把这些细菌都喝下去,对身体健康不利。
新鲜羊奶怎么去膻味
杏仁所含的挥发性物质,能够与羊奶的膻味进行良好的中和,在煮羊奶的时候,向锅中放入几颗杏仁,待羊奶煮沸后捞出杏仁,膻味便可消除。
羊奶的膻味主要来源于癸酸和乙酸,而花茶的芬芳香味可以起到清除膻味的作用,比如煮羊奶时放入少许的茉莉花茶,待羊奶煮沸后滤去茶叶,便可去除膻味。
羊奶配什么吃最好 羊奶的饮食宜忌
1、大多数人都可以食用羊奶,尤其适宜营养不良、患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿饮用。但是不适宜急性肾炎患者、肾衰竭患者、慢性肠炎患者、腹部手术患者食用。
2、食用羊奶时,应该避免与酸物同食,因为与果汁露、橘子汁等酸性饮料同食,既不利于消化,又影响其营养成分的吸收。
3、煮羊奶时也和煮牛奶一样,都不宜加糖,因为煮羊奶时加糖,会生成有毒物质,对人体产生危害。如果要喝甜羊奶,最好等羊奶煮开后再放糖。
羊奶食疗妙用
妙用1:治疗面色灰暗、黄褐斑、雀斑并可瘦身。
羊奶鸡蛋羹
用清水适量将50克冰糖煮溶,倒入250克羊奶煮沸,再打入鸡蛋2个,搅拌均匀煮沸即可。
妙用2:增强抵抗力,改善容易感冒的体质。
羊奶山药羹
磨出25克山药泥,放入蒸笼中蒸熟,再将250克羊奶连同山药泥一起调匀即可。
妙用3:治疗产后血虚、贫血、乳汁少。
鲜羊奶的喝法
一般来说,鲜奶都会有一种特有的膻味,不管是羊奶还是牛奶,所以有些人说这种膻味不能接受,还有人说鲜羊奶的细菌很多,怕了会拉肚子。其实鲜羊奶只要经过一定处理是可以很好的。我们来看看鲜羊奶的喝法。
首先,我们拿到鲜羊奶的时候,一定注意加温杀菌,那是不是要煮很久?其实不是的,只要把羊奶煮开就可以了,煮久了反而不好,会造成一定营养素的流失。然后,有时我们拿到的鲜羊奶纯度很高,有些老人和小孩可能吸收不了,所以我们可以在煮的时候是可以加一点水,这样纯度可以降低点。
还有一点,鲜羊奶是大补品,而且性温,是很滋补的,十分适合老人家喝。
羊奶山药羹怎么做 做法步骤
1.山药洗净、去皮,用磨泥板磨出半碗山药泥,放入蒸笼中蒸熟。
2.羊奶煮滚后,连同山药泥一起调匀即可。