榴莲熟过头能吃吗

榴莲熟过头能吃吗

如没有腐坏变质的话可以吃。

越是成熟的榴莲，其味道越浓，尝味道滋味越是甘甜，但其中糖分含量高，容易滋生细菌等微生物，出现腐坏、发酵、变质的现象，一般闻着不带有酒精味、榴莲果肉不软烂、吃起来口味甘甜的话就能吃，反之带有发酵酒味、质地软烂、口味发苦的变质熟榴莲就不能吃了。

榴莲能放多久 榴莲有点苦是怎么回事

榴莲如果吃起来有点苦，首先可以考虑是由于榴莲熟过头而导致，这样的榴莲果肉没有明显的变化，但是吃起来会有甜中带微苦的口感。

榴莲吃起来发苦，还考虑是由于存放时间过久，榴莲变质而导致的，这样的榴莲通常还会伴有酒精味，酸味等。

榴莲苦的还能吃吗

能吃的情况

如果榴莲吃起来有点苦，但是苦味不重，且果肉的气味以及颜色等没有发生变化，那么多可以考虑是由于榴莲熟过头而导致，这样的榴莲是可以继续食用的

不能吃的情况

若是榴莲吃起来发苦，还伴有酒精味，酸味等，果肉软烂的话，则多表示榴莲已经变质了，是不能再食用的。

榴莲有点酒味还能吃吗

看情况。

如果榴莲有轻微酒味但是没有坏掉的话，是可以吃的，但这个时候榴莲有些熟过头了。因为酒味是榴莲的发酵糖发酵而产生的，这个时候的榴莲最好尽快吃完，因为有一点点酒味也代表榴莲熟透了，如果这个时候再不食用，榴莲就会很快坏掉了。

如果榴莲的酒味比较浓的话，这个时候是不能吃的。一般榴莲酒味较浓的时候，榴莲的口感也会发生极大的变化，会带着酸味，这个时候的榴莲如果吃了很可能会导致腹痛、腹泻等一系列反应，所以这个时候的榴莲不能吃。

榴莲甜的发苦怎么回事

多是由于榴莲熟过头引起的。

大部分榴莲品种味道是十分甘甜的，如常见的泰国金枕头榴莲，其味道就是纯甜的；比较罕见的红壳榴莲，是最甜蜜的榴莲，肉质很软，味道像搅拌了糖粉的酸奶，吃完后嘴里会有薄荷味的余味；臭榴莲肉质很厚，几乎没有什么特殊的味道，许多人把它比作牛油果；古泰榴莲艳丽的橙色果肉，口感有如菠萝味的奶油好吃。

熟过头榴莲太苦怎么补救

可以和一些甜的酸的食物一起吃。

榴莲熟过头的时候会出现发苦的现象，但这并不能代表说榴莲不能吃，还是可以正常进行食用的，要是觉得口感比较差，那么可以将其与甜的食物一起吃，比如蛋糕、牛奶等，可以改变榴莲的味道；其次也可以将其与酸的食物一起吃，比如柠檬、杨梅等，盖过榴莲的苦味吃起来就没有很苦了。

怎么挑选榴莲核小肉多

选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就是好榴莲，皮厚的按不动。

看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，(吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

榴莲吃起来有点苦什么原因

榴莲若是吃起来有点苦，没有其他问题的话，一般是由于榴莲熟过头或是未完全成熟，平时我们吃的榴莲都是甜甜的，但是若是榴莲成熟度过高的话，甜味蓄积太多，可能会出现甜到发苦的情况，有些没有完全成熟的榴莲，可能是养分和水分不充足，吃起来也会比较苦。

榴莲有点苦是怎么回事

正常情况

榴莲如果吃起来有点苦，首先可以考虑是由于榴莲熟过头而导致，这样的榴莲果肉没有明显的变化，但是吃起来会有甜中带微苦的口感。

变质引起

榴莲吃起来发苦，还考虑是由于存放时间过久，榴莲变质而导致的，这样的榴莲通常还会伴有酒精味，酸味等。

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先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

顶端自然裂开，这是榴莲熟了的标志。

用鼻子嗅一下，熟了的榴莲会散发独特、浓烈的气味。不熟的榴莲会有一股青气味，闻起来类似刚剪过的青草的味道。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，已经是变质了的。

榴莲酸了能吃吗吃了会有什么后果吗 榴莲变苦了还能吃吗

根据情况决定。

1、如果榴莲吃着苦，闻着伴有酒精味，是因为榴莲变质了，这种情况下不能吃。

2、榴莲尝起来甜腻发苦，是因为榴莲熟过头，这样的榴莲要尽快吃完，以免腐烂变质。

3、如果购买的是马来西亚乡村榴莲、马来西亚XO榴莲，则不同于常吃的泰国金枕榴莲，其榴莲果肉本身就是带有些许苦味的，这是特殊榴莲品种自带有的苦味，可以放心吃，味道别具一格。

榴莲熟过头能吃吗 榴莲软的好还是硬的好

一般来说软硬适中更好吃。

榴莲的软硬口感和其成熟度有很大的关系，通常软一点的榴莲肉，其成熟度较高，味道也更为香甜，但若是变得稀软的，则可能是变质的现象；而硬一点的榴莲肉，多半是还没成熟的榴莲，这样的榴莲肉口感生硬青涩，不大好吃，建议选择软硬适中，带有浓郁果香的榴莲肉更好。

健康人群一般吃榴莲1-2块是没问题的，但若是吃半个或整个榴莲的话，则容易刺激肠胃，出现不适症状，尤其是成熟的榴莲，其中的糖分和纤维素都较高，若吃多了出现反酸、腹泻的情况十分常见。另外榴莲性温热，糖分高，对于上火人群、糖尿病患者来说是要忌食的。

榴莲怎么看熟不熟 闻果实气味

判断榴莲熟没熟还可以闻一下榴莲的气味，熟透了的榴莲闻起来气味十分浓烈，相隔十几米都可以闻到，而没有熟的榴莲则闻起来气味会比较淡；但是如果榴莲闻起来有酒味的话，则表示熟过头了，这样的榴莲也不好吃，不建议挑选。