秋葵怎么洗干净毛 秋葵哪些人不宜吃
秋葵怎么洗干净毛 秋葵哪些人不宜吃
1.脾胃虚寒者:秋葵性寒,脾胃虚寒者食用之后会加重肠胃内的寒凉之气,损伤脾胃阳气,加重症状。
2.腹泻人群:秋葵性寒,食用后会增加肠道滑利程度,而且秋葵中富含果胶和膳食纤维,同样具有通便的功效,正在腹泻的人群吃了秋葵则会加重症状,还可能会损伤胃肠壁,不利于健康。
3.结石病患者:秋葵富含草酸成分,食用之后容易与体内的钙质生成草酸钙沉淀,加速体内结石的形成,加重结石病。
秋葵怎么吃好 秋葵怎么吃比较好
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
材料:秋葵、木耳、调味品。
做法:1,提前一个晚上将木耳泡发。
2,将泡发后的木耳清洗干净,秋葵也洗净,一起切成小段备用。
3,分别过水焯一遍木耳和秋葵,然后将锅烧热,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒几遍,放入盐等调味品即可出锅。
材料:秋葵、鸡蛋、葱。
做法:1,将秋葵洗干净后切成小块,焯水后备用,葱洗净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。
2,开火后倒油,将蛋液倒入锅中翻炒,微微凝固后放入秋葵一起翻炒,等到秋葵微微变色后放入食盐调味,出锅前放入香葱即可。
黄秋葵是不是发物 黄秋葵怎么做菜好吃
把黄秋葵洗干净之后,去掉上面的根和种子,如果种子没有成熟的话,就可以留下来。将锅洗干净之后,放入适量的油。将青椒,蒜,葱等切成片备用。将猪肉切成细丝,放入盘中备用。将锅中的油烧至七成热后,加入葱,姜,蒜爆香,再放入肉和青椒等。翻炒一分钟左右将黄秋葵放入一起炒。可以加入适量的水。最后加入适量的盐就可以了。
将黄秋葵和蘑菇洗干净之后,放入一片备用,将鸡蛋在碗中打碎搅匀,放在一边备用,倒入适量的黄酒。蒸锅洗干净之后,放入适量的食用油,加热之后放入鸡蛋液,搅拌均匀,翻炒成块,再加入蘑菇,放入少量的盐。最后再加入黄秋葵,再加入适量的盐,一道美味可口的黄秋葵炒鸡蛋就做好了。
将黄秋葵洗干净之后,将根和种子去掉,在锅中放入适量的水,加热至沸腾之后将黄秋葵加入焯一下。在这期间可以滴几滴食用油。2到3分钟之后,将黄秋葵从水中捞出,放入凉水中。将黄秋葵剪成小段,放在盆中备用,在黄秋葵中倒入,生抽,蒜泥,醋等,再倒入少量的香油就可以做好了。
酸甜秋葵的做法
一、酸甜秋葵的做法
1、秋葵洗净后入沸水锅(加少量油,盐)焯水2分钟。捞起后过凉开水,入冰箱冰镇一会儿。取出后切除蒂头,切小段。
2、话梅用温水泡软,取其梅肉,切碎。切好的秋葵装盘,加话梅碎,1勺甜辣酱。拌匀。
小贴士:
先焯水再切块,这样可以保证秋葵里的粘液不会流失。
秋葵最简单的吃法:洗净后不要去蒂,沸水锅里煮2分钟,捞起晾凉。蘸喜欢的酱料吃,吃到最后把蒂头扔掉。
二、糖醋秋葵的做法步骤
1秋葵洗干净放水里煮3分钟,上来拿凉水冲一下。
2煮好的秋葵把蒂切掉,放盘子摆好。
3蒜泥小米椒先下锅色拉油爆香,糖醋,盐,鸡晶,香油,生抽一起下锅,然后浇在秋葵上面。
三、糖醋秋葵的做法
1秋葵清洗干净
2煮开一锅水,加入色拉油(分量外),盐(分量外的)大火煮2分钟。
3煮好的秋葵捞出,过凉水。
4将秋葵对半切开。
5将秋葵依次排入盘内。
6将盐、糖、香醋,芝麻油加入小碗内,拌均匀成糖醋汁。
7将糖醋汁淋在秋葵上即可。
四、蒜蓉秋葵的做法。
1、秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘。
2、备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香。
3、淋在装盘的秋葵上。
秋葵怎么洗干净毛
1.秋葵放入清水,加入小苏打,不断搓洗,然后再用清水清洗一遍,即可去除秋葵表面的绒毛。
2.水盆里加入水,将秋葵泡在里面,用粗盐将每一根擦洗一遍,将表面的绒毛洗掉。
3.水中倒入一些面粉,用手将面粉水搅一搅,使秋葵表面的脏东西洗到面粉水里面,然后再用清水清洗干净就好了。
秋葵为什么会苦 新鲜秋葵可以生吃吗
要处理干净后再生吃。
一般来说,秋葵是可以生吃的,但是建议处理干净后再生吃,因为新鲜秋葵多少会被空气中的细菌等有害物质滋生,且秋葵表面含有绒毛,不处理干净就直接食用的话,会影响食用口感,对肠胃功能也有所刺激,因此,在食用新鲜秋葵时,要用食盐将外表绒毛去除,并清洗干净再食用。
秋葵癌症患者能吃吗 癌症患者吃秋葵怎么吃
癌症患者吃秋葵的话可以用蒸、煮、炒、凉拌的方式食用。
材料:秋葵350克,大蒜、味极鲜、油、食盐适量。
1、秋葵洗净,确保上面的绒毛洗干净了,切去秋葵柄。
2、将秋葵多半切开,切面朝上,摆在盘子中。
3、大蒜切成蒜蓉,一分为二,一份放在秋葵之上。
4、秋葵上蒸锅,水开后蒸6到7分钟左右。
5、端出秋葵,撒上另一份蒜蓉,并将味极鲜均匀地淋在秋葵上。
6、锅内烧热油,淋在秋葵上,使蒜蓉的香味出来就可以了。
秋葵的绒毛怎么去除
先将秋葵用水稍稍打湿一下,然后再让秋葵表面抹上适量盐,并用手将盐均匀的揉搓整个秋葵表面,最后再用清洗将其冲洗干净即可。
准备一个不要的牙刷,将秋葵稍稍打湿后用牙刷的刷牙将秋葵都刷一下就能将其绒毛刷掉,最后在将秋葵清洗干净即可,这样去掉绒毛的秋葵吃起来口感就会更好。