橄榄和什么一起吃最好

橄榄和什么一起吃最好

鲜橄榄、酸梅捣烂，煎汤，去渣加白糖饮用，每日3次。治咽喉肿痛、咳嗽痰稠、酒毒烦渴。

橄榄炖冰糖，治小儿百日咳、咽痛、饮食积滞、酒毒湿热。

新鲜橄榄、生白萝卜捣碎,煎汤，滤汁代茶饮用,每日1次。具有清热解毒的功效，适用于流行性感冒、白喉等病症。

橄榄捣碎，加入红糖、生姜，煎汤饮用，每日2次。具有止痢消炎的功效，适用于肠炎、痢疾、腹泻等病症。

坐月子可以吃些什么水果 橄榄

想提高奶水质量，让宝宝更聪明吗？吃点新鲜橄榄吧！橄榄吃起来略酸，可以提高食欲，清热去燥，解毒止渴，非常适合新妈妈食用。

橄榄菜怎么吃最好

准备材料：鲩鱼腩1块，豆卜，姜丝，橄榄菜，葱丝，生油。

做法：

1、先将豆卜切成两半，放锅里用清水煮约十分钟后捞起，略晾干水分后铺在碟底。

2、鱼腩洗净去清附在鱼身上的黑色膜(一般卖鱼的都会帮你做这道工序，但通常都会做的不大彻底，细加工的活还得靠自己)，将鱼腩斩成几块，用盐和酒腌过后铺在豆卜上面。

3、在鱼腩上面洒上姜丝和橄榄菜。

4、将鱼腩放锅里大火蒸约五分钟，取出后放葱丝淋上蒸鱼豉油，最后淋上烧热的生油即可。

准备材料：肉250克，鸡蛋2个，生粉3大匙，生抽适量，盐适量，蚝油适量，胡椒粉，橄榄菜。 做法：

1、半斤肉馅加一个鸡蛋两三大勺生粉适量的生抽和盐.适量的蚝油搅上劲。

2、加点胡椒粉.再加点水再搅.反复两三次.一定要搅到肉馅把水吃进再下第二次水.这样做是为了肉饼吃起来不会有柴的感觉。

3、放碟里压实上面铺上橄榄菜.上烧开水的蒸锅蒸十二分钟即可出锅。

橄榄油怎么吃

低温烹饪：

橄榄油不耐高温，所以使用的时候不要用来油炸，爆炒，最好的做法是炖菜或者汤好之后滴入橄榄油，这样既有了橄榄油的味道也不会破坏橄榄油的营养;

凉拌最适宜用油：

其实如果你可以接受橄榄油的味道，做凉拌菜它可是一个最佳用油。肉类蔬菜凉拌都可以用橄榄油，而且味道很清香;

沙拉用油比沙拉酱更健康：

沙拉酱会让人长胖，而把它换为油醋汁则是一个减肥型沙拉。沙拉酱一般人都爱吃，可是要用到好多的油就让人吃起来有负罪感了，不妨尝试用黑醋加橄榄油来拌沙拉吃;

放在面里使点心变脆：

大概是橄榄油的一种特点吧，曾经做饼干试过放橄榄油，没加任何酥脆的东西，做出来的饼干就很脆。应该来说用橄榄油做点心总比加泡打粉好，健康因素上就更胜一筹;

橄榄油能生吃吗

生吃实际上是最好的食用橄榄油的方法，因为橄榄油的维生素，抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来。但是，不是什么橄榄油都可以生吃。精练的橄榄油，果渣油，所谓的纯橄榄油，烹调橄榄油，橄榄葵花油(根本就不是橄榄油)等等都不能生吃，即使加热吃，这些橄榄油的营养含量也很有限。

生吃一定要选择特级原生橄榄油(特级初榨橄榄油)，并根据鉴别与选购栏目中的方法选择质量上乘的特级原生橄榄油。

生吃橄榄油有许多种方法，可以在每天早上起床时食用一小杯，即所谓的喝油。如果不习惯这种生吃法，可以兑入些果汁。

除此之外，还有以下几种生吃方法：

1、蒸鱼、蒸蛋时，可在蒸好的菜上浇上橄榄油。此法可以使食物更香滑，味道更醇厚。

2、用橄榄油拌各种荤蔬凉菜，可以光亮色泽，清新口味。

3、蛋炒饭出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，粒粒留香。

4、煮汤时，加入一匙橄榄油，能使汤更清鲜味美。

5、调制各种色拉时也可加入橄榄油。

值得注意的是，并非所有橄榄油都可以生吃。生吃一定要选择特级原生橄榄油即特级初榨橄榄油。精炼橄榄油、果渣油、所谓的纯橄榄油、烹调橄榄油、橄榄葵花油等都不能生吃。

青橄榄生吃的功效与作用 青橄榄的正确食用方法

青橄榄吃法是比较多的，除了生吃、煮汤外，还有以下吃法：

青橄榄还可以与白酒一起泡，制成橄榄酒，橄榄酒口感干爽，营养价值高，在生活中很受欢迎。

青橄榄直接吃口感很酸，这时候可以泡水喝，将其与蜂蜜、冰糖等一起泡水喝，可以减淡其酸味。

橄榄菜可以多吃吗

其实无论是孕妇，小孩，还是成年人，橄榄菜都是不能多吃的哦。毕竟是腌制过的食品，吃多了对身体没什么好处呢。另外腌制食品比较令人担忧的一点是，里面会含有亚硝酸盐，这种物质转化之后会致癌呢，所以橄榄菜是不能多吃多的。

建议大家要吃橄榄菜的话，最好配合温度高的食物一起吃哦，这样相当于帮橄榄菜加热，可以杀灭一些菌类的，又或者直接煮熟之后才吃，这样比较健康。

爱吃橄榄菜、榨菜、酸笋这些腌制食品的筒子，记住每次吃之前最好先将它们高热加热哦，最好不要开袋即吃，其实加热之后橄榄菜的味道会更好呢。

最后补充一点，家长们不要给宝宝吃橄榄菜哦，而且要防止宝宝们通常呢。小孩一旦迷上这些加工过的食品，可能会深深陷进去呢。

宝宝可以吃橄榄油吗 来了解下

宝宝能吃橄榄油吗

橄榄油具有极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。那么，宝宝能吃橄榄油吗?让我们看看吧!

在宝宝刚添加辅食时就可以用橄榄油了，(6个月至1岁每天5ml-10ml)，鸡蛋黄里加入适量橄榄油既可改善蛋黄的口感，并且有助于蛋黄里Fe元素的吸收。

宝宝大一点的话在面条、粥、土豆泥、鸡蛋羹等都可以添加橄榄油(1岁至3岁每天20ml-25ml)，(3岁至6岁每天25ml-30ml)，2岁至6岁的宝宝可以在加在蔬菜沙拉里或炒菜里。

橄榄油中含高质量的油酸、亚油酸、亚麻酸，医学研究证明，油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA(俗称脑黄金)和EPA，它们对大脑的发育和视力发展具有重要的促进作用。

为了宝宝的安全，我们得选有机种植的安全橄榄油，最好是宝宝专用橄榄油，橄榄油是指从新鲜果实直接压榨出的天然橄榄油，不经任何处理，就能直接食用的橄榄油。

这种橄榄油保持了鲜果中许多营养成分，油脂质量好，其中含有多种维生素、矿物质元素(中国油橄榄书196页表7—1由中国林科院薛益民分析资料中有具体数据)，维生素K的缺乏能导致宝宝凝血障碍，除橄榄油中有维生素K以外，其它食用油中都没有。

宝宝吃橄榄油的注意事项

要让宝宝吃得健康安全，就需要了解宝宝吃橄榄油的注意事项。来看看吧!

1、橄榄油是最适合宝宝食用的一种油了。能促进宝宝神经和骨骼的生长发育，不过一次不要吃太多，滴个一两滴就可以了。

2、如果宝宝身体比较虚弱，或者肠胃排泄功能很差，那么橄榄油就不能作为主要油品了，橄榄油属于凉性油品，宝宝可能会加重腹泻。

3、市场上常见的橄榄油，可分为特级初榨橄榄油、初榨橄榄油和普通橄榄油。特级初榨橄榄油营养素保存最好、质量上佳，是首选。

4、不少人在吃橄榄油时也有个误区，认为橄榄油只有做凉拌菜才能保住其营养。其实，它完全可以用来炒菜，但油温不可过高，像煎炸都不行。实际上，不单是橄榄油，任何油都不适合高温烹调。

橄榄油能生吃吗

生吃实际上是最好的食用橄榄油的方法，因为橄榄油的维生素，抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来。但是，不是什么橄榄油都可以生吃。精练的橄榄油，果渣油，所谓的纯橄榄油，烹调橄榄油，橄榄葵花油(根本就不是橄榄油)等等都不能生吃，即使加热吃，这些橄榄油的营养含量也很有限。生吃一定要选择特级原生橄榄油(特级初榨橄榄油)，并根据鉴别与选购栏目中的方法选择质量上乘的特级原生橄榄油。

生吃橄榄油有许多种方法，可以在每天早上起床时食用一小杯，即所谓的喝油。如果不习惯这种生吃法，可以兑入些果汁。

除此之外，还有以下几种生吃方法

1、蒸鱼、蒸蛋时，可在蒸好的菜上浇上橄榄油。此法可以使食物更香滑，味道更醇厚。

2、用橄榄油拌各种荤蔬凉菜，可以光亮色泽，清新口味。

3、蛋炒饭出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，粒粒留香。

4、煮汤时，加入一匙橄榄油，能使汤更清鲜味美。

5、调制各种色拉时也可加入橄榄油。

值得注意的是，并非所有橄榄油都可以生吃。生吃一定要选择特级原生橄榄油即特级初榨橄榄油。精炼橄榄油、果渣油、所谓的纯橄榄油、烹调橄榄油、橄榄葵花油等都不能生吃。

孕妇能吃橄榄菜吗

孕妇应慎吃橄榄菜。

孕妇慎吃橄榄菜的原因：孕妇最好不要吃橄榄菜，因为橄榄菜是腌制食品，不利于胎儿的健康发育。建议孕妇最好吃新鲜，富含蛋白质等食物。橄榄菜腌制过程中，维生素C被大量破坏，其成分几乎“全军覆灭”。经常食用会导致人体维生素C缺乏。

怀孕的时候，容易营养不良并引起各种疾病。橄榄菜偏咸，其腌制的过程中大量放盐，会导致此类食物钠盐含量超标，常常进食会造成肾脏的负担加重，增大发生高血压的风险。孕妇吃多了含盐分高的食物，不仅会引起胎儿高血压、动脉硬化、智力发育迟钝，还会导致孕妇长期处于浮肿的状态。

孕妇正确吃橄榄菜的方法：橄榄菜富含钙、铁、锌、镁、维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种营养成分，特别是钙含量特别高，有生津益脾促进消化作用。但是，专家建议指出孕妇最好少吃橄榄菜，怀孕的时候，吃任何东西都要适量。

青橄榄泡酒的禁忌

第一：如何挑选青橄榄

首先我们就应该学会如何才能够挑选到质量比较好的青橄榄，从源头上掐断青橄榄服用之后对身体的损伤。如果青橄榄的颜色已经开始变黄，甚至出现发黑的情况，那就说明这种食物已经不新鲜了，最好不要服用，如果一定要服用一定在吃之前要用清水仔细的洗干净。

那是不是说青橄榄的颜色越绿越好呢?并不是这样的，市面上的青橄榄如果表面上完全情侣没有一点点黄色，那就说明这种食物已经被明矾水浸泡过了，这种青橄榄最好不要服用，若服用吃之前一定要漂洗干净。

第二：青橄榄不要和牛肉一起服用

专家告诉我们，青橄榄是不能够和牛肉一起吃的，因为这样很容易导致身体出现肚子不舒服的情况，甚至是腹胀。不过大家不需要过于担心，这种情况并不会导致身体中毒，但是会很不舒服，所以平时最好还是少将这两种食物一起服用。

第三：青橄榄不可以和金属接触

在这里小编需要特别的提醒各位，青橄榄不能够和金属接触，这是因为青橄榄中含有大量的生物碱，这种物质如果和金属物质接触之后容易氧化，特别是铁以及铜是一定要避免接触的。生物碱会和铁发生化学反应，如果进入身体不仅不能够促进健康，反而会导致健康受到不好的影响。

在制作青橄榄的时候，一定要使用非金属的东西来进行，例如木质的就非常的不错。除此之外，青橄榄的种仁还有外表都要保持完好无损，这样也可以有效的避免一些有害物质影响身体健康。

第四：青橄榄不能随便吃和大量吃

青橄榄中的果核中含有大量的营养物质，目前的科学并没有办法对这些物质进行完全的了解，所以平时如果不是身体必须最好不要服用青橄榄，避免不知道的原因影响身体健康。除此之外，青橄榄也不要多吃，避免身体出现腹胀等不舒服的情况。