冰糖银耳汤怎么做
冰糖银耳汤怎么做
一、冰糖银耳汤的做法
材料:银耳适量、冰糖适量、红枣适量、枸杞适量。
做法:
1.把银耳洗干净,放进清水里泡两个小时左右。
2.直至银耳变得较白、胀大,即可用手撕成小块。
3.把红枣洗干净,与撕成小块的银耳一起放进锅中,大约煮一个小时左右。
4.把枸杞洗干净,放进锅中,与红枣、银耳一起熬煮,大约煮半个小时左右。
5.放进冰糖调味,一边搅拌一边熬煮,冰糖融化后即可食用。
注意事项:银耳不易煮烂,因此切记要把银耳泡发胀大。
二、冰糖银耳汤的功效
冰糖一般被当做是调味品,可以使食物变得更甜,一般人都可以食用,但糖尿病患者应不吃冰糖。冰糖具有化痰止咳,润肺生津的功效。
银耳具有润肺滋阴、开胃润肠的功效,银耳所含的胶质,能滋润肌肤,是护肤的良品。
红枣具有减少癌细胞增生、增强免疫力的作用,并且能够养血补气,是美容护肤的良品,受许多女性朋友的喜爱。
枸杞具有润肺止咳、解热明目的功效,并且能提高人体的免疫力。
几种食物可以一起熬煮成冰糖银耳汤。冰糖银耳汤口感较好,香甜可口,十分润滑,具有化痰止咳、开胃润肠、提高人体免疫力的作用。一般人都适宜食用冰糖银耳汤,特别是对于患有高血压、肺结核的人群能够起到缓解症状的作用,对于中老年人更有保健作用。
冰糖银耳汤的做法是什么
冰糖银耳汤
原料:水发银耳250克,山楂糕25克,冰糖(或白糖)200克,糖桂花适量。
冰糖银耳汤的做法
1.银耳择洗干净,切成小片;山楂糕切成与银耳大小相同的片状。
2.冰糖放盆内,加开水溶化后倒入锅内,再加500毫升水(和泡冰糖之水共1000毫升),烧开后撇去浮沫,倒入砂锅内,放入银耳、山楂糕片,移至微火上煨煮,倒入大碗内,加入糖桂花,搅匀即可。
对于冰糖银耳汤的做法有了一定的了解,并且专家还给我们讲冰糖银耳汤不但味道好,而且它的功效也不小,它可以起到补益虚损的作用,特别是对于生育后的女性来说还能够起到促进恶露的排除,能够促进子宫的及时的恢复的功效。它还能增进食欲,开胃的功效。
冰糖银耳汤的功效与作用 冰糖银耳汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:冰糖银耳汤清甜可口,含有丰富的营养物质,具有滋阴润肺、益胃生津、美容养颜的功效,一般人群均可食用。
2、禁忌人群:冰糖银耳汤有清热生津的功效,并且含糖量较高,因此外感风寒、糖尿病患者不宜食用。
冰糖银耳汤的功效有哪些
冰糖银耳汤的功效—增强机体
冰糖银耳汤的功效一,具有增强机体的作用,银耳能够提高肝脏解毒的能力,从而起到保肝的作用;因为银耳富含的维生素D和硒元素,可以有效的防止钙的流失,对生长发育十分有益,还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。所以建议大家多食用冰糖银耳汤,对增强机体有非常大的帮助。
冰糖银耳汤的功效—润肺化痰
冰糖银耳汤还有润肺化痰的功效。在生活中,有的人只要有点小感冒就是吃药或者是输液,我们都知道是药三分毒这一说法,因此小编建议大家一些小感冒可以通过食疗方法治愈的就尽量少吃药。我们可以制作冰糖银耳汤来食用,它不仅好吃,而且还充分发挥了冰糖银耳汤的功效。
冰糖银耳汤的功效—开胃助消化
冰糖银耳汤的功效还有哪些呢,你知道吗,它还有开胃助消化的作用哦。还在为孩子挑食所困扰的父母们,可以经常给孩子熬冰糖银耳汤给他喝,这样有助于开胃,帮助消化。冰糖银耳汤非常有助于我们人体吸收,是老少皆宜的最佳食品。
木瓜银耳汤的做法
木瓜银耳汤的做法 木瓜银耳汤几种做法
木瓜银耳汤做法一
材料
木瓜半个,银耳1小把,冰糖
做法
1.木瓜切成小块儿备用,银耳泡发洗净,撕成小块备用;
2.锅中放入适量的凉水,务必要没过材料;
3.加入出冰糖外的所有的材料,大火烧开以后,改小火炖煮1.5个小时;
4.加入冰糖,搅拌直到融化,在煲20分钟即可。
木瓜银耳汤做法二
材料
木瓜,银耳,冰糖
做法
1、木瓜洗净,切块。
2、银耳泡软,去蒂,洗净,撕开。
3、先把银耳放在水里大火煮开,转小火炖40分钟。
4、放入木瓜、冰糖,小火炖半小时,起锅。
女人喝银耳汤会发胖吗
适量喝的话不会导致发胖。
因为通常银耳汤的汤水含量会比较多,银耳汤的水分高但热量比较低,例如冰糖银耳,100克冰糖银耳的热量为36大卡,如果是无糖银耳汤,那它的的热量甚至会低到只有10大卡,因此女人适量喝银耳汤是不会发胖的。
而且银耳还有通便的效果,经常饮用银耳汤的话,还能帮助人体排出毒素,一定程度上有减肥的作用。
需要注意的是,煮银耳汤的时候,糖不要放得太多,以免升高银耳汤的热量,长期过量饮用的话,可能会导致发胖。
冰糖银耳汤哪些人不能喝
1、出血的人:因为银耳中含有能抗血小板凝聚的腺嘌呤,因此有出血的人不适合喝冰糖银耳汤,饮用后可能会加重原有的出血症状,不利于身体的恢复。
2、老年人:主要是因为老年人的消化功能相对较弱,在食用冰糖银耳汤时,如果不注意控制食用量,很容易导致肠胃负担加重,危害身体健康。
3、糖尿病人:很多人为了增强冰糖银耳汤的甜味,往往在汤里会加入比较多的冰糖,导致冰糖银耳汤中的糖分过多,糖尿病人饮用后,可能会导致血糖增高,不利于糖尿病人的血糖控制。
冰糖银耳汤可以过夜吗
不建议过夜。
冰糖银耳汤甘甜嫩滑,含有蛋白质、维生素、糖类、膳食纤维、矿物质等营养成分,若保存不当,很可能会滋生大量的细菌及微生物,食用后容易导致肠胃不适,而且过夜后口感也会受到一定影响,因此,不建议将冰糖银耳汤过夜。
冰糖银耳汤适合哪些人喝 冰糖银耳汤煮多久合适
1-2个小时。
因为银耳属于胶质物,如果制作时煮的时间不够久的话,是不能够煮出黏稠口感的冰糖银耳汤的,所以在清洗完银耳之后,没有用热水泡发1个小时的话,煮的时候1个小时的时间就可以了,如果没有泡发直接就煮的话,则需要2个小时的时间,这样煮出来的冰糖银耳汤才算是成功。
银耳汤的功效
银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳枣仁汤等。
功效
银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效!
先将银耳泡洗2至3小时,然后撕成小块,这样容易熬、更粘,注意小火熬,两个小时后可饮用,不要放糖,喝的时候可以掺入脱脂牛奶混合,味道不错哦!
同样,银耳汤也可用于外敷,先清洗面部肌肤,然后均匀涂抹完全冷却后的银耳汤,避开眼睛!轻轻拍打直至完全吸收,20分钟后用温水洗净即可。
冰糖银耳汤怎么保存
冰箱冷藏。
冰糖银耳汤中含有大量的水分和糖类物质,不宜长时间保存,如果煮多了暂时吃不完,可以将冰糖银耳汤倒入干净的保鲜盒中,再放入冰箱冷藏,一般来说,可以保存1~2天,另外,再次食用的时候,要将冰糖银耳汤充分加热,以防微生物的感染。
冰糖银耳汤吃了能减肥吗
冰糖银耳汤有一定的减肥功效,但是并不是很大,因为冰糖银耳汤中我们通常会加入糖,而糖的热量是很高的,100克冰糖热量高达397卡,比我们平常吃的许多食物都要多,因此想要靠这种甜食来减肥几乎是不可能完成的任务。
而银耳确实是有些减肥功效的,银耳具有强精、补肾、润肺、清热等效果,而现代研究还发现银耳中丰富的多醣体更是具有美容、抗肿瘤的功效,但是要说可以起到减肥功效,就当属银耳中的膳食纤维了,银耳中丰富的纤维可以增加我们的饱腹感,并减缓糖类被吸收的速度,预防体内多余醣份变成体脂肪,具有不错的减肥功效,而且膳食纤维还可以增加肠胃的蠕动,减少脂肪的吸收,从而达到减肥目的,因此可以说银耳具有减肥功效,但是冰糖银耳汤却很难达到减肥效果。
冰糖银耳汤哪些人不能喝 冰糖银耳汤什么时候喝最好
下午喝最好。
冰糖银耳汤作为一款营养丰富的滋补饮品,很多时间喝都是可以的,但建议下午喝会比较好,
因为身体经过半天的工作,下午的时候是最疲乏的,但身体细胞此时的状态却又最为活跃,这个时候喝一杯清凉可口的冰糖银耳汤,不仅能帮助人体舒缓精神、缓解疲劳,还能使细胞更加充分地冰糖银耳汤中的养分,有益于身体健康。
冰糖银耳汤的功效
冰糖一般被当做是调味品,可以使食物变得更甜,一般人都可以食用,但糖尿病患者应不吃冰糖。冰糖具有化痰止咳,润肺生津的功效。
银耳具有润肺滋阴、开胃润肠的功效,银耳所含的胶质,能滋润肌肤,是护肤的良品。
红枣具有减少癌细胞增生、增强免疫力的作用,并且能够养血补气,是美容护肤的良品,受许多女性朋友的喜爱。
枸杞具有润肺止咳、解热明目的功效,并且能提高人体的免疫力。
几种食物可以一起熬煮成冰糖银耳汤。冰糖银耳汤口感较好,香甜可口,十分润滑,具有化痰止咳、开胃润肠、提高人体免疫力的作用。一般人都适宜食用冰糖银耳汤,特别是对于患有高血压、肺结核的人群能够起到缓解症状的作用,对于中老年人更有保健作用。