柠檬水要怎么泡才好
柠檬水要怎么泡才好
近年来，越来越多人相信柠檬水可排毒护肤。从中医学的角度来说，柠檬确实具有养生及美容功用，但冲泡和饮用要得法，才能使柠檬发挥其真正的功效。
柠檬和蜂蜜是绝配。柠檬味酸，中医学认为柠檬有生津止咳化痰作用;蜂蜜味甘甜，可保护胃粘膜，蜂蜜与柠檬搭配，可降低柠檬对胃的刺激。除此以外，蜂蜜还有抗菌消炎的功用，同样可以舒缓咽喉的不适症状。
方法/步骤
一般来说，柠檬水有两种冲泡法：
一是用温水冲泡新鲜柠檬片和蜂蜜，二是制成柠檬蜜冲泡。具体方法如下：将玻璃罐用沸水煮后风干，放入柠檬片和蜂蜜。先放一层柠檬片，再加入一层蜂蜜，如此直到把罐子填满为止，顶层必须是蜂蜜，然后把玻璃罐盖好，放进冰箱内冷藏3-7天后即可饮用。饮用的时候，用干净的筷子或汤匙将混合了蜂蜜的柠檬片放进杯中，用温水冲泡即可。
第一种冲泡法不用预先制作，要喝就泡很方便，缺点是一次用不完整个柠檬，而切开了的柠檬跟空气接触后，营养就会流失，没有留用价值，只能扔掉，有点浪费。蜂蜜是天然的防腐剂，只要罐子和筷子干净，就不会有污染问题，而柠檬的营养也能保存得较完好。第二种方法要事先制作，比较麻烦，却是最理想的冲泡法。
孕妇能喝柠檬水吗
孕妇可以适量的喝柠檬水。
柠檬富含丰富的维生素C，喝柠檬水可以起到美容护肤的作用，此外柠檬中富含柠檬酸对人身体有益，胎儿也会摄取营养。但孕妇喝柠檬水要适度，不要影响体内酸碱平衡。
喝柠檬水皮肤反而黑了 第4步：凉水泡饮
新鲜的柠檬水冲泡既不能用热水，也不能用温水，否则柠檬泡出来的味道是带有苦味的，最好是用凉水泡柠檬片，水温控制在30度为宜，如有条件的可在其中加入适量冰块和蜂蜜，味道酸酸甜甜，好喝的飞起。
泡好的柠檬水要尽快喝掉，避免长时间久泡，否则其中的柠檬苦味素还是会溶解到水中，味道有些苦涩，一般正常情况下，鲜柠檬水的最佳品饮时间不超过1小时。
柠檬水的误区
柠檬水泡浓点好。有人认为柠檬水要泡浓点好，其实，一片柠檬就可以泡一大瓶水了。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了更解渴。[4]
柠檬水白天不能喝。有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言，目前并未看到任何相关研究证据。甚至朋友圈还传言说维生素C是感光物质，如果真是这样，水果蔬菜中含有大量维生素C，看来人们白天什么蔬果都不能吃了，这显然是十分荒谬的结论。柠檬必须用冷水泡。有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬，很可能香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。胃病患者不能喝柠檬水。
有人坚持胃病患者不能喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃，胃酸过多的更不能食用。其实，只要不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当)，胃病患者喝柠檬水完全没问题。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，认为能帮助消化。对于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜，就餐时饮用，对促进消化液分泌会有好处。[4] 吃高钙食物后喝柠檬水会生成结石。有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中
泡柠檬水的柠檬第二天还可以用吗
不建议再用。
泡过柠檬水的柠檬是不建议再继续使用的，因为泡过柠檬水的柠檬，其里面的营养成分会比较的少，且口感不是很好，泡出来的柠檬水味道就会很淡。另外切开的柠檬放置时间一久的话还会滋生细菌，再继续食用的话就会对健康造成不好的影响。建议要泡柠檬水的话还是要食用新鲜的柠檬。
柠檬水怎么泡好喝 喝柠檬水要注意什么
喝柠檬水也要控制好摄入量哦，每天喝柠檬水不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬的pH值低达2.5，因此，胃酸过多的人和患有胃溃疡的人就不宜饮用柠檬水。
柠檬酸性比较强，酸碱值达2.8以下，空腹饮用的话非常容易伤胃的，使营养吸收的能力就会大大下降。经常喝柠檬水来充饥而不吃正餐的人，也很容易罹患蛋白质缺乏症哦。
喝柠檬水会伤害牙齿吗 喝柠檬怎么保护牙齿
喝柠檬水要漱口。
经常喝柠檬水容易伤牙齿。柠檬中的酸性物质容易损伤牙齿珐琅质，造成牙齿染色，变黄，因此喝柠檬水要注意适量，最好不要喝冰的，而且喝完柠檬水要记得漱口或是刷牙。
柠檬泡水越浓越好吗
误区1.柠檬水泡浓点好
事实上：柠檬泡水并非越浓越好，一片带皮柠檬泡水，可以泡3-4杯水。
有人认为柠檬水要泡浓点好，其实，一片柠檬就可以泡一大瓶水了。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了更解渴。
柠檬去皮泡水好吗
鲜柠檬片泡水饮用有一股天然的柠檬香味，口感微酸，轻松就能令人胃口大开，而且柠檬水的好处非常多，适合每日饮用。很多朋友在第一次尝试用柠檬片泡水的时候就遇到一个问题，鲜柠檬片泡水要去皮吗?答案百分百是不用的!柠檬泡水一定要带皮泡，而且欧美国家还有一种柠檬水是直接用柠檬的皮来泡制的，口感同样也非常清香怡人。鲜柠檬片泡水之所以不能去皮，是因为柠檬的果皮中含有非常丰富的营养物质，去掉了话，柠檬水的营养价值自然也大打折扣。
柠檬果皮中有具特殊香味的柠檬油，还含有丰富的维生素P，所以不用去掉，可以直接用来泡水饮用。柠檬的香味也与柠檬的果皮脱不了干系，所以想要泡制出原汁原味且营养丰富的柠檬水，切柠檬的时候要连皮一同切哦。但要记得洗净鲜柠檬，柠檬的果皮就可以放心泡水饮用了。有网友反映柠檬带皮不好切，其实也有小妙招!可以将柠檬放入冰箱冷冻两小时左右再切，这时候切片就容易多啦。
柠檬泡水去皮还是不去更好，答案是肯定的，柠檬皮中的营养成分对健康很有益处，是一味中药材!所以，大家再喝柠檬泡水的时候千万不要去掉皮，这样效果会更好。
孕妇喝柠檬水对胎儿好吗
孕妇可以适量的喝柠檬水。柠檬富含丰富的维生素C，喝柠檬水可以起到美容护肤的作用，此外柠檬中富含柠檬酸对人身体有益，胎儿也会摄取营养。但孕妇喝柠檬水要适度，不要影响体内酸碱平衡。
喝柠檬水对牙齿好吗
经常喝柠檬水容易伤牙齿。牙齿的珐琅质位于牙齿最外层，是牙齿组织中负责对抗外界敏感物质的重要成分，而柠檬水的PH值低于5.5，PH值低于5.5的食物接触到牙齿，不注意清洁的话，就会造成珐琅质脱钙，牙齿表面受损变得粗糙，加之刷牙不当，珐琅质被腐蚀，牙齿容易酸软，甚至出现染色，变黄，因此喝柠檬水要注意适量，最好不要喝冰的，而且喝完柠檬水要记得刷牙。
怀孕能喝柠檬茶吗
孕妇可以适量的喝柠檬水。柠檬富含丰富的维生素C,喝柠檬水可以起到美容护肤的作用,此外柠檬中富含柠檬酸对人身体有益,胎儿也会摄取营养。但孕妇喝柠檬水要适度,不要影响体内酸碱平衡。
柠檬用多少度的水冲泡
想要泡出好喝的柠檬水，要用60度左右的水来冲泡，如果水太凉，香味没有办法被彻底的泡出来，如果用开水泡就会有很多苦味被冲泡出来，所以用60度左右的水是最适合的，还要注意味道淡一些，先准备一大片带皮的柠檬，然后再用一升水来冲泡，大概能倒出三杯到四小杯。