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长虫的绿豆还能吃吗 生虫的绿豆还能发豆芽吗

长虫的绿豆还能吃吗 生虫的绿豆还能发豆芽吗

没伤到胚芽是可以发芽的。

生虫的绿豆只要没伤到胚芽,新鲜种子是能够发芽的。不过,由于损失了养分,前期生长会比较弱。只要细心管理,还是能够得到高产。为了能跟正常种子一样一次性齐苗,建议在播种时多放一两粒种子。发芽的可能性会有所提高。

吃黑豆豆芽上火吗

黑豆豆芽的营养价值

1、含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律,颜色愈深的价值愈高。 2、所以,黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽各绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成,所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩更加好吃更加营养美味。

吃黑豆豆芽上火吗

不上火。

每个人的身体情况都是不同的,了解了吃黑豆豆芽会上火吗的之后,希望能对身体容易上火的人带来一定的帮助,调整好饮食对身体健康有很多好处。

怎么发的豆芽比较粗壮

一、选择最新鲜的绿豆,记得,千万千万不要去农贸市场或干货店去买绿豆来发豆芽!从这里买回的绿豆发不出豆芽可不一定是你的技术不到位哦!可以到种子店买,也可以到大型超市去买,去超市买的话一定要看出产日期,出产时间越近越好。绿豆和其它的种子一样,都是一个生命体,存放越久的种子生命力越弱,越难发出芽。 抓一把绿豆放在干净(特别强调要没有油污的哦!)的容器中,用温水浸种,最好是50-55摄氏度的热水泡绿豆直至其自然降温到常温,这个55摄氏度的水是为了杀灭绿豆上可能附带的病菌。但是,家庭发豆芽如果只是用常温清水也没有多大问题。根据不同季节,经过几个小时到十几个小时的浸种后,绝大部分绿豆都裂开外壳,生出了白色小芽时,浸种就算完成了,就要进入发豆芽的程序了。如果此时我们还再继续浸泡的话,绿豆可能因为缺氧时间太长导致生命机能受损,就生不出好的豆芽。

二、发豆芽最好采用陶质花钵、泥罐、土盆,这些容器的外壁具有透气吸水功能,不会在罐内局部积水而滋生病菌出现腐烂变质,有助于豆芽的健康成长。漏水孔上盖一个地漏,避免花钵中的陶粒漏出去。

三、将陶粒铺在花钵的底部,陶粒的作用就是在豆芽和花钵底部形成一个漏水透气层,目的还是避免豆芽直接与花钵底接触产生积水沤坏豆芽的根。

怎么用绿豆发豆芽

因为绿豆芽的育芽过程是不能见阳光的,见了阳光,发出来的豆芽会变粉红色,吃起来也有苦味,所以需要准备一个不透明的大茶壶、水壶或者不透明的其它带盖容器。

绿豆。

步骤

绿豆先浸泡一夜,泡至绿豆膨胀(或上午出门前泡水,下午回家后就可以开始育芽了);

把泡好的豆子平铺一层在茶壶底部(不用太多,发起来会很多呢);

把水倒掉盖好盖子,放在温暖的地方就可以了,容器内是湿润的环境,绿豆从此刻起开始蕴育萌芽了(要让豆子有足够的湿度,但又不能让豆子泡在水中);

大约每隔4-6小时,就做一次用水清理的动作,记得:一律从茶壶的嘴注入干净的水,然后再从茶壶的嘴将水沥出,这样可以保证整个过程不见阳光(不要太过好奇总是掀开盖子看哦);

绿豆发芽很快,第一天,绿豆会冒出小小的点,第二天大概会有2-3cm长,发到第四天就差不多可以收成了。

用清水把飘浮的豆壳冲掉,把豆芽放入沸水中焯熟,就可以依照自己的口味拌入葱姜末、辣椒、盐、糖、醋、麻油来享用了。

马铃薯如何挑选

1、要选没有破皮的土豆,并且尽量选圆的,因为越圆越好削。

2、起皮的土豆又面又甜,适合蒸着、炖着吃;表皮光滑的土豆比较紧实、脆,适合炒土豆丝。

3、黄肉的土豆比较粉面,白肉的比较甜。过大的土豆可能是生长过时的,纤维会比较粗。此外选土豆一定要选皮干的,不要挑有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。

4、不要有芽的和绿色的。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用;另外如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用,因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志,食用会中毒。

5、看颜色新鲜不新鲜,不要有黑色类似淤青的部分,这样的土豆里面多半是坏的。此外冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈黑斑,水分收缩,应该扔掉。

总之,绝对不能买的土豆有:小而不均匀,有损伤或虫蛀孔洞的;萎蔫变软,发芽或变绿,混有较多的虫害、伤残的,以及有腐烂气味的。

绿豆里面有虫子还能吃吗 绿豆长虫了怎么处理

绿豆长虫了可以放在阳光下进行暴晒,每30分钟翻动一次,使其受热均匀,晒上3小时,绿豆虫基本就能被杀死了。

绿豆长虫还可以用开水浸烫或蒸煮处理。将绿豆倒入菜篮,在开水中浸泡一会儿,再提出用冷水冲洗;或者将绿豆放在蒸笼里摊匀,隔水蒸煮5分钟,再取出晾干,也能有效驱虫。

绿豆里长黑虫可以吃吗 绿豆怎么保存不生虫

1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来,就不会生虫了。

2、夏天吃不完的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里,放到冰箱里更好,能保存到来年的夏天。

3、将绿豆放入网篮中,连篮带绿豆浸泡在沸水中,快速搅拌半分钟,以杀死表面的虫子和虫卵。

4、将绿豆立即倒入冰水里冷却。

5、将冷却后的绿豆放在阳光下暴晒至干透。

6、将绿豆装入罐内或其它容器,表面放几瓣大蒜,这样的绿豆至少可存放半年以上不会生虫子。

7、用玻璃罐或者塑料瓶,洗净晾干,然后装上绿豆,密封就行了。可以放很久。

如何挑选土豆

1、土豆要选没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。

2、起皮的土豆又面又甜,适合蒸着、炖着吃;表皮光滑的土豆比较紧实、脆,适合炒土豆丝。

3、黄肉的土豆比较粉面,白肉的比较甜。过大的土豆可能是生长过时的,纤维会比较粗。

4、选土豆一定要选皮干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。

5、不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。

6、如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。

劣质土豆:

1、劣质土豆小而不均匀;有损伤或虫蛀孔洞;土豆萎蔫变软,发芽或变绿;混有较多的虫害、伤残土豆;有腐烂气味土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害。

2、还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑色类似瘀青的部分,里面多半是坏的;冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈黑斑,水分收缩,应该扔掉。

绿豆里有黑虫子怎么办

绿豆长虫了可以放在阳光下进行暴晒,每30分钟翻动一次,使其受热均匀,晒上3小时,绿豆虫基本就能被杀死了。

把绿豆倒入菜篮中,浸在沸腾的开水中,并不停地搅拌,维持1-2分钟,然后用冷水冲洗干净,再摊开晾干,高温也能有效驱虫。

先将绿豆用冷水冲洗干净,再把绿豆均匀摊在蒸笼里,隔水蒸煮5分钟,再取出晾干。这种杀虫方法伤害胚芽,故处理后的绿豆不宜留种或生绿豆芽。

将生虫的绿豆连同袋子一起放入冰箱的冷冻层或冰柜中,冷冻24小时后取出,绿豆中的虫子会全部被冻死。取出后在自然环境条件下存放一段时间,冻死的虫子会干枯,洗绿豆时虫子会就会漂浮在水面,很容易漂洗干净。

绿豆长虫了还能吃吗

绿豆长虫了还能吃。绿豆长的虫子学名为绿豆象,常寄主于菜豆、扁豆、豌豆、绿豆、赤豆等,蛀食储藏的豆粒。这种虫子对人体没有危害作用,只要把绿豆清洗干净,还是可以吃的。

绿豆自己会生虫吗

绿豆并不会自己生虫。绿豆象和其它昆虫一样、一生有卵、幼虫、蛹和成虫这么四个阶段。绿豆象是以黑褐色的硬壳成虫过冬的。第二年绿豆花结荚时就飞到地里去吃花粉、交尾产卵。

卵产在嫩豆荚的表面上,变成幼虫后就钻入荚中再钻进豆粒里,蛀食豆粒,而豆粒表面只留有针尖大小的黑点。因此,在豆粒外表几乎看不出虫蛀的迹象。

幼虫在豆粒内发育生长逐渐变成蛹,化蛹前在豆粒种皮下咬一个小圆孔,遇到条件适宜时就变成虫,顶开种皮飞到野外或房间的角落中潜伏过冬。来年开花季节再产卵繁殖,危害豆类。

绿豆象不仅危害绿豆还危害蚕豆、扁豆、豌豆、大豆、红小豆等。它不仅可以在田间产卵,在适宜条件下还可以在仓库中繁殖呢!

绿豆怎么保存不生虫子 绿豆发芽还能吃吗

可以吃。

发芽的绿豆是可以继续吃的,其并不会像发芽的土豆那样产生对人体有害的物质,另外绿豆发芽后维生素C含量会更好,营养价值会增加。但如果绿豆发芽有点长的话就不建议再吃,因为这样的绿豆口感不是很好了。

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土豆芽了把芽削掉能吗 土豆芽了还能不能

土豆芽了不能。 土豆为了抵抗害的侵袭,会产一些有毒的物质来保护自己,其中就含有龙葵碱。正常的土豆块茎的龙葵碱含量很低,但一旦开始芽、变绿,龙葵碱就会大量成,超过安全食用的范围。所以芽的土豆,很容易导致食物中毒。

家里绿豆芽的方法

首先准备好材料,选择比较大、饱满、没有被咬过的绿豆,把它洗干净,将一些灰尘都去掉,然后放热水里泡一下,大概一天或8个小时以上。 做法1: 把洗干净的绿豆放进一个干净的盘里,倒入清水,最好是20度左右的水,水要没过豆子,然后盖一块湿的纱布。每天经常给它浇水,让它更湿润,大概七天后,就会长出豆芽,然后就可以了。芽一般要7天,时间有点长,但做出来后,口感很好,营养也很丰富,可以经常做来,对身体很好。 做法2: 把洗好的绿豆放入一些可乐瓶子里,放之前,最好用剪刀剪一些口,这样可以保证通风,浇水也更方便,瓶

绿豆子了还能

还可以。 在绿豆长过程中,昆喜欢把卵产在嫩豆荚的表面上,变成幼后就钻入荚中再钻进豆粒里,蛀食豆粒,而豆粒表面只留有针尖大小的黑点。像这种绿豆是可以继续食用的,这种子并不会对身体产危害,只要把绿豆清洗干净,还是可以继续食用的,最好是能将绿豆放太阳下暴晒一段时间,使其内部水分蒸,这样能起到杀菌的作用

绿豆了还能绿豆的选购技巧

优质绿豆外皮呈蜡质,颗粒饱满,均匀,很少有破碎,无,不含杂质。劣质的绿豆色泽黯淡,颗粒大小不均,饱满度差,破碎多,有,有杂质等。 抓一把绿豆,向绿豆哈一口热气,然后立即嗅气味。优质绿豆具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变味等不正常气味的为劣质绿豆

绿豆豆芽方法技巧

豆芽制工艺: 把绿豆放在杯子里,加入适量的清水 浸泡24小时左右,浸到绿豆皮有破开为止 准备一个蒸架,在下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾;把绿豆均已的排布在上面 再盖上一块厚点的毛巾 每天早晚各浇一次水,坚持三天左右,这中间不要揭掉上面的毛巾 当豆芽的超过了蒸架的高度时就可以了 小贴士: 1、豆芽的中途,不能把毛巾揭掉,也不能揭开来看,要不然豆芽出来就不会白了; 2、我用的是蒸锅的蒸架来的,下面放一只蒸锅,这样每天浇水时滴下来的水正好在锅里,便于清理; 3、焯豆芽菜菜时一定要焯熟,半不熟

绿豆怎么豆芽

1、根据需要,选适量(放两小把绿豆,够三口之家的就行了)当年的新绿豆洗净,去除杂质及漂浮在水面的次豆,放在一个干净器皿中,热天泡6-8小时,冷天泡20小时左右,天气温度低的话,也可加入适量温水并没过绿豆,放在一通风干净的环境里。 2、通过一晚浸泡好的绿豆,盆里的水都被绿豆吸收了,豆子的皮涨得开始饱满,而且全都绽开了小嘴,露出了白嫩的小芽,娇娇嫩嫩的。 3、找一个有网孔淘箩,将洗净的白纱布叠成二三层铺在底部,再将绽开了小嘴的绿豆平铺在淘箩底部,豆子尽量不要重叠, 然后再将湿润过的毛巾或用三四层纱布盖在豆芽

绿豆芽长绿叶了还能绿豆芽的禁忌

绿豆芽是寒凉的食物,多了容易损伤胃气,且含粗纤维,容易加快肠蠕动而引起腹泻。因此,患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多。 1.绿豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是,体质虚弱的人不宜多绿豆芽。 2.烹饪方面,炒豆芽时应热锅快炒,使维素C少受破坏。 3.绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。 4.炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维素B1流失,又可以加强减肥作用。

绿豆了怎么处理 开水蒸煮

先将绿豆用冷水冲洗干净,再把绿豆均匀摊在蒸笼里,隔水蒸煮5分钟,再取出晾干。这种杀方法伤害胚芽,故处理后的绿豆不宜留种或绿豆芽。

绿豆了还可以绿豆的四种储存方法

1、辣椒保存法: 把新买来的绿豆以两斤为单位分别装人塑料袋中,将于辣椒剪碎同样装人袋中,然后把塑料袋密封放到干燥、通风的地方。这种方法能起到防潮、防霉、防的作用,可使绿豆保持1年不坏。 2、开水浸烫法: 将绿豆放进盒内,冲进开水浸烫,注意搅拌均匀,半分钟内即可将卵杀死,捞出后晾干,放入容器中,用盖盖严;经浸烫的绿豆不影响食用,不影响芽。 3、植物油搅拌法: 将绿豆筛净晾干,加适量的花油或棉籽油搅拌均匀,使绿豆表面覆盖一层油脂,这样使不能在豆上产卵,已产的卵由于受油包围,可在几分钟内被杀死。 4

芽的绿豆绿豆如何

1.选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的芽率均极低。 2.准备一个大盆子,铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。 3.每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。 4.数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。