不切开的凤梨能放多久 切开的凤梨有以下情况则不能吃

不切开的凤梨能放多久 切开的凤梨有以下情况则不能吃

如果凤梨切开后或切开放久了有以下情况的则不能继续食用，如：

1、凤梨果肉有黑色斑块或黑点存在，说明蜂蜜被细菌滋生，发生腐烂不能食用。

2、凤梨发出酒精味或其他腐烂等异味的，此时的凤梨已经变质了，不能吃。

3、凤梨捏着有糜烂、流水等异象的，说明凤梨已经腐烂不能吃。

4、凤梨尝起来味道酸涩、发苦、有怪味的，不是那种酸甜的果香味道的都不能吃。

凤梨切开了能隔夜吃吗

保存妥当的话可以吃。

凤梨味道酸甜可口，汁水丰富，含有较多的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质，如果敞开放置在温度较高的地方，很容易遭受细菌的侵袭，导致其变质无法食用，但若是将其沥干多余的汁水，密封装好，放入冰箱冷藏室保存，就可以很好的抑制细菌滋生，延长其保鲜期，通常隔夜后依旧香甜多汁。

凤梨切开了能隔夜吃吗 凤梨切开后能保存多久

准备一个可拉链密封的干净食品保鲜袋或带有密封圈的保鲜碗，将切开的凤梨沥干水分后，一块块的放在里面，然后密封好放入冰箱冷藏，可保鲜2天食用。

如果想要留到几个月之后吃到鲜凤梨，那么可以将凤梨削皮后直接一整个放入保鲜袋中，置于冰箱冷冻室保存，其冷冻室零下的温度，基本无细菌存活，可存放3个月之久。

把凤梨和糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，这种方法叫做制作果酱，其在制作过程中，将凤梨中的微生物已经通过高温杀死，只要保存妥当，是可以存储1个月以上的。

将凤梨削皮切片，然后放置于光照好的通风处进行晒干，经过晒干后的凤梨，已经没有了水分，可很好的避免腐烂变质，只要将干制好的凤梨放入密封性好的袋子或瓶子里，再放入一些干燥剂，一般能保存3—6个月的时间。

怎样挑选凤梨

​看颜色

好的凤梨，是金黄色泽的。如果还没熟透的凤梨，会带青色。金黄的凤梨不那么酸，青色的凤梨就酸一点。如果喜欢酸点的口味的，可以选带点青色的凤梨;但别选全部青色的，那种是还没有成熟的，还在长个子。

看外表

品质好的凤梨，外面不是很尖锐的，而是有点凹凸不平，加上外皮有些凸起的地方，已经干枯了。但别选外皮干枯太多的，那种太过熟了，口味有一点的影响。

外皮腐烂的凤梨，慎选。

手感

好的凤梨，摸起来会带一点的平滑的感觉，重要的是有一点一点软。还没熟的凤梨，手感很硬。

试吃

切开凤梨，看着更加地金黄。但别急着吃，先看看里面腐烂没，如果是正常的颜色，可以进一步试吃。

试吃的口味，见仁见智的，自己喜欢就行。

百香果这样吃最有营养 石榴洛神百香果汁

材料

石榴1颗，洛神花3朵，凤梨1/8片，百香果1颗，冰水120㏄，蜂蜜适量。

做法

1、洛神花用热水泡开，凤梨去皮切丁；

2、用汤匙将百香果和石榴的果肉取出；

3、将所有材料装入杯内，加适量蜂蜜；

5、搅拌均匀，搭配汤匙取食。

青凤梨怎么催熟 切开的凤梨还能放熟吗

不能。

凤梨中含有大量的蛋白质、水分、果糖等，将凤梨切开后，果肉容易滋生细菌，导致变质，如果天气较炎热，切开的凤梨更容易变坏，建议将切开的凤梨放入冰箱冷藏，另外，凤梨还未熟就被切开，是可以食用的，虽然口感较差，但可以通过其他方法，减少果肉的酸涩感。

凤梨切开了能隔夜吃吗 切开的凤梨常温下可以放多久

建议不要超过24小时。

凤梨中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及有机酸物质，常温下是很容易滋生细菌以及微生物，从而导致变质的，及时不变质放置时间久了，也会被氧化掉，从而影响凤梨的口感，所以切开的凤梨常温下保存，最好不要超过24小时。

凤梨吃前需要盐水泡吗 凤梨切开后能放多久

密封冷藏后可放2天左右。

切好的一个凤梨重量大约在1—2斤左右，一般一个人一天很难将其一次性吃完，建议吃不完的部分用密封性良好的保鲜碗或保鲜袋装好，然后放入冰箱冷箱，可保鲜2天左右，避免放置太久导致菠萝软烂变质，食用危害健康。