海带豆腐汤有什么功效 保护甲状腺
海带豆腐汤有什么功效 保护甲状腺
平时多喝海带汤，能吸收丰富的微量元素碘，这种物质是合成人体甲状腺的主要成分，如果人体不能吸收丰富的碘，就会出现甲状腺功能减退，引发多种疾病，所以平时人们多吃一些海带豆腐汤能保护甲状腺，也能减少贫血、肝炎以及高血压等常见疾病发生。
海带豆腐汤有什么营养？
1.豆腐除了含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解;使减肥事半功倍。
2.豆腐与海带的搭配，算是珠联璧合，日本人认为它们是长生不老的“妙药”。海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。经常抽烟的人可以常喝一碗海带豆腐汤，虽然不会把烟戒掉，却能通过简单的食物使身体少受一点伤害。
3.海带豆腐汤具有加快新陈代谢、延缓衰老，增加血管壁弹性，防治血管硬化、脆弱，和防辐射的功能。大家都已经知道，红血丝皮肤的新陈代谢不好，血管壁坚硬脆弱、容易破裂，而海带豆腐汤可以很好的改善这种情况，是一个很不错的去红血丝食疗小偏方。
海带豆腐汤的适宜人群和禁忌人群 防治甲状腺肿
海带中含有丰富的碘元素和碘化物，这是合成人体甲状腺素的主要原料，海带还被誉为“碱性食物之王”，人体经常食用海带豆腐汤可以有效防治缺碘性甲状腺肿疾病的发生。
海带和豆腐可以一起吃吗 海带豆腐一起吃的好处
海带豆腐汤中，海带中含有大量的钾元素物质，而钾元素物质具有一定利水消肿，促进人体胃肠道消化的作用，适量食用对人体健康具有一定帮助。
海带豆腐汤中含有大量的维生素、纤维素等成分，这些物质具有具有比较好的促进肠胃蠕动的作用，可以增进肠胃的蠕动能力，帮助身体将粪便顺利排出体内，有利于缓解便秘，具有润肠通便的作用。
海带豆腐汤中豆腐含有大豆异黄酮，大豆异黄酮有利于促进女性调理内分泌，其次海带中含有大量的胶质及牛磺酸，这些物质具有一定促进人体胃肠道中有害物质排出体外，达到一定排毒养颜的功效，因此海带豆腐汤具有一定美容护肤的作用。
豆腐海带汤的功效与作用 保护血管
如果皮肤红血丝较多的话，很多时候是因为新陈代谢较慢，血管壁坚硬脆弱、破裂，而海带豆腐汤具有加快新陈代谢、增加血管壁弹性，防治血管硬化、脆弱的功效，因此适当的食用海带豆腐汤可以很好的改善这种情况，对于血管能起到一定的保护效果。
吃海带有什么好处 海带怎么吃最好
功效：降低三高
原料：
豆腐200克，海带50克，食盐、食用油适量。
做法：
1、将海带用水泡发，洗净后切成菱形片。
2、将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉、切成丁。
3、锅中放入油烧热，再放入豆腐、海带，加入清水烧开，再改为小火烧，加入食盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。
豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的药膳佳肴。
常食用海带豆腐汤可以有助于降低三高。
功效：抗血栓
原料：
棒骨（筒子骨）、蒜瓣、姜、豆豉、海带、黄豆适量。
做法：
1、棒骨过开水去血渍。姜切成小块。
2、将棒骨、蒜瓣、姜块、豆豉、海带、黄豆一起放入高压锅中，放两勺盐，加入适量水，基本莫过海带，出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可。
黄豆含有大豆皂苷，可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成，具有抗血栓作用。经常食用黄豆海带炖排骨可抗血栓。
冬天吃萝卜有啥好处 白萝卜＋海带
预防甲状腺肿大
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
海带豆腐汤的禁忌 预防疾病
人体缺碘的临床表现一般是甲状腺肿大，俗称“大脖子病”，儿童缺碘会导致智力、体格发育障碍，即所谓的“呆小症”，除了食盐加碘来预防外，食用海带也是补碘的重要途径，海带中碘含量十分丰富，食用海带豆腐汤对预防和治疗甲状腺肿有很好的作用。
海带炖豆腐的做法
豆腐中除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解;使减肥事半功倍。
但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。
同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
主料
豆腐
辅料
海带、西红柿、香菇、洋葱、盐、黄豆酱、鸡精
海带豆腐汤的做法步骤
1. 准备食材，把所有东西洗干净，海带用温水提前泡好。
2. 西红柿切圆片，洋葱切丁，海带切正方形小块，香菇切两刀就行。
3. 热锅放油，炒洋葱。
4. 放一勺黄豆酱炒香。
5. 加入高汤煮开。
6. 放海带跟香菇，煮差不多半个小时。
7. 放入西红柿跟豆腐煮10分钟，调味，放盐，放鸡精即可。
营养价值
该美食日常食用，可以减肥，并可用于甲状腺机能亢进症、颈淋巴结核、高血压、高血脂等症的辅助食疗。补中益气，另具有软坚散结，清热利水，降压平喘的功效。
此菜具有软散坚结，清热利水，降脂降坟，益中和气，生津润燥，清热解毒的作用。适用于治疗冠心病、高血压、高脂血病。
海带(鲜)适合人群：一般人都能食用。
1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。
2. 精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。
3. 脾胃虚寒的人的人慎食，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的。
如何才能促进胎儿大脑发育
怎样促进宝宝大脑发育?
科学的孕期饮食不仅有利于母体健康，更有益于胎儿发育。吃什么?怎么吃?从妈妈一怀孕起就成了每天的头等大事，很多准妈妈更是不惜一切代价什么菜贵就吃什么，其实普普通通的常见蔬菜中就蕴含大学问!这里将介绍几种对您有用的食物及其吃法，让孕期的您吃出健康，吃出快乐!
促进宝宝大脑发育的好食物——海带
营养价值：海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化等功效。故有“长寿菜”之称。
孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响，胎儿如不能获得必需的甲状腺素，会导致脑发育不良，智商低下。即使出生后补充足够碘，也难以纠正先天造成的智力低下。所以孕妇一定要在孕期注意补碘。海带的含碘量最丰富，是孕妇最理想的补碘食物。
怎样吃好?与肉骨或贝类等清煮做汤，清炒肉丝、虾仁，与籼米绿豆煮粥、凉拌等均可。
推荐食谱：海带豆腐汤
干海带60克，水豆腐250克。海带用水浸发切成长条，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。
贴心提示：
①煮汤时海带后放,不加锅盖，大火5分钟即可。即熟即吃，鲜美爽口。
②炒海带前,将鲜海带洗净后用正烧开的开水在锅中焯一遍。炒出来的菜脆嫩鲜美。
③海带性寒，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜米或辣椒。油不宜多。
④孕期保证每周吃1-2次海带。