天麻干的好还是新鲜的好

天麻干的好还是新鲜的好

各有各的好。

从营养方面来说，新鲜天麻没有经过晒干加工等处理，因此其成分没有流失损耗，吃新鲜天麻能使营养保留最为完整，在营养价值以及功效价值上新鲜天麻要更好一点。

但是由于新鲜天麻含有较多的水分，不能长久保存，而将新鲜天麻晒干后保存时间会大大延长，且生活在常用的天麻基本都是干天麻，因此吃新鲜天麻和干天麻都是各有好处的。

鱼腥草煮水能天天喝吗 鱼腥草晒干好还是新鲜好

各有各的好处。

鱼腥草晒干和新鲜的鱼腥草都是各有各自的好处的，只是一般在用法上有所不同，干鱼腥草一般是药用居多，而新鲜的鱼腥草可以当做茶饮，冲泡十分的方便。

而干鱼腥草对于一般是用于中药熬制，能起到比较好的药效作用，而且方便保存，利于携带等。新鲜的鱼腥草其中的营养成分会相对来多一些，口感也会好一些，所以可以根据自己的喜好和需求来选择。

新鲜天麻怎样晒干最好

1、在春冬两季挖新鲜成熟的天麻。

2、尽量不要损伤表皮，刨出来之后，除去天麻的地上茎和根须，把新鲜的天麻用刷子在清水里刷洗干净。

3、然后浸泡在清水或白矾水里，及时去除天麻表面的粗皮。

4、将浸泡洗好的天麻放入盛有清水的锅中，大火煮透，煮到里面没有那个白芯的时候捞出来，或蒸也是可以的。

5、煮好的天麻拿出来沥干水分，放到不锈钢网格或报纸上面，置于太阳底下暴晒，经常翻一翻，天麻完全干透就可以装起来密封干燥保存了。

6、如果是阴天的话，应在阴天晾干一下，然后将天麻压干水分，再用烘干机进行烘干即可。

新鲜的天麻好还是干的天麻好 天麻怎么吃效果最好

生活中天麻的吃法是很多的，具体如下：

1、泡水：天麻作为一种中药材，将其磨成粉后可以泡水服用。

2、煮水：要是觉得天麻泡水效果比较差，那么可以将其煮水喝，煮水后的天麻有效物质更容易析出。

3、炖汤：天麻还可以和鸽子、鸡肉等一起炖汤喝，天麻可以帮助增强其食用价值。

新鲜天麻可以直接炖汤吗 新鲜的天麻好还是干的天麻好

各有优点。

干的天麻是由新鲜的天麻经过脱水、干燥后制作而成的，而在脱水干燥的过程中，可能会有少部分的营养元素发生一定的流失，所以从营养角度上来看的话，可能新鲜天麻的营养价值要更高一些。

但是新鲜天麻中含有较多的水分，并不是很容易保存，而干的天麻因为脱去了水分，所以保质期会更长一些，而且也会更利于运输。

天麻干的好还是新鲜的好 天麻一人一次吃多少量合适

建议3-5克为宜。

虽然天麻具有很高的药用价值，但用量不当反而会带来一定的毒副作用，如果天麻用量超过40克则可能会出现中毒反应，中毒潜伏期在1-6小时，症状多表现为头痛、眩晕、胸闷、丘疹等，且大剂量和长期服用还会有急性肾功能衰竭及昏迷的现象，因此参考常用的天麻量一般是用到了3-9克，建议天麻一人一次吃3-5克就可以了。

天麻煲汤吃了会上火吗 天麻是新鲜的好还是干的好

各有各的好。

从营养方面来说，新鲜天麻没有晒干加工等步骤，所以其成分没有流失损耗，吃新鲜天麻能使营养保留最为完整，相比之下新鲜天麻比干天麻营养价值以及功效价值要好些。

但是新鲜天麻含有较多的水分，不易长久保存，将新鲜天麻晒干后保存时间会大大延长不容易坏，且常用的天麻基本都是干天麻，因此新鲜天麻和干天麻是各有各的好处的。

鱼腥草晒干好还是新鲜好 鱼腥草可以生吃吗

鱼腥草可以直接生吃。

鱼腥草既是一种食材也是一种药材，既能熟吃也能生吃，而且生吃的口感可能更清爽，喜好鱼腥草风味的人建议生吃，因为生吃更好地保留了鱼腥草的原味。对于不习惯鱼腥味又想生吃鱼腥草的人群，建议加上白米醋、食用盐放入水中浸泡一段时间，可以有效祛除腥味。

生的鱼腥草的消炎效果也会更好，尤其是针对风热感冒等一系列症状，生吃鱼腥草的效用一般会高于煮熟再吃。

鱼腥草晒干好还是新鲜好

各有优劣，看个人用途及喜好。

新鲜鱼腥草的味道较重，有股鱼腥气味；干鱼腥草的味道较轻，是淡淡的药味，接受不了鱼腥味的人建议选择干鱼腥草，喜好鱼腥味的人群建议品尝新鲜鱼腥草。

另一方面，干鱼腥草相较新鲜鱼腥草保存时间更长，且综合药效稍强于新鲜鱼腥草，同样重量的鱼腥草，干的较新鲜的水分少，含有的有效成分多。而新鲜鱼腥草在消炎这一方面更强，可以缓解各种炎症，相比较而言干鱼腥草消炎效果就相对较低了。

天麻猪脑汤的食材挑选

天麻炖猪脑这款汤营养价值十分的好，在日常食用，有很好的去风湿痹痛，头风头痛，利腰膝，强筋力，补脑功效。对于高血压或者心脑血管病症的也有显著的疗效。所以对于用脑一族来说，补脑也是非常好的哦。它的做法也很简单。

天麻猪脑汤这款汤营养价值十分的好，在日常食用，有很好的去风湿痹痛，头风头痛，利腰膝，强筋力，补脑功效。对于高血压或者心脑血管病症的也有显著的疗效。而要炖出健康好吃的天麻猪脑，食材的选购很重要。

新鲜的猪脑炖起来才是最好吃的，所以买猪脑时候一定要挑选新鲜的，颜色看着粉红透白，不蔫水，无杂质的猪脑就是新鲜的。天麻有野生和人工培育、鲜和干这些分类，但除了在产地，一般市面很少能见鲜天麻。干天麻除了原品使用，也可磨成粉使用，这样也更方便一点。