适合宝宝吃的蔬菜

适合宝宝吃的蔬菜

第一名：土豆

上榜理由：因其营养丰富而有“地下人参”的美誉

土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。

第二名：豌豆

上榜理由：豌豆含有铜、铬等微量元素含量较多

豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。妈妈们一定要多做给宝宝吃。

第三名：茄子

上榜理由：茄子中含有丰富的维生素E和维生素P

茄子是极其少见的紫色蔬菜，特别是茄子皮营养价值很高，含有丰富的维生素E和维生素P，茄子纤维中所含的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。

第四名：南瓜

上榜理由：含有丰富的胡萝卜素与17种氨基酸

南瓜是最物美价廉的美食，营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。

第五名：胡萝卜

上榜理由：含有丰富的胡萝卜素

胡萝卜的营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。多吃胡萝卜可以提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育。

宝宝几个月能吃蛋清 宝宝吃蛋白好还是蛋黄好

蛋白和蛋黄都非常有营养，都适合宝宝吃，但注意不同月龄的消化能力，小宝宝吃蛋黄，大宝宝吃全蛋。鸡蛋特别是蛋黄，含有丰富的营养成分，有利于补铁，而且容易消化吸收些，非常适合6个月的小宝宝吃。而蛋白可能较难消化，且容易过敏，因此要等宝宝12个月之后再吃比较好。

宝宝夏天吃什么蔬菜好 适合宝宝吃的蔬菜食谱

材料：猪肉（10g），西红柿丁（1汤匙）、柿子椒丁（1汤匙）、洋葱丁（1汤匙）、胡萝卜丁（1汤匙）、儿童面条（适量）

做法：

1.将猪肉切成小块，放入搅拌机，加少许水打成肉蓉；

2.将胡萝卜、番茄、柿子椒、洋葱切成丁；

3.锅中水烧开后，放入肉蓉，煮至七八成熟时，加入胡萝卜丁、柿子椒丁、洋葱丁；

4.煮开后，放入儿童面条，煮开后再放入番茄丁，继续煮至面条变软烂。

宝宝吃牛肉的做法是什么

1. 准备好材料，大米提前半小时浸水，期间牛肉垛碎，觉得自己垛口感比较好，也可以用搅拌机，随个人，芹菜切碎，姜切片

2. 大米放砂锅大火煮开转小火慢炖，不时要搅拌下，防止大米粘锅。

3. 牛肉加淀粉，盐，鱼露，鸡精搅拌均匀，腌制备用 。

4. 因为是给宝宝吃的所有炖的比较烂点，加入牛肉，姜片，芹菜，冬菜，适量盐，煮一下就可以关火 。

怎样能把牛肉做得更烂?

1.在做之前可以先用水淀粉腌20分钟左右。2.切牛肉的时候可以横切，也就是垂直于牛肉的纹理切，这样容易将牛肉的肌纤维横断切成小丁，易嚼碎。3.给宝宝做的牛肉要切得更薄一些。4.可以在炖牛肉的时候加入一些山楂和橘皮，有助于将牛肉煮得更烂。5.尽量用蒸、煮、炖的方式，炒的牛肉不容易烂。

牛肉搭配什么最营养?

对宝宝来说，营养又美味的搭配是番茄牛肉、牛肉胡萝卜、牛肉土豆，也可以把这几样放在一起炖，做成暖融融的罗宋汤。因为番茄、胡萝卜等都含有丰富的油溶性维生素，把这些蔬菜与牛肉放在一起炖，可以让这些维生素释放出来，而且炖出来的胡萝卜、土豆绵软可口，非常适合宝宝食用。

这便是宝宝吃牛肉的做法，因为是给宝宝吃，所以首先想到的是怎样把肉做的更软更碎，一定要煮得适合宝宝，以免宝宝被卡住或呛到。还要注意营养的搭配，将胡萝卜、番茄等蔬菜添加到牛肉的制作过程中，营养便更丰富，更适合宝宝了。

什么食物容易噎着宝宝

1、果冻

果冻可谓是宝宝噎食的惯犯之一，宝宝吃果冻时很容易发生意外，家长可不能轻忽大意!

2、糖果

糖果和果冻一样，也是宝宝噎食常见食物之一，然而糖果是不适合3岁内的幼儿食用的。

3、坚果

坚果的体积比较小，又很坚硬，宝宝有时可能来不及咀嚼就吞食下肚，容易噎到。

4、花生酱

花生酱的黏稠度过高，不适合宝宝吞食;

5、小型水果

小型带核水果如龙眼、葡萄、樱桃等，建议不要给孩子喂食。

6、多纤维蔬菜

维纤多且不易咬烂的蔬菜不适合喂给宝宝吃，如芹菜、豆芽。

7、大肉块

太大块的肉块，宝宝是无法咬烂的，若强吞下很容易造成噎食。

2岁宝宝吃什么奶粉最好

为宝宝选奶粉首先要遵循三大标准：

1、配方是否适合宝宝成长所需。

2、大品牌。

3、口碑好。

在满足这3大标准的基础上，就要看是否适合自家宝宝。怎样才算适合宝宝呢?

1、宝宝体重达标。

2、宝宝便便正常。

3、宝宝吃了不上火。

在选择奶粉的时候要看好生产地址，国产是可以的，外国的要注意产地，因为现在有许多外国的牌子中国制造，那样还不如买国内的奶粉比较好。

一般最好都是买那种大众点的牌子，这样质量也有保证。要买适合宝宝身体体质的奶粉，千万不要盲从，其实所有的奶粉都会上火的，主要还是要给宝宝多喝水。如果怕上火，可以留住2-3次的淘米水，隔水蒸熟沉淀后勾兑到奶粉中，或者让宝宝当开水喝，一般一个星期左右就可以清火。

其实一般来说奶粉都没有最好，只有适合宝宝的奶粉才是好奶粉，奶粉的价格再高、包装再精美、牌子再硬，都比不上宝宝吃得健康好;适合宝宝的奶粉，首先是食后无便秘、无腹泻，体重和身高等指标正常增长，宝宝睡得香，食欲也正常。再就是宝宝食后无口气，眼屎少，无皮疹。

​小宝宝吃盐要特别注意什么

宝宝吃盐要注意什么

1、由于奶类及其他辅食已经含有人体所需要的钠，所以宝宝正常进食有足够的钠来满足生理需求。1岁内不吃盐，同时盐越晚吃越好，所以尽量吃原味食物，

2、宝宝吃盐时选择低纳盐含钠离子少，还添加可其他离子，比如镁离子，可以让宝宝排除体内多余的盐哦，降低疾病的发生。

3、宝宝食盐时多吃蔬菜，蔬菜钾含量非常高，抑制宝宝吸收盐分。同时蔬菜富含锌离子，可以帮助提高宝宝味蕾敏感度，说不定以后是个美食家哦。

4、成人口味不一定适合宝宝。由于人对食盐的感敏度会随着年龄的增长而降低，年幼的宝宝对盐的敏感度会高于成人，不要以大人的胃口判断宝宝的口味。

5、调味品含盐量比较高，所以应尽量让宝宝少吃，而可以多吃一些新鲜的水果。此外，像酱油、虾米、味精等的钠含量也非常高，在宝宝的饮食当中应尽量做到少用，当然不用最好。

宝宝常生病吃什么好

1、蔬菜：深色蔬菜

给孩子吃蔬菜，首推颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜，其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A，而维生素A不足时，呼吸道黏膜的抵抗力会下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助。能提高免疫力的蔬菜很多，如西蓝花、菠菜、芥蓝、芦笋等。

食谱推荐：西兰花炒凤尾虾

适合宝宝：2岁以上

西兰花炒凤尾虾的做法：

虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净、腌制待用;西兰花洗净掰小朵，红彩椒去籽洗净，切菱形片待用;将西兰花焯烫后捞出浸入冷水中待用;热锅放油，下姜片炒香，倒入虾仁炒至变色，焯好的西兰花、红彩椒翻炒均匀，调味即可。

2、酸奶

酸奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更易消化吸收，铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高，还可促进食欲，增强消化功能，有效地抑制宝宝肠道内病菌的繁殖。有研究证实酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻，还能减轻过敏症状，并提高免疫系统对病毒和病菌的反应能力。

推荐食谱：酸奶水果沙拉

适合宝宝：1岁以上

酸奶水果沙拉的做法：

取宝宝喜欢的水果，如香蕉、苹果、哈密瓜，切成适合宝宝吃的大小，加酸奶，搅拌均匀即可。

3、淀粉主食：薯类食品

用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等。薯类包括红薯、山药、土豆等，能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，并且可以润滑肠道。经常食用薯类，可让宝宝减少便秘。其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白，对于提高抵抗力很有帮助。

推荐食谱：红薯粥

适合宝宝：6个月以上

红薯粥的做法：

大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥;红薯洗净后削去外皮切成薄片，放入蒸锅中蒸至熟透;将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状;将红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

4、水果：深色水果

颜色较深的水果富含花青素，如蓝莓、桑葚、草莓等这对激发免疫系统的活力很有效;富含维生素C和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错;苹果有促进干扰素合成的作用，也是不错的选择。

食谱推荐：胡萝卜苹果泥

适合宝宝：6个月以上

胡萝卜苹果泥的做法：

将胡萝卜与苹果洗净、切块;将胡萝卜与苹果块上锅蒸3-5分钟，致软烂;用小勺将胡萝卜与苹果碾成泥状，如泥糊较稠，可以加入少量水或母乳，晾凉即可。

5、蛋白质类：豆制品

大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康，但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质，比如有抗病毒作用的皂甙，还有激活免疫系统的凝集素。用大豆来部分替代肉类，不仅对预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病有帮助，而且更有利于免疫系统的正常功能。可选择豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆等，但需要注意不要给宝宝吃油炸类豆制品。

推荐食谱：蘑菇炖豆腐

适合宝宝：1岁以上

蘑菇炖豆腐的做法：

将鲜蘑菇洗好，切小块待用;将豆腐切成小块放入冷水锅中，用大火烧开，将煮豆腐水倒掉;豆腐锅内加入鲜蘑菇、酱油、盐和水(水以没过豆腐为好)改用小火烧约20分钟即可。

宝宝免疫力低下的表现

1、日常生活中，你可以仔细观察宝宝，可以发现宝宝不怎么爱喝水，宝宝不爱喝水，身体内就会缺水，身体缺水了，体内的血液循环就会不流畅，身体内的毒素也排不出来，宝宝就会易生病，抵抗力也低。所以家长应及时发现，多给宝宝喂水，可以预防感冒。

2、免疫力低下的另一个表现就是宝宝爱吃肉及高蛋白食物，在喂养宝宝的时候，妈妈为了使宝宝长的又白又胖，给宝宝吃了太多的脂肪含量高的食物，殊不知由于宝宝体内脂肪过剩，造成激素分泌紊乱，从而使免疫力低下。所以平时喂养方面一定要荤素搭配，宝宝才能提高自身免疫力。

3、有些宝宝非常爱吃蛋糕等甜食，甚至一天三顿，甜食也是造成免疫力低下的表现。宝宝免疫力的高低要看血液中白细胞的对比值，如果宝宝经常吃甜食，白细胞就会降低，导致免疫力低下。所以妈妈应该控制宝宝甜食的摄入量，防止抵抗力下降。