养生健康

吃苹婆有什么好处

吃苹婆有什么好处

1、成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

2、富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

3、止呕:治翻胃吐食,食下即出。或朝食暮吐,暮食朝吐:罗晃子七枚。煅存性,每日酒调下方寸匕,服完为度。

4、治疝痛:罗晃子七个。酒煎服。姚可成《食物本草》:“治脏腑生虫及小儿食泥土,腹痛,癖块积硬。治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

5、治蛔虫:治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

孕妇可以吃苹婆吗

孕妇可以吃苹婆吗苹婆口感香,吃了让人欲罢不能。同时有丰富的营养价值和功效,是难得的好食物。但是,怀孕期间,凡是解毒,排毒,化瘀的药物孕妇都是不能吃的。所以考虑孕妇和胎儿的发育健康,还是避免使用苹婆比较好。

苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食,必须煮熟才能入口,只要把它的硬壳剥开,就可见到一颗金黄色的果肉,吃来爽中带韧,韧中有粉,又香又甜,比吃板栗更有风味。

挑选苹婆,宜挑个大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者,尤为佳品。取出种子后,可以清水煮熟。捞起后,很麻烦,还要剥两层皮,先剥外层的黑色种皮,再剥淡褐色半透明种皮,才吃得到淡黄种仁。

苹婆是什么水果

苹婆,并不是一种常见的水果,它是苹婆树的果实,一般在一个果荚中会有2、3颗苹婆仁,这就是可以吃的部分,要说苹婆是什么味儿的?大家可以想象一下板栗煮熟后的味道,苹婆也是可以这样煨熟来吃的,和板栗的味道就很相似,不过苹婆的汁多一些,所以口感还更好呢!

苹婆之所以很多人都没见过,其实与它的生长地域有关,苹婆在我国的分布主要就是广东、广西、云南、台湾等地区,所以大北方的人们可能见都没见过,更不用说吃了。但是现在生活在南方的人,对这种水果也不是很常见,连买都买不到的节奏。

而广东人常常用这种果实来祭祀七姐,也就是我们所熟悉的织女,在每年的七姐诞上,人们会献上苹婆作为祭品,但是由于它的种植越来越少,而且产量也不高,因此现在人们多会用假的苹婆来代替,想要品尝它更是得费心找找了。

苹果的功效与作用

苹果的简介

【基源】为蔷薇科植物苹果Malus pumila的果实品种有富士、国光等。

【别名】柰,柰子,平安果,智慧果,记忆果,林檎,联珠果、频婆,严波,超凡子,天然子,苹婆。

【性味】性平、味甘、微酸。

苹果的功效与作用

生津止渴,清热除烦,健胃消食。

苹婆的正确吃法

每年7—8月是苹婆的收获期,鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品,不需特殊加工。

苹婆食用部分是其种仁,食用方法是多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小乌蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪,如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名莱”。

苹婆的种子可食,煮熟后味如栗子,惜结实率不高;如能注意选育种,提高结实率,是 一种值得提倡的木本粮食植物。

吃苹婆的注意事项苹婆是梧桐科常绿果树。它的果实不宜生食,必须煮熟才能入口,只要把它的硬壳剥开,就可见到一颗金黄色的果肉,吃来爽中带韧,韧中有粉,又香又甜,比吃板栗更有风味。

挑选苹婆,宜挑个大、形状匀称为宜。色泽近黑褐色者,尤为佳品。取出种子后,可以清水煮熟。捞起后,很麻烦,还要剥两层皮,先剥外层的黑色种皮,再剥淡褐色半透明种皮,才吃得到淡黄种仁。

苹婆的功效与作用

1、苹婆的食用功效

苹婆的果实可以供人类食用,在每年七八月时采收,人们把它脱壳以后晒干,保存起来,想吃的时候取出蒸熟或者煮熟都可以。煮好以后可以把果仁的外壳去掉,里面的白色种仁可以食用,味道与栗子相似,,肉爽多汁,有甜味和特殊的香气。

2、苹婆的药用功效

苹婆可以入药,它味甘,性温,止泻是它最重要的功效,平时多用于人类的痢疾和腹痛等疾病的治疗,另外它的根茎也可以入药,对人类的骨折和外伤出血有很好的治疗作用,能起到良好的止痛和止血作用。

3、苹婆能驱蛔虫

苹婆可以驱除人体内的蛔虫,特别是蛔虫上玫时出现的腹痛,用苹婆治疗效果明显,治疗时可以把苹婆子和牵牛子各七枚,一起加清水煎制,煎好以后直接食用就能把人体内的蛔虫驱除,让人们腹痛的症状明显减轻或者消失。

泡发雪燕一定要换水吗 雪燕泡开来成冰沙状还能吃吗

不能吃。

雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物,正常情况下雪燕泡发后的形状和泡好的燕窝比较像,都是丝条分明的,如果呈现冰沙状、糜烂状的话可能是雪燕品质不好,或存放时间过长的过期品,亦或是其它材料假冒的食品,这种雪燕建议不吃为好,以免对健康不利。

另外雪燕刚分泌出来有一股酸味,但经过泡发后,酸味立即消失,食用也无任何酸味,如果雪燕泡发后带有酸味,或吃的时候有酸味,也是不能继续吃的。

苹婆吃了有什么好处

1、构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

2、富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

3、止呕:治翻胃吐食,食下即出。或朝食暮吐,暮食朝吐:罗晃子七枚。煅存性,每日酒调下方寸匕,服完为度。

4、治疝痛:罗晃子七个。酒煎服。姚可成《食物本草》:"治脏腑生虫及小儿食泥土,腹痛,癖块积硬。治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

5、治蛔虫:治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。

萍婆的营养价值

苹婆果营养丰富,富含维生素A、蛋白质、粗纤维、磷、钙等,能储存和提供热能、维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、增强肠道功能、

解热温胃、治蛔虫、止呕、养肝胆、明目去翳、止咳退热、消烦降火、消散收敛等效用;可治血痢、皮肤溃疡等疾患。

苹婆果含有构成机体的重要物质,可以为我们人体提供热能,还可以维持大脑。热量也不高,也调节脂肪代谢,作为一种果实,是含有丰富的膳食纤维

值得一提的是,苹婆果还富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

三联小编总结: 苹婆果的营养价值很高,具有解热温胃、治蛔虫、止呕、养肝胆、明目去翳、止咳退热、消烦降火、消散收敛等效用;可治血痢、皮肤溃疡等疾患。

如何辨别苹婆的真假

苹婆是一种植物,和它长得像的植物自然也是有的,所以就有了真假苹婆之分,我们上文中也说过,由于苹婆的产量很小,而且不那么常见,广东人在祭祀七姐(织女)的时候也会使用假苹婆来代替,那么问题就来了,真假苹婆到底是怎么区分的呢?

首先,真的苹婆叶子应该是比较宽阔的,至少比假苹婆宽得多,苹婆的叶子呈矩圆状的椭圆形,而假苹婆叶子比较狭窄,我们在野外看到的时候也能很好地区分。

其次,真的苹婆果实其实没有那么多的,在一个果荚中,果子应该只有两三个吧,而假的苹婆则有六七个之多,这样一看就能很好辨认了。

苹婆是什么

苹婆,梧桐科常绿乔木,又称“凤眼果”,叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。种子可供食用,种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地,在中国广东以南常植栽为庭院树,木材轻韧,可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品,若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少,加上祭祀习俗熄微,故很少大量种植的果园,只有零星种植

形态特征

苹婆树

树干通直,高可达20m,树皮褐色。单叶互生,倒卵状椭圆形;腋生圆锥花序、下垂,花杂性,无花瓣,花萼微带红晕,花期4-5月,8-9月可二次开花。蓇葖果卵形,9-10月成熟时红色。

常绿乔木。叶长椭圆形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。黑褐色椭圆球形种子。

熟苹果可以治腹泻吗 煮苹果治腹泻的注意事项

说了这么多,吃煮苹果虽然安全健康,也有一定的疗效,但用于治腹泻也是有讲究的,我们在运用的时候要注意以下几点:

1.不要吃反了 吃鲜苹果能通便,吃煮熟的苹果能止泻,可千万别弄错了。

2.注意用量 对于小一点的孩子,每隔几小时吃半个至四分之一个熟苹果就可以了,而大孩子一次吃一个也没有问题。

3.连皮吃更好 鞣酸在果皮中含量比果肉里还丰富,而且果胶也分布在果肉内近皮处,所以煮苹果时千万不要削皮。(555,吃苹果必扔皮的我,这是有多浪费?就算不吃,拿来敷脸也是好的呀,罪过,罪过啊!)

4.适合轻度腹泻 并不是所有腹泻都适合用煮苹果这招,煮苹果主要适合轻度腹泻。

导致孩子腹泻的原因其实有很多,比如说病毒细菌感染啊,喂养不合理啊等都是常见原因。我们在家照顾腹泻的孩子时,还得多观察孩子的精神反应和小便的量,如果出现精神不太好且小便量减少的情况,就表示孩子可能已经电解质紊乱、液体量不足,应该赶紧去医院接受治疗了。

总之,我们做妈妈的要学会判断孩子病情的严重程度,选择适当的处理方法,不能因为婆婆说不去医院就不去,也不能本来没多大事儿,为了跟婆婆唱反调,死活要去医院折腾一趟。

既然说到这,问题也来了。怎么判断要不要去医院,也就是说什么程度就该去医院了呢?

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